创业计划书[汇编15篇]
日子如同白驹过隙,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!你所接触过的计划都是什么样子的呢?下面是小编整理的创业计划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
创业计划书1
一、创业目标
完善家教市场,开拓真正意义上的家教产业,充分利用大学生这一人力资源,既让人力不被浪费,又可以实现大学生的自我价值,利用合理有效的管理和投资,建立具有一定规模和口碑的家教服务公司。
二、市场分析
现在是个竞争的时代,望子成龙的家长们都希望自己的孩子在号称素质教育的时代中可以脱颖而出,上初中、高中,然后顺利考上大学在找个好工作。
现在的偏科现象很严重,许多家长心急如焚,相信经历过竞争激烈的高中的我们深有体会,但是许多高中老师是不在平时办补习班的,所以就给我们家教市场提供了一个供求缺口;而现在的大学生在上大学时候,会感到空虚和无聊,如果让他们有兼职可做又可以学以致用,我想这会是一个双赢的'游戏。
家教的意义:
1、家教可以有针对性的有针对性补缺知识。教师在课堂上只能面对多数学生水平进行授课,而家教老师则能有针对性的加强学生的薄弱环节,对症下药,比较容易提高成绩。
2、可以增强学习较差的学生的兴趣和信心。一对一辅导,家教老师和学生在授课时的情绪相对放松,优秀的家教老师可用或幽默或生动或真诚的语言来提高学生的学习兴趣,并在授课中帮助他们树立起自信心。这是在课堂不是很容易达到的。
3、能及时纠正学生的不良学习态度和习惯。家教老师凭借自身丰富的学习经验,在一对一辅导中,可以潜移默化地帮助学生纠正不良的学习习惯和心态。
4、相似的年龄阶段,更易沟通交流,可以给学生更多人生意义上的指导。
但是我们必须考虑到,由于大学所学的和以前我们现在学生时代所学的有所不同,可能我们在大学学的更为系统或者更为专业,和实际考试有些脱节,还有一些同学在考上大学之前本来就有些偏科,所以我们采用的是2:1的发展战略,也就是一个文科较强的和一个理科较强的大学生成为一组辅导一个学生,这样更为专业同时也兼顾了两个女生去辅导时的安全问题。
三、实施方案
1、家教服务业的模型:
2:1对1家教模式,以考生为中心,以提高考生实际成绩为目的,通过使家长和考生满意,口口相传达到公司经营理念的推广,从而进一步扩大公司业务。
2、目标市场的定位
大多数家长和考生能接受的家教服务模式和价格。顾客群:初中和高中的有偏科现象的学生
3、市场策略
运行产业化、服务标准化、管理科学化。
创业计划书2
一、餐馆名称:
XXX
命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:280 ~ 350平方
四、目标城市:广州
五、选址要求:
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3、租金不能超过60元/平方,40元/平方为最佳,最好是1楼有一个10平方左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4、餐馆本身需要能停车7 ~ 10辆家用轿车的.能力,或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张,10人大台4张,16平方包厢(4*4M规格)4 ~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1、租金:两按一租,以300平方计算,每平方预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2、装修设计费用:800元
3、装修费用:
A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;
B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为X元;
C、厨房面积为40平方,装修强调排污、通风,费用为X元;
D、厕所两个,男厕为1.5平方,女厕为1平方,要求通风,其他无特别需求,装修X元。自己买材料,总共预计8万元
4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5、购买用具费用:
A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
D、厨房用具,共4.5万元;E、桌凳,共5000元;
F、其他(请见清单),共计2000元,
G、自动洗衣机1台,1000元
6、其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2、大厅说明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
B、墙面和厅中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特别要求
九、人员配备:
1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3、大厅:5个人,每四张台1个
4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300平方共计600元/月
2、排污费用:600元/月
3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月(暂时以此计算,如果燃油越多,说明生意越好)
4、人员费用:
A、工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800*1 + 1400*2 + 14*1000;
B、住宿火食费用:住宿为2000元/月,火食费用以200元/人/月,共计18*200 = 3600元/月
5、折旧费用:
6、原材料:原料,共元/周
7、其他不可预知费用:1000元/月
十一、菜品说明:
1、坚持两个特色:
A、绿色健康食品;
B、湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2、坚持推重出新:
A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;
B、跟季节变更,及更换菜品
3、消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均35~60元/人。
总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜本站能买得到比较高的价格,并取得比较高的利润
十二、直接成本估计:
直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。
1、特色菜(挙头产品)成本控制在50%
2、中档但一般湘菜馆少见的,成本控制国40%以内
3、中档常见成本控制在60%以内
4、低档常见菜控制在30%以内,此类主要以蔬菜为主。
以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品
十三、最终费用核算:
十四、其他问题点:
计划安排,租房要求房东提供三个月的免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,第二个月准备装修,第三个月准备好与开张相关的事宜。
创业计划书3
一执行概要
1.1创意背景和项目的简述
书吧是新兴的服务业,以提供符合知识分子的精神需要为服务内容,以知识分子为主流消费者的服务业。书吧集图书馆、书店、茶馆的优点于一身,可以在人们喝茶聊天的时候翻翻时尚杂志或流行小说,也可以让人们在舒缓的音乐中,忘记工作的疲劳和学习的压力,放松身心,同时也是交流、聚会的好地方。根据调查分析,由于校外酒吧、咖啡厅等休闲娱乐场所缺少符合大学生要求的个性化服务,没有和大学生心理相符合的消费环境,而且在外休闲娱乐设计人身安全问题,这点校方一直是放在重中之重的,基于以上几点原因,造成的大学虽有得天独厚的文化资源而没有真正为广大学子带来更多的实惠与便利,文化资源的运用存在较大的空白。
休闲式书吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物资资产、人力、信息资源为我所用,精心经营好书吧,保证服务质量,努力做到使我们书吧服务成为集文化交流和丰富信息为一体,集个性化与特色化为一身的高品质服务。让其成为学生之间,师生之间,高校和社会之间的桥梁与纽带。
毕业在即,毕业生都会有很多的书籍不想或无法带回家,而这些书籍的非即时转手导致低年级同学不能及时获取旧书资源,以至于到新学期时花费更高成本争相涌入校外旧书店淘书。而“休闲书吧”将回收来的旧书卖给低年级需要的同学,为低年级求购旧书搭建一个平台,为其节约经费。还可倡导大家使用旧书,传播环保理念。所以毕业生与其经历毕业甩卖、废纸遍卖的尴尬,不如使书本发挥最大的传播知识的价值。将自己不用的书籍无偿捐赠给或有偿义卖给休闲书吧。校园咖啡厅、水吧已经成为普及,校园人群需要有安静、随性的.阅读空间,而校园书吧正在为迎合广大学子的需求而努力。
因此,我们创业设计小组做出了这份创业计划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。整个计划书包括九部分
二市场定位
2.1基本定位
休闲书吧是一个以书为载体的休闲会所,旨在体现一种”自由”“随意”的生活方式,它是一个“私密的”“怀旧的”“纯粹的”休闲空间,让读书行为转变成一种城市田园风格。把书的绿色、积极、向上的意义无限放大。优秀的书籍成就优秀的大学生,书吧不仅是海量知识的运输者,还是和谐校园、温情社区的实践者之一。休闲书吧是一个有共同爱好群体的纽带,让这一类人在这里能真正寻求到一种心灵的宁静。
我们提供“自然”“随意”的空间,持续的“人文服务”
你可以在这里“读书”“发呆”“冥想”“聊天”“交流”
你可以在这里“享受孤独”“分享快乐”“思想流浪”
三性质及服务对象
3.1书吧性质
3.1.1经营方式:
以租书、卖书、卖茶、咖啡、饮料为营销方式。
3.1.2经营目标:
入口的是香浓的咖啡、美味的餐点,入眼的是亲切的笑容、优质的服务,营造轻松自在,怡然自得的氛围。大厅内绿色植物与图书交相辉映,雅致卡座适宜两三人小聚在一起探讨事情,学校提供的吧台可以为学生提供茶水,把书吧建设成为安职学子休闲娱乐、学生聚会、师生交流的首选去处。同时我们还会在后期为学校考二建、专升本的同学提供免费的培训讲座,以供学生汲取有用的知识,让我们的模式成为书吧打造学子,学子成就书吧的良性发展模式,这也体现了我们安职的文化底蕴。
3.1.3价格定位:
由于书吧位于安职主校区内区,主要消费群体为师生群体,在价格上定位为中低档次,适合大学生的消费水平。
3.1.4格调定位:
以绿色为主色调,渲染浪漫、雅致、舒适的氛围。在装修风格上采用古典与现代相结合,柔和的灯光和曼纱交织,蓝调音乐烘托环境氛围的同时又不打扰同学们看书聊天,讨论问题。使得消费量不大的顾客可以不用在座位台上就可以享受高档的服务,满足不同消费者的需求。
3.2服务对象
安职广大师生,追求时尚,喜欢浪漫,热爱文学和动漫的学生,需要宁静环境的师生。
四自身环境的要求
4.1装修简单、明亮、安静,但是有书卷味道。
4.2工作人员最多三名,不能杂乱,要安静的环境,期间洋溢着温馨的音乐。
4.3需要一台很好的电脑,一些绿色植物,有格调的墙纸与装饰品。
4.4准备热水供应和各种茶(分时节、天气、男、女等准备不同特色的茶水),咖啡、饮料等好的调配师,最好自己能学一点。总之要能满足学生的自身需求。
4.5各种题材的书分主题在书橱里摆放好,“休闲娱乐男人女人电脑世界诗路漫语小说夜话魂绕古文梦绕异国成功导航等等”等主题。(可根据学校各个系各个专业相对应的设立主题)
4.6像咖啡厅那样的小单桌、座椅和图书城里那样的长廊凳(要带桌面)等,方便师生随时入座。
创业计划书4
一、项目计划概要
蛋糕甜品作为礼物点心在现代人生活中是必不可少的东西,各式各样的蛋糕层出不穷。顾客在同一蛋糕店或者不同的蛋糕店中,蛋糕的模式都是相差无几,即使顾客(尤其是学生等年轻群体)能订购蛋糕也是与他人相同的款式,送给亲人朋友也是“途经他人之手” 。在DIY蛋糕店中,顾客可以制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次为他人自己亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了在激励的蛋糕甜品行业中脱颖而出,给顾客一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“爱CAKE”顺应潮流。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“爱CAKE”蛋糕店做起,将品牌打响,逐步扩大自己的`产业,掀起动手热潮!
二、项目内容
(一)项目名称
“爱CAKE”蛋糕店――DIY蛋糕
(二)项目创新
制作跟世界不一样的蛋糕!
(三)店面名称
“爱CAKE”――DIY蛋糕店
注释:“爱CAKE”,爱蛋糕,做世界上独一无二的蛋糕!
(四)产品分析
1、企业产品自身分析
(1)产品的价格定位
在完全竞争市场下,产品的市场价格有时对竞争力产生决定性的
后果。价格市场竞争中的一个必要因素。顾客购买力有限,对价
格十分敏感。我们要保证基本上蛋糕的最终价格须得在大众都能
接受的范围内。当价格要调整时,在价格提高的同时,也必须在
服务质量方面得到提高。
(2)产品的形象内容
由于是顾客自己动手制作,产品内容会跟顾客心理预期贴近,产
品的包装上讲究尽量符合顾客需求的风格,细致入微。
2、产品的种类
(1)基本产品:①蛋糕。材料,设备供应商的选择。
②其他饮料(如可乐,雪碧,奶茶,咖啡等)
③经常进行促销活动,推销店面特色产品。
④根据部分顾客口味制作的甜点,如奶酪等。
(2)特色产品:① 提供模具,可手工制作符合自己心意的特色巧克
力,蛋糕,冰淇淋
② 提供制作蛋糕的面粉、奶油等材料。
(五)店面地址:
选择重庆工商大学北苑超市三楼,靠近学生年轻人聚集区,且交通便利的地方,位于学生楼栋交叉路口上,周边有学生超市,小吃奶茶店,台球室,快递点,人流量非常大。(由于本项目主要的面对的服务对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,学校学生流量大,群体更新快)。
(六)店面布局:
店面以简单的单色墙为主,可以挂上简单的蛋糕制作参考图片,指导初学者制作蛋糕。也可以经过顾客允许后,或者让顾客自己自发的将制作蛋糕的过程、蛋糕的成品照片粘贴到墙上并留言祝福。
三、市场分析
(一)市场现状分析
根据学校学生生日状况的统计分析,在学校主校区近2万人的学生群体中,每天大约有56人过生日,在这些学生中,占18%的顾客愿意并且希望能够自己制作蛋糕,能够接受价格在中等水平以下的蛋糕。
据问卷调查结果分析,我们的消费群体中,各年级分部均匀,且女生占多数。在这些群体中,消费的目的绝大多数都是为了特殊的目的,如生日庆典等。12-15寸的蛋糕受调查群体中63%的欢迎,应运消费者的需求,我们更多的准备这个尺寸范围内的模型。
创业计划书5
一、企业概况
主要经营范围:
我创办的项目是在泰州大润发附近开一间以咖啡为主,甜点等小吃为辅的咖啡馆,目前喝咖啡是一种流行,是一种文化。咖啡厅也正在成为提供消费者高层次的精神享受,所以我们小组打算在大润发附近开一家咖啡馆,馆内提供各种咖啡,面包,糕点,还提供书籍供消费者阅读。
企业类型:生产制造□传统产业
□零售□其他
□批发□服务□农业□新型产业
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
20xx年在星巴克做过一个月服务员,熟悉服务态度和顾客的消费心理
教育背景,所学习的.相关课程(包括时间)
20xx—20xx在南京理工大学泰州科技学院进行土木工程相关专业的学习
黄亮、李燕均初中毕业
三、市场评估
目标顾客描述:
目标客户有:
1、普通学生或者情侣,大润发与牧院南理工泰科院距离不远,方便学生前来消费。
2、附近居民和上班族大润发附近有几个小区附近居民也多,我们店环境优雅,设施齐全对他们也有一定吸引力。
市场容量或本企业预计市场占有率:
随着人民生活水平的提高,人民会越来越懂得享受生活,所以市场潜能是巨大的,利润也是可观的。
在大润发附近有三四个小区,但是目前只有万达星巴克一个咖啡馆,市场占有率为50%。
市场容量的变化趋势:
随着生活水平的提高,人们会更多地在意自己的生活品质,喝咖啡是一种自我心情放松的方式,也是平时打发时间和朋友聊天聚会的好场所,目前喝咖啡的人群有白领,家庭组合,学生群体,收入稳定的工薪族。
SWOT分析
优势
1、附近类似消费场所甚少。
劣势
1、首次创业经验少。
机会
1、靠近大学城,会带来更多的客流量。
2、随着消费水平的提高,越来越多的人。
威胁
1、越来越多的餐饮店都会成为竞争对手。
2、大润发里的KFC等设备齐全的消费会追求高档的消费场所的娱乐项目场所会带来更多的挑战。
四、市场营销计划
3、地点
(2)选择该地址的主要原因:
改地址有大型超市,交通便利靠近居民区,客流量较大。
(3)销售方式(选择一项并打√)
将把产品或服务销售或提供给:□最终消费者零售商□批发商。
(4)选择该销售方式的原因:
咖啡是一次性消费品。
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
个体工商户□有限责任公司□个人独资企业□其他□合伙企业
拟议的企业名称:xxxx
企业的员工:xxx
职务月薪:
业主或经理咖啡师糕点师
创业计划书6
1.公司
甲壳质材料研究&开发有限责任公司是一个提议中的公司,它拥有甲壳质纤维制备的专利技术,提倡科技为本的绿色生活新理念,为人类提供尽善尽美的天然生物产品。
我国医用缝合线每年约有15亿人民币的市场需求,其中可吸收缝合线约有7.5亿。公司成立初期生产医用甲壳质可吸收缝合线,以满足迅速发展的可吸收缝合线市场的需求,使用投资建厂解决方案,针对解决PGA(Polyglycolic Acid聚乙二醇酸)类可吸收缝合线大部分依赖进口、价格昂贵、影响提高人们医疗水平的问题。
公司注重短期目标与长远战略的结合,中长期目标将逐步拓宽产品领域,涉足甲壳质医用抗菌材料、药物缓释材料、人造器官、化妆品、保健食品、保健服装面料、新型环保包装材料、快餐用具等,形成以甲壳质材料为核心的多元化经营集团公司。
2.市场
医用缝合线市场是集团市场,购买过程属集团购买行为。
目前,我国大量使用的医用缝合线主要有丝线、羊肠线和PGA类可吸收线。羊肠线材料本身有缺陷,PGA类缝合线生产成本居高不下,使用范围均受到影响创业计划书:执行总结创业计划书:执行总结。医用甲壳质缝合线将就这一切入点进入市场。
医用甲壳质缝合线采用竞争定价策略进入市场。产品生产成本约2.1元/根,是PGA类缝合线的.十分之一;平均定价30元/根(据调查,市场可接受价格为30—40元/根),大约是PGA类缝合线平均市场价格的1/2,而且降价空间较大。
公司将在全国设立七个区域分销中心,与代理商、经销商一起建立健全的营销网络创业计划书:执行总结文章创业计划书:执行总结
产品进入市场的过程中将大量赠送产品让医生试用作为促销手段和提高市场占有率的手段,第一年赠送90万根,第二年赠送160万根,第三年以后每年赠送80万根。
国际领先的甲壳质纤维制备专利技术是制备医用甲壳质缝合线的关键。公司将建立ISO9000质量管理体系,力争获得国际ISO9000质量管理认证。
3.投资与财务
公司设在上海张江高新技术园区,享受“三免三减半”的税收优惠政策。
公司成立初期共需资金1100万,其中风险投资700万,东华大学投入资金100万,短期借款300万。其中用于固定资产投资602万,流动资金498万。另外,天纯生物材料有限公司设备入股100万。
股本规模及结构暂定为:公司注册资本1200万。外来风险投资入股700万(58.33%);东华大学(原中国纺织大学)专利技术入股300万(25%),资金入股100万(8.33%);上海天纯生物材料有限公司设备入股100万(8.33%)。
创业计划书7
一、市场分析
随着生活的质量的不断改善,很多人更注重去享受生活,在日常生活中,家庭打扫是件很累的事情,越来越多的人选择将打扫这一事项交给家政保洁公司来完成。
任何企业无论做什么,首先需要的就是对市场认真的考察和准确的把握。而在家政企业中,市场调查首先是要对市场消费环境做出准确的判断,要判断所在的城市是否有较好的消费水平,同时也要判断大多数人的工作属性。
家政服务行业在20xx年受到政策的关注,将会从教育、立法、监管上得以完善。目前,家政服务业在母婴护理和养老护理两个业态上蓬勃发展,推动家政服务业市场规模不断扩大。但供需结构失衡、从业人员素质水平较低、企业规模化程度较低等问题将会阻碍家政服务业的产业升级。
菲律宾的家务雇工有一定影响力,菲律宾的劳务输出收入占该国GDP的8%,其中菲佣输出收入占4.4%。“菲佣”甚至已经成为家政服务的品牌,向全球190多个国家和地区输出,占据了东南亚、中国、欧美国家家政服务市场的绝大部分外劳份额。
目前,菲佣也开始输入到中国的'香港、上海、北京、广州等地,艾媒咨询分析师认为,随着中国对家政服务人员的需求不断加强、要求不断提高,将会进一步向中国经济相对发达地区蔓延,一方面这会推动菲佣中介业务的发展,另一方面也有利于触动中国的家政服务业发展提高。
二、运营基本
基地培训(免费)、运输(自费)、住宿(自费)、推荐工作(免费)、每月工资的10%-15%佣金;
在后期的劳动关系中公司、客户(也就是需要保姆的人)和保姆形成一种新的劳动关系。
客户:将保姆每月工资交给我;
保姆:我将每月工资抽取10%后发给她;
在这种新的劳动关系中每个人都有利益,这种利益会维持这种新的劳动关系。
关于客户:
我们承诺不满意可以随时重新更换保姆,并且寻找保姆的最大担忧就是这个保姆的人品问题。在这里我们以整个公司作为后盾来处理客户提出的各种申诉要求。包括盗窃财务、各种有意无意的过时带来的经济损失。在原来保姆本人是没有能力负担的,现在有整个公司作为担保,最大限度的降低原来的损失。
关于保姆:
在以前的劳动关系中,这一类是弱势群体在城市中没有依靠,不熟悉生存环境。我们在收取每月10%到15%的佣金之后将为他担负以下责任,免费的推荐工作、解决劳资纠纷、无偿的法律援助、尤其重大疾病和人身伤害的赔补和治疗。这样他们就彻底解决了在城市生活打工中的最大问题。
三、家政管理
(1)公司是具备公司的品牌形象,其次家政公司必须拥有营业执照,服务人员必须拥有健康证、从业资格等。
(2)家政服务人员必须受过一定的专业培训、在家政行业中获得过相关的荣誉或证书。
(3)除了家政公司的品牌力度、服务人员的基本素养以及专业度,还应该考虑家政服务工具清洁干净,对人体无害等。
(4)地域的选择要符合家政保洁力所能及的服务范围。
四、营销思路:
(1)重模式,自建平台
优点:想怎么运营,可以自己说了算。缺点:成本较高,技术、运营、推广都需要投入大量人力物流,没有大量资金运转不了;
(2)加盟已经成熟的平台
优点:技术、品牌都是现成的,省钱身心,重点就是保证好服务的品质。缺点:这样的好处大家都知道,自然都想玩,竞争也较大;
(3)独家代理模式承包当地的市场
优点:不仅技术、品牌是现成的,运营推广也有一定的自主权,符合创业心态。缺点:显而易见,需要一些家底、人脉和资源。
(4)营销要素:
口碑营销:口碑营销被称为病毒式营销,核心是营销者努力给客户带来优质产品和服务,致使他们通过亲朋好友之间的交流将公司产品信息、品牌传播开。这种营销方式具有成功率高、可信度强、成本低等特点,能短时间内把公司品牌推广出去。
口碑营销分为两步,第一步是运用各种有效的手段,引发客户对其产品、服务及企业整体形象进行谈论和交流;第二步是激励客户向亲朋好友进行介绍和推荐市场营销方式及过程。
家政企业要注重公司口碑的建立,通过回访、及时关怀等方式,提高客户满意度,让老客户引来更多新客户。
体验式营销:体验,就是让客户参与到营销活动中,包括线上、线下两种形式。通过体验活动,调动客户的感官、情绪、知识、思考等因素,让他们深入了解产品,产生消费需求。
体验营销的核心在互动。利用精彩有趣的活动吸引客户参与,营销人员通过与客户的互动,能清晰了解他们的喜好与痛点。体这种营销方式能让客户在体验中打消对产品的顾虑。家政企业服务于人,所以要通过体验式营销方式,拉近和客户的距离。
植入广告营销:社交媒体时代,植入广告营销有了新变化,可以把广告放到微博评论、公众号、朋友圈中,这些方法成本低、效果好,适合中小微家政企业采用。植入营销需要精心运营,它没有立竿见影的效果,前期需要一段沉淀时间。
五、公司利润来源:
我们在整个劳动关系中实际上充当了两者之间的仲裁觉色,实际上就相当于一个微型的保险公司,我们的利润来源于抛开那些非正常需要赔负和纠纷解决的,剩下来的资金。
举例子来说假如我们有5万保姆签订合约,每个保姆的月工资为500元那么10%就是每月250万的收入,一年为2500万。5万保姆中出现重大疾病,纠纷等等需要支出的占30%,我们一年至少拥有过千万的收益。而目前北京需要的保姆为20万,上海和广州也为10左右。我们不但能引进新的也可以吸呐现有的劳务人员加入到这个体系中来。
创业计划书8
爱美之心人皆有之,随着人们对于美好事物的追求越来越高,美甲店已深入到每位爱美女性当中,无论是参加婚礼还是朋友聚餐,甚至出门逛街,女孩子们都爱把自己打扮的漂漂亮亮的,这既是对他人的尊敬又是对自己的肯定与自信。就目前为止美甲店也如雨后春笋般存在于我们身边,但即便如此还是有些“供不应求”。今天小编与各位对于美甲店有兴趣的大学生创业者一起讨论了解下爱美M M所钟爱的美甲店。
一、市场分析
面对一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌等待进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,就目前形势来看靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值。未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
未来美甲店经营定位将以实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店、个人品牌命名的信誉店的形式呈现。在此需特别注意:美甲店的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店经营的制胜之本。当然这只是未来发展的趋势,当下对于大学生创业来说还远远达不到上述形式的要求。我们只能一步一个脚印的稳步走,切不可激进、冒进。
二、消费群体分析
顾客在选择美甲店注重:
(1)美甲店的环境
(2)服务水平
(3)美甲师的能力和名气(店铺整体实力和信誉达到一定水准)
(4)店铺的专业水平
顾客对美甲店的要求:
(1)大多数顾客希望店铺在专业技术方面有所提升
(2)环境在原来基础上有所改善
(3)顾客希望美甲店可以改善服务种类
(4)美甲师整体素质和服务水平需提高
而各科对于美甲师的服务和整体素质普遍存在不满的情绪,这也从侧面反映出顾客流失的原因。
三、顾客选择的途径
(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数(2)通过美甲师的介绍(3)朋友介绍(4)杂志、电视广告、网络媒体慕名而来的。
无论何种途径最基本的还是店铺的'专业质量与服务,谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。
四、营销策略
1、来就送活动。开业、活动期间在店门口打出来就送小礼品的活动,自己制作一批精美礼品,当然不要跟某些店铺一样作虚假的,要真正的送出精美礼品,这样就可以带来好评,也可以带来一群新的客户;
2、消费卡:凡进店消费者均可领取,累计达一定额度可换会员卡,以吸引新顾客再次消费;
3、会员卡:消费(可累计)达到限定额度均可领取,享受更多的会员优惠,以巩固老顾客;
4、赞助:参与周边院校的联谊、文艺等各种活动,进行适当的宣传,提高知名度;
5、团购:加入学校周边,参与团购打折让利活动;
6、节假日:元旦、情人节、圣诞节等节日不断进行特价、赠送等优惠活动,提升人气。
7、可以在网上进行广告宣传,像多一些问答推广、微信、微博等等。
创业计划书9
摘要
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。
一、项目概况
项目目的
――自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨,力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:自食其乐西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时,吸引商家投资,建设中国人自己的家居设计文化。
建设地点:蚌埠市地区
市场:学院现有一万四千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65.8%,现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众,优质经营,为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销:在西餐厅初步发展中,我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本,还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展,还将扩展体验式营销、网络营销等模式餐饮大学生创业计划书餐饮大学生创业计划书。
财务数据:见财务计划栏。
注册资金:――十万币。
方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元,商业贷款5万元。
组织理念:举才而任能,走创新和专业的组合路线,实行严密的系统性、战略性管理,打造高质量的饮食文化。
组织文化:敬业创新,优质经营,人性化管理。
结论:“自食其乐西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“自食其乐”一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
二、管理层及部门职能
(一)、店长
赵耀,男,汉
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的.控制。
7、跟踪项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五) 、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密
3、指定产品的价格、品质和宣传。
4、对竞争对手进行对比,提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查。
三、研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
(一) 、项目申请
1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”
1、创办组织
简单介绍一下所要创办组织的经营项目、投入资金量、创业团队人数、联系方式等基本信息。
2、项目
(1)详细阐述你的创业项目,并该项目的市场成长性如何
(2)描述你的创业要素,具体如下:
客户——你面对的客户有哪些,或者说针对的市场细分客户群体
营销——你准备采用什么方式或渠道让客户了解并购买你的产品/服务
资金——主要启动资金来源于哪里,准备怎么分配使用这些资金
场地——你的办公场地在哪里,地段条件如何,场地内怎么布置装修的
团队——创业团队目前各成员的背景信息(简历)及分工负责哪些工作
3、盈利模式(这部分内容比较重要,请重点描述需带有数据)
(1)你的项目通过什么方式获取盈利,如有经营历史数据则写上
(2)仔细你的盈利发展趋势,具体说明你在短期如何产生现金流,以及未来准备在哪些方面进行投入以获取长期收益
4、竞争
(1)市场上的竞争者来自于哪里,他们经营模式是怎样
(2)阐述你的竞争优势
(3)阐述你的竞争策略或者合作策略
(4)你的服务或产品采用什么方式定价,为什么
5、风险
(1)你的创业项目主要风险来自于哪里
(2)你打算采用什么方式来规避或降低这些风险
6、贷款使用情况以及具体还款计划
(1)你成功申请到贷款后怎样使用
(2)贷款期限到期后如何还款阐述一下具体的还款计划
创业计划书10
一.公司简介
公司名称:宁波市创流装潢设计有限公司
注册资金:100万元。
资金来源:独资
公司宗旨:一个温馨环保的家是我们共同的目标!
公司理念:用心、细心、诚心、创新
公司简介:宁波市创流装潢设计有限公司是一家专业提供装潢材料、工程设计、建筑装饰工程.幕墙工程等施工一条龙服务的装潢公司。家庭装潢,为本公司的主营业务,公司发展初期市场为宁波市,后期以浙江省沿海城市为据点,加强业务拓展,扩大公司的业务经营能力,以家庭、门面、办公室装修为主线,争取承接到更高投资的大型项目,并在一年内取得资质证书。通过付出的诚信和努力赢得百姓的赞誉的口碑,打造自我的价值品牌。该投资项目资金投入量少,回收期快,利润高,随着中国经济的发展,该行业具有较好的市场前景和发展潜力。
二.前言
近几年来,我国的装饰装修市场发展迅猛,从而拉动了相关产业的高速发展,新型装饰材料不断涌现,消费者的需求量不断扩大,因此,有人说装饰装修产业是朝阳产业。但是,在我们看到发展的同时,也看到许多与行业发展不利的因素存在。如装饰房屋合同陷阱多,施工偷工减料、以次充好,环保指标不达标,装修工人无证上岗等违规操作使消费者蒙受巨大损失等情况屡见不鲜,同时也使整个行业信誉降低。较低的市场准入使大批无资质的企业和个人承揽业务,争相采用打折或送礼等手段激烈竞争,低价揽客。市场的无序竞争,不仅使行业中规范运作的厂商蒙受损失的情况屡见不鲜,同时也使消费者合法权益难以得到保障。
在未来两三年家装行业仍有较大市场。家装市场缺乏的是真是能提供装潢材料、工程设计、施工等一站式服务的老百姓信得过,具有一定品牌的装潢公司。我们的公司正是要抓住这样的机遇,做好做大做强我们的一站式服务装潢品牌。
三.目标市场分析
1.回顾历史我国的装饰设计远远落后于形势,20世纪80年代初,随着改革开放,国内大量兴建星级酒店,装饰工程大部分被香港承包商独揽,他们带来了浓郁、豪华、累赘的商业风格,让刚接触到装饰的国人大开眼界,于是,国内的装饰市场、装饰理念、装饰风格被这“酒
店”风格所垄断。无论是宾馆、酒店、写字楼或家居、商场,统统以此风格包贴着建筑本体。材料商更是抓住机会,将各地的材料市场填满他们的'“星级”产品。让本来就被动毫无个性的室内设计被厂家主导着潮流,加之业主们的眼低手高、参照攀比,设计者们缺乏底气、生搬硬套,使堆砌、繁琐、庸俗的装饰工程大量花费着懵懂投资者的金钱。一项项豪华浓重的装修,一个个“五星级”装饰的家,为满足“暴发户”式的虚荣心,浪费了多少国人钱财,造成了几多精神垃圾。因此,正确可取的室内装饰风格,应是引导进入了21世纪的人们,把握对与否并清楚熟悉的时候。让室内装饰朝着简洁的风格发展,把“轻装修重装饰”到“轻装饰重空间”这一逐渐感悟到的概念,作为我们同时代共发展的设计要素、成为我们的装饰理念。
2.简洁的设计特征简洁并不是简单,简洁是优良品质经不断组合并筛选出来的精华,是将物体形态的通俗表象,提升凝练为一种高度浓缩、高度概括的抽象形式。简练出的新概念,摒弃传统的陈俗与浮华,它多半运用新材料、新技术、新手法,与人们的新思想、新观念相统一,达到天人合一,以人为本的境界。简洁,是一种自然规律,是文化提炼,是大家手笔。“既雕既琢,复归于朴。”(庄子语)“艺术创作宜简不宜繁,宜藏不宜露。”(齐白石语)这些都是对简洁最精辟的阐述。
3.简洁的设计手法简洁并不是缺乏设计要素,它是一种更高层次的创作境界。在室内设计方面,不是要放弃原有建筑空间的规矩和朴实,去对建筑载体进行任意装饰。而是在设计上更加强调功能,强调结构
和形式的完整,更追求材料、技术、空间的表现深度与精确。用简洁的手法进行室内创造,它更需要设计师具有较高的设计素养与实践经验。需要设计师深入生活、反复思考、仔细推敲、精心提炼,运用最少的设计语言,表达出最深的设计内含。删繁就简,去伪存真,以色彩的高度凝练和造型的极度简洁,在满足功能需要的前提下,将空间、人及物进行合理精致的组合,用最洗练的笔触,描绘出最丰富动人的空间效果,这是设计艺术的最高境界。简洁就是线条简练、造型整洁,同时也是浪漫的怀旧气息与前卫风格的完美结合。试想,清雅、自然的设计作品通过几个块面的穿插组合,几个点线就与其概括了一切复杂的形式,一气呵成,生动简明。将实用而又时尚的简约风格与独立、自我的个性融合在一起,让洋溢着温馨的生动和流淌着漂亮的质感借着装饰材料的衬托演绎着各自的风韵。这样,我们才能在简明轻快的现代生活环境中彰显出时尚个性,才能品味出优雅的生活。
4.简洁的认知简洁构成的审美性,因人而异,人们的年龄、见识、素养、生活背景的不同,产生的品味要求也就不同。设计师有责任把人们引进一个简洁、含蓄布满个性的非常世界,有义务提升人们的审美意识,并让这一国际风格随着加入WTO的到来,缓和着审美观念的冲击,缩小着彼此审美层次的差距。
四.服务介绍
1、简中风格装饰
2、简约风格装饰
3、家装
4、室内设计
5、别墅装修设计
6、新中式装修设计
7、市内设计
8、装潢
9、装修
10、装饰
五.目标市场推广
产品展台(Spotlight Exhibits)在中国制造网首页、各产品目录首页上以静态图片文字链接的方式进行,对产品形象的推广及企业品牌的宣传作用尤其明显,一直受到各推广客户的认同和支持。
室内装饰服务推广可分网络 、公众两大渠道。 在网络中建立自己工作室的网站。展示本工作室的技术及信誉。还可在网站上,自己的服务方式和态度有网友去监督和指正。
六.服务方案
1、装修前,请详细阅读本手册和《房屋使用说明书》,若有疑问可咨询《听语轩》装饰工作室。
2、装修前要检查住宅是否有异常问题,如地漏是否畅通,发现问题可通知物业服务企业。
3、为了及时向您提供装修管理服务,请将您家装饰装修的时间、装修项目等相关内容告知物业服务企业,即办理装修审批手续。物业服务企业将会告知您和装修施工单位进行装修时的注意事项,并签订《装饰装修管理服务协议》、《施工治安消防责任保证书》。上述两份协议对物业服务企业装修管理的行为、装修施工单位及您的装修行为进行了相应的约定。
4、工作室服务部将向施工单位索要《装修许可证》,为装修施工人员办理《临时出入证》,方便施工人员正常进出;施工人员办理出入证需准备其个人资料(1张一寸免冠近照和身份证复印件)。
5、为了保障您及您的邻居的房屋安全(包括消防、房屋结构、管线拆改等带来的隐患),物业服务企业工作人员将对装修现场进行定期巡视。
6、请将物业服务企业告知您的关于装修禁止行为告知您的装修施工人员,物业服务企业也会在日常的巡视过程中,协助您监督施工人员有无违章行为。
7、装修完成后,物业服务企业会和您、装修施工单位共同对您的房屋进行验收,我们主要是对户内、外的公共设施设备装修行为进行验收。
8、由于装修期间会使用大量的可燃材料,防火意识及器材一定要到位,一方面物业服务企业会加强巡视,另一方面也请您及施工人员做好安全防范措施,配备灭火器。
9、您所处的小区属于高层建筑,一个重量很轻的物品从高处坠落,都会导致很严重的后果,这点您一定要告知装修施工人员并进行约束,物业服务企业也会在此方面加强巡视。
七.财政及人员规划
公司财务结构中,初期投入资金100万,资金主要用于公司提供装潢材料、工程设计、施工等一条龙服务。本公司是一项投资少,回收快,收益大的项目。前二年估计盈利100万,以后通过先进管理降低成本,将利润率稳定在30%左右。后几年可根据公司资产负债表进行合理的增资,以便更好的开展公司业务!
创业计划书11
一、公司情况简介
公司取名为xxx烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于xx市,打造xx特色小吃。公司将建立在我的家乡xx,借鉴海底捞火锅的经营模式,采用科学的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
二、公司理念
学习海底捞公司的经营文化,“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的.发展理念,倡导“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了“同心同德,争创xx一流餐饮企业;上下齐心,打造xx第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在xx纸坊,烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况
由于在xx纸坊烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对平缓,行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析
初步设想第一年投资20万元,由于个人和父母经济情况有限,打算实行入股原则,吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近,这里不管白天还是夜晚,人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修,5万元用于食材购买和开业促销,另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分
1、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房。初步设想招聘十个人,五个人负责前台,两人负责后勤,三个人负责厨房,xx为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月。
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
七、开业促销
开业前一个星期进行试营,运用各种促销手段,主要有以下几种方法:
一、打折优惠:试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。
二、现金券:优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20,满200送50以此类推。
三、会员制折扣:会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初期,客源不足,会员发展的速度可以要客。试营期间,降低会员加入门槛吸引顾客。快些,以后如果人气已经聚拢,甚至每天就餐都会出现等位,排队现象,会员的发展就要减慢速度,甚至停止。
创业计划书12
一、项目背景:
随着国民生活水平不断提高,生活节奏不断加快,市民们更趋于喜欢上街购买成熟食品,面包不仅方便,面包房在饮食习惯上又兼容了中西结合,所以更为受到大众欢迎,无论来到超还是逛到步行街,或者大街小巷、居民区和农贸市场,都能感觉到随风飘来阵阵无法抵挡焙烤香味。
面包店因为其方便快捷新鲜而受到众多市民欢迎,近年来在各大中小城市也如雨后春笋般地越开越多,已经成为了都市一道靓丽风景线。面包店数量在不断上升同时,有些面包店质量变无法保证,面包店第一宗旨就是质好新鲜,保证面包新鲜,味道尽量符合大众口味。
二、可行性分析
1、劣势
周边地区、居民小区、市中心等繁华地带已有数家面包店,且显品牌化、连锁化趋势,具有很强竞争力。
本身处于初期阶段,面包制作工艺不够精湛,资金问题,无法进行大规模宣传。
店长营销管理能力(本人为学生,在这方面可能有所欠缺)
2、优势
本人属于学生,在学生喜好方面可以极大满足广大学生要求?
能在一定时间内有较为稳定客源
利用课后时间亲自了解客户喜欢面包糕点种类,客流量,客户一次性购买力,主要客户分类(妇女/学生,年龄段)。
三、销售时间、促销手段、服务等
时间:面包屋营业时间从早上6点至晚上12点;营业员一般有1-2个,师傅1人,分早晚两班,面包师傅需要早上和下午各做两批面包,以保证面包新鲜。
促销手段:新店开张,可以以较低价格先吸引一批客户(原价八折左右)
对于一次性超过一定金额客户,可以永久打八五折(会员制度),可以进行捆绑销售,将不同种类一起销售。服务:尽力做到客人至上,对客人要求尽量满足,听取客人意见改进服务方式等
四、小店宗旨、目标等
我们提供给消费者新鲜、美味面包,色香味是顾客选择面包屋至关重要因素,我们将“新鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位,味道好坏直接决定未来客源多少。
卫生状况也是消费者作出购买行为时重要考虑因素,味道对吸引“回头客”至关重要,而卫生状况是前提,良好卫生状况让客人心情舒畅,提高对小店正面评价。
我目标是在我在校期间能够,赚回本钱,并且有较好口碑,有稳定客源,其中回头客占有一定比例。
五、经营环境与客户分析
1、店面地址
面包屋选址十分重要,有个好位置,面包屋就成功了一半。
与有些商店不同,并非所有闹市区就适合开面包屋。闹市区顾客去那里更多是为了买服装等商品,很少选择在那里就餐,有时走累了才找个地方喝点水,顺便休息一下。消费者会就近选择购买场所,所以普遍认为理想面包屋应开在大型住宅区出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,还要有一定消费能力群体。
按习惯,人们一般都就近选择面包屋就餐,而很少跑到较远地方面包屋去,所以理想面包屋应开在大型住宅区出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚地方。
2、客户消费行为分析:
1)目标消费群食用习惯:目标消费群为有一定消费能力群体,主要为女性、学生和小孩;她(他)们习惯是,将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。
2)目前流行产品:蛋挞、菠萝包、艺术蛋糕、冰皮月饼等。
3)消费特征:
色香味是顾客选择面包屋至关重要因素,把是否“新鲜出炉”和“味道是否可口”放在第一、二位,而价格包装并不太重要;
味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要;讲究方便快捷;在味道和卫生状况且差别不大情况下,消费者会就近选择购买场所;所以理想面包屋应开在大型住宅区出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚地方;
崇尚知名品牌;超过六成人买面包和糕点时首选知名连锁面包屋,而百货商店面包专柜,超级市场和货仓式商场市场占有率不大,合计也难以占领过三成市场;
挑剔卫生状况;店铺、营业员卫生状况是目前消费者普遍不满地方;
好奇、实惠;众多品种花色、产品特价永远是吸引消费者法宝。
影响购买因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素递减顺序。
六、资金预算
一般在不计房租情况下,一问30~50平米店面均需5万元左右资金
包括:
1)设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右(设备以二手货为主——;
2)工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右
3)货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。
4)周转金(至少是总投资30%
4)店租(建议预测月营业额8%~17%)、店型(依据营业性质而定)、租期(一般最好为3年~10年)、装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)。
设备
烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台、收银台、各种模具、刀具、原料
员工:营业员1-2人(本人可兼职)需约3000元左右(分早晚班)
糕点师傅一名需约3000元左右
注意事项
一、面包店是一个顾客忠诚度很高行业。所以,你从一开业开始,就要保证出品质量。
二、现在国家对食品行业监管越来越紧,有消息称面包店装人实行QS制,到时你开店如果达不到QS对面积等方面要求,就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现(暂略)。
三、味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要
四、影响购买因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素递减顺序。
五、评估日产量能力:一天可以产多少量,可以做几种产品。
创业计划书13
一、项目名称:
项目单位:xx
项目负责人:xxx
说明:本创业计划书为商业机密,所有权属于xxxxxxxxxx公司,所涉及的内容和资料只限于已签署投资(合作)意向书的投资者使用,收到本计划后,收件方应立刻确认,并遵守以下约定:
1、在未取得xxxxxxxx公司的书面许可前,收件人不得将本计划书的内容复制,泄露或散布
2、收件人若无意投资或合作本计划所述项目,应尽快将本计划书完整退回
三、目录:
1、计划摘要
2、企业介绍
3、产品/服务介绍
4、创业团队
5、市场预测
6、制造计划
7、营销策略
8、财务规划
9、风险评估
10、发展目标
二、企业介绍:
1、企业宗旨:
2、企业的基本情况:
A、a、 企业名称;b、成立时间;c、注册地点;d、经营场所;e、企业的法律形式:有限责任公 司;f、公司法人代表;g、注册资本;h、主要股东: i、股份比例、
B、a、企业未来发展的计划:
b、企业的发展方向和发展战略
3、企业的发展阶段:介绍说明企业发展的不同时期,A、初创时期,发展早期,稳定发展期,扩张时期的情况、B、可能出现的企业兼并,企业重组情况,企业产品的市场占有情况、
三、产品/服务介绍
1、产品/服务的概况:产品/服务的概念,性能,特性,用途及其先进性,创新性和独特性
2、产品/服务的竞争力和市场前景:说明企业的产品/服务与同类产品/服务相比的优缺点,消费者选择使用这种产品/服务的可能性及原因,这种产品与服务的市场空间大小
3、产品/服务的研发/提供过程:企业的研发成果和成果的先进性;是否通过有资质的机构鉴定;是否获得有关部门或机构的奖励;是否参与制定产品的行业标准,质检标准;是否采用何种方式改进产品的质量和性能;企业是否开发新产品的计划
4、产品成本分析:产品研发费用,设备购置成本,开发人员薪资成本,每件产品的实际成本
5、产品的品牌和专利:企业为保护自己的产品采取了何种保护措施;产品拥有哪些专利,许可证或者与已申请专利的厂家签订了哪些协议、
四、创业团队:
1、介绍创业团队的基本情况
2、介绍创业团队成员尤其是创业核心成员的特长和有关教育,工作背景以及主要投资人和以上人员的持股情况、
3、公司的组织结构图,各部门的功能与责任,各部门的负责人及主要成员,公司的报酬体系,公司股东名单(认股权,比例,特权),公司的董事会成员,各位董事的背景资料
五、市场预测:
1、对需求的预测:市场是否存在对这种产品的需求?需求程度是否可以给企业带来所期望的效益?市场规模多大?需求发展的未来趋向及其状态如何?影响市场需求的有哪些因素?
2、对市场竞争状况的分析:市场上主要的竞争对手是谁?是否存在有利于企业产品发展的.市场空间?企业预期的市场占有率是多少?企业进入市场会引起竞争对象何种反应?这些反应对企业发展又会有什么影响?
3、目标顾客和目标市场的详细准确的情况
六、制造计划:
1、产品制造方式:说明企业是自己设厂(自建厂房,购买厂房,租用厂房,厂房总面积和生产面积,厂房所在地的交通运输,通讯条件)还是通过委托加工或其他方生产产品、
2、生产设备:使用什么设备,设备专用还是通用,设备先进程度如何,价值多少,最大生产能力多大,能否满足企业产品销售需求,随着生产规模扩大是否需要增加或更新设备,设备增加与更新的数量和状况,怎样做好员工操作技能的培训工作
3、 产品的工艺和质量:A、产品的生产制造过程,采用何种工艺,工艺流程如何,各工艺流程的质量控制计划和指标计划、B、主要原材料,设备部件,关键零配件等生产必需品的供货渠道的稳定性,可靠性,质量如何、C、正常生产条件下,产品的正品率,次品率可控制在何种范围,如何保证新产品进入规模生产时的稳定性和 可靠性
七、营销策略:
1、了解产品/服务市场以及销售方式和竞争条件
2、说明市场机构和营销渠道的选择
3、营销队伍的组建,构成和管理
4、建立稳定销售网的的策略
5、制定促销计划和广告策略、
6、价格决策和策略
八、财务规划:
1、创业计划书的条件假设(财务规划与企业的生产计划,人力资源计划,营销计划密不可分)
2、现金流量表,资产负债表,损益表
3、产品在每一时期的发出量是多大?何时开始产品线扩张?每件产品的生产费用是多少?每件产品的定价是多少?使用哪种分销渠道,预期的成本和利润分别是多少?要雇佣哪几种类型的人?雇佣何时开始,工资预算是多少?
4、现金收支分析,资金来源和使用
九、风险评估:
1、政策风险:国家政策的调整和变化导致产品发展和产业格局的变化有可能给企业带来的政策性风险、
2、不可预见的风险:一些不可预见的事件(战争,动乱,天灾,大规模流行疾病)也可能导致企业的经营,发展面临风险、
3、市场风险:国际和国内市场环境的改变,行业竞争的加剧等市场环境的变化也会给企业带来经营,发展的风险、
4、经营管理风险:经营项目在运营过程中由于决策失误,开发项目失败,客户合作项目流产,工作管理的失误,工作运营成本增加、
5、财务风险:企业的经营过程中出现投资资金不到位,资金周转困难,财务管理出现漏洞以及陷入"三角债"困境,都会使企业发展举步维艰、
十、发展目标:
1、企业发展分为几个阶段,每个阶段的重点工作是什么?
2、企业的短,中,长期发展计划是什么?
创业计划书14
一、企业背景
本人目前拥有苗木基地10余亩、年产各种小苗上100万棵、供应各种水果苗几十万棵、经营项目还有:毛桃种子、枳壳种子、杜梨种子、杉树种子、大久宝山东桃津艳大石早生桃、碰柑苗冰糖橙,还有桂花雪松香樟玉兰等绿化树种、公司的经营形式是:公司+基地+农户+休闲观光农业、战略思路是:一村一品、
二、企业类型
以农业生产、零售、批发、及服务、销售群体为:农场、农户和园林绿化公司
三、组织的形成及经营地点
1、企业将登记注册成为花园种苗有限责任公司
2、经营地点:《花园村沙平》和《青山瓦棚子》、
3、选择该地的主要原因:是青山村离花园村有6—7公里路,交通不方便土地租金较为低廉、且与我自己的土地相连,交通方便,兰黄公路从苗圃经过、灌溉方便等、
四、创业者个人情况
1、1993年初中毕业在家就一直在家跟父亲做苗木繁殖工作、
2、难忘的95年、也是我们麻阳人民的灾难年洪水是我变伤痕累累、一贫如洗、苗木全部比无情的洪水带走、是我背井离乡到广州打工、
3、96年不甘心的我重操旧业从那里倒下就从那里爬起来、皇天不负有心人,目前我已经拥有了大量的客户、年十几万的收入、并且拥有了一定的营销采购经验、
4、坚持诚信是我经商的原则
5、通过20xx年7月15日的湖南省首届《农村实用人才创业培训班》是我清楚的确定公司资源优势和缺陷、了解我所面临的机遇和挑战、对我以后管理和制定公司未来发展有了清楚的认识、也同时是我知道建立公司的必要性、有了目标、就有了激情和力量、当我碰到问题时抬头看看我的目标、一切就变得简单容易、
五、市场评估及目标顾客描叙
1、麻阳地处湖南省西部,怀化市西北部,是三省、五区、八县交汇处,总面积1568平方公里,人口34万、麻阳交通方便,通讯发达,电力供应充足,枝柳铁路纵贯5个乡镇,途经县城,距怀化枢纽站59公里,209国道和308省道交汇于县城、麻阳物产丰富,大量资源尚待开发利用、以冰糖橙、碰柑为主的水果面积达10余万亩,江南水果之乡;冰糖橙之乡等美誉带动了麻阳苗木生产快速发展、果品和苗木畅销全国各地、同时也面临挑战,在苗木生产品种的规范化专业化方面还有很多工作要做、但市场需求大同时包刮周边的省市、发展空间大具有极大的开发前景
2、向农业政府部门需要大量的造林苗木及水果苗木,如杉树苗、桃苗、柑橘苗等
3、农场、农户和园林绿化部门需要大量优质樟木、雪松、桂花等绿化苗
六、本企业预计市场的占有率及市场容量
1、有优良水果苗木母本园以及能提供的品种改良技术服务、在当地有一定的影响、
2、在广州、浙江、湖北、贵州、四川、重庆、广西等地有大量的客户群、特别是江西新余、湖北武汉、恩思等地客户小苗需求量大3进行大规模生产、及销售后服务4每年可以销售上千万各种小苗、同时供应、柑桔苗成品桃苗绿化苗等
七、开业行动计划
计划在原有的基础上再扩大100亩苗木基地、建立高标准化苗木生产基地培养优质苗木,带动群众增收,根据目前我县果树品种混乱,品质差等一系例原因、引导农民群众进行现代果树管理,建立优质果园,为我县水果产业做大做强而努力、
1、计划在水稻收割以后(10月份)进行规划
2、项目规划用地
a、建立优质水果苗木基地30亩
b、绿化苗圃30亩
c、育苗基地20亩
d、花卉苗圃10亩
e、其它用地10亩
3、08年10月播种至09年4月,以育苗基地为重点;培养优质水果苗砧木,毛桃小苗枳壳小苗等、保本盈利、
4、20xx年兰黄公路的贯通使我有了交通优势;优质水果苗木基地绿化苗圃花卉苗圃开始直接赢利、
5、市场是不会一帆风顺的.、但在苗木方面的市场风险,我已经有了很好的经验、
6、苗木种子小苗成品苗果子一条龙服务
7、通过一条龙服务可以说我基本上是没有多大的风险,在我多年营销经验的累计过程中、逐斩迈向高端、
八、员工及岗位设置
1、建立苗木基地面积100亩年产各种小苗上千万、成品苗上100万的高标准规模生产,必须员工在10人以上、
2、根据似实地情况劳务工资而定、
3、岗位基本设置:经理,财务部,营销部、采购部生产部生产部
九、经营目标三年达到的目标
1、第一年以小苗为主要,实行保本经营、
2、第二年以优质水果苗和砧木苗基本赢利
3、第三年规模化共同赢利,年利在200万元以上、
a、建立优质水果苗木基地30亩,年产苗木160万棵、以柑桔苗和桃苗为主、
b、柑桔苗20亩:亩栽苗6万棵合计120万棵、以冰糖橙新品种(锦红)、纽和尔新品(长红)、楠丰桔碰柑苗…等、
c、桃苗10亩:亩栽苗4万棵合计40万棵、以大金宝桃、津艳、大石早生桃等、
4、绿化苗圃20亩:以桂花香樟玉兰紫薇等、
5、花卉苗圃10亩:以玫瑰、月季、杜鹃等、
6、育苗基地20亩:以毛桃、枳壳等、年产枳壳小苗1800多万、毛桃小苗500多万棵、
十、社会贡献
1、发挥团体作用,以推进麻阳农业产业化进程上迈出重要一步、
2、建立高标准化苗木生产基地培养优质苗木,带动群众增收,
3、引导农民群众全统管理为现代果树管理建立优质果园为我县水果争取出口而努力,、
4、带动当地休闲观光旅游业的发展,实现一村一品
创业计划书15
一、摘要
成立合作团队,进行小生意,挣来资本,同时贷款得到足够资本。接着建立社区水果店:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
二、行业分析
1、市场分析:中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比20xx年全国果品生产总量高出70%。
2、政策分析:20xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
三、商业模式分析
1、新颖的销售方式:开放式的自选。
2、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
3、竞争对手分析:
(1)消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经非常习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。
(2)大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经非常长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也非常看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如华润超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。
(3 )农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不非常牢靠。我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买非常多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的`水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
(4)游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。我们的优势:北京在20xx年要召开奥运会,所以相信政府不会允许这样的游商存在,去破坏北京的形象。
(5)对于追随者:由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
四、运营计划
1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。2、独特的引导消费:现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。3、 提供多种多样的服务来针对不同的消费群:水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的
心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要:随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。5、开业初期吸引消费者的关注,可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。6、让消费者选择我们提供的商品:良好的形象、良好购物环境、有竞争力的价格、多重的促销活动、多种多样的便利服务措施。7、争取更多的资源来赢得更有利的竞争力(1)合作伙伴的选择,可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。(2)争取政策的扶持。大量的招收下岗工人,在税收和房租方面争取更多的政策扶持。8、销售计划:成立大客户销售部和零售连锁部。(一)单店推广:(1)开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。(2)推出积分卡活动,吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。(二)加盟事业部的推广:(1)参加一些连锁加盟的行业展览,把店面直接布置到展会上去,并在水果上(如:橙子)上印上企业的联系方法,发放给参观人群。这样既有新意,也更能吸引别人的关注。(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景,吸引加盟(3)设立网站,介绍公司,吸引加盟。(4)召开推广会,邀请一些水果摊的老板参加,介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。
水果的推广:配合健康日,和一些健康机构及水果行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。
五、产品、市场、利润回报分析
(一)产品定位:连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。
(二)利润分析:
(1)目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19。2万元。消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算,消费金额为19500元。消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算,消费金额为10500元。社区人群月消费水果总额:22。4万元。以水果店占社区水果消费35%计算,月销售额为:8.94万元。
(2)社区水果店的开设,会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费,相信这一快可以增加15%。又根据调查,80年代以来,我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算,水果店的月营业额预计可以达到8.94万元万元。
(三)市场份额分析:
1、消费人群:主要定位在离、退休人员或时间充足,掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间,所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因,决定了他们不可能去非常远的地方,并购买非常多非常重的水果,所以社区水果店最方便其购买水果,同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围。
2 、次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候非常容易购买到水果,同时也起到了提示消费的一个作用。
3 、由于以上几点原因,我认为我们会占到社区水果销售的30%的市场份额。
六、问题与风险分析
(一)采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份,还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家,光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有,现在在广西那边有一些非常好的社会关系,也认识一些水果种植地的朋友,如果公司选择自己发展,也可以和当地的政府组织种植水果的收购。
(二)运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,大量招聘下岗人员,争取政策的优惠也是方法之一。
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