创业策划

时间:2021-10-13 10:00:46 创业指南 我要投稿

关于创业策划模板集锦八篇

创业策划 篇1

  一、创业背景

关于创业策划模板集锦八篇

  溜冰是一项强身健体,放松身心的休闲活动,是能大大丰富我们课余生活的娱乐项目。从目前大学的实际情况看,我们发现学生的课余活动是相对单调乏味的,除了那些普通的篮球场,足球场和简陋的露天乒乓球场外,确实还应该提供一些为广大师生服务的课余休闲娱乐场所。我们以顾客需求为导向,计划在还大学校园附近开办一家旱冰场,根据在一定范围内的市场调查结果的分析,这个计划是可行的。

  因此我们做了一次关于开办旱冰场的市场调查结果显示,有60%的同学非常喜欢或喜欢这项运动,但是,在学校附近没有一家旱冰场,所以只能是在校园的篮球场溜冰。此外,调查结果还显示有85%的同学赞成在校内开办一家旱冰场。年轻人喜欢挑战自我溜冰活动盛行,现在的大学生时间很多,有些人会觉得很无聊,溜冰可以让他们打发无聊的时间,重新树立自信心,现在的电脑用户比较多,天天呆在寝室里不怎么注重户外运动,我们可以借此来给他们找回自信心,由此看来,我们的客源市场是非常大的,而且本着高质量,人性化服务的原则,可进一步开发更广大的潜在市场,前景比较乐观。

  二、竞争优势

  现在溜冰已成为越来越多大学生喜爱的运动。而在天津商业大学校园附近并没有旱冰场。

  本溜冰场的优势是:

  (1)溜冰场较大,满足顾客的需求,相信会成为广大朋友的喜爱。

  (2)服务周到场地明确不会让初学者失去场地。

  (3)年轻人喜欢挑战,而溜冰越来越流行,而且成为众多情侣喜爱的项目。因此本溜冰场潜力巨大。

  (4)主要服务对象为大学生,人员较为简单。

  三、宗旨和目标

  本溜冰场将以最大的努力满足顾客的要求,提供最周到的服务,使玩者强身健体,放松自我。

  四、对于溜冰场的具体规划:

  1、选址问题。溜冰场在我们天津商业大学校门口的桥底下,原因有二:一、在大学城附近,离大学生较近,满足大学生来多懒惰的心理也可成为商业大学的风景区之一;二、地价便宜,而且场地够大,适合用来建立一个溜冰场。

  2、市场定位。由于大家主要是因为外面的旱冰场人员太杂而不去或很少去,但外来人员的流入是不可避免的,而旱冰场仍以天津商业大学的校内学生,教职工及其子女,和周边一些的学生以及城西安置小区的儿童为主流市场。

  3、整体布局。溜冰场面积大约700平方米。地板用棕色的木质地板条铺设,墙壁饰以简单的溜冰动作画面。吊顶,以滑冰区的天花板中心为圆心,4米为半径画圆,将此区域用玻璃吊顶呈圆拱状,在下方配一盏旋转彩色射灯,四周再安装一些七彩射灯,造成一种梦幻的灯光效应,注意,灯光不应太亮或太暗,而且跟随音乐的劲暴与柔和可变换。冰场的护栏用不锈钢做,在场地内有供滑冰者休息的简易看台,此外在左方的滑冰区还有一段波浪型滑坡设计,供滑冰高手使用或表演,我们会在入口处用明显的标志牌指明。

  登记处(领鞋以及还鞋处)设在离门口3米的位置,为封闭的房子,顾客可以一进门就登记,而且封闭式可以使整体看起来很整齐,不凌乱。登记领鞋后,顾客就可以进入右方的换鞋区,我们在这里设有二十个座位,和十五米鞋架,为顾客提供了充分的方便。由换鞋区往里走就是洗手间了,设计为两个完全封闭式,男女分开,门板装饰与地板相同。在登记处,这是对外服务的窗口,服务态度要好,服务速度要快,给每双鞋编号,不要取错鞋或登记错误。对于洗手间这个附带服务设施,我们不能忽视它,应该做到干净,无异味。

  在设备方面,我们准备的冰鞋数量(男女80双): 一、女鞋,普通型35,2双;38,7双;36和37各10双;单轮型35-38各两双。

  二、男鞋,普通型39,4双;40,8双;41-43各7双;单轮型39-43各两双。

  这样,我们就能从全方位提供顾客所需的冰鞋,令他们满意。

  内部管理。主要体现在人员和时间的管理。经过商量后,我们决定雇佣总人数为2人。一人负责领鞋和还鞋;一人负责吧台和点歌服务。服务人员应具补位的思想,发挥团队精神,将我们的服务做到最好。

  五、促销策略

  1、产品策略:

  服务区——这是我们的特色服务之处,如图所示,在滑冰区以外的左上角,其形状为四分之一圆弧,各延伸2米,靠墙做饮料柜,围栏的外面有十二个凳子,这样充分利用了空间,而且使外观不至于呆板。吧台服务包括碳酸饮料,果汁等简单的饮料和零食,点心,种类不用太多,但能够满足顾客的一般需求。在饮料和零食的定价方面,我们应该适中,参考工程消费水平定价。在溜冰者溜累了以后,也可以进入服务区,享受服务。其他顾客可以在吧台处购买饮料和零食到桌椅区或直接在吧台外部享用。点歌台可以设计为投币点歌式,顾客可以在吧台处用现金换取点歌币。也就是说我们采取的是一种令顾客DIY的服务,减少了我们的员工数量,但同时不降低质量,就像麦当劳肯德基那样。

  2、价格策略:

  收费:根据调查分析,每月愿意支付的娱乐费用在50元以下的占50%,50到100元的占30%,100元以上的仅占20%,考虑到经济条件这一因素,我们实行按人数计价的方式,5元/人此外,凭以上学生证或身份证可办理会员卡,面值30元,可以滑8次,即买六送二,此卡可以一卡多用,使用一次就划掉一次,直到全部用完。周末抽取幸运星,每晚三名,奖励为免费滑冰一次。

  总结:

  由于生活费多由父母提供,所以多数的学生在消费时还是较为理性,同时在有质量保证的前提下,消费行为受价格主导成分较多。也不排除生活条件较好,生活讲档次和品位的。

  六、服务运营

  主要以大学生为主要服务对象,鞋子有单排双排之分对于初学者我们可以建议使用双排的鞋子。

  经营理念

  顾客是溜冰场的生命,我们会积极听取顾客的反馈,并不断完善服务。

  财政预算

  溜冰鞋 5000元-6000元左右;场地装修 1万-2万左右;音响等灯光设施 3000元;座椅 500元;流动资金 5000元;人员工资20xx元;其他费用。

  预期效益:每天溜冰的人数平均为30人到50人左右,那么一天的营业额为150元到250元之间,除去一天的成本预计,10个月可收回成本。

  七、总结

  本溜冰场决定开在天津商业大学的校门口,这里是大学生聚集的地方,并且潜力巨大,而且一次性投资,方便,前途广阔。

创业策划 篇2

  一、执行总结

  1.1 项目创想

  随着时代的发展,人们经济收入的提高,消费观念的转变,格仔铺,一个极具港味的商业名称,就是在一间店铺里面设置一个一个格仔,每个格仔收取一定的租金,租出去给商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店铺里的人员负责销售,销售所得即归租户所有,简单来讲就是商家通过承租格仔,来寄卖商品,是目前香港最潮、最热的创业和购物方式!格子铺模式在大陆迅速蔓延,对创业资金不足的学生,有创业理想的社会群体,是极具发展潜力的模式 ,也会当今最热、最流行的网络实体店模式!

  1.2 格子铺模式的起源

  格仔店源于日本东京市区的一家大型商场,创办人是日本商人:ひらいとしお(平井敏雄),平井敏雄原本经营潮流玩物收藏品,在一次意外的代卖商品中,引起另一事业的开启。日本是潮流的时尚界,因新潮的格仔店受到时尚的年轻人和白领阶层的追捧,引起各界瞩目关注,日本当地及外国多本知名杂志多次报道。格仔店的理念于20xx年冬季引进入香港,在短短一年多的时间在香港多间商场已发展到一百多家的商铺。在时尚的香港人追捧中,格仔店被统一命名为格仔铺(gezaipu)。后期有陆续有了格子铺、格子店、格仔店等名称

  二、市场调查分析

  2.1.1 流行趋势

  「格仔铺」其实是一座商场的微缩版,而铺内的每一格「格仔」,其实是一间商场小铺的再微缩版。以前你想开一间小店,投入资金等闲十几万元(连装修入货租金上期等),现在你花三百元,就可以霸占一个「格仔」,当个名副其实的小老板。

  「格仔铺」可以说是「互联网」购物概念的“地面版”、“迷你实体店”。

  「格仔铺」发展极速,变化极大,将来如何,是否会迅速地发展成一两间独大的「格仔铺」大型连锁店集团呢?没有人知道。只是,现在看看格仔铺所彰显的「发展空间」,已经显得十分有趣。

  现在,香港的“格仔铺”卖的不止二手玩具,更卖商家自家制作的产品、公司测试市场反应的新产品、罕有收藏纪念品,甚至变成展览柜和小型广告场,创意澎湃。香港的「格仔铺」打破了大商场大商店热门产品的垄断局面,恢复几十年前香港商机处处的短小精悍风气。

  「格仔铺」发展至今似乎是一种潮流、一种趋势,更是香港人开拓、进取、永远向前精神的真实写照。

  商品既不放在架子上也不放在柜台里,而是放在一个个格子中,10平方米大的店铺中,不是一个老板当家做主,而属于70个不同的格主,这种新颖的店铺被称作格子铺,曾在网络上风行一时,现在,东门、深圳大学、深职院等年轻人聚集地已冒出好几家实体格子铺。

  店里的商品虽然不是奢华的国际知名品牌,仔细瞧来,却个个别有一番韵味,异域风情的衣服,民族风的工艺品,摇滚味十足的金属制品,闪光耀眼的水钻耳坠。不管你是淑女还是时尚达人,只要你追求时尚,不甘单调,都会爱上格子铺。

  从网上吹起的格子风

  “格子”的理念最早源于英国的一名大学生,他把网络上空间租下来,分成格子卖给不同的广告商,因为价格低廉效果好而风靡全球。真正的实体格子店则来自日本,模式原型是日本的寄卖店,随后流传到香港并迅速流行,香港人将这种店铺统称为“格子铺”(GEZAIPU)。

  租格子出售商品的商业模式在香港发展得很成功,不少格子店已经形成了规模,开启了连锁店。现在,格子风开始席卷内地,在北京、上海、广州、深圳等各大城市相继出现了许多格子铺,其中不少人已经成了专业格主,在多家格子铺都拥有自己的格子柜,有些甚至创立了属于自己的品牌。面对来势汹涌的格子风潮,人们不得不相信格子铺不只是一时的潮流,在未来也许会有更大的发展空间。

  格子铺一般十来平方米,铺主租下后,隔成尺寸统一的“格仔柜”,任何人只需按月支付租金,就可以在格子铺中寄卖任何物品,拥有自己的格子成为格主。格主不用亲自出面经营,格子铺的主人会帮你打理一切。格子铺最大的特色就是犹如一家迷你型百货公司,品种繁多,商品时尚具个性。与一般的店铺相比,格子铺的产品更新速度快,是流行潮流的风向标。格子铺的各个格主都会根据流行元素和产品的销量,调整更新自己的商品,所谓“船小好掉头”,比起大型卖场,格子铺对时尚潮流更敏感,反应更快。还有许多从网上流行开的时尚物品,一定会最先出现在格子铺中。

  2.1.2 行业现状

  逛格子铺是近来在年轻人中流行的一种新的购物模式,白领尤其追捧这种购物方式。格子铺一般开在休闲购物的时尚潮流区,比起传统的商场专卖店,设计精巧别致,商品独具特色,备受白领宠爱。由于传统卖场里的各色物品基本大同小

  异,相似的品牌,同类的衣服,哪里都可以买到,不少人已经厌倦了这种千篇一律的购物模式。

  在一家广告公司工作的张小姐表示,商场里的衣服差不多,你可以买得到,她也可以买得到,没有特点,很容易撞衫。格子铺则颠覆了这种传统的模式,单件商品数量少、种类多,风格多变、更新速度快,许多商品是格主从各地精心挑选的,是精品店中的精品。在这里,让你不用到处奔波,就可身着各色风情服饰,撞衫的尴尬糗事更是从此远离你,好友圈中的时尚女王非你莫属。格子铺的种种妙处,让追求时尚注重个人风格塑造的白领阶层的对它宠爱有加。

  格子铺中的手工制品,一般出自民间艺人之手,不是知名的艺术家或者大腕,风格自成一家,比如你会在格子铺中看到银制的手镯,上面绘满了各国的国旗,粗布印染的T恤,粗犷个性,贝壳做的耳坠,飘溢着海洋的味道,水果形状的蜡烛,可以以假乱真,这都是在商场和专卖店中绝对看不到的。其次,格子铺里的商品,手工制作而非批量生产,数量少,很多更是独此一家。一位格子铺的常客肖小姐说:“我很喜欢格子铺的小饰品,很精致,重要的是特别,其他地方绝对看不到,虽然不是名牌但也绝不逊色。”

  格子铺里的商品风格多样,民族风,田园风,嘻哈、淑女装都可以看得到。色彩斑斓的“彩虹”长裙充满了波西米亚风格,宽边的大草帽随意地配上纯色的丝带,把你带到了乡间的果园里,感觉一探鼻子都可以闻到清幽的苹果酸,粗粗的金属手链外加一条满是划痕的牛仔裤,让你耳边充斥着低沉、快节奏的街舞曲。

  2.2 竞争环境分析

  休闲食品每年有近三百亿的市场容量,越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场,相互之间争夺市场,虽然近年国内休闲食品市场发展迅速,但专家表示,国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比,品种还是较为有限,无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距,缺乏足够的市场竞争力。果冻业不但有激烈的业内竞争,还有与薯片、糖果等其他产业的竞争,因为它们同属于休闲食品的范畴。果冻业不能只着眼于行业内的竞争,还要不断创新,分析消费者心理,充分为消费者考虑,提高营养价值和休闲品味,来占领休闲食品的市场。

  2.3 态势分析

  SWOT分析表

  S(优势):果冻是年轻人喜欢的食品,消费市场巨大,而且就在你的身边,充满个性化、时尚化的果冻食品,令人们留恋往返。

  W(劣势):特色经营市场接受程度难以预测,存在一定风险。

  O(机会):果冻市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化。

  T(威胁):市场上经营休闲食品的商店较多,且各具特色,竞争很激烈。

  三、创业优势

  3.1 自身优势

  a、大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。

  b 、中期及以后发展资金投放及回报情况:由于中期以后发展涉及到加盟和连锁等深入研究。有待日后根据公司发展情况和行业情况进行具体分析。

  四、运营计划

  4.1.1 地址选择

  格子铺的店面应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段,这些地方客流量大,租金又不会太高。

  4.1.2 内结构及功能

  格子铺装修图片,依据商品的类型、最佳展示方式、气质进行格子装修。做到两点:格子装修要让大家看到格子的东西,让大家看到格子内商品最美的一面。此时可以借用一些道具等。

创业策划 篇3

  一、水果店前景

  水果已逐渐转变成一种大众生活中的必需品,是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。目前,大众取得水果的途径分为四种:

  ①、大型的便利超市 ②、蔬菜水果店 ③、路边的水果摊 ④、水果专营店

  针对城市的居民而言,他们的水果消费对象一般都是时令性的、新鲜、对身体有益的水果,而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。同时,他们在选择水果的同时注重是否属于绿色、安全的水果。

  我们能够发现,为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的都市水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。

  结论:城市水果超市的市场定位是--绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量

  二、发展前景

  在运城地区的发展中,我们不难发现,人口的数量是不断的增加,人们的生活质量也在不断的提高。那么,人们的消费水平也在不断的提升,水果作为人们的生活必需品,它的市场份额在不断的增大,如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题?

  虽然市场上有很多的超市、水果摊都有水果的供应,但是,无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。尤其是女性,为了减肥,水果就成了他们的重点关注对象。在这种情况下,建立一所专业的水果连锁超市的前景是非常可观的。那么,建立这样的一所超市,既可以让消费者在购买到健康、富有营养的水果,又可以让消费者享受到超值的优惠。

  三、产品的介绍

  我店内的产品均是从水果供应商进的新鲜水果,价位中等合理,同时客户们如果有需求,完全可以单独为他(她)提供一些精美的包装和礼盒,总之,一切以客户的需求为首位!目前是秋、冬季,主营:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调节人们身体体质的新鲜水果。

  四、店面的介绍

  我准备预设把水果专营定在社区前面,这个地方必须居民居住人数达到3000-4000人数以上,店面大约在50平方以上。要整洁干净、大方利落,同时还要水果陈列要整洁美观、样式新颖,以方便顾客的挑选,同时还会有1-2台“公平秤”在店内适宜的位置,以方便客户称量。

  同时,每天还有会一些不同水果的促销活动,以保证客户可以吃到富有营养搭配的水果套餐。争取做一个“以客户健康为主”的专营店。

  五、发展规划

  作为一家专营的水果超市,我们本着“一切为了客户、以客户的健康为导向”的宗旨,我们要把“果缤纷水果超市”开到消费者的心里,让客户买的放心、买的健康。

  促销计划

  1、本店秉着“以客户的健康为导向”的理念,我们会在每个客户购买时会赠送一张水果营养小常识,并推出营养水果套餐供大家挑选。

  2、在进行为期一周的试营业后,我店会推出会员积分制度,客户在消费后的同时可以的到会员的优惠,又可以得到一定的积分,同时在积分达到一定的标准后,可以升级会员积分卡的等级,享受到不同的会员折扣的优惠。

  3、客户在购买了不同价位的非时令的水果的同时,我店会赠送不同价格的时令水果,这样的话,既能让客户买的实惠,又能丰富客户的营养搭配。

  4、在生活中,我们难免会有一些亲朋好友、长辈、领导的走动,我店会根据实际的情况,为客户量身打造营养丰富且包装精美的礼品水果。

  5、后期的话。我店会陆续推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服务,满足客户的众多需求。

  六、价格政策

  我店的水果每天会根据市场的变化进行一个微调,让客户在我店可以买到价钱适宜、富有影响的新鲜水果。同时,每天下午16:00以后,我店会推出一至两种促销水果,可以让客户享受到不同的优惠。同时,在周六、日以及各个节日前一周,我店会有各种各样的水果促销活动,让客户买的放心、买的舒心。

  七、人员介绍

  在后期,会根据店的规模以及客流量的变化,进行调整。

  八、风险评估

  风险无时不在,所以,一定要做到风险的防范

  1、风险分析

  天气变化,水果保鲜储存问题。 水果价格浮动,顾客量不稳定。 水果店的增加,竞争压力增大 ······ 2、应急计划

  注意天气情况,掌握购入量。 增大促销方式,吸引顾客购买欲望。

  诚信是金,保证质量,稳定价格,在客户中留下好口碑,客源自然滚滚来。

创业策划 篇4

  学院名称: 专业班级:

  学生姓名学号:

  20xx年12月

  一 公司简介

  企业名称:中国便家股份有限公司

  企业宗旨:为人类明天的智慧生活而努力!

  企业口号:让物联网引领美好生活!

  创业团队:便家创业团队

  二 组织结构

  由于是高科技公司,前景良好、发展迅速,本公司创业团队中一共有五名核心成员,分别担任公司的首席执行官以及首席运营官,营销总监,财务总监,生产总监。同时我们吸引了很多有经验有梦想的人才加入,拥有众多高校的物联网及其相关专业的大学毕业生,与众多大学建立了联系,可以优先录取优秀大学生。随着公司规模的不断扩大,公司会根据战略要求、发展需要,适当调整、不断完善组织结构。

  三 市场描述

  物联网“十二五”规划明确了物联网技术的十二大重点应用领域,包括智能电网、交通运输、物流产业、医疗健康、智能家居、环境与安全检测、精细农牧业、工业与自动控制、金融与服务业、公共安全、国防军事以及智慧城市。作为物联网的重要应用,智能家居市场是一个非常有发展前景的朝阳产业。

  智能家居把和家居生活相关的各个子系统,包括家电控制、安防报警、远程控制、环境监

  测、社区服务、网络通信等多个子系统有机的结合在一起,能为用户创造一个安全、舒适、便利、高效的居住环境。整个系统一般会融合安防控制系统、家庭自动控制系统、多媒体娱乐系统、远程控制系统,智能终端采用触摸式大屏幕液晶显示屏,形象直观的图形化操作界面,能为用户带来操作上的便利和时尚的体验。

  据中国住宅与城乡建设部数据显示,中国有建筑总面积400多亿平方米,每年新增建筑面积20多亿平方米,预计到20xx年新增建筑面积约300亿平方米,达到700多亿平方米.

  随着住房面积的增加,智能家居面临的机会也在加大.据权威部门发布,预测到从20xx-2015年,建筑智能行业产值将保持20%以上的增长速度,到20xx年将达到1345亿元的产值.

  智能家居产业机会

  四 主营产品及其优势

  1电动窗帘

  2家庭影院

  3智能监控安防系统

  4智能照明控制系统

  5视频会议

  6智能背景音乐系统

  产品优势

  经过测试,公司产品与市场同类产品比较有以下优点:

  系统稳定,可靠性高:采用了开源实时操作系统μC/OS-II V2.52,该系统通过了美国联邦航空管理局的RTCA DO-178B标准认证。

  系统安全性能高:此系统有三层防护机制,有效应对了各个方面的安全威胁。

  整个系统造价低廉:产品造价只有国内同类产品的一半不到,极具性价比。

  操作方便:五分钟之内就能学会对它进行熟练操作;

  交互接口友好:可用移动电源供电,功耗低,安装快捷,有很好的便携性。

  独特优势:采用GSM广域网无线控制,在需要的地方能迅速组建一个实时远控系统。

  五 发展战略

  近期发展目标:以智能安防和智能家居产品销售为主要业务,以镇江为中心进行进行市场开拓.同时进行高端别墅的智能家居布线设计研发,以便后期开拓高端别墅领域.

  长期发展目标:成为中国第一的智能家居公司,进军国际市场,打造成智能家居行业的国际著名品牌。

  终极发展目标:让生活完全实现智能化,实现智慧地球,智慧生活的目标!

创业策划 篇5

  策划书应包括封面与正文两大块。如有附件,可在正文具体位置注明并添加在正文部分后面。全文使用宋体,以A4纸双面打印,具体要求如下:

  一、 封面

  封面的'正面由活动名称、策划书三个字、活动参与单位以及策划时间四部

  组成。背面需注明该次活动的委员会名单。封面采用2倍行距。

  1. 活动名称:小初、宋体、加粗,文字方向为横向,2倍行距,两端对齐。第一行注明校名、系名或单位全称;第二行注明活动全称,如:第N届“XX杯”XX活动,如字数较多可考虑加一至两行,需注意整体排版效果。

  2. 策划书:初号、宋体,加粗,文字方向为纵向,2倍行距,文字居中,考虑排版整体效果。

  3. 活动参与单位:主办单位三号、宋体、加粗,居中;如有承办单位,采用三号、宋体、加粗,对齐主办单位;协办单位同前。

  4. 策划时间:N年N月N日,三号、宋体,加粗,居中,2倍行距。

  5. 组委会:主要组委会名单需封面的背面注明,分为主任、副主任、委员、成员等,也可根据内容的不同适当调整。小三、仿宋、1.5倍行距。

  二、 正文

  分为活动标题、活动主题、活动目的、活动对象、活动时间、活动地点、活动内容、活动奖励和策划的单位、时间共10项,为一级标题,可根据活动的差异性稍作调整。除活动标题、策划单位和策划时间外,其他几项均用中文简写的数字标序号(如:活动主题等)。如有二级以上的标题,可采用不同数字来区分(1>(1)>①>l)。全文使用小三、仿宋,1.5倍距,项目名称与序号以加粗来区别具体文字内容。具体如下:

  1.(活动标题)2号宋体、加粗,将活动单位、活动名称写清楚。

  (空一行)

  2.活动主题:反映活动主旨的口号或最精简的概括。

  3.活动目的:说明活动最基本的现实意义,以及围绕学院政策、政府政策以及当代社会政治趋势等活动的抽象意义。

  4.活动对象:最简洁的语言说明参与的具体对象。

  5.活动时间:注明活动从举办到结束的全程时间。

  6.活动地点:注明活动所涉及到的所有地点。

  7.活动内容:活动流程、活动的项目设置、活动的具体要求等相关事宜。

  8.活动奖励:注明奖项评比规则、奖项设置、具体奖金数额或奖励物品等相关事宜。

  9.经费预算:整个活动经费预算明细。(空两行)

  10.策划单位(落款):右对齐,活动策划部门或个人。

  11.策划时间:右对齐,策划时间,具体到N年N月N日。

  三、附件

  需另起一页纸。内容一般为不适与用文字来表达的内容,包括表格、示意图等。

创业策划 篇6

  一、市场现状分析

  (一)市场需求分析

  在大学校园里,学生对于打印的需求量是相当大的。比如学生要参加招聘会就要制作多份精美的简历,并且在日常的学生生活中也要打印不少学习资料。而学校周围的打印店往往都将打印的价格开得比较高,若在校园附近开一家打印店的话,充分利用价格低廉及校园优越的地理位置优势,将对学生有很大的吸引力,本次通过对长江大学工程技术学院的各系部学生的走访调查,我们通过发放问卷调查出的结果显示几乎所有的学生都表示去过打印店而且去打印的频率也越来越多,这些学生所占的比例也很高,由此在校园周边开一个打印店是非常具有市场潜力的。

  (二)竞争现状分析

  此次对长江大学工程技术学院校园内及校园周边开打印店的主要竞争对手的调查发现,目前开一家打印店所面临的主要竞争对手如下

  主要竞争对手: 龙鑫公寓打印店

  三财公寓打印店

  校门口打印店

  校门口斜对面打印店

  从调查结果了解到了大部分同学对校园内的打印店感觉一般,有的甚至对打印店服务态度不满。所以想要开一家新的打印店除了要有良好的硬件设备外更要注重我们的服务态度。

  二、市场定位分析

  (一)产品介绍

  我们以专业打字复印,彩色打印,传真扫描,设计排版,名片制作,横幅锦旗等为主营业务;同时也拓展数码照片冲印、个性相册制作、个性门牌指示牌等辅助业务。

  1、主营业务:

  (1)复印:包括笔记、资料、课本、书藉的复印,另外由于各种书藉中不乏A3幅面,所以复印机选择最

  校园打印店创业计划书

  大可印A3幅面是非常必要。

  (2)打印:一般的打印文稿集中在了文档打印,另外还有少量的表格,论文封面,照片等打印,所以打印一般不超出A4幅面,而文稿的打印要求量较大。

  2、主要设备

  电脑、复印机、打印机是普通打字复印店最基本的三大装备。

  因为设备的技术性较强,初入行者一定要找一个可信的顾问,

  当然这个顾问不仅能让你买

  到性能可靠的机器,还能根据你的业务需要帮你参考合适的设备,因为生意之初,不见得贵的、功能全的那就对的。另外,机器的维护在将来的经营中十分首要,因此设备生产商或卖家的售后服务也是一个首要的考虑因素,尤其是复印机。

  好些打字复印店主要业务是复印,复印机自然是最为关键,因此最好挑选性能良好的机器,目前国内市场占有率较高的品牌有基士得耶、理光、佳能、施乐、夏普、美能达等。

  扫描仪、刻录机不是必要的装备,不过它们可能会带来更多额外生意,例用扫描仪帮几个学生扫描几个照片到软盘上,或帮顾客扫描几个图片放到文章的指定位置,这样你的顾客面就大大拓宽啦。

  (二)消费群体

  适合消费群体:所有年龄段的人群

  重点针对消费群:在校大学生,教师,公司职员

  (三)店铺选址

  酒香不怕巷子深 的年代已经一去不复返了,再好的店面也得有个合适的店址。一般说来,店面选址的根据是店铺租金和消费性质挂钩,要在学校内部开打印店,一定经过学校的后勤部门批准,而通常校园外的生意都不如校园内的好。但随着校园打印店遍地开花,生意已不如过去。现在主要是比服务态度和价格,复印、打印都要做到不出错、速度快、质量好这才是王道。

  此次通过我们的实地考察把打印店选址设在长大工院后街

  选址原因:

  (1)后街暂时还没开打印店

  (2)后街租金较低廉

  (3)后街人流量大

  (四)目标定位

  第一阶段,以大学生复印材料为主要生源,现阶段以大学校园内打印室为试点,建立与周边有广告投资意愿的商家进行合同签订,推广学生免费复印同时,着眼于整个校园打印复印市场。

  第二阶段,主店运营成功后,逐渐扩展到与多家打印店联系,把自己的运营理念传输于其他打印店推出同样的优惠活动,并与总店签订智力投资回报合同。我们主店可以打造自己的复印品牌,逐渐起到 surrogate advertising enterprises 的作用,逐渐附加本公司的宣传功能,与广告公司 同分一杯羹 。

  三、SWOT分析

  1、机会(opportunities)

  根据调查显示,大学毕业生求职的时节,校园复印店赚钱正当 旺季 。大学扩招以及打印店固定的数量使得打印业务供不应求。大学课程ppt,电话卡办理、身份证复印件办理、打印论文资料等等都只需要单面纸打印。另外,因为学校里各个专业平常都会有作业,自然少不了打印、复印。别小看校园打印店,它们规模虽不大,但收益挺可观的。

  2、威胁(threats)

  (1)就目前校园打印市场来看,我们的竞争对手非常的大。主要的竞争对手占据了较多的和稳定的市场份额,它们通常成为消费者的首选。

  (2)校园内部的打印店占据了地理位置优势

  3、优势(strengths)

  校园设备简单生产效率低,机器设备老旧、价格较贵。校园打印店的销售模式单一,打印机由于机械操纵局限,无法双面打印,人工双面打印既费时又费力,因此学校各个打印室所提供的每份打印出来的纸张都只有单面,这既造成纸张浪费,又提高了成本,售价自然跟高,引起许多学生不满。

  4、劣势(weaknesses)

  树立良好的商誉,需要与各大公司建立良好的沟通,了解本公司的初衷。达成共识才能实现共赢。而许多广告公司的复印广告传单的成本压得很低,在价格上我们要力争压到最小化以吸引公司转移至打印店复印广告传单。

  四、营销策略

  (一)人员培训

  基本要求:干活要干净利落,举个最简单的例子:复印的顺序一定要按客户的顺序排列。不要弄的乱七八糟。想顾客之所想,脑筋活一点儿,尽量记住来过客户的相貌。

  服务态度:要礼貌热情

  技能要求:CorelDRAW Office 20xxPhotoshop三软件必需会用。

  机器简单故障及应急维修较重要,不然的话耽误活不说,你赚的钱都给维修员了。说到技术,我认为:机器质量是一方面,电脑及外设操作技术是另一方面。有好的技术,不好的机器

  一样可以达到好的效果。技术不行,再好的机器也没用。因为这行不仅仅是按下复印按键那么简单。

  (二)广告宣传

  (1)广告语设计

  propagation:对学生的广告标语 免费的午餐 Free lunch theory

  对商家的广告标语: 广告您的广告;宣传您的宣传

  (2)广告媒体

  1、校园广播:在中午吃饭时间和下午7、8节下课时间在校园节目中播广播稿,扩大校内影响力,这个方案简单易行由于是大学生自己创业开设打印店,并不会引起校方反感

  2、印刷品广告:校园报纸上刊登连续性广告。

  3、杂志:《读者》,《思维与智慧》,《青年报》等适合年轻人的杂志刊登周期性广告(其中包括产品类型更新)。

  4、互联网:在网易、淘宝,新浪等网站上租下广告位进行大范围广告覆盖

  (三)公关策略

  (1)学校社团宣传赞助:书法协会活动加大对企业品牌的宣传力度

  (2)环保理念宣传:我们倡导打印店以积分的方式向进行双面打印的学生进行鼓励学生进行双面打印,节约纸张,保护环境。学生可以通过积分兑换白纸或新的打印数额。

  经过调研和初步设计,具体实施方法如下:

  学生每双面打印1页文档可在打印店积1分,积100分的同学可以选择以下:

  兑换40页A4白纸

  兑换25页免费打印数额。

  (四)设备更新

  俗话说: 工欲善其事,必先利其器。

  想要高质量的服务,必须有高质量的设备。根据试运营期间的客户需求,及时采购相应的设备满足市场需求,如及时添加雕刻机,或者冲印相纸等设备。

  (五)促销手段

  (1)会员积分制

  (2)网上接单

  比如你在网上将照片寄过去后,其打印出来了就会送到你居住点附近的超市让你去取。设想,现在校园内网络也是相当普及的。你也可以参照着上述这种做法,公布自己的电子邮件地址,然后让需要打印服务的人将打印的文档发到你的信箱。由你打印以后,然后根据自己组建的 物流配送网络 送到客户手中,这个应该来说也是挺不错的一种经营方式。

  (3)电话订单

  (4)免费打印

  以往打印店对数量不成规模的双面打印和单面打印采用同样的价格,若选择双面打印,同学们节约了纸张,却没有因此得到回报。为此我们构想出一种打印店运作模式,使得学生、打印店均在节约用纸的同时双双获益。

  免费打印单页材料,并在另一面贴上我们的广告宣传信息,服务,电话,地址广告价值高,以一传百。此广告存是为学生自己出资复印的必用材料的背面,使用率高。据调查,学生们的学习材料通常都反复利用,不仅在寝室班级中传阅,并通常都传给下界的师弟妹们。这样一本万利的广告,我们承诺给予最先支持的企业以最优惠的价格

  五、财务预算

  (一)人员安排

  通常一家校园打印店的规模都不大,所以在事业的起步阶段可以先由两个人,在生意繁忙的季节可以招请学生兼职工,并进行专门的必要的打印培训和一般故障维修技巧

  好处:节约了人力成本,也节约了资金,可以通过学生廉价劳动力创造财富,同时也帮助学生提升电脑技能一举两得

  兼职学生300元/月

  (二)成本分析

  (1)设备成本

  1、电脑1、2台: 以目前一般电脑算,价格2500元/台。

  2、激光打印机一台:价格1500元。

  激光打印机效果好,速度快,成本低,这是做打印的必选设备。

  3、彩色喷墨打印机:价格500元左右。用于彩稿输出,彩色名片快印等。

  4、扫描仪:500元左右。

  5、传真机:价格800元左右。传真是打字复印店的附业,另外,店里自己也需要与客户传送资料时使用传真机。

  6、复印机:一般的新机子,价格在1万至2万元之间,复印速度越快价格越高,另外,现在还有数码复印机,在复印多页时非常方便,一次扫描直接复印多页,中档数码复印机价格在3万元左右。

  7、名片胶印机:如果要开展名片业务,建议购买名片胶印机,胶印名片比打印名片成本低,速度快(量大时),效果好。

  8、其它:如过塑机、切纸机、照相机等。

  (2)门面租金 120平方 1000/月 (3)材料采购

  4种规格的纸:A4、A3、8K、16K,A4的用的最多,其次是8K,16K和A3的纸少一点,但具体也要看你的实际情况。

  1、A4一箱是8包纸,每包500张,A3一箱是4包纸,每包500张,A4和A3的纸一般是120元左右一箱,这是指常用的中性纸的价格,如果是好点的木浆纸,一般是140元一箱,用前者就行了。

  2、16K一箱也是8包,8K一箱是4包,价格比A4、A3的纸便宜几块吧。

  纸的成本你就可以自己算出来了,反正就是几分钱。别的成本还有复印机的碳粉,打印机碳粉,也不会有很多。

  根据上面资料做出开店成本预计

  2500*2+1500+500+500+800+15000+1000*12+300*12+其他费用 预计开店总成本会在40000左右(元/年)

  (二)收益预算

  在比较和调查了校园其他打印店的月基本收入水平之后,我们在新开的一家打印店的月收入做出如下初步预算

  主营业务收入:2500(元/月) 辅助业务收入:1000(元/月)

  按上面的收入计算 3500*12=42000(元/年)

  所以在打印店新开的第一年可能收回成本,在第二年能实现盈利。

创业策划 篇7

  一﹑前言

  在这个举世瞩目时机,作为青春的代言人,大学生总洋溢着青春的活力﹑充满着狂热的激情,对新奇刺激的大型活动必定会踊跃参与,全程投入。

  这类的活动必能让主办协会的知名度得到很大的提高,同时也让赞助商达到相要的宣传效果,从而大家都得以大丰收。充满激情与热情的十二月活动开展的最好时机,产品宣传的最佳时间,形象策划的最棒时段。因为新生的大学生活已进入正轨,一切都相对顺利,而且该月的功课也相对于其他月份少些,会有更多的时间组织和参与活动,更何况我校社团活动月各个社团活动也在这个时候完全开放,又恨浓厚的活动气氛。

  在这个宣传的活动月,哪个组织率先策划出极具创意的活动,哪个组织就能在新生中树立良好的公众形象,同样哪个公司能在这个月做最有效的宣传,哪个公司就能树立稳定的商业品牌,更快的占据这一片超三千的市场。因此,山西警专“创业协会”作为我校学校声望最高组织能力最强的协会组织又怎会错过这么好的一个黄金时机呢?

  于是在社团活动月期间策划了这次全校性的社会实践活动,创业思想比赛,公务员知识竞赛,开一场讲座,给大一的每个区队创建高效的信息通讯平台

  本次活动的策划不但在上半年成功举办的“点燃激情,传递梦想”的经验总结之上,而且通过了校团委以及活动筹备委员会的分析讨论,极具权威性和新异性。况且本次活动室我协会最具特色的招牌活动,也是本次社团活动月的重头戏,因此得到校党委﹑校团委等官方组织的高度重视,并给予大力的支持和配合。

  除此之外本活动还得到本校各兄弟协会﹑学生组织﹑外校团委﹑特邀嘉宾等等的鼎力相助和参与。届时必将让活动的参与者感到耳目一新,兴奋不已,让赞助商尽情享受投资少回报高的乐趣。创业协会也会为此而奋斗到底!

  二﹑市场分析(投资高校活动的优势)

  1﹑同电视﹑报刊传媒相比,在学校有良好的性价比,可用最少的资金做到最好的宣传。

  2﹑学校消费地域集中,针对性强,产品品牌容易深入人心。其中高校学生作为现代青年都喜欢追求新鲜的﹑刺激的﹑浪漫的能展示个性表现自我的时尚活动,且本次活动将在新年的前几天举行,新年气氛活跃效果可想而知。

  3﹑因为年年都有新生,如条件允许的话,商家还可以同我们创业协会建立一个长期友好的合作关系,如每年共同策划大型活动,将会使贵公司在校内的知名度不断加深,甚至延伸到各个兄弟院校,具有长远意义!

  4、便捷的活动申请:商家在公寓内,高校内搞宣传或促销活动,一定要经过一系列的申请,而通过和我们创业协会合作,贵公司可以方便快捷的获得校方的批准,并且得到我们协会各部门的大力配合,还可以在本校设点进行产品销售。

  5、高校廉价的宣传:以往的校内活动,我们积累了不少的宣传经验,在学校建有强大的宣传网,可以在短时间内达到很好的宣传效果。而且有足够的人力资源为贵公司完成宣传活动!

  6、本次活动有将近三千学生参加,并至少有一千四百人能进场参与(因场地所限不能进太多)

  三﹑活动介绍

  活跃校园气氛,提高协会声誉和会员积极性,调动学生的积极性

  2,活动时间

  社会实践活动:20xx年12月5日

  创业思想比赛:20xx年12月15日

  公务员知识竞赛:20xx年12月20日

  开一场讲座:20xx年12月23日

  给大一的每个区队创建高效的信息通讯平台:20xx年12月27日

  3,活动地点

  新食堂三楼二教室(满座240人)

  学校大礼堂 (满座1500人)

  四,赞助

(一)赞助优势

  1,四场精心准备,异彩纷呈题材新颖的活动定会吸引全校众多师生,并得到他们的关注。有助于为赞助公司更加集中的进行公司形象的宣传,扩大市场影响力,更有利于为贵公司吸引优秀人才。

  2,宣传范围广。本次活动面向全校,通过我们的宣传可以对全校产生一定的影响,为贵公司打开广阔的销售市场,提高产品认知度,拓展潜在商机。

  3,宣传形式对杨。可以通过我校广播站,校报,警专青年报,宣传栏,校记者团等媒体和条幅,海报,门票,展板进行全方位的综合宣传,通过我们的途径必能收到良好的宣传效果。

  4,宣传时间长。本次活动让赞助企业有充足的时间对其产品服务及品牌进行推销和宣传,在警专师生心中产生良好的效果。

  5,投资费用少。活动地点,设均施得到校方的支持。

  6,赞助公司也可以通过协会帮助,在警专校园内进行一定的产品促销和宣传活动,如配发,赠送样品等。

  7,赞助公司如果为知名企业,经双方协商后,可以协助赞助公司进行校园见面会活动。同时,我们愿建立长期的合作关系,提供以后其他活动的第一赞助机会。

  8,若企业愿意协办这次活动,我们可以将这次活动的冠名权授予企业,还可以在活动中介绍公司的文化。

  (二)赞助方式

  1、活动所有经费由赞助公司承担。

  2、横幅、展板、宣传海报可由赞助公司代为制作提供。广告、入场券、传单、及现场礼品可由赞助公司提供(如均印有公司宣传语,则相关费用不计入活动经费)。任何宣传用语均需要通过双方协商后方可使用。

  3、为更好的有利于赞助商产品形象及服务宗旨的宣传,公司亦可加入整个活动的筹备工作,在策划过程中可有公司宣传内容。

  4、赞助公司可以派公司员工参加活动现场布置(可穿戴公司标记或带有公司宣传内容的任何得体服饰)。

  5、赞助公司也可以为我们活动的服务人员统一服装。

  6、如果赞助商有其他要求,请联系活动负责人。

  (三)宣传方式

  1、条幅在我们活动期间持续悬挂,以便达到最好的宣传效果。

  2、展板分三个时间段宣传

  (1)第一期展板宣传是举行“创业思想大赛”,活动期间可以以赞助商宣传内容为主,活动内容为辅进行宣传,时间为活动前五天。

  (2)第二期两块展板宣传在“公务员知识大赛”,可以以赞助商为主,宣传时间为活动中三天。

  (3)第三期展板宣传在“就业,择业,创业讲座”期间,可以以赞助商宣传内容为主,宣传时间为活动后三天。

  3、海报于活动前五天张贴,在学校主干道与宣传栏。

  4、活动前一周在大礼堂前进行门票发送及商家宣传。

  5、传单宣传可在活动前一周进行扫楼。

  6、校广播站保证每天有一个时间段进行专题宣传。

  7、校报和警专青年报再活动一期专刊宣传。

  (四)经费预算

  宣传海报15元/张*10=150

  宣传展板80元/块*5=400

  门票(含宣传单)1*200=200

  条幅70元/条*3=210

  道具400元

  VCR制作150元

  舞台设计500元

  化妆费用500元

  奖品及礼品1500元

  领导及嘉宾饮料水果500元

  主持人服装费用300元

  总计4810元

  (五)要求

  a)本次活动举办各环节必须遵纪守法,内容积极向上,达到主题要求。

  b)协助单位,参与者和参加活动企业必须接受活动组织者的统一指挥,严密组织,分工协作,精心实施。

  c)本次活动要求组织者和参与者之间应相互配合,相互支持,保障晚会各环节顺利完成!

  d)遇到各类突出问题,有关方面应本着相互理解的原则,友好协商解决。

  e)各活动筹备成员应认真对待自己所承担的每一项任务,耐心处理面临的工作,协助活动筹备组其他部门的工作,主动帮助他们完成应该负责的项目。

  f)活动各环节责任分清,相关人员需带上和自己责任对应的工作证。

  五、赞助方案

(一)独家赞助

  独家赞助拥有活动的冠名权,拥有活动的一切商家补偿计划。

  (二)多家联合赞助(3—5家,每家1000元左右)

  赞助最多的商家可以得到冠名权,其他的赞助商作为鸣谢单位出现在活动中,享有部分商家补偿计划的条款,具体有赞助的资金的多少决定。

  (三)商家可以自我选择宣传方式,不同的宣传方式赞助不同的资金和实物。商家也可提供自己的方案给我们。如果是双赢的效果,我们将乐于接受。

  除了赞助资金。公司还可以考虑以实物赞助,如赞助活动的礼物,提供贵公司的纪念品给入场的人员,如饮料公司可提供活动所需的饮料。

  (四)本次活动“形式新颖。阵容强盛,对象广泛,节目精彩,规模庞大”实为警专之最,必为商家带来预想不到的宣传效果和商机。

  ’ 本次活动的最终解释权归山西警官高等专科学校 创业协会 所有。

  机会难逢,机不可失

  您的全力支持,我们万分感及激!

  20xx年12月3日

创业策划 篇8

  一、资料简介:

  名称:纯手工酸奶吧

  法律形式:个人独资/个体经营户 经营产品:现酿酸奶 经营理念:

  顾客:陶院学生,小区居民,附近租客,以及商户等 吸收就业:3人

  启动资本:8万元人民币

  后期投资:根据营业情况对资本是否增加投入,扩大经营规模做出适当调整 资本来源:融资

  二、酸奶吧目标市场分析

  目前,随着人们对娱乐需求的增加,各种各样的休闲场所不计其数。以学校附近为例,就有茶座,网吧等等。人们在高速运转的现代社会中工作、学习,休闲场所成为缓解压力的好去处。尤其是青年人,有强烈的好奇心,和广交朋友的欲望,非常渴望集体的归属感,因此休闲市场仍然有着巨大的发展潜力。现在的年轻人尤其是大学生的消费理念、消费方式,生活理念、生活方式已经发生了很大的改变。他们渴望交流和释放,现在社会上有一些场所,但是对于学生来说不是很适合,并且大多数的学生对其有抵触心理。现在如果有一个以在校大学生为消费主体的场所,一定会受到欢迎。而我们的真爽概念酸奶吧就是以这些想要享受自己休闲时光的学生、年轻人为服务对象休闲场所,我们针对现阶段人们的特点,提供一系列以休闲为目的设的产品和服务,为顾客提供良好的环境,营造一种快乐、温馨的家的感觉。 下图是关于酸奶吧的SWOT环境分析:

  由上图可知,要开一家这样的酸奶吧无论是从产品还是市场需求来看都是具有优势和机会的。

  三、酸奶吧目标顾客分析

  我们的酸奶吧主要针对的是年轻客户群,主要是贵大北区的学生,特别是18到25岁的年轻人和情侣。首先他们大都有固定的经济来源,普遍具有消费本店产品的能力对酸奶吧的功能与服务态度持有好感,对酸奶吧的定义较了解;其次本店产品新颖,价格合理,环境轻松舒适,适合年轻人学习、约会、聚会等。

  四、酸奶吧开店流程

  选加盟商→注册→选址→装修→采购原料→开店

  1、选择加盟商

  经过我们小组的调查与筛选,最终选择了品牌为“真爽概念”的现酿酸奶吧,加盟费为22000元人民币,与市场上大家熟悉的如“地下铁”、“七杯茶”等相比较价格不算贵,更适合大学生创业。

  真爽概念酸奶新鲜自然、口感浓香、口味可调,绝不用添加任何防腐剂、增稠剂、香精和色素,饮之安全,喝得健康。对于广大爱美女生来说,酸奶不仅可以瘦身还可以养颜,而且还是饭后、休闲、娱乐的最佳选择。对这种小型的酸奶吧来说,夫妻两人足以管理,因为投资相对来说较少,所以很适合当代大学生创业投资。

  2、酸奶吧店面选址

  本项目小组经过周密调查,根据店铺立地原则,选定的酸奶吧位于陶院附近 3、店面装修

  装修包括吧台、桌椅、墙纸、灯光等,装修费为20000元人民币。其实手工酸奶店不仅仅是提供酸奶,店里的装修以古典柔和为主,暖色调的墙面配以柔和的灯光效果,加上舒缓的音乐,是情侣约会、朋友小聚、的不二选择。

  4、采购原料。原料除了酸奶菌,以及牛奶、水果等可自行采购。 5、接下来就是开店了

  五、店面布局

  (此处为店面布局图)店面布局主要根据加盟商的统一要求装修,如图所示,店面总面积为32平米,进门正对吧台,设有8个位子,靠门右边沿墙设置了4张4人桌,4张2人桌,两张8人桌,每张桌子之间有挡板隔着,为客人营造了良好的私人空间。墙纸和灯光以暖色调为主,桌上放有时尚杂志。店内还设有许愿墙,人们可以把当时的心情记载下来,偶尔闲暇还可以来翻看曾经的心情,也是一种非常有趣的情调。

  六、酸奶的生产流程

  由于本店属于连锁加盟,所以对于原料酸奶菌、制作方法、酸奶机都是由总公司来提供,其它的原料和所需物品则是由自己购买。在了设置好店面的同时,我们就得联系供货商,例如牛奶、麦片、果酱、干果等的需求量,可以根据每天具体的出售情况来具体安排。 考虑到顾客对产品需求的多样化,在以酸奶制作销售为主的同时,我们可以根据季节的变化来调整其他饮品的销售,所以先与其联系是有必要的。

  酸奶的投入——转换——产出以及业务流程:(此处为“业务流程图”参考PPT第9张) 该系统的主要业务流程是:

  需要时从总公司购买入菌种,并从贵阳购买新鲜的牛奶,在每天晚上把菌种和牛奶按照一定比例混合均匀后放入酸奶机中,约6—7个小时后就可以产出酸奶,第二天早上把产出的酸奶放入保鲜柜中进行保鲜。当顾客进门购买时,可以根据顾客的需求,在酸奶中加入果酱、麦片、红豆或绿豆等卖给顾客,最大程度上的满足顾客的需求。

  1、投入:在开设一个酸奶店时我们需要资金、人员、实店、制作器材、原料(牛奶、菌种、

  其他辅助产品)、盛放器皿等。

  2、转换过程:按照一定的比例把牛奶和乳酸菌进行混合,在放入现酿酸奶机中,现酿酸奶机的程序分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。其中待机就是通电而不运行,为接下来的发酵作准备工作。例如此时可进行紫外线灭菌工作,然后堆放酸奶杯等。发酵是指加热升温和恒温,以最快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上,45度以下,并恒温3-10小时,完成发酵过程。冷凝是将发完毕的高温酸奶冷却18度以下,使固体酸奶具有足够硬度,且使口感清凉。冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏。只要进入发酵程序,以后的过程全部自动进行:当发酵倒计时达零时会自动切换到冷凝程序(阶段);而当箱内空气温度至

  15度时(酸奶温度应为18度左右时)又会自动切换到冷藏程序(阶段)。应该说明,冷凝和冷藏是制冷,其中冷凝是连续制冷,冷藏是低温恒温控制(间歇制冷)。

  3、产出:再把其取出来放入保鲜柜中,之后再根据顾客的喜好来添加各种配料,最终销售到顾客手中。

  七、生产能力及库存

  该系统每次的生产能力约为200杯,生产时间大约需要7个小时,每天的最大生产能力约为600杯。在每天晚上根据库存表和订单量进行生产控制。当顾客较多或有较大量的预定时,可以灵活的根据需求改变生产计划。一般情况下,顾客量不会出现较大的变动,周五到周日顾客量可能会有一定程度的增加,应该增加库存量。因为顾客群体一般不会出现变动,而且人流量的变动也不是很大,所以可以采取相对简单的库存,并可以根据需求改变库存量的大小。

  库存表

  八、酸奶吧产品价目表(参考)

  九、不确定性因素分析

  1、本店通常能容纳40人左右,周末、节日或者有顾客生日聚会时可能会造成客人太多位子不够,或者储备的产品供不应求的情况。针对这种情况,首先我们可以采取超过8人聚会预定的方式,既可以避免顾客“拥堵”,又可提前准备材料,避免出现供不应求。周末、节假日可以根据据退情况增加库存量。

  2、本店的舒适的环境和氛围是吸引顾客的主要特色,然而某些客人可能会High过度从而影响别的客人,造成顾客的不满。良好的环境要靠大家保持,店铺里醒目的地方可适当增加一些提醒客人“保持安静”的标语。或者服务员面带微笑,轻声提醒“喧哗”的客人,相信大家都是有素质的人,大多数人会意识到自己的行为给别人造成了困扰。 3、系统可能出现的潜在故障:如在制作过程中突然断电,导致原料的质量达不到要求,酵母菌的加入量达不到制作要求。解决办法:制作机器假装一个保护性电源,或者现场安装一部小型发电设备,严格对原料进行筛选,制作过程标准化,严格按照操作要求制作4、现场管理方面采用的手段:基本可以算成定制管理,在顾客到达店内之后根据顾客的要求进行制作生产,然后要在现场对突发的情况进行随机应变。

  十、酸奶吧成本、获利、风险估计

  1、成本估算

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