创业计划

时间:2021-05-23 09:38:51 创业指南 我要投稿

有关创业计划模板10篇

创业计划 篇1

  1项目名称

有关创业计划模板10篇

  英雄联萌电竞馆项目

  2项目内容和目标

  英雄联萌电竞馆项目拟以LOL元素为装修风格,定位中高端,建立一个LOL主题电竞馆,为消费者提供一种全新的CLUB式的交流方式,打造一个专业舒适可供LOL玩家交流游戏,交友聚会,观看比赛和亲身参与游戏竞技的玩家聚集地,吸引消费者前来消费。

  3项目建设规模

  英雄联萌电竞馆项目拟租用XX(名字)大学周边双层店面一间,总规划占地面积为()?,上层()?作为()区,下层()?作为()区。

  整个电竞馆将以LOL主题,分为聚会区、餐饮区、比赛区(同时考虑比赛设备网络架构)、展示区等区域进行装修,呈现高端、大气、上档次的沙龙品质视觉体验,并购置LED彩色大屏幕,高配电脑十余台,点餐吧台,成品展示柜,桌椅沙发及LOL周边产品等相关配套设施,力求尽善尽美。

  4商业模式亮点

  英雄联萌电竞馆项目商业模式的核心在于为消费者提供一种全新的CLUB式的交流方式,打造一个专业舒适可供LOL玩家交流游戏,交友聚会,观看比赛和亲身参与游戏竞技的玩家聚集地电竞馆项目创业融资计划书电竞馆项目创业融资计划书。其商业模式亮点体现在两个方面:

  (1)能够以气氛带动消费

  英雄联萌电竞馆除提供基础的交流游戏,交友聚会,观看比赛和亲身参与游戏竞技的环境外,在有相应LOL比赛的时候,将会开辟观看专区,方便消费者相互邀约一起来看比赛,营造与组团去酒吧看世界杯相类似的感觉,为消费者带来感官的多重享受。

  (2)服务更加人性化

  为进一步提升顾客体验和好感度,本英雄联萌电竞馆将不断优化服务,使服务更加人性化,如有玩家来想打游戏 但是人不够的时候,电竞馆可以为这部分玩家挑选有实力的玩家,帮助玩家组成队伍,最终赢得游戏。电竞馆希望通过这种服务, 更人性化的满足顾客需求,达到吸引顾客消费,创收盈利的目的。

  在盈利模式上,英雄联萌电竞馆项目将逐渐形成集餐饮及游戏周边产品销售收入、赞助商冠名费收入、门票销售收入三大模块于一体的盈利模式

  1、餐饮及游戏周边产品销售收入:英雄联萌电竞馆为玩家提供有偿餐饮服务,并销售LOL周边产品,方便玩家更好的在电竞馆交流游戏,交友聚会,观看比赛和亲身参与游戏竞技。这是项目开展前期最主要的盈利来源电竞馆项目创业融资计划书投资创业。

  2、赞助商冠名费收入:在项目积累一定人气,有固定消费群体后,项目团队将开始举办较大规模的比赛,以此吸引赞助商冠名比赛,从而获取赞助商冠名费收入。

  3、门票销售收入:随着英雄联萌电竞馆的市场影响力不断增强,将举办体育场规模的大型比赛,销售门票,吸引赞助商冠名,从而获得门票销售和赞助商冠名收入。

  5预期效益

  经测算,本项目所得税后内部收益率为258.1%,远高于基准收益率10%,税后净现值为783.73万元,表明该项目经济效益很好,税后投资回收期为1.34年,投资回收期较短,税后投资利润率为51.83%,均能够满足投资者的要求,取得良好收益。

创业计划 篇2

  一、主要经营范围:

  咖啡类:蓝山,摩卡,意大利,哥伦比亚,卡布其诺等等。

  酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒。

  奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果等。

  下午茶:绿茶,红花茶,几种花草茶,人参乌龙茶。

  甜点:各式精致甜点,如饼干,面包,蛋糕等。还有多种口味的刨冰和冰沙。

  二、企业类型:服务

  三、目标顾客描述:

  1、所有在校大学生,主要以大四学生及研究生、博士生为主。他们的消费能力都比较高。

  2、校内商业人士洽谈各种业务。

  3校内教师。

  四、本企业相对于竞争对手扣主要优势:

  1、店内装修相对更优雅一些。

  2、可在同学中打下良好的人际关系,这样顾客自然会多。

  3、可以做竞争对手没有的业务,如举办生日会,小游戏等。

  4、因为成本底,所以产品价格相对比较实惠。

  5、经营范围可随时做灵活改动。

  五、本企业相对竞争对手的主要优势:

  1、资金不充足,地理位置不好,时间方面不充足。

  2、经营能力各方面均有欠缺。

  3、人脉方面,所交往的人群消费能力不高。

  4、管理、技术水平不够专业。

创业计划 篇3

  一、企业概况

  主要经营范围:婴儿日用品、儿童服装、食品、保健食品、婴儿工艺品、纪念品、玩具、孕妇服装、日用品、防辐射系列产品及健康培训讲座。

  企业类型:零售

  二、创业计划作者的个人情况

  以往的相关经验(包括时间):

  二xxx年至二xxx年在天津市阔佬皮业有限公司企划部工作。主要负责公司所有的广告宣传及市场营销工作。

  二xxx年至二xxx年在法国合生元生物制品有限公司工作。主要负责合生元益生菌的市场销售工作,同时通过这份工作开始近距离接触母婴市场,详细了解此行业的发展趋势及市场潜力。

  教育背景,所学习的相关课程(包括时间):

  一九xxx年至一九xx年毕业于天津师范大学商务代理专业。

  二○xxx年在天津市妇女创业中心学习SYB课程,从创业意识到创业计划参加系统培训。

  三、市场评估

  目标顾客描述:

  主要针对孕前期、中期、晚期的营养与胎儿的脑发育、母乳喂养的技巧、产前准备及家庭监护以及孕期营养、情绪对胎儿成长及气质形成的影响、胎教、孕妇体操、如何迎接新生儿、产后恢复、如何坐好月子的知识方面的健康课程、产品的宣传及销售;其次对新生儿的洗澡与抚触;疫苗接种的选择与护理;婴儿、幼儿的右脑的开发与训练、儿童的意外伤害的预防与处理、儿童营养食谱、早期语言训练、预防儿童肥胖、利用玩具帮助宝宝的智力开发、在游戏中增加宝宝的智力、儿童气质与良好人格塑造、如何对待宝宝的坏习惯、抓住宝宝学习的各阶段的关键时期及如何让孩子有一个健康的体格等方面的健康课程、产品的宣传及销售工作。

  市场容量或本企业预计市场占有率:

  目前市场上针对与这些方面属于少数,很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、营养免疫方面的健康常识、及生活中应注意的事项及新生儿、婴儿、幼儿的营养免疫方面的健康常识、情商、智力开发及家长如何引导方面属于盲区。通过课程的引导,使父母更加了解孩子每个成长阶段的需要,关键时期给予关键培养,在孩子健康的体质基础上鼓励孩子的想象力和创造力开发孩子潜能,从而建立孩子的自信心。让孩子和同伴一起玩,和父母一起玩,帮助孩子最大限度的发挥潜能。在玩的同时可以大大促进孩子智力和情感的发育,通过亲子互动的形式使父母和宝宝建立良好的亲子关系;过对玩具的操作满足宝宝的好奇心,完成对技能和智力的训练目的;通过和同伴的交往,使宝宝建立最初的社会情感;通过对爸爸妈妈的培训,使爸爸妈妈懂得如何做一名英明的父母。通过系统地引导,使父母有了收获,让宝宝聪明健康的成长,所以每一位热爱自己的家庭,愿意关注孩子健康成长,想做一名成功的家长是愿意接受这种营销方式的,因为这种方式给更多忙于工作的父母提供了太多的方便,使他们在不同的关键期可以得到不同知识的获取,所以更多家长是愿意接受的。

  竞争对手的主要优势:

  1、目前市场上的竞争对手主要是一些外资的亲子乐园,他们资金实力足聘请非常有名的教授或营养讲师做名人效应。

  2、店铺面积大,装修环境,造型精致,场地较大,可设有大型儿童活动场及家长休息区。

  3、由于资金较为充足,所以铺天盖地的派发广告,在宣传上大做文章,会员制等促销模式搞得非常成功。

  竞争对手的主要劣势:

  1、由于店员较多,人员流动性较强,管理较为混乱,业务员之间为了争取客户互相进行降价销售,从而扰乱企业的价格体系,降低客户信任度。

  2、客户交了费用后,由于后期服务跟不上,导致顾客满意度大大降低。

  3、由于外部装修环境好,广告力度大,所以对每个家庭的收费标准相应较高,中收入家庭只好望而却步,而高收入家庭往往追求享受和服务,服务不到位往往降低了顾客回头率。

  本企业相对于竞争对手的主要优势:

  1、收费平民化,员工亲和力强,对顾客的每次光临可免费咨询,免费提供育儿经验、健康免疫、智力测评等经验,增加与妈妈间的亲密交流。

  2、对每一位顾客建立顾客档案,并对每次消费进行积分累计,定期跟踪回访,进行一对一的服务,并可免费上门亲自指导、送货。

  3、店内播放开发儿童智力的轻音乐,消除与顾客间的陌生感,承诺不满意可退款的信誉保证。

  4、在现有场地定期举行宝宝大赛,节假日有免费派发活动,加大顾客信任度。

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  1、由于创业初期,资金实力不足,店铺面积只有一百平米米、装修较为简单。

  2、广告力度不足,只能从社区做起,利用顾客的口碑效应进行传播。

  3、儿童活动区较小,只能利用现有场地提供中小型玩具进行儿童娱乐。

创业计划 篇4

  第一章前言

  随着国内经济的发展,广告行业也在不断完善和扩大,我们创办广告公司的重点在于业务,经营手法的创新,这是超伟广告公司与众不同之处。首先,我们的广告公司既向市场推出广告类服务,同时提供了对广告同行之间广告耗材的销售,这是本公司前期发展的主要盈利模式。

  第二章公司描述

  (一)公司名称

  超伟广告设计有限公司

  (二)公司性质

  主要着手于广告耗材的销售、后期广告的设计、喷绘、创意为一体的媒介性合资广告公司。

  (三)公司宗旨

  主要面向于绵阳以及周边乡镇的广告公司同行的耗材销售,以互利合作的销售方式为广大的广告设计同行带来进货的方便,后期以帮助客户获取经济效益和社会效益为已任,旨在通过公司科学、专业、真诚的服务来建立客户与市场的最佳沟通渠道,把客户有限的资金进行最经济的策划和设计,让客户以最低的广告成本,达到最佳传播的效果。

  (四)公司目标

  成功建立一座广告设计的商业大厦,以及实现年轻人创业的梦想。

  (五)创业理念

  超伟广告公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共识,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路子,通过有效的资本运作,发展潜在的客户,组织一条稳当可行的广告耗材销售路线,诚信为本。以为以后在当地形成强有力的广告集团做好充分的准备。从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的“势力范围”。我们将努力在每一个细节之中,都融入一丝不苟的敬业精神,通过各种渠道分析广告耗材销售发展的动态和趋势,从研究大众及市场出发,具体落实为我们的每一个客户提供最快速、专业化的服务。并且对广告耗材的质量把关,做到细心到位。只有不断进取,不断超越自己,这才是超伟广告公司发展的关键。

  (六)公司服务

  1.专业化的广告耗材销售服务

  ——为我们的客户提供最好的耗材质量,以最快的方式提供我们的货。做到让客户放心、安心的高质量服务。

  ——成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立自身文化内涵。

  ——要逐渐与大型的广告公司成为长期的战略伙伴,以最稳定的方式获得大客户的信任和满意。

  2.个性化的业务服务

  ——成立一家专业化的广告耗材销售公司,同时以专业化的知识进行广告制作。

  ——为客户提供高质量,低价格的广告耗材。以及为客户制作公司的销售广告、楼盘设计、公司标志,等高水平的广告。

  ——不必客户东奔西跑,我们为客户提供完善的供货服务

  4.其他

  ——用户利益:我们用专业的眼力鉴别材料。能把客户所需的广告耗材降到最低,做到真正的优质价廉。

  第三章市场

  (一)市场描述

  广告行业是我国的新兴行业,XX年我国共有广告公司57434家,几年来公司数量不断增加,营业额和从业人员不断扩大,增长速度可观,全国广告经营额XX年突破1000亿元大关。按照专家的预测,XX年我国国内生产总值增长不低于7%,将达到12.5万亿元以上,全国广告经营额大概在1100亿元左右。中国广告市场在未来10年左右有望成为全球三大广告市场之一。但与美国广告权威机构披露的外国大型广告集团的年营业额数字相比,差距极为巨大。我国西部地区的经济及广告与东部相比差距仍然很大,这一点在短时间内不会有大的变化。

  绵阳是四川第二大城市,商品交易活跃,商业网点密集。广告公司更是数不盛数,大型的企业,商店,建筑公司更是很多。所以在广告耗材的消耗方面量还是很大,我们公司有很大的前景,这个需要做个具体的市场调查。

  (二)目标市场

  主要针对于绵阳各大的广告公司进行耗材销售,现在大多数乡镇的广告公司都是从绵阳市中心拿货,这有很大的发展前景。这个也需要具体广告公司数字,针对性的对绵阳市周边的乡镇进行具体的调查。

  (三)建设进度

  超伟广告设计公司从筹建到资金到位需要3个月的时间,前两个月主要针对与对潜在客户的挖掘。以及与各大广告公司的联系和商谈,建立初步的合作伙伴关系。第二个月我们在前一个月成功的基础上,根据客户的需求进行进货。第三个月,我们将联系在绵阳的客户,并且尝试建立长期的合伙伙伴关系。

  第四章公司经营

  (一)公司业务

  初期的业务内容大体分为:

  1.主要针对各广告公司的耗材销售。

  2.进行简单的打字复印。

  成熟期后的业务还要包括:

  1.开始设计制作:广告平面设计。商铺招牌制作。广告喷绘。产品包装设计。展示制作。

  2.公司转型,逐渐形成广告设计公司,不单单只销售广告耗材,同时为广大客户进行广告宣传设计。

  (二)经营策略

  1.对公司的管理。维持经营效率是公司的主要管理课题,管理者需要致力于管理上的改良、业务系统的整合、强调综合绩效以改善经营效率。

  2.加强公司形象,提高知名度,吸引客户,同时借助形象的提升,增强市场竞争力,以此为策略的基本方向,让消费者对公司产生认同感,提高消费者的满意程度。

  3.创造区域优势。其主要的策略是以区域型的经营使其在区域的相对规模变大,在区域内取得较高的竞争地位,求的生存的空间,奠定获利的基础,再求经营范围的扩大。

  4.初步建立一个稳定的客户群。能够在绵阳市主流广告公司做广告宣传,影响力开始向整个绵阳覆盖。

  5.把超伟广告公司向绵阳各地推广,公司利润将趋向稳定化。

  (三)成本核算

  1.俗话说的好,“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。

  (四)经营障碍

  1.资金不足导致公司基础建设落后。

  2.作为新兴的广告公司,处于资金投入期和市场开拓初始起步期,是获得利润十分困难的主要原因。以及广告耗材的定价和送货途径。

  3.公司团队整体实力需要作进一步提升。

  4.知名度不高。

  第五章公司管理

  人力资源

  现在初步确定3个人愿意共同合作进行创建这个公司,有广告设计的人才,有销售精英。这样我们还是很有实力。

创业计划 篇5

  个人简介:

  盛浩强,男,汉族,共青团员,xxx年4月出生,南京化工职业技术学院应用化学系高分子材料应用技术专业20xx级学生。曾获国家励志奖学金、系“立志杯”演讲比赛二等奖、院廉洁诗词吟诵“团体一等奖”、院庆“突出贡献奖”、全国高职高专英语写作大赛(初赛)二等奖、系辩论赛“优秀个人奖”、系辩论赛团体冠军、二级党校“优秀学员”、系文明校园行“最具慧眼奖”、五四评优中“我爱我家奖”、“未来精英奖”、“百炼成钢奖”、“五四标兵”、院实践活动中“先进个人”等。

  我来自连云港的一个普普通通的家庭,我憧憬未来,我时常在幻想我的未来是什么样子的。可是幻想终究是幻想,现实却在不断的敲击我。我在20xx年9月,来到了南京化工职业技术学院,我同时也在憧憬大学的生活,可是大学并没有老师口中那么幸福,生活还是那么忙碌,有事甚至比高三总复习还要忙,但是却有着不同的感触。我仍然在大学这条道路上前进着……

  因为我也梦想着有一天也能够创业,有着自己的事业。所以今天我非常开心有着这么一个学习的机会,感谢国家感谢政府感谢学校给我们这些大学生提供了一个创业学习的平台。下面我就把我创业的想法简单的介绍如下:

  创意方案背景:

  随着大学教育的普及,大学生就业压力与日俱增。客观上,这是

  由中国目前的经济体制决定的,但竞争的归根结底是人,一个人的综合素质决定他所取得成就。当代的许多大学生进入社会后迷茫无助,在学校与社会的转变中迷失自己,在遥远的理想与残酷的现实中丧失自信。一些弊端,如缺少社会实践、缺乏对社会的认识、眼高手低甚至是胆怯逃避,都严重阻碍了学生的发展。我计划的项目正是希望通过创造这样一个平台来减少或避免这些弊端的出现。为在学大中小学生提供优质保量的培训服务!

  创意方案简介:

  我要创业的是一家从事教育培训的机构,以“帮助他人,提升自己,造福社会”为宗旨,为在学大中小学生提升高学习成绩及自我文化修养。希望通过这次创业也给当代大学生提供一个实践的平台,来锻炼大学生的素质,为他们人生的远航插上翅膀,在社会的教育、服务等行业做出贡献。

  经营方案:

  创业之初,希望通过三种模式进行运作。

  1、随着国家教育的产业化同时,国家对教育的扶持力度在不断加大,人民对教育越来越重视,教育行业正朝着朝阳产业的行列迈进,我希望抓住这个契机,通过招聘组建一支10人右的教育兼管理团队,注重师资力量。成立常年培训机构和家教中心,不仅能有自己的专业老师,也能与本地大学生合作,对初中高中学生进行学科辅导,可大

  班教学也可一对一家教。

  2、 寒暑假我们将招收大学生,还有少量高中生等,进行培训。在假期适当加大培训规模,对中小学生进行课外辅导。我们还可以利用大学生分散的特点,在各地成立分支机构,对乡镇进行支教活动,给教育不发达的地区带去先进的教育理念和方法。这极符合我们机构的宗旨,不仅让学生锻炼了自己,更对社会做出了贡献,同时也为公司的发展注入资金活力。同时,这是提高知名度的很好的方法。

  3、我们为在校中高学习提供如语文、数学、外语等的辅导。我们还为在校大学生提供一些如考证、考试的培训。

  管理体系:

  用个性化的培训理念打造品牌 理念主要体现为思想、精神、观念、信念等。理念识别系统是教育培训机构一切活动的基础和灵魂,也是教育培训机构形象识别系统的核心部分。

  实施严格的全面质量管理,打造机构品牌规章制度是教育培训机构内部理念共识的一种规范化、制度化体现,是确保教育培训质量的一个基本前提和保证。这方面可以借鉴较为先进管理模式。

  培训内客体系从以课程培训为核心向咨询、培训服务一体化转变目前,在继续教育培训市场上,一般是以课程为中心开展培训活动。 培训手段多样化注意多种培训方法的整合:实习式、演讲式、游戏式、个案分析式等培训方法综合运用。

  实际运作:

  办理营业执照等手续。

  选择合适的点,设立培训总部,初期,不需要多么优越的地段,看情况而定。

  要在宣传上加大力度,通过报纸、传单、讲演等形式让更多人了解我们这个机构。尤其在当地各大高校,我们更要投入大量精力,要让那些想在社会中参与实践的学生了解到我们这个平台,从而参与进来。

  发展到一定阶段,要在适当的时候,在各地设立分支机构,建立完整的网络。

  收费标准依照当地情况。

  机遇和风险:

  机遇

  国家、人们对教育的越来越重视;广大学生迫切希望通过参与社会实践来提升自己的心理;

  风险

  当下某些培训机构的信誉问题;培训质量如何提升;大学生对我们信任度;受培训学生的招收;培训业竞争的加剧。

  解决方法

  打造属于自己的独特品牌,建立诚信的形象,不惜一切代价提升信任度。

创业计划 篇6

  目录

  1.计划概论著

  2.经营管理体制

  经理人员介绍 报酬 企业所有权分配 经理人员的责任 董事会成员

  3.市场分析

  市场的分布情况 可行性分析

  4.竞争分析

  5.企业操作

  选择地点 器材的配置 产品和服务介绍

  6.销售策略

  短期策略 长期策略 竞争性推销策略

  7.职工

  8.保险和法律事务

  9.业务的季节性和应变计划

  应变计划和措施

  10. 财务状况

  会员预测 会员费制定 财务收支和资债平衡预测的条件 月收入表和财务变化的条件 各类财务预测的表图

  11.附录

  a.企业组织结构图

  b.健身俱乐部成员的情况调查

  c.市场渗透情况分析

  “中华现代健身中心”创业计划

  1.计划概况

  “中华现代健身中心”是一所正在创建的旨在向会员提供室内和室外体育健身运动的俱乐部。与目前已存在的大部分健康俱乐部所不同的是,“中华现代健身中心”(简称:健身中心)将为团队提供排球、篮球等运动场地,同时也为个人提供健身的场地和设施。健身中心将积极推动单位和家庭的参与,并向那些有兴趣提高体育技艺的人士提供专家指导和训练性课程。

  一般来说,这个行业竞争的关键在于地点的选择、活动项目的设计、服务的质量和设备的条件。我们拟将健身中心设在北京东城区,这里的居民收入比全国平均高出2.5倍;这里的工厂、企业以及其它单位的员工有着组队进行体育活动的传统。我们健身中心的活动项目都是围绕着人们的兴趣而设计的,将会超过未来会员的期望。我们所提供的设备和经验丰富的经营管理人员将使健身中心的服务超过其他类似的俱乐部。

  除了上述健身俱乐部所具备的成功外,更为重要的是,我们有一组经验丰富、富有热情和生气并致力于经营这个健身中心的管理人员。张大为先生是一位出色的推销专家,他将出任健身中心的总裁;王丽华女士将出任项目部和公关部主管;刘国栋先生将主管设备处并负责职员的培训。以上这三位都具有企管硕士学位并具有多年的这一行业的经营经验。魏麦先生是一位财务方面的专家,将出任本中心的财务主管。

  健身中心的创建需购置土地5公顷,连同建筑和设备安装费用共需投资450万元。以上提及的几位主要经理人员共投资60万元,一些外部投资者以获得40%的股份为条件已承诺投资约190万元。健身中心还需向有关机构贷款225万元,拟将建造此中心的土地和造好的房屋作为贷款的抵押,同时将提供40%的付款以确保此项抵押贷款的可靠。我们预计健身中心第一年的总销售额将达180万元,利税达7.5万元。

  2.经营管理

  经理人员介绍

  张先生,现年40岁,北京大学企管硕士,中山大学经济学学士

  王女士,现年35岁,中国人民大学企管硕士,北京师荡大学教育学硕士。

  刘**先生,现年38岁,北京师范大学体育系学士,

  魏**先生,现年48岁,中国财经大学企业财务硕士,

  上述的每一位经理人员均在自己的领域之中有多年的工作经验,其中两位具有管理财务方面的经验,三位曾经有经营健身俱乐部方面的经验。这样的经理人员的组合给健身中心提供了一个坚实的基础,即使万一有某位经理人员因故离任,其他成员可即时填补空白。

  上述各位人士虽然目前仍在其他单位担任要职,但并没有与他们的单位签定任何限制性合同,可以随时离职而加入健身中心。这四位经理人员已签署的一项合同约定:他们从加入健身中心之日起将至少为本中心服务五年;如果任何一位将来离开本企业,那么从离开之日起五年这内将不能从事与中心竞争性的业务。事实上,这四位原始创始人对创办本中心投入了大量的人力和资金他们将会致力于办成一个成功的健身俱乐部。

  报酬

  四位创始人每年的工资收入定为5万元,这与目前这个行业同等职位人员的工资水平相当。

  创业所有权分配

  健身中心最初将发行10万股普通股票,四位创始人每人投资15万元,各换取14%即14,000股股票。每一位董事(共4人)将获得1%(共4000股)的股份。另有三位不参与经营的投资者共出资190万元,将按出资多少分享40%的股份。

  经理人员的责任

  总裁/推销部:张**先生将出任健身中心总裁,他是整个中心的核心。他的主要责任是领导企业的经理人员,同时还担负训练和指导中心的销售人员的责任。

  项目设计/公关:王女士将出任这方面的主管。王女士将对健康俱乐部行业的发展情况以及顾客的需求进行持续的分析,制定出符合市场需求的活动项目,并负责中心的广告和宣传业务。

  器材部/人事部:这个部门由刘先生负责。刘先生将负责中心的器材购置、维护以及中心的杂务人员的管理。

  财务/住处系统:这个部门由魏**先生负责。中心的计算机系统以有相应的数据、文件也由魏先生负责管理。

  董事会成员

  健身中心的经理人员意识到自身缺管某些经营此中心所必需的专长。为了弥补这种缺失,经理人员吸收一位律师、一位健美方面的医生、一位健美专家和一位体明星加盟董事会。他们将对中心的发展提供宝贵的经验和技巧。每一位董事会成员将获得1%的股份作为报酬,如果他们决定离开中心的话,中心的经理人员有对他们的股份进行收购的第一优先权。

创业计划 篇7

  一、自主创业背景:

  我现在是一名大学生,我的闲置物品很多,大学生涯几年,学习用书、报刊杂志、音像物品、体育用品、生活用品等,这其中不乏许多没有用的东西。这些东西送给同学、亲戚、朋友,那也只是一部分,还有剩下的一部分却不知道如何处理。我们在校期间传统的出售方式一般以在校园内张贴广告或委托同学代售,这样虽然可以处理掉一些闲置物品但是据调查效果多是不佳。

  我们学校以前也都开设了供求信息有关的“跳骚市场”、“爱心义卖”等学生活动,可是在市场调研的数据中可以明显的看出来效果也是不好。

  针对与此,我就苏州信息职业技术学院“信达大学生闲置物品置换中心”方案阐述如下:

  二、市场潜力分析:

  目前我们学校并没有这样的交易市场,据我了解现在的好多学生都有或多或少的闲物滞留在自己手中,我自己也会有这种体会,自己和周围的大部分同学闲置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多东西都用不到了,又来不及处理,有心卖掉又没有时间和精力,最主要是没有一个真正的校园交易市场。

  三、日常业务范围:

  1、置换范围:二手学习用书、报刊文摘、二手家电手机、电脑配件、二手日用 品、玩具、废旧生活物品回收等;

  2、服务项目:大学生闲置物品出售,出租;

  3、服务范围:在校老师和学生,负责宣传和交流。

  四、赢利模式:

  在北京吉利大学的BBS上以及校园中发布相关交易信息,联系所有有志向买卖闲物的同学,集体组织在固定的地点按每件物品交易成功,我店收取一定手续费占地费以及服务和宣传费用等其他。

  五、资金规划:

  资金投入:大约1万RMB 用于宣传,组织,以及一些地点的征用

  六、阶段目标:

  第一阶段:在北京吉利大学成立“大学生闲置物品置换中心”;通过在BBS上以及校园中发布相关交易信息让这一新理念在校园师生内深入人心,打出一个品牌;

  第二阶段:先在昌平的各个高校陆续开设置换中心的分店,旗舰店等,扩大货源,扩展市场,让“大学生闲置物品置换中心”成为新理念的代名词;

  七、在校大学生课余时间在校打工——“亮点”

  (一)校内勤工助学如何管理

  1.置换中心派专人对勤工助学学生进行岗前培训,制定工作时间表并指导开展工作;

  2.由勤工助学管理员对勤工助学学生出勤情况,工作量劳动表现,劳动效果等情况进行考核;

  3.勤工助学学生每学年考核情况作为评选勤工助学积极分子的依据,并上报学校相关的负责部门;

  4.按照相关规定给予勤工俭学的大学生工资薪酬并采取相应的激励措施和力所能及的帮助。

  (二)岗位要求

  1.学生应树立良好的工作形象,工作态度端正,责任心强;

  2.讲究工作方法,努力提高工作效率,热爱所分配的工作;

  3.参加勤工助学的学生因病因事无法工作,应事先向管理员请假并征得同意;

  4.不能擅自缺勤和私自更换岗位;

  5.通过勤工助学活动,培养学生自立意识劳动观念,为培养学生“自我教育,自我管理,自我服务”等能力起到积极作用。

  (三)报酬

  1.学生参加校园内勤工助学活动的报酬原则上5-8元/小时,高强度高难度技术性强的工作可略微上调;

  2.学生的劳动岗位所在部门依据考勤考核情况填写“月报表”、“及勤工助学工资签收表”;

  3.每月财务定期发放学生勤工助学工资;

  4.岗位分配按多人分一组即多组制。

  (四)其他

  1.学生在进行勤工助学活动时,因本人失误造成经济损失的,要给予赔偿,担负相关的责任;

  2.规定从下发之日起开始执行,解释权归“信达大学生闲置物品置换中心”。

  八、财务分析

  (一)、支出

  1.维护费用 ( 维护店铺的桌柜、收银机等其他物品,占用5%);

  2.设备费用(收款机、货架、架条等,占用20%);

  3.人员工资(按期发放在置换中心员工的工资等其他勤工俭学费用,占用30%);

  4.推广费用(日常的宣传、推广以及促销费用,占用5%);

  (二)、收入

  1.宣传、广告收入

  2.注册收费VIP

  3.代理业务

  九、创业口号:

  “ 源自校园,服务师生,激情加盟,无悔青春”

  十、创业宗旨:

  在符合学校相关的管理制度下,本着“严格物品管理、健全运营机制、提高业务素质”为广大师生提供安全,诚信,实惠的交易平台。

创业计划 篇8

  第一章、 公司及项目介绍

  一、公司简介

  (一)、组织名称:缘来缘去自主咖啡厅

  (二)、性 质:我们是一家大学生自主创业、私营性质的股份制有限公司。一家以市场为依托,以服务为基础,以目标人群为服务对象,主要经营各色咖啡、面点及相关产品的餐饮企业。

  (三)、成员人数:6人(初期)

  (四)、经营范围:1、各色咖啡

  2、各色点心

  3、各色茶水、果汁、果盘等相关产品

  (五)、目标人群:1、都市白领

  2、在校学生

  3、社会青年等相关人群

  (六)、服务宗旨:以人为本 顾客至上 满意消费 让顾客放心

  (七)、组织文化:务实 勤勉 创新

  (八)、创业理念:勤以养财 学以致用 创新服务

  二、组织管理

  (一)、组织结构

  (二)、分部职能

  1、总经理:制定咖啡厅经营长期发展规划和年度计划及工作目标,组织完成各项业绩和任务;审核咖啡厅各项经营成本和各项支出; 熟悉咖啡厅运作流程,建立健全咖啡厅餐厅服务体系、管理体系和管理制度;负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客及员工提供安全的就餐环境和工作环境,负责督导下属对所辖 范围内的设施设备进行维护保养管理; ·制定咖啡厅工作计划,编制主题活动的策划、运作、推广计划书; ·负责咖啡厅各级人员的招聘、培训、指导、考核、调配、晋升、奖惩等人事管理工作,建设一支专业性强,职业化程度高的服务队伍; ·负责制订咖啡厅组织架构,岗位职责,培训体系,激励体系,以适应咖啡厅的发展; ·维护咖啡厅形象,提高咖啡厅美誉度,与上级主管部门保持良好关系。

  2、资深顾问:时刻了解咖啡厅发展方向,掌握市场情况,积极学习产品、行业知识 ;成为老用户信赖的服务商,并让老用户自发的推荐新用户 ;深入了解用户需求,提供利润最大化的合理方案,能够给用户提供有偿的无形产品(服务、培训、软件定制等),同时为总经理及咖啡厅重要客户及合作伙伴关系的建立与维系;定期参加展会,熟知行业发展方向,为总经理提供行业前瞻性方案 ;做工作总结及预估项目汇报,可组织部门内部行业交流会,与集团各部门沟通协调,确保工作计划的推进落实;负责经理的有关报告、文件的撰写工作,总经理交办工作的督办、协调及落实。

  3、部门经理:

  (1) 餐饮部:全面负责餐饮部的经营管理工作,直接对总经理负责;负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况作分析并报总经理;制定服务标准程序和操作规程;检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程,保证食品的质量,促使本部门做好卫生清洁工作,开展经常性防火、安全教育;根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本;制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度。定期同行政总厨研究菜点推出新菜单并有针对性地组织服务人员和厨师外出学习其他单位的先进经验、技术;主持日常和定期(每周一次)的餐饮部会议,经常检讨业务状 况,及时调整,完善经营措施,参加咖啡厅部门经理会议。

  (2)市场部:负责研究市场的宏观方面的信息,包括市场动态、技术发展动态、国家与地方政策变化及趋势等,并收集产品与市场信息,包括竞争对手信息、营销活动中的反馈信息等;负责建立与媒体的关系,负责公司公关、各类市场活动及紧急事件处理;负责对产品的宣传和推广进行评估、反馈并改进;负责监控市场专员收集客户需求等信息,并对需求信息进行分析和排序,明确目标市场,进行市场细分等工作的具体实施;负责指导推广专员对公司产品品牌的定位设计、建立与维护,公司CI/VI的规划与管理,负责具体方案的设计与实施;负责指导推广专员制作广告、产品说明书、公司及产品宣传材料、销售支持材料(咖啡厅简介、产品DEMO/PPT)等;负责咖啡厅年度营销策略规划并实施,在实施过程中根据公司战略需要不断完善营销组织体系的相关制度、文件、结构设计;负责公司市场、营销方向的相关培训;负责部门内部基于目标管理(MBO)的管理体系建设;负责部门财务事务处理,参与制定公司年度预算,在预算内与财务制度许可下审批部门内费用;负责本部门的员工管理工作,包括部署下级员工工作,督导其各项工作实施情况,并负责对其工作作出评定等;部门日常管理工作,包括部门例会、跨部门间的协调工作等。

  (3)人事部:在总经理的领导下负责咖啡厅人事工作,起草有关人事管理工作的初步意见;负责咖啡厅和各部门需要配备各类人才,人尽其才,合理调配;具体负责办理招聘、录用、劳动合同等、签订及职务任免、调配、解聘申请报批手续;负现因试用、转正、转 岗、升降职、加、减薪带工痪异动的调整工作;负责员工的考勤、调休、请假、加班管理与统计、组织。员工绩效的考核,审定绩效评分,上报总经理;检查和监督规章制度的执行情况,对违反劳动纪律的员工按规定给予处罚;根据国家扔关法规和公司规定,确定中工养老、失业、工伤、医疗和福利等项目支出,并办理相应手续。

  (4)财务部:对总经理负责,负责处理所管部门的一切日常业务和事务工作;负责对所管部门负责人的考绩,考勤工作,根据他们管理的实绩好坏,进行表扬或批评;控制预算,指导制定本俱乐部经营政策;管理现金流量,货款,货币兑换;审察和批示各部门日营业报表和工作报告;参加总经理召开的总监一级和部门经理例会。因为物协调会议,建立良好业务关系;主持召开所管部门的部门会议,进行业务沟通,解决工作疑难,进行工作笄和决策。

  (5)后勤部:负责制定公司后勤相关管理制度,上报行政总监、总经理审批;后勤管理制度经行政总监、总经理批准后贯彻执行,并对执行情况进行监督;根据公司发展及出现的新情况,及时对后勤管理制度进行修订、完善;负责员工食堂、宿舍的日常管理,监督各项制度、计划的执行情况;及时妥善处理员工对食堂服务质量问题的投诉;根据公司发展及员工建议,适时对员工食堂、宿舍条件提出改进建议;定期或不定期对咖啡厅清洁工作进行检查,发现问题及时解决,保证良好的办公环境;对办公区域内的绿化工作进行指导、检查,发现问题及时纠正;定期或不定期对咖啡厅内安全情况、安全设施进行巡检,发现问题及时解决;严格执行后勤部各项费用审批制度,确保后勤费用支出控制在预算范围之内

  4、领班: 根据咖啡厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入;每日向上级汇报咖啡厅经营接待情况;营业前15分钟召开班前例会,准确传达上级旨意,落实具体工作任务;现场督导服务人员的具体操作,发现问题时及时纠正,保证服务工作符合咖啡厅质量标准;注意客人的用餐情况,随时满足客人的各种需要,服务人员不够时,要亲自服务和及时补位;及时征询客人意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉;每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成;及时检查物品及设施的.节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠;做好咖啡厅销售服务统计和客史档案的建立工作。

  注:公司成立前期阶段,组织各成员负责本部门具体事务,这样可以适当节约前期投入成本。

  三、项目简介

  (一)、项目简介

  本咖啡厅坐落在目标人群广,人流量大的凤阳商业步行街。面积一百平方米左右,分为就餐阅读区,食物自动售卖区,食物加工制作区和雅间。各区域精心设计、装饰,注意色彩搭配、配套设施完善、强调主题音乐和背景音乐的选择等咖啡厅创业计划书范文20xx咖啡厅创业计划书范文20xx。讲究品位,装饰高雅又略带简约,营造出舒心、内涵、高雅和谐的就餐环境。给人以舒心、放松的休闲场所。目标人群为都市白领等高收入人群。

  我们的店名为“缘来缘去自主咖啡厅”,“缘来缘去”对年轻人来说,感触颇深,能引起年轻人的心理共鸣,能突出本咖啡厅的文化内涵。吸引目标人群的同时,又让顾客懂得珍惜身边人,身边事。此举抓住了年轻人的内心世界,吸引目标人群的消费。

  我们的自主咖啡厅没有服务员,这是我们最大的特色和最大的亮点。顾客的消费过程全部自主完成。如需帮忙请找前台人员,前台人员会协助顾客完成消费。另外我们的咖啡豆、茶叶、面点、水果等产品都是经过加工处理后,按一定质量包装之后,贮存在食物自动售卖机里。顾客消费的时候只需选择相应的食物,投入相应的钱数,取出食物就行了(由于水果拼盘情况特殊,只能在吧台售卖,不能进行自动售卖)。

  我们的咖啡厅突出的就是自己动手,强调的就是在自己加工制作食物、品尝自己的劳动成果的过程,享受制作过程中的乐趣。同时教人们怎么制作各色咖啡、怎么沏茶、怎么制作点心的方法。让人们学会放松身心、愉悦心情、享受高品质生活。

  配套设施:桌椅、厨房设备、餐具、消防设施、食物自动售卖机、书架杂志、咖啡研磨机及相关器具、求助呼叫机等一系列的配套设施。

  (二)自助服务程序

  自助服务程序如下:

  1、推开店门,走进店内,从门旁书架上取下一本就餐自助服务指导书。

  2、找个自己喜爱的位置,拉出桌椅,坐下了。

  3、听着咖啡厅里的主题音乐,认真的把就餐自助服务指导书学习一遍、了解自助服务用餐步骤。

  4、查看菜单,选择自己喜欢的原料,记下此原料的编号和价格。

  5、到相应的区域付账领取自己的原料(咖啡豆、茶叶、水果、点心都在食物自动售卖区,通过自动售卖机售卖,只有水果拼盘、牛奶等情况特殊,在吧台处售卖。)。

  6、到吧台处领取相应的餐具(菜单上有介绍)。

  7、按照相应设备的操作说明,对自己的原料进行加工。如:研磨咖啡豆、煮咖啡等。

  8、品尝自己的劳动成果。

  9、用餐享受完毕,清理桌面,把相应餐具归还吧台。

  10、离开座位,把桌椅归位,把自主服务指导书放回原位置,离开缘来缘去咖啡厅咖啡厅创业计划书范文20xx工作计划。

  想想一下,在这样的咖啡厅里,听着音乐,煮着咖啡,看着杂志,品品茶和朋友谈谈天说说地,那是多么惬意、多么令人神往的事情啊。让人们在这快节奏的社会、在这喧嚣的世界里,停一下前进的脚步,放松一下身心,享受这片刻的宁静、祥和的生活。

  注: 1、书架上不仅摆放着就餐自助服务指导书,还摆放着其他杂志,比如:时尚杂志,报纸书刊,介绍各色咖啡(茶叶)特点,加工制作方法、饮用方法等相关方面的书籍,让人们在消费的过程中学习到相应相关知识

  2、本咖啡厅提供无线上网服务。

  3、自动售卖机具有找零功能,不要担心钱投进去多了的问题。

  4、点心也是通过食物自动售卖机售卖,区别就是点心是加工制作好的,经过包装贮存在自动售卖机里。

  5、桌子上相关配套设备有:磨咖啡机、煮咖啡机、榨汁机、菜单、笔和纸等相关设备。

  6、保证所售食物的清洁、安全,绝不销售过期食品。

创业计划 篇9

  一、创店背景

  随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,大学生也是如此,尤其是处于恋爱中的大学生。鉴于此,我们选择在三里屯开办这个蛋糕店,旨在为我校大学生朋友们提供高质优异的服务。

  二、本店策划

  1.成立原因

  1.1组织原因

  随着物质水平和生活水平的提高,一碗长寿面和几个熟鸡蛋已经满足不了人们的要求,尤其是90后的大学生们。恋爱中的大学生往往是浪漫的,对于生日礼物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。

  1.2技术原因

  蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。

  1.3学校原因

  现在全国普遍情形是就业困难,大学生刚出校园,空有满腹理想抱负却没有实际经验,用人单位在注重能力的同时很注重资历和经验,因此大学生处于一个高不成低不就的状态。学校为了改变这种被动局面,鼓励大学生在不影响学业的情况下自主创业,因此,网上蛋糕店的成立得到了学校的大力支持。

  2.使命

  高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖鲜花及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境!

  3.目标

  立足安阳工学院,服务周边居民,一步步发展壮大,从而辐射安阳市,创建一流蛋糕店。

  三、蛋糕店概况

  店名:一线情缘蛋糕屋

  店长:李振振

  合伙人:王露露

  联系人:、、、、、、、、、,、、、、、、、、

  地址:安阳工学院三里屯

  本店发属于餐饮服务行业,是个人独资企业。主要为人们供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。在这里广大的消费者(主要是安阳工学生)可以亲手自己动手制作蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到无限乐趣中。

  四、店面设计

  颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。

  分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

  灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

  墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

  桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

  餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

  背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

  五、管理结构

  1.人员设置:店长(本人)、经理、服务员、糕点师傅各一名。

  2.主要职责分工:经理

  六、风险分析

  任何商业活动都存在一定风险。我们第一次开网上蛋糕店,很多方面都存在不足和缺陷。在技术方面,由于糕点技术已经流传开来,我们要想在技术方面有优势,相对来说是比较难的,因此必须在用料方面下足功夫,做到人无我有,人有我优,才能留住顾客。在市场方面,以重工商大为例,

  目前学校暂无类似的网上食品店,而粗略估计,现有顾客和潜在顾客的数量非常巨大,我们网上蛋糕店必须把握先机,抢占市场,这是非常重要的,以后一旦有类似的店面出现,我们在市场方面也有足够竞争的优势。财力不足是我们蛋糕店的致命缺陷。因此,我们选择了网上开店这种新颖的方式,减少实体店铺必不可少的店面租金,水电费用等一系列花销,不过即使如此,还是需要一笔不小的费用。

  七、经营成本预估

  1.原则

  把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。 2.初期投资

  这一时期,资金主要用于外购整体网络服务,原料采购,人员工资,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。

  3.第二期投资

  这一阶段我们的服务将辐射各大高校和重庆市区,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高,

  其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷。

  八、项目小结

  了解到广大大学生朋友的真实需求,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案。最重要的是,弥补了目前网上蛋糕市场的空白,适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购蛋糕,附带祝福卡片等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生的切实需要,也可以满足不同年龄层次消费者的需求!

创业计划 篇10

  一、餐馆名称:

  命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“某某酒家”或“某某荘”

  二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主

  三、餐馆预计面积:280~350M2

  四、目标城市:广州

  五、选址要求:

  1、在附近1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;

  2、假如条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;

  3、租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;

  4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。

  选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

  六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16M2包厢(4x4M规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)

  七、餐馆开张预算:

  1、租金:两按一租,以300M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4.5万元;假如面积有出入,无论如何不能超过5万

  2、装修设计费用:800元

  3、装修费用:

  A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为某某元;

  B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为某某元;

  C、厨房面积为40M2,装修强调排污、通风,费用为某某元;

  D、厕所两个,男厕为1.5M2,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修某某元。自己买材料,总共预计8万元

  4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元

  5、购买用具费用:

  A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);

  B、十把吊扇或壁扇,共3000元,

  C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;

  D、厨房用具,共4.5万元;

  E、桌凳,共5000元;

  F、其他(请见清单),共计20xx元,

  G、自动洗衣机1台,1000元

  6、其他不可预计费用,20xx元

  八、餐馆装修风格说明:

  1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平

  2、大厅说明:

  A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;

  B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)

  3、包厢装修与大厅一样

  4、其他无特别要求

  九、人员配备:

  1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员

  2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,

  3、大厅:5个人,每四张台1个

  4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。

  十、运营费用明细:

  1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300M2共计600元/月

  2、排污费用:600元/月

  3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油20xx元/月(暂时以此计算,假如燃油越多,说明生意越好)

  4、人员费用:A、工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800x1+1400x2+14x1000=;B、住宿火食费用:住宿为20xx元/月,火食费用以200元/人/月,共计18x200=3600元/月

  5、折旧费用:

  6、原材料:A、原料,共元/周

  7、其他不可预知费用:1000元/月

  十一、菜品说明:

  1、坚持两个特色:A、绿色健康食品;B、湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。

  2、坚持推重出新:A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;B、跟季节变更,及更换菜品

  3、消费水平定位:跟门面地址附近环境相关,但初步定为平均35~60元/人。

  总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜品才能买得到比较高的价格,并取得比较高的利润。

  十二、直接成本估计:

  直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。

  1、特色菜(挙头产品)成本控制在50%

  2、中档但一般湘菜馆少见的,成本控制国40%以内

  3、中档常见成本控制在60%以内

  4、低档常见菜控制在30%以内,此类主要以蔬菜为主。

  以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品

  十三、最终费用核算项目:

  1、开业费用

  2、每月底核算发生费用费用

  3、需要准备资金:

  开业费用+两个月的发生费用

  4、生存营业额:

  生存营业为元/月,相当于平均一天20xx元

  5、最低保本营业额:

  保存要加上店长费用(我的费用),折旧费用(5年计算),固定投资额与每月发生费用的银行利率(以3%计算):++4830+x0.03=元/月

  十四、其他问题点:

  计划安排,租房要求房东提供三个月的免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,第二个月准备装修,第三个月准备好与开张相关的事宜。

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