【必备】创业计划(精选9篇)
导语:创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,一份优秀的创业计划往往会使创业者达到事半功倍的效果。下面是小编收集整理的【必备】创业计划(精选9篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
创业计划 篇1
第一部分执行总结
1.1创业背景
室内空气污染正严重影响人类的健康。美国专家监测发现,在室内空气中存在500多种挥发性有机物,其中致癌物质就有20多种,致病病毒200多种。危害较大的主要是室内装修所产生的甲醛、苯等有害气体。大量触目惊心的事实证实,室内空气污染已成为危害人类健康的“隐形杀手”,也成为全世界各国共同关注的问题。研究表明,室内空气的污染程度要比室外空气严重2-5倍,在特殊情况下可达到100倍。专家认为,继“煤烟型”、“光化学烟雾型”污染后,现代人正进入以“室内空气污染”为标志的第三污染时期。
据统计,全球近一半的人处于室内空气污染中,室内环境污染已经引起35.7%的呼吸道疾病,22%的慢性肺病和15%的气管炎、支气管炎和肺癌。目前中国每年由室内空气污染引起的超额死亡数已经达到11.1万人,平均每天304人,超额急诊数达430万人次,直接和间接经济损失高达107亿美元。而在中国大部分地区身处于常年重度污染的环境中,人们更加受到了前所未有的健康威胁。我国在20xx年也出台了室内空气质量的强制性的标准室内空气检测,室内环境治理服务因此而诞生。
由此可见,室内空气净化器很有普及的需要和必要。在国外发达国家,家用空气净化器的普及率达到20%以上,但是在我国,目前家用空气净化器的使用还未达到1%,与其它夕阳产业不同,此行业发展趋势强劲,是国内新兴的,很有潜力及发展前途的,这就为我基金会的创立提供了良好的市场机遇。另外,我国现有的空气净化产品价位普遍较高,并不能满足占多数的中低收入家庭的消费需求,因此,我基金会致力于填补低价位空气净化器的市场空白,以公益性的方式向大众普及此项技术。
1.2产品介绍
蓝天空气净化器,是通过开发新的功能材料来吸附消除室内各种有毒有害气体从而改善室内空气质量的一种新型空气净化器。它利用沸石、活性炭的强大的吸附功能,吸附室内由于装修污染产生的氡、甲醛、苯、氨等有毒有害气体,并实现室内空气的循环流通,为居民提供一个清新、舒适的室内环境。产品具有价格低廉、处理效果良好、操作简单、免维护等优点,适合低收入人群购买使用,将具有十分广泛的市场前景。
1.3市场分析
(1)市场需求:随着人们生活水平的提高和生活方式的改变,在室内生活的时间越来
越长,室内空气质量的优劣会直接影响到人们的工作和生活。室内空气中部分有害物质超标,容易影响人体健康,随着污染程度加剧,人体会产生亚健康反应甚至威胁到生命安全。是日益受到重视的人体危害之一。低劣的空气质量会使人注意力分散,工作效率下降,严重时还会使人产生疲劳、头痛、恶心、皮肤红肿等症状,统称为"病态建筑综合症",人们急切盼望改善日益恶劣的居室、办公环境,提高生存质量。造成室内空气的污染主要来源于以下几个方面:人体呼吸、烟气,装修材料、日常用品,微生物、病毒、细菌,厨房油烟,空调综合症。其中主要的还是从室内建筑材料、装修材料和家具制品中不断释放出来的有毒有害气体对人类健康影响很大,而对于室内这些有机和无机有害气体污染物(主要是氡、甲醛、苯和氨)的减少措施,人们却知之甚少,这就为我们的产品提供了商机。
(2)目标市场:中低等收入人群。
(3)竞争对手分析:目前国内市场上的空气净化器大多价格昂贵,仅能满足高等收入家庭的需求,中低等家庭因经济能力有限,无力支撑其高额的支出。虽然现在市场上已有的价格相对偏低的产品,效果也不够明显,吸附、净化能力有限,它们多采用化学处理方法和以活性炭为吸附剂的物理处理方法。而我们的产品主要是以价格便宜且吸附效果好的天然沸石或改性沸石结合活性炭作吸附剂,它具有脱除效率高、富集功能强、不易造成二次污染等优点。
(4)竞争优势:在国外发达国家,家用空气净化器的普及率达到20%以上,在我国,目前家用空气净化器的使用还不到1%,这说明在中国还有很大的需求空间,是一种很有发展前景的产业。仅有的几家空气净化器因价格昂贵,宣传不够,很难为城市居民普遍使用。我们正是抓住这一点,把握住较多的消费市场,降低产品的生产成本,重点去除室内的有毒有害气体,加强针对性,扩大市场需求。
1.4基金会概述及管理
本基金会的名称是蓝天净化环保基金会,基金会的类型是社会服务类公益性组织。基金会的宗旨是以人类健康呼吸为己任,倡导文明健康的生活方式 ——依托不断创新和实用的科学技术,生产品质优异的空气安全保障系列产品;树立“为人民服务”的观念,为市民提供周到便捷的服务——以开拓者的勇敢无畏和奉献精神,为人们能够安全的呼吸,做出特殊贡献。
另外,本基金会将以优质的服务,以发展、创新、专业、敬业的精神,良好的形象,打造基金会的知名度和美誉度,使我们的产品成为整个空气净化产品中的驰名品牌,而且
要使我们的基金会成长为国内空气净化器行业中最具知名度和感召力的现代公益性环保组织。
1.5宣传战略与策略
由于使用家用净化器这一观念还没有深入人心,因此需要团队成员的大力宣传。从基层城市中低等收入村民中入手,通过当地媒体报道、课余时间下基层走访普及室内环境科普知识、网站网页宣传、定期开展宣传交流会等手段进行大力的宣传,使使用家用净化器这一观念更好的走进人们的心里。
1.8创业团队
“心连心”创业小组由四位团队成员组成,所学知识涉及化学、化工、材料、环境工程等方面。四位队员均有扎实的专业知识和丰富的社会实践经验,不同的性格和特长形成优势互补。团队奉行脚踏实地、积极开拓、百折不挠、团结奋进的企业精神,加上良好的学习能力,有助于基金会战略目标的最终实现。
第二部分产品介绍
2.1产品介绍
2.1.1产品简介
蓝天空气净化器主要利用改性沸石和活性炭的强大吸附力,吸附室内由于装修材料等各方面因素产生的氡、甲醛、苯、氨等有毒有害气体,并实现室内空气的循环流通,使居民在拥有安全、洁净空气的同时更能享受到大自然的清新。产品具有价格低廉、处理效果良好、操作简单、免维护等优点,适合中低收入人群购买使用,将具有十分广泛的市场前景。
目前,国内此类产品很不成熟并且价格极其昂贵,以国内当前的消费水平几乎是不可能购买使用的。本基金会将努力创新,积极开拓国内市场,逐步向国际化发展,成为国际化的高科技企业集团。由于本产品的性价比高,市场前景广阔,售后服务队伍强大,具有明显的竞争优势,相信会给企业带来巨大的经济效益。
2.1.2产品外观
蓝天空气净化器采用壁挂式,其外观小巧精美,更像一件工艺品,不仅节省了空间,而且更符合现代人的审美情趣,将成为一件时尚家居而被广大消费者所接受。
2.1.3工作原理
(1)空气净化原理:
蓝天空气净化装置由初效过滤层、活性炭吸附层、沸石吸附层和微风扇四部分组成。工作原理如下:装置内的微风扇使室内空气循环流动,污染的空气由进风口进入,首先经过初效过滤层去除较大颗粒及灰尘,接着先后通过活性炭、沸石吸附层,去除甲醛、苯、氨、氡等有毒有害气体,后经过微风扇送出,得到清洁、无害的空气。
污染空气
清洁空气
图2-2 “蓝天”净化装置功能原理图
初效过滤层:用于去除空气中较大颗粒及灰尘,并防止粗尘对后续活性炭和沸石层造成影响。本产品净化装置中选用过滤棉过滤层,由高性能、抗断裂的合成纤维组成;利用逐级加密多层技术,可过滤各种粗尘颗粒,如毛发、皮屑、纤维、花粉、霉菌等;其风阻小、比表面积大,并可抽出清洗,反复使用。
活性炭吸附层:活性炭是许多具有吸附能力的碳基物质的总称,几乎所有的含碳物质如木材、竹子、椰子壳等都可以制成活性炭。具有巨大的比表面积,每克活性炭的比表面积可达500~1700 m2/g.。其内部有发达的孔隙结构和丰富的微孔组织,这些微孔组织具有强大的吸附力场,当空气中的有毒有害气体与活性炭接触时,活性炭微孔强大的吸附力场,能将有毒气有害体的分子吸附到微孔内。活性炭对大分子气体的吸附效果明显,且浓度越高吸附量越大。
本产品将根据所要吸附的甲醛、苯等有害气体的分子直径大小,选择不同孔径分布且吸附效果最好的椰壳活性炭进行混合加工,增强空气净化效果,并能有效去除各种异味。
复合型多孔沸石吸附层:沸石是一种硅酸盐矿物质,经火山爆发而产生的结晶体,其来源广泛、价格低廉,是一种新型的吸附材料。它具有孔隙发达,比表面积大、吸咐性强等优点,对小分子的甲醛、氨及放射性气体氡等有良好的去除作用。另外,与活性炭等其他吸附剂相比,沸石吸附性能稳定,即使在较高的温度和较低的吸附质分压下,仍有较高的吸附容量。
由于沸石晶格内部孔径分布均一,对不同的气体分子具有不同的吸附峰值,因此,我基金会将针对不同的污染气体,采购不同孔径的天然沸石应用特有的技术对其进行改性加工,制成复合型多孔沸石吸附材料,从而增强对有害气体的净化处理。以氨为例:实验表明,
创业计划 篇2
一、面包店项目分析
目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的顾客群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
二、面包店项目宗旨
我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据顾客需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
三、面包店主要产品
我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服务计划
1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据顾客需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对顾客,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
五、面包店竞争分析
(一)、目前市场上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让顾客反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
4、广告宣传不足,顾客认知度不高。
5、缺乏DIY产品,顾客参与程度不高,难以适应DIY火热的市场
6、缺乏特色产品。
(二)、我们的优势
1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和DIY贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作,开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。
5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛。
创业计划 篇3
1、复制型创业:
复制原有公司的经营模式,创新的成分很低。例如某人原本在餐厅里担任厨师,后来离职自行创立一家与原服务餐厅类似的新餐厅。新创公司中属于复制型创业的比率虽然很高,但由于这类型创业的创新贡献太低,缺乏创业精神的内涵,不是创业管理主要研究的对象。这种类型的创业基本上只能称为“如何开办新公司”,因此很少会被列入创业管理课程中学习的对象。
2、模仿型创业:
这种形式的创业,对于市场虽然也无法带来新价值的创造,创新的成分也很低,但与复制型创业的不同之处在于,创业过程对于创业者而言还是具有很大的冒险成分。例如某一纺织公司的经理辞掉工作,开设一家当下流行的网络咖啡店。这种形式的创业具有较高的不确定性,学习过程长,犯错机会多,代价也较高昂。这种创业者如果具有适合的创业人格特性,经过系统的创业管理培训,掌握正确的市场进入时机,还是有很大机会可以获得成功。
3、安定型创业:
这种型式的创业,虽然为市场创造了新的价值,但对创业者而言,本身并没有面临太大的改变,做的也是比较熟悉的工作。这种创业类型强调的是创业精神的实现,也就是创新的活动,而不是新组织的创造,企业内部创业即属于这一类型。例如研发单位的某小组在开发完成一项新产品后,继续在该企业部门开发另一项新品。
4、冒险型创业:
这种类型的创业,除了对创业者本身带来极大改变,个人前途的不确定性也很高;对新企业的产品创新活动而言,也将面临很高的失败风险。冒险型创业是一种难度很高的创业类型,有效高的失败率,但成功所得的报酬也很惊人。这种类型的创业如果想要获得成功,必须在创业者能力、创业时机、创业精神发挥、创业策略研究拟定、经营模式设计、创业过程管理等各方面,都有有很好的搭配。
想去创业,就必须先要深入的了解创业,通过调查与学习,人们才能拥有自己的经验,才能为以后的创业工作铺平道路。了解创业的类型,为自己选择一条合适的出路,也就是为自己选择一个适合的生活。
创业计划 篇4
一、大学生创业的影响因素
(一)个体背景因素。大学生的性别、年龄、专业、学历、经验、特长、家庭出身、家庭成员从业结构等个人背景因素对创业有着不同程度的影响。主要表现在创业态度、创业意愿及创业成就等方面。首先,性别和年龄方面,调查表明女性创业者多选择创业行业风险小、投资少的服务性行业,而男性相反,这是社会对男人地位和男人定位的结果;其次,专业和学历方面,不同的专业和学历,会影响创业意愿;最后,工作经历方面,学生通过寒暑假实习、社会兼职等方式与社会接触积累相关经验,一旦时机成熟(包括经验积累、资金筹备、团队组建等),就会产生创业意愿。
(二)个人特质影响。创业行为由创业者的个人特质所驱动。美国国际开发署曾调研发现成功创业的特质体现在14个方面:积极主动、执着、注重效率、关注质量、预测风险、有独创的解决问题方法、发现和利用机会、有说服力、亲自寻找信息、系统计划、履行合同、有决断力、有信心、使用有影响的策略。首先,成就意愿因素,创业者和成就动机之间存在着显著正相关性;其次,控制源因素,控制源是个体的行为能够有效地控制和驾驭外部环境的期望,个性和能力是事情发展的决定性因素。而且控制源的个体很有可能成为追求创业的角色,在职位上运用权力去直接影响结果;最后,自我能效感因素,即指相信一个人能够集聚和利用必要的人力资源和技能,在给定的任务基础上获得一定水平的成就。高创业效能感的人感觉充满希望和机会,而低效能感的人则会觉得创业需付出代价和承担风险,在同样状况下,高效能感的人在解决困难的问题上更加具有优势。
(三)创业综合素质。创业综合素质是指大学生在创业活动中所呈现出来的一种综合的胜任能力,包括创业意识、创业精神、创业知识、创业能力和创业思维等。创业意识是市场经济的法律规范、主体市场的预测分析在思维意识中形成的价值追求,是创业素质的最为核心的要素。创业意识是提高创业认识,进一步提高创业素质的思想前提,是创业活动的内在精神动力。创业精神是一个较为复杂和特殊的过程,需要创业者时刻保持创业热情,树立坚定必胜的信念,保持高度的责任心,换言之,创业者需要具备高度的社会责任感和诚信优良品质。此外,良好心理素质、诚信、合作精神、冒险精神和竞争意识也是必不可少的。创业知识主要包含两个方面:一方面是基础知识,主要体现在商业知识、市场运作、法律法规等方面;另一方面是专业知识,主要是指专业课程知识,如经济学、市场营销学、管理学、人力资源管理、会计、财务管理、商法、税法、公司法等。创业能力是一种决定创业能否成功的关键因素,主要表现在能否在创业过程中恰到好处的运用知识解决具体问题的能力。创业能力是个人综合能力的一种体现,在创业过程中发挥着不可代替的关键作用。创业能力包括学习能力、沟通能力、领导能力以及决策能力等。创业思维是创业者应具备的一种重要素质,运用创造性的方式、方法解决问题或筹划未来发展,其主要包括系统思维、发散思维、创新性思维和逆向思维等。
(四)环境因素。主要包括政府扶持政策与倾向、地方经济发展水平和生活水平及生态环境、信息环境和创新文化,也包括市场、技术环境和相关的行业发展状况。第一,政府支持体系,主要体现在软环境和硬环境上。软环境指创业相关的优惠政策、法规措施,硬环境指风险投资机构等对创业的支持。国家政策和法律是产生创业动力的政治基础。相关创业优惠政策如:放宽市场准入、简化办理手续、免征行政性事业收费;参加免费创业培训;享受创业补贴;税费减免政策;享受小额担保贷款政策;提供创业咨询和服务等。第二,创业教育体系,包括创业技能教育和创业精神教育。创业技能教育是通过开设具体技能课程,提高大学生的创业成功率。我国开展创业教育起步晚,近几年随着高校毕业生就业压力的不断增加,许多高校在鼓励创业的同时,也提供一些必要的创业教育服务。1998年清华大学率先举办创业计划大赛,1999年开始由团中央、教育部、全国学联联合会开展了每两年一届的大学生创业计划大赛,20xx年4月开始,教育部将我国中国人民大学、清华大学等9所学校定位为创业教育的试点高校,现仍在不断地探索当中。目前创业教育已经在全国展开,各高校根据自身特点和当地经济发展状况制定毕业生就业指导课程、制作毕业生就业网站。创业精神教育的重点在于培养创业者相关的心理素质(如执着精神、冒险精神等),提高大学生创业意愿。由于我国长期实施应试教育,学生个性受到一定程度的限制,导致创新意识缺乏,因此实施创业精神和创业技能教育相结合,能够使学生创业走得更远。第三,市场环境因素,主要是指国内外经济发展水平及其稳定程度对创业的影响。与政府社会对个体支持的影响相比较,大学生创业的行业发展空间与大学生创业的直接关系更大,行业发展空间的大小与大学生创业意愿和创业成功呈正相关。第四,家庭环境因素。研究表明,创业者亲友拥有公司对创业者创业会产生很大程度的影响,家庭成员或交际圈内人员的创业经历会对创业者创业态度和动机产生直接影响。此外,亲戚朋友圈的创业成功经历都会对大学生的独立判断力、职业生涯规划发展产生积极的能动作用。还有家庭的支持,是影响大学生能够走上创业之路的关键因素。
二、大学生创业能力提升对策建议
(一)注重提升创业能力
一方面培养学习能力,如对知识、经验、信息以及各种技能的学习,为创业提供智力支持和保障;另一方面参加创业实践活动,其渠道和方式很多,如参加创业大赛、职业生涯设计大赛、勤工俭学、社会调查、创业训练以及学生社团等课外实践活动,也可参加社会实践如寒暑假企业实习等。
(二)建立健全政府支持体系
一是创业优惠政策。健全的政策机制包括政策的制定和实施、组织间关系的协调处理以及措施修正完善等方面。一方面政府制定一些操作性强且行之有效的扶持政策。如免费创业培训、创业注册手续简单化、税费减免、贴息贷款、创业咨询服务、创业补助等;另一方面建立完善协调机制。如人社局、教育局、财政局、工商局等部门相互协调配合,形成推动和服务大学生创业的新格局。二是融资渠道多元化,加大相关经费投入,建立专门创业基金。大学生创业成功后,也可反哺创业基金,实现创业基金的良性循环。继续推进社会融资,主要包括商业银行贷款和社会风险投资。商业银行贷款主要有三种形式:担保、抵押和质押。社会风险投资相对于商业银行贷款来说更加严格,政府应制定相关政策,鼓励社会资本投入大学生创业活动中去,并对私人资本采取保护措施。三是营造创业氛围。一方面政府倡导和宣扬创业文化,推动整个社会对创业的认可和支持;另一方面建立健全市场准入机制,推进市场规范化。再者,调整收入分配,建立公平环境。四是注重保护知识产权,建立完善的知识产权保护制度。不仅仅是政策、法律和法规的制定,更为关键的是要使全民都有知识产权保护意识,贯穿知识创新与知识转化的每一环节。五是搭建创业平台。合理定位和建设大学生创业平台,需要有清晰的建设思路。首先要依据大学生创业服务平台的需求量,确定投资规模、提供服务项目;其次在提供服务的过程中,制定相应的服务项目操作流程、服务方式、服务时限以及评审制度。
(三)完善创业教育体系
首先,改革人才培养模式和教学体系,深化创业教育体制改革。高校课程的改革需要以用人单位的市场需求为基础,制定出有针对性的人才培养计划。调查发现,大学生渴望系统的创业知识,需要创新能力培养和素质教育,既要有创业核心课程,又要有创业指导公共课。具体包括创业理论知识、创业实践活动和创业报告等。创业理论知识如经济学、管理学、市场营销学、人力资源管理、公司法、商法等;创业实践活动如创业计划大赛、职业生涯设计、校园后勤管理、校园“商业街”经营与管理、企业参观、创业园学习、创业项目寻找、企业管理素质拓展等;创业报告如定期邀请创业成功人士、企业CEO等到校讲座。其次,加强创业教育师资队伍建设。主要包含以下方面:创业课程教学、创业教育研究、创业实践指导等。一方面加强培训、引进国外师资、搞好国际合作;另一方面借鉴国外名校创业教育的先进经验。最后,搭建创业实践平台。解决大学生缺资金、少经验、低能力等创业难题,着重从以下几点入手:一是建设科技创业园区,建立师生及社会共享的创业实践平台,让创业园区成为大学生创业的“孵化器”;二是鼓励大学生参与教师科研项目、举办模拟创业大赛、构建虚拟创业公司,让大学生进行创业实践体验;三是让学生参与后勤部门管理,提供勤工俭学岗位,让学生在实践过程中,体验创业,积累管理经验,提高创业能力;四是打造“校园商业街”,鼓励学生创业热情。通过规范学生创业实践活动,实行学生经营审批、审核和统一管理,在保证正常教学、经营安全,营造和谐的创业氛围的同时,不断提高学生创业意识、创业精神、创业能力,为大学生成功创业积累经验奠定基础。
创业计划 篇5
项目计划书更加详细,六有没有写过项目的计划书呢?下面来看看!
一、超市业态发展迅速,市场机会巨大。
1、中国超市发展迅速。
超市,就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。
中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料,超市在中国的发展速度是全世界最快的,至1998年12月底,国有连锁超市1150余家,拥有门店21000个,即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期,超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里,国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式,都出现在了中国市场上。
超市的高速发展,除了中国经济发展的带动作用外,还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比,超市的优势表现在:购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势,超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势,造成了百货商店、小型杂货店的势微。
2、超市,理想的投资机会。
需要看到的是,中国目前的超市形态与国外相比,仍处于初始阶段,远不成熟。
体现在:a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是:货品品种少,购物环境差,管理手段落后,采购成本与零售价格高,分散经营,等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。
b、国内大多数成规模的连锁超市中,同样存在无超市经营管理的现代化理论指导,货品管理、财务管理落后,卖场虚大,与销售额不成比例,门店选点不准,服务、陈列、配送货不统一等问题。
这些问题启示我们,超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域,因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。
如何抓住这一机会?粗略的设想是,根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况,选准超市形态;培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员,制定与国外接轨的科学、系统的管理制度;配备现代化的经营设施与管理设备;实施连锁经营,做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范,一句话,以国外超市经营的标准,主打国内市场,运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。
二、化邦公司经营超市的设想
1、总体构想
华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业,总部拟设厦门。
我们的目标:近期目标是在2—4年内成长为分店遍布全省的全省性连锁超市企业,拥有50-60家连锁门店,并进一步跨省运作。中期目标是,5—10年内,在全国20余个省区设店,成为一个全国性的连锁超市公司,拥有近千家门店,并设法在海外上市;长远目标,是进一步进入东南亚市场,成为在亚洲部分地区拥有分店的超市公司,并进一步跨洲运作。
我们企业的经营特色,除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外,更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时,我们将采用更科学的管理模式,塑造具有鲜明特色的企业形象,努力使资金周转更顺畅快捷,资信度更高,信誉更好。
我们企业的经营策略是,避开大城市,特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争,集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场,成为此类市场中的领导者。
我们超市的形态以小型连锁为主,具体来说,我们把分店划分成三种类型:
a、一类店,面积约300—500平方米。具有宣传企业形象的作用,同时可作为区域市场的旗舰店或总店,承担一定的管理、协调职能;
b、二类店,面积约200平方米。主要用于向中小城市中的大型社区、区域性商业中心以及农村城镇市场提供较为丰富的商品,满足顾客多方面的生活需求;
c、三类店,面积约100平方米。作为中小城市的社区店,主要作用是向生活区内居民提供方便、快捷的购物场所,满足居民对一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我们将在商业区、交通枢纽、区域性商业中心、大型社区的商业街一带开设少数一、二类店;大量选择有市场空间的居民区出入口、公用建筑、区内商业街一带开设三类店。这样即宣传了企业形象,又牢牢吸引当地居民,成为区域内市场的领导者。
在小城镇,我们将以一、二类店为主,利用资金、管理等方面的优势,拉开与当地零散经营业者的档次,面向城镇内所有顾客提供商品和服务,抢先确立在此类城镇内市场领先者的地位;
2、近期计划内主要目标市场的市场情况及经营构想
(1)、厦门市
a、市场情况:
总人口130余万,其中市区人口约60万。另有外来人口约50万。人均收入约1000元/月,在食品及日用消费品方面的人均消费支出约500元/月。
商业方面,旧有商业街是中山路;新市区扩展迅速,形成了新的区域性商业中心和居民区内的商业街,有较大市场空间。
交通方面,公路交通十分便利,公交汽车是最重要的交通工具,自行车、小巴做为补充性交通工具存在。
b、 竞争情况:
全市性竞争对手(即A类竞争者)为闽客隆、倍顺超市。前者是私营企业,现有12 家分店,总面积逾7000平方米,其分店面积差别很大,大者1090平方米,小者约260平方米;后者是法国人开设的连锁店,企业形象、管理方式较具外企风格,现有9家分店,正在筹划第10、11家分店。分店面积一般在100—200平方。
区域性竞争者(B类竞争者)为小区内超市,一般面积在50—100平方,经营管理都是传统型的,商品大同小异。此类竞争者数量较多。
C、经营构想:
做好企业形象宣传的同时,大力发展三类店,集中精力拓展居民区内市场。
具体说,在市区交通枢纽一带设一类店1家,做为总店,同时做为宣传展示企业形象的窗口和舞台;企业经营的重点是在居民区出入口、公用建筑、区内商业区一带开设三类店,牢牢吸引住区内顾客,成为区域内零售业的市场领先者。
(2) 漳州市
漳州市总面积12600平方公里,总人口约450万。农村人口以农业、林业为主业,城镇居民以小商业为主业。人均月收入300—400元,但区域间差别很大。
漳州行政区划分成芗城区、龙文区(二区构成漳州市区)、龙海市、长泰县、华安县南靖县、平和县、漳浦县、诏安县、云霄县、东山县等2区1市8县。
现以芗城区、龙海市为例做一分析。
芗城区:
a、市场情况:
芗城区为漳州市区的主体,属地级市。人口约50万,其中城市居民23万,另有约10余万外一人口。人均收入约600—700元/月,人均消费支出约480元/月。
商业方面,旧有商业区以胜利西路两侧,新华南北路和延安南北路中间的区域。目前城区向西南、东南扩展,新建住宅第一层习惯于性的建成小店铺,使新居民区四周街道形成了新的小商业街。
交通方面,大约70%的人以自行车、摩托车为主要交通工具,其次为步行或乘三轮车。公交车很不发达。
b、竞争情况:
同类超市竞激烈。A类竞争者中,芗客隆是最大的连锁超市,共7家分店,分店面积在160—300平方米之间。目前正在准备开设长泰、南靖分店。 其次为吉马购物,有3家分店,面积差别委很大,小者380平米,大者逾1000平方米。 再次为信义超市(2家)、新裕超市(2家)。
B类竞争者中有万鑫、佰鑫、华百、兴华、百货大楼等。
AB类对手的商品价位普遍低于厦门。
另有佳德士便利连锁店,目前有70余家分店,计划在10月份达到80家。分店面积一般在10—20平方。部份商品为自有品牌。
此外,还有闽南小商品批发市场,面向农村市场。
c、经营理念:
漳州市区面积小,不存在大的居民小区,个人购买力相对较低,出行以自行车摩托车为主,同类超市间存在激烈竞争。
针对这些特点,我们拟以一类店介入市场,店址选在市区交通枢纽或商业区,以具有现代气息的企业形象、相对较低的价位吸引顾客,站稳脚跟;随着城市新区的开发转而扩展三类店,吸引居民区顾客,最终成为城市内主要的市场领先者。
龙海市
a、市场情况:
龙海市为县级市,市区人口约6—7万,加外来人口3—4万,计10余万人。居民以从事小商业为主,人均收入约500元/月,人均食品、日用品消费支出约300元/月。
商业方面,商业区相对集中。目前龙海市正处于旧有商业模式向新商业模式过渡阶段。国有商业企业如百货大楼、纺织品公司、人民商场等受制于旧体制,失去了活力,但又控制着市内最佳位址的店面;而现代意义上的新型的超市企业尚处于萌芽阶段。
龙海市主要商业区正准备全面拆迁改造。
b、竞争情况:
有影响的竞争对手是兴华超市,面积约320平米(两层),商品品种少,价信位高,管理松懈,企业形象类似于厦门市的B类店。
另一方面,该超市客流量却很大,(20:00—21:00,进入顾客数为294人)显示该市场空间很大。
c、经营构想:
以一类超市形式进入市场,在商业区一带选址。以超市的现代气息、丰富而便宜的商品、和相对舒适的购物环境吸引全市区的消费者,成为市场领先者。
这一方式适用于其它类似的小城镇。
(3)、泉州市
泉州市总人口约650万,另有外来人口约100万。人口密度较高,且分布不均,70%集中在鲤城区、石狮市、晋江市、南安市、惠安县等沿海一带。
泉州行政区划分成鲤城区丰泽区洛江区石狮市晋江市南安市惠安县安溪县永春县德化县等3区3市4县。
在市场情况与竞争情况方面,泉州、石狮、晋江类似于漳州,而其它市县类似于龙海。故可采用大体相同的经营构想。
(4)其它地区
计划在未来2—3年内,通过借鉴泉漳厦连锁超市的经验,开拓沿海地区的莆田、福州周边地区等区域市场。
3、初步计划。
在这一分阶段,我们的基本理念如下:
目标顾客:厦门、泉州、漳州市区——门店周围500米以内(或5-10分钟行程内)年龄在15-40岁的城市居民,其中尤以白领和单身族为主;
学校内——在校大学生;
云霄、诏安等县级市——城内14—40岁居民。
货品种类:顾客感觉最方便、最常用的生活必需品,如:
所有家庭食品、速食品;
洗衣清洁用品;
个人卫生美容用品;
烟酒类;
袜子内衣类;
低价日用品;
小五金;
报刊杂志、文具用品等,卖场约一半面积搞非食品、
经营特色:突出快速、方便,满足例常性购买或便利购买的需求;以产品质量高服务亲切,拥有现代化的设备区别于一般传统杂货店;
毛 利:争取18—25%的毛利;
管理原则:在良好的分工的基础上,做到:
简单化,即作业程序简单化,减少不必要的.报表与手续;
制度化,即制度手册作业程序明确,新手也能顺利接手;
专业化,即专业分工,各司其职;
标准化,即采购、订货、收付、陈列布局等均有标准程序。
根据企业上述构想和对市场情况的分析,初步制定未来几年的超市发展计划:
第一年(20xx年7月1日—20xx年7月31日),超市总面积计划达到6000平方米,初步进行网络化经营,并培养大量管理人才。具体说:
一、厦门市区:一类店1家,三类店8—10家;
集美、杏林、同安等周边城镇:二类店1—3家;
二、漳州市区:一类店1家;
经济较发达的沿海城镇如龙海、云霄、诏安、漳浦、东山、南靖等县城:一类店3—5家;
三、泉州市区、石狮、晋江:一类店2—3家;
经济较发达的沿海城镇如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一类店3—5家;
第2—3年,可根据实际市场情况,或者进一步拓展除福州以外的省内其它市场。或者走跨省发展的道路,选择市场情况较好的省份,重复福建省的经营经验。
创业计划 篇6
企业 名称 创业者姓名 日期
通信地址邮政编码电 话传 真电子邮件
一、企业概况
主要经营范围:
企业类型: □生产制造 □传统产业
□零售 □其他
□批发 □服务 □农业 □新型产业
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
三、市场评估
目标顾客描述:
市场容量或本企业预计市场占有率:
市场容量的变化趋势:
竞争对手的主要优势:
竞争对手的主要劣势:
本企业相对于竞争对手的主要优势:
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
四、市场营销计划
3. 地点
(1) 选址细节:
创业计划 篇7
创业计划概要
1.简要描述和介绍你的公司及产品、服务;根据你的市场调研描述市场概况、市场竞争程度及你的营销策略、生产销售管理计划;对你的创业成本及财务进行预测和分析。
2.介绍创业团队的优势和竞争力,你将拿什么去和已经存在的同行竞争。
产品、服务的技术特点
根据你的前期市场调研,指出产品、服务目前的技术水平及市场需求及其操作的可行性分析。
市场分析
1.市场的分析以及对未来市场的预测,包括市场容量与趋势、市场竞争状况、竞争优势、市场变化趋势及产品潜力。文章转载自: 创业计划书指导频道 原文地址:创业计划书的内容实例
2.细分目标市场及客户描述。
3.估计市场份额和销售额。
竞争策略与发展规划
1.分析行业内既有竞争,规划市场开发策略和进入策略。
2.分析现有及潜在的竞争对手,分析对手的竞争力所在,总结自身优势并研究战胜对手的方案。
3.思考自身发展过程中竞争情况的可能变化和如何提升自身竞争力。
营销策略
市场进入策略、市场扩展、价格策略、促销策略、稳定和提高市场占有率策略。
经营管理
1.确定生产方式是自主生产还是外包,各有什么特点和优势。
2.以产品或服务为依据,以生产工艺为主线。
团队组成
1.介绍创业成员的经验、能力和专长。
2.创业策划过程中的营销、财务、行政、生产、技术团队的组建。
3.明确各成员之间的管理分工和互补情况,公司组织结构情况,领导层成员,创业顾问及主要投资人的持股情况。
4.明确企业的产权比例划分。
财务分析
1.营业收入和费用、现金流量、盈利能力和持久性、固定和变动成本。
2.前两年财务月报,后三年财务年报。
3.数据应基于对经营状况和未来发展的估计,并能反映出公司的财务绩效。
融资方案
关键的财务假设,会计报表包括资产负债表、收益表、现金流量表。前两年为季报、前五年为年报,财务分析IRR、NPV、投资回收期、敏感性分析等。
关键风险和问题
客观阐述本项目面临的技术、市场、财务等关键风险和问题,制定合理可行的规避计划。
创业计划 篇8
一.公司简介
公司名称:宁波市创流装潢设计有限公司
注册资金:100万元。
资金来源:独资
公司宗旨:一个温馨环保的家是我们共同的目标!
公司理念:用心、细心、诚心、创新
公司简介:宁波市创流装潢设计有限公司是一家专业提供装潢材料、工程设计、建筑装饰工程.幕墙工程等施工一条龙服务的装潢公司。家庭装潢,为本公司的主营业务,公司发展初期市场为宁波市,后期以浙江省沿海城市为据点,加强业务拓展,扩大公司的业务经营能力,以家庭、门面、办公室装修为主线,争取承接到更高投资的大型项目,并在一年内取得资质证书。通过付出的诚信和努力赢得百姓的赞誉的口碑,打造自我的价值品牌。该投资项目资金投入量少,回收期快,利润高,随着中国经济的发展,该行业具有较好的市场前景和发展潜力。
二.前言
近几年来,我国的装饰装修市场发展迅猛,从而拉动了相关产业的高速发展,新型装饰材料不断涌现,消费者的需求量不断扩大,因此,有人说装饰装修产业是朝阳产业。但是,在我们看到发展的同时,也看到许多与行业发展不利的因素存在。如装饰房屋合同陷阱多,施工偷工减料、以次充好,环保指标不达标,装修工人无证上岗等违规操作使消费者蒙受巨大损失等情况屡见不鲜,同时也使整个行业信誉降低。较低的市场准入使大批无资质的企业和个人承揽业务,争相采用打折或送礼等手段激烈竞争,低价揽客。市场的无序竞争,不仅使行业中规范运作的厂商蒙受损失的情况屡见不鲜,同时也使消费者合法权益难以得到保障。
在未来两三年家装行业仍有较大市场。家装市场缺乏的是真是能提供装潢材料、工程设计、施工等一站式服务的老百姓信得过,具有一定品牌的装潢公司。我们的公司正是要抓住这样的机遇,做好做大做强我们的一站式服务装潢品牌。
三.目标市场分析
1.回顾历史我国的装饰设计远远落后于形势,20世纪80年代初,随着改革开放,国内大量兴建星级酒店,装饰工程大部分被香港承包商独揽,他们带来了浓郁、豪华、累赘的商业风格,让刚接触到装饰的国人大开眼界,于是,国内的装饰市场、装饰理念、装饰风格被这“酒
店”风格所垄断。无论是宾馆、酒店、写字楼或家居、商场,统统以此风格包贴着建筑本体。材料商更是抓住机会,将各地的材料市场填满他们的“星级”产品。让本来就被动毫无个性的室内设计被厂家主导着潮流,加之业主们的眼低手高、参照攀比,设计者们缺乏底气、生搬硬套,使堆砌、繁琐、庸俗的装饰工程大量花费着懵懂投资者的金钱。一项项豪华浓重的装修,一个个“五星级”装饰的家,为满足“暴发户”式的虚荣心,浪费了多少国人钱财,造成了几多精神垃圾。因此,正确可取的室内装饰风格,应是引导进入了21世纪的人们,把握对与否并清楚熟悉的时候。让室内装饰朝着简洁的风格发展,把“轻装修重装饰”到“轻装饰重空间”这一逐渐感悟到的概念,作为我们同时代共发展的设计要素、成为我们的装饰理念。
2.简洁的设计特征简洁并不是简单,简洁是优良品质经不断组合并筛选出来的精华,是将物体形态的通俗表象,提升凝练为一种高度浓缩、高度概括的抽象形式。简练出的新概念,摒弃传统的陈俗与浮华,它多半运用新材料、新技术、新手法,与人们的新思想、新观念相统一,达到天人合一,以人为本的境界。简洁,是一种自然规律,是文化提炼,是大家手笔。“既雕既琢,复归于朴。”(庄子语)“艺术创作宜简不宜繁,宜藏不宜露。”(齐白石语)这些都是对简洁最精辟的阐述。
3.简洁的设计手法简洁并不是缺乏设计要素,它是一种更高层次的创作境界。在室内设计方面,不是要放弃原有建筑空间的规矩和朴实,去对建筑载体进行任意装饰。而是在设计上更加强调功能,强调结构
和形式的完整,更追求材料、技术、空间的表现深度与精确。用简洁的手法进行室内创造,它更需要设计师具有较高的设计素养与实践经验。需要设计师深入生活、反复思考、仔细推敲、精心提炼,运用最少的设计语言,表达出最深的设计内含。删繁就简,去伪存真,以色彩的高度凝练和造型的极度简洁,在满足功能需要的前提下,将空间、人及物进行合理精致的组合,用最洗练的笔触,描绘出最丰富动人的空间效果,这是设计艺术的最高境界。简洁就是线条简练、造型整洁,同时也是浪漫的怀旧气息与前卫风格的完美结合。试想,清雅、自然的设计作品通过几个块面的穿插组合,几个点线就与其概括了一切复杂的形式,一气呵成,生动简明。将实用而又时尚的简约风格与独立、自我的个性融合在一起,让洋溢着温馨的生动和流淌着漂亮的质感借着装饰材料的衬托演绎着各自的风韵。这样,我们才能在简明轻快的现代生活环境中彰显出时尚个性,才能品味出优雅的生活。
4.简洁的认知简洁构成的审美性,因人而异,人们的年龄、见识、素养、生活背景的不同,产生的品味要求也就不同。设计师有责任把人们引进一个简洁、含蓄布满个性的非常世界,有义务提升人们的审美意识,并让这一国际风格随着加入WTO的到来,缓和着审美观念的冲击,缩小着彼此审美层次的差距。
四.服务介绍
1、简中风格装饰
2、简约风格装饰
3、家装
4、室内设计
5、别墅装修设计
6、新中式装修设计
7、市内设计
8、装潢
9、装修
10、装饰
五.目标市场推广
产品展台(Spotlight Exhibits)在中国制造网首页、各产品目录首页上以静态图片文字链接的方式进行,对产品形象的推广及企业品牌的宣传作用尤其明显,一直受到各推广客户的认同和支持。
室内装饰服务推广可分网络 、公众两大渠道。 在网络中建立自己工作室的网站。展示本工作室的技术及信誉。还可在网站上,自己的服务方式和态度有网友去监督和指正。
六.服务方案
1、装修前,请详细阅读本手册和《房屋使用说明书》,若有疑问可咨询《听语轩》装饰工作室。
2、装修前要检查住宅是否有异常问题,如地漏是否畅通,发现问题可通知物业服务企业。
3、为了及时向您提供装修管理服务,请将您家装饰装修的时间、装修项目等相关内容告知物业服务企业,即办理装修审批手续。物业服务企业将会告知您和装修施工单位进行装修时的注意事项,并签订《装饰装修管理服务协议》、《施工治安消防责任保证书》。上述两份协议对物业服务企业装修管理的行为、装修施工单位及您的装修行为进行了相应的约定。
4、工作室服务部将向施工单位索要《装修许可证》,为装修施工人员办理《临时出入证》,方便施工人员正常进出;施工人员办理出入证需准备其个人资料(1张一寸免冠近照和身份证复印件)。
5、为了保障您及您的邻居的房屋安全(包括消防、房屋结构、管线拆改等带来的隐患),物业服务企业工作人员将对装修现场进行定期巡视。
6、请将物业服务企业告知您的关于装修禁止行为告知您的装修施工人员,物业服务企业也会在日常的巡视过程中,协助您监督施工人员有无违章行为。
7、装修完成后,物业服务企业会和您、装修施工单位共同对您的房屋进行验收,我们主要是对户内、外的公共设施设备装修行为进行验收。
8、由于装修期间会使用大量的可燃材料,防火意识及器材一定要到位,一方面物业服务企业会加强巡视,另一方面也请您及施工人员做好安全防范措施,配备灭火器。
9、您所处的小区属于高层建筑,一个重量很轻的物品从高处坠落,都会导致很严重的后果,这点您一定要告知装修施工人员并进行约束,物业服务企业也会在此方面加强巡视。
七.财政及人员规划
公司财务结构中,初期投入资金100万,资金主要用于公司提供装潢材料、工程设计、施工等一条龙服务。本公司是一项投资少,回收快,收益大的项目。前二年估计盈利100万,以后通过先进管理降低成本,将利润率稳定在30%左右。后几年可根据公司资产负债表进行合理的增资,以便更好的开展公司业务!
创业计划 篇9
一 发展前景
现在在城市尤其是像上海这样的大城市,以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速,“民以食为天”,吃的健康,营养,环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖,减肥苗条成为一种时尚;另一方面,饮食安全越来越成为人们的担忧,各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中;第三,越来越多的年轻人,学生,上班族,没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃,在家休息也懒得出门,夏天出门怕晒,冬天出门怕冷。如何吃得快捷方便也成了一个大问题。如何吃的快捷方便,健康,营养,环保越来越成为人们的追求。另一方面,外卖行业并没有有效整合资源,竞争混乱,没有有效的实现资源整合,虽然有肯德基,必胜客等一些商家开展外送业务,但依然在价格服务上有很多不足之处,形成有影响力的品牌,根据行业发展的集中化规律,可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。
二 发展计划
为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:
创业初期,以安全和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。
第二阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城文对象,采取“实体店+网络销售”的经营模式。
第三阶段,城际扩散经营,由大学城开始想小区商业区扩展,采用总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。
三 产品与服务工作
在针对学生群体中的饮食问题,主要是选择的问题,大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”,“好吃吗”等。学校里的饭菜天天都一样,就算种类再多,味道再好,天天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和娱乐,一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者娱乐常常不愿意出门,外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的,有的吃了还拉肚子。经常吃的几家外卖永远就那么几个套餐,远一点儿的有不愿意送等等,这些都是大学城外卖市场的问题,同时也是商机。虽然学生群体的消费层次不高,但是数量庞大,“推荐效应”很强。适时在大学城内做出健康营养美味快捷的外卖品牌,大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比,如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好:
第一: 优质的厨师是核心,首先是通过高新猎聘,厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师,为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力,按照其制作套餐的订单数量为绩效,不达到一定标准即淘汰。
第二: 科学饮食的概念宣传,利用热量消耗的概念,以不同的时间段为周期为学生推荐不同的热耗套餐,营养套餐,减肥套餐,控油护肤套餐,养颜补血套餐等等。
第三 :建立网站,将主页设置成菜单形式,设置美味诱人的图片,链接该菜的价格,配料,制作工序,功效,哪位厨师等等。并可以注册会员,进行售后评价等。
第四: 送餐人员形象代表公司形象,注意着装礼貌,统一佩戴工作牌,着制定工作服,控制配送时间。
第一阶段 按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应的食谱套餐。
第二阶段 一要产品差异化,扩大经营种类和范围,择优经营;二要宣传科学饮食的概念,制定有针对性的食谱,例如减肥食谱,控油护肤食谱,考试营养食谱等等。
第三阶段 稳中求变,不断探索,打造饮食时尚品牌。
四 发展战略
餐饮外卖行业竞争激烈,针对不同阶段的发展特点,制定不同的策略:
(一)初期是战略“抢”:由于刚开始资金少,人力不足,是小规模的试点创业,以低成本为原则,以外卖业务为主要目标,以学生集体公寓(例如五期四期)为对象,是争夺市场份额求生存的阶段。
(二)第二阶段战略是“做”:把工作重点从宣传到加强内功上来。在区域内(如大学城范围内)打造专业的外卖为主的品牌,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城为经营对象,提升核心竞争力,摸索出一套可以复制的经营模式,和线上自由订餐,先下实体门店的模式。
(三)第三阶段是“扩”:在第二阶段取得成功的基础上,扩大融资渠道,转变管理职能,有针对性的扩大经营的范围与营销对象,采用加盟招商连锁经营的方式,向国内外其他成功餐饮品牌看齐。
五 市场分析
初期阶段相当于完全竞争市场, 生产者之间产品,规模差异不大,竞争力相当,门槛低,低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐,保证外卖品质不低于竞争对手的情况下,注重有效率的宣传。以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少,以此决定后续用人的质量和成本投入规模力度,这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的更好。
第二阶段需要拥有自己的核心竞争力,这样才能在业界立足,以此才能扩大经营,拥有自己的客户群,是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题,如何让大家都知道这个品牌,吸引其愿意来,愿意再来,愿意推荐的问题。这一时期的优势是让大家相信这个品牌美味,健康,方便快捷,价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设,一旦在这个阶段取得成功核心领导团队内部会发生公司走向的分歧,一开始就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。
第三阶段是复制连锁经营阶段,要在当今乱战的餐饮市场中打造以专业外卖为主业的品牌,工作重心是制度化管理,下放经营权利,上层做好整个公司的品
质形象和规模效益的问题,让各分店充分发挥自身创造经营的活力,提高整体效益。
六 团队建设
第一阶段 合伙制 建立3人核心团队,分工协作。聘请厨师2名。
第二阶段 部门化职能管理,分厨房部,采购部,配送部,宣传部。
第三阶段 公司制度化管理,为不同层级的加盟连锁店,不同级别配置不同。 在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。
七 营销宣传
无论出于公司发展的哪个阶段,宣传工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。
第一阶段——多元化,个性化 ,收效最大化。
第一,发小卡片,付电话和网站信息发到每个宿舍。利用大家都采用的常
规手段让所有人都可以接触到美食产品组合,这是常规手段,能使
自己和别人的竞争力相同。
第二,网站宣传,注册学生都用的人人网账号,建立“美食美客”微博账
号以及飞信,以美食图片吸引眼球,在网站设计上做各国饮食文化,国内饮食传统,“美食美客”自己做出来的每一道菜以及做法和营
养搭配,广加好友。飞信推出每周饮食推荐,在客户愿意的情况下
每周发一次。
第三,价值宣传,为宣传单添加附加值。例如公益宣传。例如洗漱间的文
明标语,楼层指示,个性门贴等低成本宣传品。在角落处注明商标
和网址。
第二阶段——价值概念宣传,在区域内打响品牌。
第一 联系各校学生会组织等,支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运
动等。在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐,产品配送等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。
第二 活动宣传,结合厨师的竞争上岗评定,在大学城内推出热量测试等推
出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。
第三 网络宣传,通过网站微博飞信等方式发出最新推荐优惠活动等。
第三阶段——品牌宣传。
要依据发展的实力和融资状况而定,如地铁海报宣传,广告媒体宣传,创意短片宣传,电视广告宣传以及在前期有针对性的宣传方式等。
八 财务预算(月):
(一)投入预算
第一阶段 租房 1000元 ,设备投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元 ,宣传费用3000元,预备资金5000元 ,总计投入:23800元
第二阶段 实体店面15万,设备投入约3万,人员工资月4-5万,宣传费用5万,
材料水电维护等其他投入8万。总计投入:35万
第三阶段 视情况而定。
(二)盈利预算
第一阶段 每天中午晚上可以卖出外卖300份,以均价10元本6利4的行业标准来算,月盈利目标:35000元左右。扣除月成本净利润约12000元左右。
第二阶段 按照外卖业务倍数响应扩大,实体店与网络销售平均水平预算,月毛利约在50万-150万 扣除月投入35万 净利润约在15万以上。
第三阶段 视情况而定。
九 风险分析
市场是不断变化的,所以必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1) 团队分离风险,这是创业失败的主要原因。往往会在经过困难时期,权利分配不均导致团队集体出逃的风险
(2) 安全风险,饮食行业的食品来源是无法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作过程都有可能因为误操作,卫生等原因败坏企业的形象。
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