精选创业策划范文锦集5篇
创业策划 篇1
一、活动背景：
信息时代的今天，知识就是力量的口号至今让我们震耳发聩。伴着凉爽的秋风，我们迎来了第二届读者文化节。而读者文化节，是由读者协会主办的面向全省高校的一场集知识、娱乐、竞赛为一体的综合性学习活动。在这个大的背景下，读者协会与红帆船文学社共同举办了文学知识竞赛活动。
二、活动目的：
(一)为了提高同学们对本次读书文化节的关心度，将和谐文化带进校园，以丰富同学们的课外生活、展现自身才华，提升文化素养。
(二)加强会员间的交流，以及促进与其它社团之间的交流与合作。
(三)建设文化校园，将多读书、多思考的观念更加深入的植入校园文化。
(四)开辟读者与图书馆信息沟通的渠道，建立读者与图书馆间的良性互动。
三、活动介绍
本次竞赛为读者协会策划主办，红帆船文学社协办、合肥旅游网赞助的文学知识竞赛活动。
四、活动安排
本次文学知识竞赛面向全体在校学生，以双方会员为主。分为初赛、决赛二个阶段。
(一)时间安排：
1.初赛：
(1)时间：xx月24下午6点
(2)地点：图书馆八楼会议室
2.决赛：
(1)时间：xx月3日下午6点
(2)地点：图书馆八楼会议室
3.颁奖
(1)时间：12月1日晚上7点
(2)时间：图书馆八楼会议室
(二)参赛选手资格要求
1.在校大学生，热爱读书，拥有一定的知识素养。
2.参赛选手必须在规定的时间内报名，并领取报名表。
(三)竞赛流程
1. 主持人开场致辞然后介绍入场嘉宾，会长致辞并宣布竞赛开始。
2. 主持人宣布比赛规则。选手如有问题可在主持人宣布后提出。
3. 根据竞赛者入场时抽取的编号，把竞赛者按编号分若干组。
4.初赛流程：此次文学知识竞赛初赛所有选手都有基础分3分，并按以下四个环节进行
(1)小试牛刀
题目共分：文学知识、风俗文化、诗词解析、历史常识四类(每类题中有2道选择题，每道题编有序号)
规则：以组为单位，从该组一号选手开始，选手可从四类中任选一类。由主持人从该类中抽出一题。主持人读出题目后，选手作答，如果答对加1分，错误扣5分。并由该组其它选手自愿作答，答对加5分，错误扣2分。然后按顺序进行下组选手答题。并以小组总成绩为此环节的最终成绩，前五名的小组每人成绩加2分，其余小组每人加1分。
中场互动
所有到场人员进行击鼓传花-成语接龙活动。由主持人说出一个成语并传递物品，主持人敲击桌子，声音停止，物品距离最近的人接成语，接出成语则继续进行，否则表演节目，节目表演结束由该人任说一个成语继续进行。时间15分钟。
(2)抢滩登陆
规则：主持人读题之后以小组为单位即可进行抢答，答对加1分，答错不扣分，答错后其它选手可抢答该题，答对得5分，小组抢到一次大题机会，该组将会有3道题，至该组答完为止。依次类推，此环节以个人得分为最终成绩。
(3)弱者重生
本环节得分较高的人给较低的人选题，选3道题，答题后较低的人得分为：答对个数/3(较高的人分数--较低的人分数)
(4)勇往直前
规则：本环节分为难3分，中2分，易1分。从任一组一号选手开始答题，主持人由易到难选题，选手回答一题后可以放弃，得到已答对得分数
也可继续攻关。若答错，则本环节的分将失去。
比赛结束后选出较高得分选手进入决赛。
5.决赛流程：
(1)自我介绍，限时2分钟。
(2)才艺展示，各个选手根据自己情况选择性进行，该项成绩为参赛选手最后成绩作参考。
(3)一站到底所有入围决赛的选手，两两组合，回答主持人的问题，采取淘汰制，获胜者再两两结合，依次类推直至产生最终胜利者。
6.颁奖典礼暨联合晚会
(1)由相关负责人针对此次文学知识竞赛做总结。
(2)举行颁奖仪式。
(3)文艺表演暨活动大联欢。
(四)前期准备
(1)双方宣传部应于于xx月xx日以前做好宣传板面、海报、宣传页(如板面数量不够与征文活动发生冲突，可将两个活动合并为一个板面)，并于xx月xx日投放至指定位置。
(2)双方策划部人员，应于xx月xx日以前协商活动的人员安排问题(人员安排包括比赛评委、场序维护、卫生清洁等)。
(3)双方策划部应于xx月xx日以前商议参赛选手的报名流程、信息管理、通讯联络等问题，并交由各自的相关部门执行。
(4)所有考试的问题、试卷由指定人员负责编辑、打印、保管，任何人不得泄露题目。
(6)双方策划部须于xx月xx日以前协商颁奖仪式的具体事宜，包括出席人员、秩序维护、主持、礼仪等。
五、注意事项：
1、初赛的问答题目为12道，分别涉及文学、风俗文化、名句对接、历史常识四个方面，每方面四道题目。
2、决赛自我介绍与才艺展示总分值2分，答题总分值8分，选手在此阶段的最后得分由这两项与答题得分共同构成。
决赛问题除以上问题外还涉及生活、政治、经济、科普等综合知识。
初赛进入决赛时，根据实际人数确定晋级人数，确定人数后安成绩由上到下选择晋级。
3、此次文学知识竞赛总的分值分配：决赛的总分值7分，初赛总分值3分，选手的最终成绩由这两部分按比例共同组成。
六、奖项设置
特等奖一名 一等奖2名 二等奖4名 三等奖8名 优秀奖若干，共计5元
七、负责人及主要参与者
负责人：xxx
参与者：读者协会与红帆船文学社全体会员
创业策划 篇2
一、活动目的
为了丰富在校学生生活，锻炼学生们的演讲能力和口头表达能力，增强学术气氛，给大家提供一个展现自我，提升自我的机会和舞台，经营管理系创业者协会决定举办一场别开生面的演讲比赛。
二、演讲主题
以"创新与创业"为主题，尽情发挥各参赛选手的自身风采、主张观点及演讲才能，以新颖的角度和方式，阐述对"创新与创业"的理解。
三、组织单位
主办单位：经营管理系创业者协会
四、活动参与对象
经营管理系14级全体学生(如有14级班级不参加，取消评比优秀班集体，优秀团集体资格)、13级学生自愿
五、活动流程
（一）宣传及报名
11月11日起，以经营管理系全体为单位，每个班至少推荐两位选手参加初赛。
A.与宣传部合作，制作宣传单发到每个班
B.和各个班级合作，各班组织委员对各班级进行通报，将宣传细化，深入化。
C.借助创业者协会微信平台进行宣传
（二）规则细节（初定）
大赛分为预赛和决赛两个部分。
预赛（考察选手的基本演讲素质）
1、时间和地点：xx月底，地点xx
2、评委：由学生科老师、创业者协会各负责人
3、比赛流程
每位选手演讲进行五分钟的演讲。包括一分钟自我介绍和三分钟关于主题的演讲。最终按分数取前八名进入决赛。
决赛
1、时间和地点：11月13，地点：一阶梯教室
2、评委：由学生科老师、创业者协会各负责人
3、比赛流程：
（1）主持人开场白。
（2）命题演讲。选手按照赛前抽签顺序依次上台演讲，每人六分钟（一分钟自我介绍+五分钟演讲）。
（3）观众互动的小节目（由观众说出一个字，台上参赛选手说出一句包含此字的诗词）。
（4）宣布上一轮得分，淘汰两名选手，获得优秀奖。
（5）即兴演讲。大屏幕上给出6个题号，每个题号后面对应一个题目。按照赛前抽签顺序由第一个选手选择题号，30秒钟准备时间后开始即兴演讲，时间约为2分钟。其他选手照此依次进行。
（6）评委评分并点评，主持人宣布比赛成绩和名次。
六、参赛要求
（1）本次比赛演讲稿的内容必须围绕"创业与创新"的主题，结合实际，突出亮点，主题鲜明，积极向上，切忌空谈理论。
（2）参赛语言可采用中文或者英文，采用站立式脱稿演讲。
（3）参赛选手必须在赛前15分钟入场，找相关人员签到。
（4）比赛顺序由抽签决定。
（5）比赛开始后，各参赛选手不得无故退出比赛，否则当做弃权。
（6）每位选手的演讲时间限定在8分钟内。
七、评分过程
得分才用累计形式，两轮得分累加从高到低依次排列，决出一、二、三等奖。整个评分过程要求校研会同学参加，力求做到公平、公正、公开。
八、奖项设置
一等奖（1名）：证书+奖品（奖杯+用餐优惠券+KTV优惠券+笔记本）
二等奖（2名）：证书+奖品（奖杯+用餐优惠券+笔记本）
三等奖（3名）：证书+奖品（奖杯+纪念品+笔记本）
优秀奖（2名）（证书）、最佳口才奖（1名）。（证书+奖杯）
演讲比赛评分表
演讲选手编号：
项目 内容 满分 得分
演讲内容 自我介绍 10
论点突出 10
论据切题 10
格调积极向上 10
语言表达 脱稿演讲，普通话标准 10
口齿清晰，语速适当 10
语气语调适当，重音节奏恰当 10
着装得体，举止自然大方 10
仪表风范 表情恰当，富有感染力 10
演讲时间 演讲时间控制在规定时间内 10
得分满分一百分占总成绩的80%
备注：尽量脱稿演讲，否则适当扣3-6分
决赛时，现场观众用微信给选手投票占总分的20%，比赛结束，随机抽出幸运观众，获得纪念奖品。
创业策划 篇3
一、公司简介
公司名称：xx美甲店。
公司宗旨：满足爱美需求，打造一流服务。
二、产品描述
本美甲店为您提供自然甲修护，手绘甲，贴片甲，光疗甲，彩绘等专业美甲服务。
三、环境分析
经济环境：现在的年轻女性，不仅注重衣着，对指甲这样的细节也很讲究。对于美甲的要求也从原来的色彩多样变成了花样、点缀繁多。无论是朋友聚会还是走亲访友，美甲都是不可或缺的一项工程。投资规模小、收回投资快、利润比例高、可永续经营这四大特点是美甲行业无可比拟的优势。相对于别的行业，美甲店更具有顾客忠诚度。
地理环境：xx美甲店位于xx大学新校区教师公寓，周边环境以饰品店、写真店为主，主要客户都是大学生，特别是爱美的时尚女生。美甲店定位标准为低中端美甲等综合造型服务，店面规划面积为60平方米，装修整体风格体现时尚与品质。
四、行业分析
1、目标顾客描述：一般来说，是针对正在大学享受青春美好时光的女性，特别是对新鲜事物充满兴趣的年轻女孩才是美甲店的消费的主力军。
2、替代品的威胁：涂抹类产品，如甲油、UV油等的使用；描绘类，如美容院、美甲店的手工描绘指甲等；电脑绘制类，如应用电脑照片技术和网络技术进行指甲印制等产品的替代威胁。
3、供应商讨价还价能力：采取网购形式，几乎无讨价还价空间。选择性价比高，信用较好，评价较好的店铺进行购买。
4、购买者的讨价还价能力：由于大学生没有收入来源，用钱相对来说较为节省，因此讨价还价能力较强，为此我们决定采取免还价，套餐使用形式进行销售。
5、现有竞争者的威胁：
（1）竞争对手数量：两家.
（2）竞争对手的主要优势：开店时间比较早，提前占领市场；有美甲的经验；技术娴熟。
（3）竞争对手的主要劣势：店面小，环境不够干净整洁；服务态度较差，不够认真；老板与顾客有年龄差距，无太多共同话题。
（4）本企业相对于竞争对手的主要优势：美甲材料及器材质量好；有一定的经验；服务热情周到，态度好；地理位置优越，有大量的客源；性价比高，与顾客有共同话题。
（5）本企业相对于竞争对手的主要劣势：美甲操作技术不够熟练；经营美甲店经验不足。
五、行业市场竞争程度
市场类型：完全竞争型。
六、消费者分析
消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点：
1、看美甲店铺的专业水平。
2、看美甲店铺的服务水平。
3、看美甲店铺的环境。
4、看美甲店铺的美甲师的能力和名气。
5、看美甲效果的性价比。
消费者对美甲店铺有这样几个要求：
1、普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升。
2、一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善。
3、大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平。
4、很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质。
七、营销策略
定位策略：
1、美甲定价：
（1）基本护理（护甲油）10元。
（2）普通涂颜色15元。
（3）OPI涂颜色20元。
（4）全贴片35元。
2、会员卡：
（1）会员银卡：一次性充值100元（享受9折优惠）。
（2）会员金卡：一次性充值300元（享受8.5折优惠）。
（3）会员钻石卡：一次性充值500元（享受8折优惠）。
市场沟通：
美甲业属于低无形性、高不稳定性服务业，生产的服务产品不能被储存和运输，这是与实物产品最大的区别，因此，服务产品不能均衡地出现在市场上。服务的供给缺乏弹性，服务的供应曲线通常是一条直线。但是，顾客对服务的需求却因时间的不同而有很大的差异，如何面对需求波动，是美甲业经营者最棘手的问题。美甲店投资少，见效快，投资环境多种形式，用人少，技术易掌握，产品项目多。消费人群多，特别是周边各个大学的大学女性都是消费对象。
本店以形象好，档次高，服务好，最重要的是价格低。侧重的是价格与服务。以价格来吸引客人，以服务来留住客人。再加上我们良好的形象，我们华丽的美甲设计。给店锦上添花。
八、组织管理
1、员工人数配备：8--9人（根据日后经营状况可适度改变），采取两班制，早班时间为9点到12点半，午班时间为下午13点到16点半，晚班时间为17点半至21点。
2、员工服饰等外形规范：
（1）员工服饰要统一，体现美甲店的'规范与秩序且与美甲店环境相一致，要求剪裁合身、活动轻便、简洁大方。
（2）切忌浓妆艳抹，发型应一致扎起简洁干净，并且工作时佩戴口罩（考虑到员工自身安全与顾客卫生）。
（3）员工在空余时间可相互美甲，成为美甲店的实体模特，促进顾客的消费欲望，但不可影响为顾客的服务。
3、员工工资体系和绩效考核：员工工资采用底薪+绩效提成的方式：
（1）底薪根据员工的技术级别、出勤情况考察分配。
（2）提成为综合绩效提成，是指美甲师服务收费、产品销售、会员办卡等合计的绩效，为了强化美甲师的促销意识，提成可采取累积提高制度，制定一个基本任务值：例如1000元，未达到1000元仅发底薪，连续三个月未达到就辞退。完成基本任务值，出发底薪按一定比例分档提成，例如，达到1500元，1500元全部按照比例2%提成，达到20xx元，20xx元全部按照3%提成，达到2500元，2500元全部按照5%提成，以此类推，调动员工销售积极性。
九、财务预算
成本开支：房屋租金：每月20xx元左右（教师公寓）；房屋装修：10000元左右；美甲全套工具：1000元；宣传费用：每月200元（包括网站宣传和人员宣传）
营业推广：每月300元；员工工资：每月9000—18000；预计收入：按人流量20--30人每天，每人次平均消费40元，每月收入25000--35000元左右。
创业策划 篇4
本策划书对我校青年消费群体进行了较为深入的市场细分，对高校市场的消费特征、市场机会进行较深入、全面的把握，对其进行准确的市场定位，并在此基础上提出宣传推广方案框架，向广大在校大学生进行整体传播，从而开拓高校市场，为贵公司业务的长远发展打下坚实基础。
一、活动目的
1.为树立当代学生在知识经济时代的创业观念，培养创新精神，推动一批符合未来挑战要求的高素质创业者脱颖而出。创业计划竞赛更有利于推动青年学生提高综合素质，它把科技实践和社会实践联系起来，培养学生面向实际，发现问题、分析问题、解决问题的能力。
2. 本次活动由天津外国语学院国际商学院主办，旨在丰富广大师生的课余文化生活，同时扩大天津外国语学院和贵公司的影响力，争取实现双赢。
二、活动内容简述
创业计划竞赛要求参赛者组成优势互补的竞赛小组，提出一个具有市场前景的产品或服务，围绕这一产品或服务，完成一份完整、具体、深入的创业计划，以描述公司的创业机会，阐述创立公司、把握这一机会的进程，说明所需要的资源，提示风险和预期回报，并提出行动建议。创业计划聚焦于特定的策略、目标、计划和行动，对于一个非技术背景的有兴趣的人士应清晰易读。创业计划可能的读者包括：希望吸纳进入团队的对象，可能的投资人、合作伙伴、供应商和顾客及政策机构。
三、活动形式
1、学生以竞赛小组的形式报名参加，并且每组交一份创意。
2、由团委老师和专业老师对参赛人员进行培训
3、预赛 各参赛队于10月28日前上交一份电子版创业计划书到国商院团委。竞赛活动评委会对预赛报送作品进行评审，提出参加决赛的作品名单，评委会将评审委员会的意见反馈作者，作者对参赛作品进行进一步的完善和修改后参加决赛。
4、决赛 各参赛队于决赛前上交一份电子版创业计划书到国商院团委。分现场展示和团委老师和专业老师提问、大众选票三个环节
5、从决赛中脱颖而出的参赛团队，被学校推荐到 “挑战杯”全国大学生创新创业大赛中。
四、关于赞助商
1. 地区，将在外院滨海校区进行宣传活动。通过我们的宣传可以对整个大学城的师生产生一定影响，天津外国语大学滨海校区各专业以非语言类专业为主，通过我们的了解，多数学生希望双修一门外语，而滨海校区校方无法提供该项目，贵公司可通过此次创业计划大赛为贵公司打开广阔的销售主场，提高商品认知度，拓展潜在商机。
2. 贵公司也可以通过本次活动的帮助，在我校进行一定的产品促销和宣传活动，如派发传单，条幅，海报，在入场券上为贵公司做广告（决赛须凭入场卷入场），在入场退场时播放贵公司宣传视频等。
经过双方协商后，我们还可以协助赞助公司进行校园见面会并在 本届创业计划大赛结尾为贵公司提供一到两分钟的总结陈述或者宣传，可由贵公司派人参加并陈述。同时，我们愿意建立长期合作关系，提供以后活动的第一赞助机会，将以后活动的冠名权授予贵公司。
五、本次活动的宣传方式
活动前期 我校国际商学院宣传部将做大量的宣传造势活动：
a. 海报：于 10 月 10 日起，海报可以贴在我校人口流量最大的地方国际商学院第二教学楼外。校园内的海报宣传总共持续 30天。
b. 横幅：在本校区的显眼位置，将悬挂 1张横幅。规格初步定为10乘0.8。
c. 校园广播：我校广播站将于下午吃晚饭的时间以广播的形式进行宣传。
d.我校将组织广大志愿者在校内外发放千余张传单。
e.本次活动的所有过程将被上传到天津外国语大学的网站主页以及人人校内。
预祝此次活动举办取得圆满成功，并希望在此次活动中赞助商能达到满意的宣传效果，赢得良好的声誉，
取得理想的经济利益。使双方借此次活动达到双赢效果，促成长期合作。同时也希望借此树立天津外国语大学国际商学院在社会上的优秀形象。
创业策划 篇5
一、事业描述
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入，越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场，虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个计划，实现自己的创业梦想，让自己在创业上能打造出一片天地。
二、产品特色
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨，为他们提供优质的西餐服务，让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象，更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务，在竞争对手中树立较高的创新形象，并学习和借鉴他们的独有特色，开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远，而且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可谓五花八门，一应俱全，但都是多年一层不变的老面孔，消费者对此缺少新鲜感，尤其是文化品味太低，跟不上发展的潮流，因此，要在传统基础上做足做够“新”字文章，增强其吸引力。
三、市场分析
西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光本店;其次，是怎样达到以下营销效果。
西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场，越来越多人开始关注西餐，所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食，形成了西方的饮食文化，对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
四、店铺选址
建设地点在学院附近，学院现有六千师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生65.8%，现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
经营范围：
1、 推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。
2、 西餐结合快餐。例如：扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、 美颜甜品。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。
4、 根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如：现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、竞争分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注，尤其是在校大学生对其情有独钟，不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣，所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营，运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。在我国市场小，是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集，对饮食的选择很不同，但市场上能提供的饮食比较单一，所以市场前景很好。
2、西餐厅的特点
(1)、同一性
目前在很多的城市中，西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一，忽略了特色服务，对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表，时尚的造型，忽略了结合本地区的特色来进行运营
3、 营销策略
(1)、市场机构和营销渠道的选择：自食其乐西餐餐厅位于美食街周围，与连串的快餐店连在一起，与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。
(2)、营销队伍和管理：尊重餐饮业人员的独立人格. 管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解. 既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性. 公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。
(3)、促销计划：西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
(4)、价格决策: 主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购“满足”。
六、管 理
1、 制度管理
在经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的
相关的管理制度有：
出勤制度
卫生管理制度
报表管理制度
能耗管理制度
设备管理制度
固定资产管理制度
采购管理制度
现金管理制度
工资的发放管理规定
员工的担保制度
管理人员的权限规定
员工的奖惩制度
员工工作制度
仓库管理制度
2、商品管理
为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，新鲜的商品，相关的制度有：
商品的进场制度
商品的销售报表
采购报表
滞销报表
畅销商品统计表
关于商品的奖罚制度
商品的配备申报制度
临近商品的处理
商品销售考核
促销商品的管理制度
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