- 必胜客工作心得 推荐度：
- 相关推荐
必胜客工作心得
在平日里，心中难免会有一些新的想法，将其记录在心得体会里，让自己铭记于心，通过写心得体会，可以帮助我们总结积累经验。相信许多人会觉得心得体会很难写吧，下面是小编整理的必胜客工作心得，仅供参考，希望能够帮助到大家。
必胜客工作心得1
白驹过隙，大二一年也就这么匆匆结束了。为了完成自己的社会实践同时也为了丰富自己的社会阅历锻炼自己，我选择暑假继续留在必胜客工作。
作为一名大学生，我所学的专业是视觉传达艺术设计，这与必胜客餐饮并没有什么联系。但是抱着了解社会以及学习必胜客餐饮集团的管理文化心情，我在工作中表现得积极主动，得到了伙伴们和经理的认可。
必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，它的标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志。在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团。能够在必胜客做兼职，我相信会是我在暑假社会实践的一个正确选择。
在假期前，自己已经通过了面试，准备好了健康证，学生证等等所需材料的复印件。所以这次到来，我就可以直接开始工作，开始自己全新的打工生活。
初来乍到，餐厅的一切都是那般新奇与陌生，看到老员工们做一切工作都显得游刃有余，而自己却什么都还不会，有种学习的冲动与感慨。外面的社会确实太过宽广，也很是丰富，在学校里一切都显得那么简单。在餐厅这个略显繁忙的大课堂里，我真的需要学习很多。
刚来必胜客我就被分配到了内场工作，内场工作与外场服务有很大区别。虽说内场不用跟顾客直接接触，但是顾客的一切饮食安全都需要我们来照顾。平时自己在家里，一切都显得那样随便，可是在餐厅，一切又都有着它的规章与制度。工作中，我们不得不去遵循。
内场有分很多吧台，小吃台、面台、水吧、比萨台，分别负责制作不同的东西。我第一个学习的吧台是小吃台，小吃台主要制作沙拉和各类烤制、油炸的小吃。或许是我刚开始学吧，那些制作标准总是容易记混掉，于是制作速度很慢，每次一到餐期我总是来不及。但是那边的老员工都会主动过来帮我忙，大家互帮互助。时间久了，标准也记熟了，自然做起事来手脚也麻利了。现在看来，那些都很简单。
熟悉了小吃台，我总是想着去其他吧台学习。于是，我又到了面台学习。面台的都是阿姨，她们每个人对我都很热情，都会很细心的教我怎么制作。很快我就对面台熟悉了。学会了两个吧台之后，我对我的工作开始有了新的看法，总觉得不是所有事情都是想象中的那么简单，如果不用心去做的话，就算是简单的事也会学不好。
两个月学习下来，除了水吧还不是很会其他的都会了。因为我相信，只要是一心想学好的事，没有不可能的。
在工作中，每一个环节都不能出错。这种要求是我们无法再课堂上学习到的。在学校里可能只需要我们认真地听课，会解一道题，能够算出一个方程式，但在这更需要的是小心谨慎，认真完成每一分钟的工作，而且一出错并不是像学校里一样，老师为你打上一个红叉。然后改过来就可以了。这里，你作为内场人员，为顾客做错餐，就等于是为餐厅多了一份开支，错餐，顾客是不用为其买单的。总之，我明白了，社会上有好多事情，你必须得小心谨慎，因为有些错误是没有办法弥补的`改正的。
工作中，你还要学会接受别人的批评。当你有工作做的不到位，老员工或者是经理们就会批评你，不同的人，有的或许口气比较好，你还能接受，但是有的可能口气比较差，让你很不舒服。这种情况下，你一定要心平气和，虚心接受每一个人的批评。因为只有这样，你才能明白自己的不足，在失败中吸取教训，让自己以后的工作更加卓越。
在工作中，有时候会很繁忙，而工作中的繁忙，就像人生中遇到挫折，我们会有沮丧，会有气馁，会有各种负面的情绪。于是，我们可能迷茫，可能堕落。但是，真正的强者，会及时调整自己，调整好情绪，在挫折中奋起，怀揣坚定的信念去克服困难，披荆斩棘，让自己不断的成长，实现人生的升华，收获成功。就像，一名出色的内场人员，要在面对单子满满的情况下，克服自己的烦躁，冷静的看好每份菜的单子，以最快捷的速度、真确的制作把菜做好。
短短的两个月时间，很快就过去了。打工的日子里，有欢喜也有烦恼，有苦有累也有学习的愉快。这份实践，就在各种体验，各种学习之后拉下了帷幕。
实践，让我接触了社会各个阶层的人们，让我对这个社会有了新的了解与认识。也让我开拓了视野，增长了才干。同时，我有了更强的时间观念，了解到了一家成功餐饮企业的生产制度以及管理方式。最重要的是，我学会了怎样在不同环境下更快更好的去适应，以及在困境中怎样及时调节好自己的情绪，去克服他们。这些都是以前自己所缺乏的，通过这次实践我弥补了这些不足。这些学到的东西，是我们在课堂上无法获及的。
必胜客的兼职体验，真的让我学习到了很多很多，同时我也有了一份难得的社会经历。相信，我所学到一定会为我以后的学习和工作有所帮助。感谢学校给我们提供实践的机会，以及对我们的督促，让我们能够认真完成实践，学习、收获、成长！
必胜客工作心得2
必胜客实习心得体会，误打误撞的成为了必胜客欢乐餐厅的一份子，在必胜客的兼职日子里，在‘高雅整洁的必胜客欢乐餐厅’我认识了好多人噢，刚才寝室又在聊必胜客好玩的事，在必胜客打工更能给以我这种我想要的生活，在必胜客工作的第一天我们参加了第一次新人培训，知道了原来必胜客和肯德基是一家人，知道了为什么必胜客是行业中的冠军，作为必胜客的伙伴需，我的必胜客之旅暑假是必胜客最忙碌的一个时期，而我们正是在这时
后入职的。
刚入大一时，真正体验到了何为自己管自己，那么多的时间在眼前无声无息的溜走，渐渐感到不理时间人心的颓废，于是便下决心在课余给自己的生活增添一些色彩，误打误撞的成为了必胜客欢乐餐厅的一份子。
首先，最让我开心的莫过于证明了我不并娇气。在必胜客的兼职日子里，每天都忙碌得没有时间遐想所谓大学的美好生活是忽悠而已，充实得没有时间抱怨，很多人都因为手酸脚痛委屈得抱怨着，我却有着一份充实的满足感，并且也得到经理们的认可。
其次，认识了很多很多可爱的人。这也是我想兼职的最大原因，觉得自己生活范围很小，经历很少，不知道怎么和别人接触，交流，开始。希望能自然地认识一些人，而不是把精力、愿想放在一个人身上。在‘高雅整洁的必胜客欢乐餐厅’我认识了好多人噢，主动教我传菜，经常问我累不累的大男孩，帮我端盘子传菜开抽屉的阿姨，不厌其烦地教我刷卡开发票的学姐，冒着笔的生命危险借我笔的戴兔子耳朵的女生，还有总是逼我画眼影但是很心疼人的温柔女经理，无奈但是无数次原谅我各种错误的帅气男经理，语重心长笑容可掬亲力亲为的店长老大，对了，内场真的好多帅哥，要找机会打入内场。当然还重新认识了亲们，一个二个都有不为我知的贤惠呢。真的是，越想越开心，还有一些开心感动我就不说了，放在心里更有感觉，刚才寝室又在聊必胜客好玩的事，有人就说，你们真是不是累死就是笑死。
对于大学生打工,一直是"仁者见仁,智者见智",许多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式，我们有理由走自己选择的人生路，只要把握住自己，掌握好学习与打工的分寸，肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。早在学校里面规定要进行一次大学生假期实践活动之前，我就有意愿要在这个寒假实行一次打工活动，赚的钱不是最重要的，人生历练、社会经验才是我最看重的。而我相信，在必胜客打工更能给以我这种我想要的生活。
在必胜客工作的第一天我们参加了第一次新人培训。知道了原来必胜客和肯德基是一家人;知道了为什么必胜客是行业中的冠军，它的"CHAMPS"——冠军计划：美丽整洁的环境(C)、真诚友善的接待(H)、准确无误的供餐(A)、优良维护的设施(M)、高质稳定的产品(P)、高速迅捷的服务(S)。作为必胜客的伙伴需
要拥有的品质：相互信任、为客疯狂、追求跃进、累计技巧、攻坚团队、认同鼓励。
说实话，跟着训练员熟识菜单是一件蛮困难的事情，几十种饮料、咖啡;几十种饭面;几十种小吃;几十种比萨;几十种甜品······有时候图片跟实际做出来的实品有很大出入，不同饮料要搭配不同习惯、勺子，真的会让人崩溃。此外，偌大的餐厅，近32张桌椅，编号并不标识，而要靠传菜员记住。
我的'必胜客之旅暑假是必胜客最忙碌的一个时期，而我们正是在这时候开始我们的必胜客之旅。必胜客欢乐餐厅主要分内场跟外场，我们是在外场，主要工作有：
(1)带位刚进餐厅兼职时，最先学的就是带位。师傅(同在必胜客工作的一位阿姨)不断提醒：微笑服务，带上热情。"您好!!""谢谢光临!!"这就是我们每天在喊的话，热情的喊着。有顾客来时，询问顾客人数，然后将其带到合适的位置上，送上菜单，然后退开。餐厅里的座位主要有沙发座，靠窗的位置，还有非沙发的座位。我们会根据顾客需求，及餐厅空位尽量安排好位置：年老的顾客，带小朋友的顾客，如果可能的话会尽量让他们坐到沙发座，当然餐厅里还有宝宝椅;喜欢靠窗位置的顾客，尽量领到靠窗位置上去。
(2)传菜一周以后，就开始学传菜。每一种饮料要配什么样的吸管，每一种咖啡要不要配奶精堂姐，每一道餐点要配饭勺面勺，还是汤勺、点心勺等等都是要注意的。上菜时，要注意提醒顾客小心铁盘烫手，小心烫。下午茶时间，饮料最多，容易洒出来的咖啡开始，端着几杯饮料就担心不稳，洒开，晃动;后来，托盘上的东西越来越多，而我们走的也越来越稳。一天下来，你就知道，传菜绝对是个体力活。初次传菜的时候，我的感悟是："原来比带位更有助睡眠的是传菜"。下班后，回到寝室倒下便一夜无梦。
(3)服务在传菜台待了两周以后，该有的力气锻炼出来了，该累死的日子也算是熬过去，于是便学服务。不久，鸡尾酒推出，经理要求大家促销鸡尾酒。一开始脸皮还不够厚，只是在顾客要点餐的时候，过去帮忙点餐，也不知道怎么促销鸡尾酒，于是乎受教育还是免不了的。现在想想，其实，促销也没想象中的那么难，对顾客推荐一下新品鸡尾酒，让顾客知道它们的存在，各自的特色口感便可。当然这是后话，开始总是要小小纠结一番。新品推出时，促销新品套餐，
再后来促销干红葡萄酒，宝祖利新酒就这样一路走过。 "真正能持续打动顾客的只有一个简单可靠的策略：真诚。要信守承诺，就得百分百完全实现你的承诺。"或许努力推出更美味的食品、更舒适的环境和更人性化的服务就是必胜客欢乐餐厅对顾客的承诺，而作为必胜客小小的一员，我们也向此靠近着。
在训练员的带领下，学会了清理传菜，尽管有时候会犯糊涂，打翻食物，打碎玻璃杯与餐盘，在清理时经常发出很响的餐具碰撞的声音而惹得附近的顾客的冷眼，我也只能予以抱歉。
听说20xx年2月1日起，全国最低工资上调。而我们的工作热情也随之上升，正逢过年又是三倍工资，大伙儿都争着抢着上班。假期里，我的工作到2月18日就结束了，开学后，真希望能抽出时间再打工，因为我得到了工作经验、人际交流······
在必胜客这段短短的工作时间中，我总结出以下几点：
(1)在社会上要善于与别人沟通。
经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
(2).在社会中要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中，我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
(3).在社会中要克服自己胆怯的心态。
开始放假的时候，知道要打假期工时，自己就害怕了。自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小，自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如父母所说的"在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。"
必胜客工作心得3
摘要：在目前经济发展形势下，就业成了说不完的话题，因此拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化。通过在一个月在必胜客的实习，我深深感受到了进到社会工作的艰辛。其中最重要的是在必实习期间，我大致地了解了百盛集团的企业文化，营销战略和管理知识，也学到了一些交流沟通的技巧，和作为一个管理人所要学的东西。这些都是在学校课堂上学不到的一笔宝贵的知识财富。
关键词：必胜客企业文化营销战略体会
一引言
实习是我们从大学踏入社会必不可少的一块垫脚石，通过实习，我们可以了解社会，在实践中巩固知识，把理论和实践相互联合起来，可对书本知识的理解更加到位。我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，技能开阔视野，又能增长见识，为我们走向社会打下坚实的基础，这也是我们走向工作岗位的第一步。实习不仅可以提高我们认识问题、分析问题、解决问题的能力，还可以提高做事能力、解决实际问题的能力以及沟通协调能力，更重要的是我们可以在实习中深刻体会到交流与合作的重要性。在必胜客有很多经验丰富的师父，我非常感谢这段时间能与他们多多沟通交流，多多了解和学习，特别是一些职场上为人处事的细节，譬如如何拓宽自己的人脉关系，如何调节与顾客之间的关系，如何做到让顾客满意，如何才能做到分工合理，不出现差错等诸如此类的问题。
三实习单位简介必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一，在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
我所实习的地方是上海必胜客有限公司的一家分店，地址是海宁工人路60号，位于海宁市最繁华的地段硖石街道。这里每天人流量都很大，因为这里的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目：热情周到的服务，餐厅灯光柔和温馨，音乐优雅悦耳，内部装饰缤纷时尚，桌椅舒适雅致。这家分店开张才一年多，但是经济效益反响很大，每天的营业额都会在三万左右，人均消费在60元左右。虽然很大程度上也是因为海宁相对发达的经济，市民消费水品比较高，不过更重要的是餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、营养丰富的比萨、意大利面、新鲜自助沙拉等美食招待喜爱它的顾客。餐厅人员分配主要为外场服务员(服务工作)，内场服务员(产品的制作)，区管和管理层(店长，副店长，储备经理，排班经理，人事经理)。
虽然是一家普通的分餐厅，但是他也有它的过人之处，在这里每一位员工都受到尊重，都崇尚团队合作精神，员工的服务也是令人相当满意。每个月我们都会定期展开员工大会，总结一下上个月的经济效益，出现了什么问题，有什么不足和需要改进的地方，还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标，如有没有什么产品是需要促销一下的，还有店内推出的新活动。还有我们最期待的就是经常会有新品试吃大会，每个员工都要试吃新品，只有知道了口味，才能向顾客介绍该产品。每天都会有很长的休息时间，可以坐在员休室里和大家一起聊聊天，看看电影。这里还为为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划，使每位员工的潜力得到最充分的发挥。几个管理层的人物也是相当经典，店长为人和善，几个经理也是各有千秋，他们处理事情的能力着实让我佩服，他们从不计较大事小事，即使是拖地擦桌子摆餐具。
三、实习内容与过程
在如今的社会条件下.我们作为当代的大学生,就业问题似乎越来越成为我们关注的焦点.就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着"有经验者优先"，可还在校园里面的我们这班学子社会经验会拥有多少呢。因此，一放暑假我就来必胜客面试实习，我面试的工作是见习经理，主要负责餐厅现场人员管理，订货排班，成本控制,设备维护等营运系统管理工作，但是在必胜客工作不管是谁都得把所有基层的东西
学会，所以我的实习大致可以分为四个阶段。
第一阶段的时候，我师父教我一些外场服务的细节，包括摆餐具，带位，收银等等，还包括拖地，传菜等微小的事情，还包括背厚厚的菜单，而且每次服务的时候都有一个必胜客标准和需要跟顾客交流的一些话，期间我也体会到必胜客快乐的服务，快乐的环境。最头痛的差事就是带位了，既需要和店内的员工有所沟通，又要和店外的顾客进行沟通，有时候真的挺累的，所以我希望无论是店内的员工还是店外的顾客，都可以给她们一份谅解和支持。在服务中要把细心，贴心，同理心应用中去的!比如在客人用餐时及时关注客人餐桌上的餐巾纸，及时将用过的餐巾纸回收并提供新的纸巾这就是贴心的展现。
第二阶段，了解一些关于内场工作，然后一进去主管就给了一张挺繁挺多的配方菜单(内场配方)让我让我背下去，主要是一些份量和配料，和时间，包括披萨，意面，焗饭等，然后内场分工很明确，每个人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清洁，包括了小吃台、面台、Tough房、制饼台、切台、水吧，还要知道怎么消毒，怎么处理损耗，怎么和外场协调好。
第三阶段就是区管，即餐厅现场人员管理，也就是安排服务员工作，处理好外场发生的突发事件，比如说有客人投诉了该怎么处理，跟进菜单等等，这个很考验一个人处理人际关系的能力，当然有时候做区管会很倒霉，因为总是有人会逃单，然后服务员没有发现，然后只能很委屈的赔钱。第四阶段就是正式学习必胜客的管理，作为世界500强企业，我觉得在必胜客让我感受最深刻的就是必胜客的营销战略以及管理模式，也正是因为这个，必胜客才能够快速的发展起来。最开始学习订货排班，排班最累了，要记住那些人那天是不来的，哪天又是特地说明几点要下班的，有些人是不能上晚班的，如果弄得不好总是会受到指责，接着学的是成本控制,设备维护。其实现在也还是没怎么弄清楚，很多东西都记不牢，而且这次实习时间比较短，只能了解个大概了吧，希望下次去的时候能好好记住，在认认真真的向经理他们请教。必胜之道，以客为尊，必胜客的服务相当到位，在实习期间我学会了怎么样把细心，贴心，同理心应用到工作中去。
四、实习心得
回想这次社会实践活动，我学到了很多，从我接触的每个人身上学到了很多社会经验，自己的能力也得到了提高，而这些在学校里是学不到的在社会上要善于与别人沟通，如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场的现象，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的.过程中更加融洽，事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。还要学会换位思考，去理解别人的难处和所处的境地，才能真正地与别人沟通。
在工作上还要有自信，自信不是盲目的自夸，而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏，学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的，只要有自信，就能克服心理障碍，那一切就变得容易解决了。自信是人生成功的奠基石，人的成功之路必须踏着自信的石阶步步登高。有了自信，人才能达到自己所期望达到的境界，才能成为自己所希望成为的人，坚持自己所追求的信仰。
然后，知识的积累也是非常重要的，知识犹如人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱;人缺少了知识，头脑就要枯竭。这次接触的实践活动，对我来说很陌生，要想把工作做好，就必须了解各方面的知识，有深入的了解，才能更好地应用于工作中。因此在学校这段时间里，我们要尽量来丰富我们的文化修养，扩大我们的知识面，不要在学业结束的时候后悔莫及。
有很多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为，因为我就学到了不少的东西,而且有很多都是我未接触过但对我来说又是一次宝贵的经验!这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
我从一开始上班到现在开学,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了很多,起码在我工作了以后,我能真切的感受的每一分钱来的不容易,同时也反省到自己乱花钱而感到痛心。
同时,我还学到了许多东西:第一,明白到创业不容易，学习社会经验对我们有多么的重要。现在许多公司要人,开口就问你有过什么经验，而想要自己创业的话,没有经验不但做事带来很多的麻烦,而且还可能会受到更大的损害。
第二,学会人际沟通的技巧，出来到这个社会,不会沟通的人是孤独的,而且还有可能带来更多的障碍,朋友少,与人沟通时会造成各种的困扰等等，而我们的都知道,朋友多,走遍天下是一家。第三,培养同理心,这是我们餐厅要我们做的重点。首先,我们要学会倾听，其次,要换位思考,就是站在别人的角度来想一下,如果自己的对方，最后,还要注意识别感情。第四,学会合理的支配时间，在过去的一年里,我的大学生活过得真的是很"自在",不过却换来我一片空白的人生,好像什么东西也没学到,反而每天都没目的地生活,总之从现在开始努力吧!
回想这个暑假的实习生活的点点滴滴，喜忧参半，喜的是通过实习学到了一些东西，进一步接触了社会，还给我提供了一个鉴定自己的机会，使自己发现了工作和生活中的不足，明确了自己较之别人的长处和优势。忧的是社会的残酷，优胜劣汰，和就业形势的严峻。不过不管怎样，我还有时间，在接下来的时间里我一定要努力提升自己更方面的能力，了解更多课本之外的知识，交一些志同道合的朋友。
必胜客工作心得4
早八点到达餐厅。餐厅的只有一个女孩在里面，从外面看似乎很乱，东西杂乱无章的摆放着。而餐厅的大堂(暂且这么叫它，因为宅急送是没有真正意义上的提供给客户吃东西的地方的，只是一个很小的地方。)面积小的可怜，只有一张供客户吃东西的桌子。在装饰方面根本没有办法跟必胜客的餐厅相比较。进去之后，来了个男孩。简短的跟女孩交流之后，她便让男孩给我们两个试操生找衣服。而我们拿到手的衣服，说实话!太恶心了，不是一般的脏。我甚至不敢去穿，还有帽子也是，里面写满了乱七八糟的字。不过，餐厅的要求还挺严格的要求我们自己动手把衣服运好，就在员工放东西的地方有熨斗和熨板。但，最终我还是没有熨。接下来就是开始工作。不过，工作开始之前要先洗手。不同于往常洗手，今天他们的要求是洗手要洗到肘部，为了防止交叉污染，在关水的时候关水龙头还要用纸将开关包住的方式来关。如果说从这一点可以看出他们对卫生的要求有多严格的话，那后面的很多事情让我觉得他们对卫生的要求不是一般的严格。接下来的工作完全就是在打下手，什么穿些蜡肉啊的。
在学做饼的时候，发现看起来简单的事情其实并不简单。老员工很轻松的就做得出来，而给我们试的时候确怎么也做不到那么好的效果。披萨饼的制作并没有我想的那么复杂，就是一个饼上面放上写肉啊菜啊酱啊再经过烘考就可以了。不过，饼面做好了是有一定时间保质期的，做好以后如果不用先拿一个纸条写好制作时间和过期时间。时间一到就作废。而且上面的菜根据不同的尺寸和款式有不同的配菜和菜量，精确到克的。所以，很多东西都是要靠背来记住。而后才能熟练的去做。而且整个过程中，从做面饼到送餐都像是一条流水线。这个工序完成马上接着下一道工序。一点也不浪费时间。再说说卫生的问题，因为期间我扫了两次地，擦了几次操作台，而且每次完成一项都要再次洗手才能做下一件事。不同工序的抹布用不同颜色区分，避免交叉污染，并且用完洗干净再放到消毒水里面消毒。不同的水龙头有不同的作用。不同的拖把用于不同的地点，决不混用而且拖地的同时要带着注意地滑的提示牌走。
中午，是最忙的时候我们什么也不会，而站在那又碍事，所以只能看着他们干活，顺便帮点小忙.虽然我觉得他们餐厅各个细节都做得很好，包括连车手出去的很多细节(多远的路程用什么车，到了客人那应该怎么说等等)都有相关的规定并且用册子写好放在了那!但是，我依旧发现了些问题。首先就是我前面所提到的，衣服脏的要死，而车手送餐用的烫手包(有充电加热保温层)和冰饮包都很脏，并且有异味!如果，这些给客户看到了我不知道他们会怎么想!另外，就是在外卖多的时候他们餐厅显的有点乱!今天就出现了送错和迟到以及做多了披萨，收错钱的情况。还有排班分的太细，可能会出现很多问题，就拿我来说明天要上到晚上12点，住的远可能就没车回家了!而且，就算是你今天的班可能还要分几段上，可能你早上八点上两个钟就可以去休息几个小时然后还得再回来上几个钟。在我看来很乱，但是也可以理解不同时段业务量不同需要的人手数量也不同，所以就对排班的要求很高!另外，食品浪费严重，很多时候因为保质和保持口感。当然，这样是为了品牌的声誉和顾客。但，有没有办法双赢呢?
另外，我要说一些这里的员工给我的感觉。第一，就是不管有没有管理人员的监督他们都很自觉的做自己的事情而且非常的尽职尽责。第二，管理人员没有说是命令式的口吻要求员工做一些事情而是要求协助一样的`。第三，作为华南第一大的宅急送店它的员工人数也是非常多的，估计不下五十人。真正要做好管理还是非常困难的。
一天的收获还是挺多的吧!
还有一些东西就不详细的说了，就是贴在墙上的东西!内容很多，不但有员工激励，人员流动率，业绩表格，商业区划分等还有一些注意事项。反正就是涉及面很广!
第二天的工作是从下午三点半开始的，和昨天不同我到那的时候分到了一套他们刚刚到的新衣服。不同岗位有不同的衣服区分，而且不同的衣服有符合工作特点的要求。就象我分到的内场的衣服，除了上衣上有一个口袋，其他的地方都是没有袋子的。不过，就在我换衣服的同时还是听到了员工的抱怨。说是自己要了几个月的衣服至今也还没有到。(后来跟餐厅经理交谈的时候才知道餐厅的一切事项都是要经过层层审批的，所以办事效率明显的没有那么高。这就是以前在学校的时候说到的大公司的官僚式的作风吧!)
昨天是内场的试操，而今天就是要跟着车手到外场试操了。其实，也就是送饭!不过，跟着以为师傅(兼职的，他还是一名小区保安。)还是让我知道了总的流程。首先，到了餐厅就拿一百元备用金(不同面值)，然后等调度安排送餐。从调度那拿到送餐单后看看是属于哪个小商区的(整个商区被分为了不同的小块，在地图上用不同颜色标出。例如：D5区黄色)然后在拿到食品后清点是否拿齐，包括纸巾和筷子什么的。接着就是送餐。到了客人家门口，给客户东西(要先再次清点食品数量)收钱。走之前还要说"祝你用餐愉快!"回去之后进去还要先说，车手回来啦!然后大家说辛苦啦!车手接着说"为客人服务!"(大概是这些句子，因为太嘈听不到清楚!用于激励的吧!另外敲门和其他的一些具体要求不细说啦!感觉是在记帐)不过，还是有一点要说。就是所谓的车手达成率，由管理组记载。到哪个片区，大概要多久都有规定。在时间内完成为达成，而且这个时间是把去和回都包含在里面了。所以不是说送完餐就可以慢腾腾的回，同样要赶!
因为是下雨，而且我们还有要跟经理交谈和写报告所以后面没怎么做事。不过两天的试操还是看到了不少东西，可能在这里有些没有详细的说到。不管以后录用没有吧，总之是个宝贵的经验!
另外,不同的岗位阶层是有不同工资体制的普通的员工是小时工资,一般为7.5元/小时.训练员8.5元/小时.还有管理组的则是月薪制.
必胜客工作心得5
在这个寒假，我申请参加了在宁波天一水街店的一家必胜客实习工作。开始申请的时候，还算成功，经过了1天时间的等待，就等来了面试的机会，在接下来的面试中我发挥的不错，马上进入了必胜客，开始了全新的打工生活。作为一名大学生，我学习的专业是市场营销，在必胜客工作还是有点联系的，还抱着一种好奇和学习的心态为目的，在工作中表现的积极主动，得到了必胜客欢乐餐厅的领导们的一致好评。
其实我初去必胜客我时就感觉自己似乎什么也不懂，感觉那么的无力望着别人却是那么的顺手当时都不知用什么来形容当时的心情，外面的社会确实太过宽广。也太过丰富，在学校是那么的.简单客外头却并不如此，第一天去那做事就是在洗碗房帮阿姨整理碟子，接着我的主要工作是带位，即帮助每位光临必胜客的客人找到他们的位置，并在后期帮他们下订单。在一般时间，这个职位不算很忙，不需要准备太多的东西。但是在餐饮高峰期，尤其是周末或者节假日晚饭时问，来的客人非常的多，如何安排客人入座，带他们找到位置，安排他们等待空座位就变得非常重要了。需要体现出非常好的交流技能和理解沟通能力。
在工作的过程中，每一个环节都不能出错。这种要求是我们在课堂上学不到的。当要我学收银时，这个可关于现金问题出了错是要自己承担的，再说这也不是闹着玩的。特别是有时候几桌同时要买单时，我就得把每桌的钱分清，不可出差错，在结账时，把给你找零的钱拿出来后，就要把今天的营业额点出来，甚至说多几毛好几毛都要心中有数，在那里边做事。不是学一样就可以了，而是在那里边什么都学，排队、带位、BS、服务、传菜、收银。有时甚至可以进内场。我觉得这样很利于锻炼我们的能力。
从工作中我学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中，我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子有喜有忧，有欢乐，也是可累，也许这就是打工生活的全部吧。我不知道
多少打工的人有过这样的感觉，但总的来说，这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步，是值得回忆的。现在想来，三个月的打工生活，我收获还是蛮大的。我所学到的生活道理是我在学校里无法体会的，这也算是我的一分财富吧。
现今，在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”，而在每个用人单位的招聘条件中，几乎都要求有工作经验。所以。大学生不仅仅要有理论知识，工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单，同等学历去应聘一份工作，公司当然更看重个人的相关工作经验。
就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒假打工。在这段时间里，我们可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。
大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒的知道“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。
现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。
必胜客工作心得6
大学生社会实践作为高等院校实践教育的重要组成部分，目的在于弥补学校教育教学工作的不足，丰富和深化大学生思想政治教育的实践内容，促进青年学生在理论和实践相结合的过程中增长才干、健康成长的重要课堂，从而优质成才、全面成才
对于大学生打工,一直是"仁者见仁,智者见智",许多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式，我们有理由走自己选择的人生路，只要把握住自己，掌握好学习与打工的分寸，肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。早在学校里面规定要进行一次大学生假期实践活动之前，我就有意愿要在这个寒假实行一次打工活动，赚的钱不是最重要的，人生历练、社会经验才是我最看重的。而我相信，在必胜客打工更能给以我这种我想要的生活。
在必胜客工作的第一天我们参加了第一次新人培训。知道了原来必胜客和肯德基是一家人;知道了为什么必胜客是行业中的冠军，它的"CHAMPS"——冠军计划：美丽整洁的环境(C)、真诚友善的接待(H)、准确无误的供餐(A)、优良维护的设施(M)、高质稳定的产品(P)、高速迅捷的服务(S)。作为必胜客的伙伴需要拥有的品质：相互信任、为客疯狂、追求跃进、累计技巧、攻坚团队、认同鼓励。
说实话，跟着训练员熟识菜单是一件蛮困难的事情，几十种饮料、咖啡;几十种饭面;几十种小吃;几十种比萨;几十种甜品······有时候图片跟实际做出来的实品有很大出入，不同饮料要搭配不同习惯、勺子，真的会让人崩溃。此外，偌大的餐厅，近百张桌椅，编号并不标识，而要靠传菜员记住。
在训练员的带领下，学会了清理传菜，尽管有时候会犯糊涂，打翻食物，打碎玻璃杯与餐盘，在清理时经常发出很响的餐具碰撞的声音而惹得附近的顾客的冷眼，我也只能予以抱歉。
听说20xx年2月1日起，全国最低工资上调。而我们的工作热情也随之上升，正逢过年又是三倍工资，大伙儿都争着抢着上班。假期里，我的工作到2月18日就结束了，开学后，真希望能抽出时间再打工，因为我得到了工作经验、人际交流······
在必胜客这段短短的工作时间中，我总结出以下几点：
(1)在社会上要善于与别人沟通。
经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
(2).在社会中要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中，我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
(3).在社会中要克服自己胆怯的心态。
开始放假的`时候，知道要打假期工时，自己就害怕了。自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小，自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如父母所说的"在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。"其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说："勇气通往天堂，怯懦通往地狱。"
(4)工作中不断地丰富知识。
知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，只懂得纸上谈兵是远远不及的，
面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。在这次寒期的工作中，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。寒假是短暂的,实习的期限是有限的,社会是复杂的,有无穷的知识,特别是还没有写进书本中去的,需要我们学生认真的去学习,有知识,有能力才能自立于社会,实现自己的最起码的自我价值,才能和社会价值达到最终的统一。此时,写着结束语,感觉有许多体会要说,又觉得不知该写什么,这大概就是对社会了解的太少,知识不足的原因吧。不久我们又将继续我们的大学生活学习生涯,我想在回校后,同学之间肯定有很多交流的问题,我会抓住机遇,间接汲取同学们的实习知识,增长自己的才智,我还要利用好毕业前的时间从这次的体会中努力提高充实自己。
必胜客工作心得7
刚入大一时，真正体验到了何为自己管自己，那么多的时间在眼前无声无息的溜走，渐渐感到不理时间人心的颓废，于是便下决心在课余给自己的生活增添一些色彩，误打误撞的成为了必胜客欢乐餐厅的一份子。
首先，最让我开心的莫过于证明了我不并娇气。在必胜客的兼职日子里，每天都忙碌得没有时间遐想所谓大学的美好生活是忽悠而已，充实得没有时间抱怨，很多人都因为手酸脚痛委屈得抱怨着，我却有着一份充实的满足感，并且也得到经理们的认可。
其次，认识了很多很多可爱的人。这也是我想兼职的最大原因，觉得自己生活范围很小，经历很少，不知道怎么和别人接触，交流，开始。希望能自然地认识一些人，而不是把精力、愿想放在一个人身上。在‘高雅整洁的必胜客欢乐餐厅’我认识了好多人噢，主动教我传菜，经常问我累不累的大男孩，帮我端盘子传菜开抽屉的阿姨，不厌其烦地教我刷卡开发票的学姐，冒着笔的生命危险借我笔的戴兔子耳朵的女生，还有总是逼我画眼影但是很心疼人的温柔女经理，无奈但是无数次原谅我各种错误的帅气男经理，语重心长笑容可掬亲力亲为的店长老大，对了，内场真的好多帅哥，要找机会打入内场。当然还重新认识了亲们，一个二个都有不为我知的贤惠呢。真的是，越想越开心，还有一些开心感动我就不说了，放在心里更有感觉，刚才寝室又在聊必胜客好玩的事，有人就说，你们真是不是累死就是笑死。
对于大学生打工,一直是"仁者见仁,智者见智",许多人的看法不尽相同。每个人都有自己的人生模式，我们有理由走自己选择的人生路，只要把握住自己，掌握好学习与打工的分寸，肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。早在学校里面规定要进行一次大学生假期实践活动之前，我就有意愿要在这个寒假实行一次打工活动，赚的钱不是最重要的，人生历练、社会经验才是我最看重的。而我相信，在必胜客打工更能给以我这种我想要的生活。
在必胜客工作的第一天我们参加了第一次新人培训。知道了原来必胜客和肯德基是一家人;知道了为什么必胜客是行业中的冠军，它的"CHAMPS"——冠军计划：美丽整洁的环境(C)、真诚友善的接待(H)、准确无误的供餐(A)、优良维护的设施(M)、高质稳定的产品(P)、高速迅捷的服务(S)。作为必胜客的伙伴需要拥有的品质：相互信任、为客疯狂、追求跃进、累计技巧、攻坚团队、认同鼓励。
说实话，跟着训练员熟识菜单是一件蛮困难的事情，几十种饮料、咖啡;几十种饭面;几十种小吃;几十种比萨;几十种甜品······有时候图片跟实际做出来的实品有很大出入，不同饮料要搭配不同习惯、勺子，真的会让人崩溃。此外，偌大的餐厅，近32张桌椅，编号并不标识，而要靠传菜员记住。
我的必胜客之旅暑假是必胜客最忙碌的一个时期，而我们正是在这时候开始我们的必胜客之旅。必胜客欢乐餐厅主要分内场跟外场，我们是在外场，主要工作有：
(1)带位刚进餐厅兼职时，最先学的就是带位。师傅(同在必胜客工作的一位阿姨)不断提醒：微笑服务，带上热情。"您好!!""谢谢光临!!"这就是我们每天在喊的话，热情的喊着。有顾客来时，询问顾客人数，然后将其带到合适的位置上，送上菜单，然后退开。餐厅里的座位主要有沙发座，靠窗的位置，还有非沙发的座位。我们会根据顾客需求，及餐厅空位尽量安排好位置：年老的顾客，带小朋友的顾客，如果可能的话会尽量让他们坐到沙发座，当然餐厅里还有宝宝椅;喜欢靠窗位置的顾客，尽量领到靠窗位置上去。
(2)传菜一周以后，就开始学传菜。每一种饮料要配什么样的吸管，每一种咖啡要不要配奶精堂姐，每一道餐点要配饭勺面勺，还是汤勺、点心勺等等都是要注意的。上菜时，要注意提醒顾客小心铁盘烫手，小心烫。下午茶时间，饮料最多，容易洒出来的咖啡开始，端着几杯饮料就担心不稳，洒开，晃动;后来，托盘上的东西越来越多，而我们走的也越来越稳。一天下来，你就知道，传菜绝对是个体力活。初次传菜的时候，我的感悟是："原来比带位更有助睡眠的是传菜"。下班后，回到寝室倒下便一夜无梦。
(3)服务在传菜台待了两周以后，该有的力气锻炼出来了，该累死的日子也算是熬过去，于是便学服务。不久，鸡尾酒推出，经理要求大家促销鸡尾酒。一开始脸皮还不够厚，只是在顾客要点餐的时候，过去帮忙点餐，也不知道怎么促销鸡尾酒，于是乎受教育还是免不了的。现在想想，其实，促销也没想象中的那么难，对顾客推荐一下新品鸡尾酒，让顾客知道它们的'存在，各自的特色口感便可。当然这是后话，开始总是要小小纠结一番。新品推出时，促销新品套餐，再后来促销干红葡萄酒，宝祖利新酒就这样一路走过。 "真正能持续打动顾客的只有一个简单可靠的策略：真诚。要信守承诺，就得百分百完全实现你的承诺。"或许努力推出更美味的食品、更舒适的环境和更人性化的服务就是必胜客欢乐餐厅对顾客的承诺，而作为必胜客小小的一员，我们也向此靠近着。
在训练员的带领下，学会了清理传菜，尽管有时候会犯糊涂，打翻食物，打碎玻璃杯与餐盘，在清理时经常发出很响的餐具碰撞的声音而惹得附近的顾客的冷眼，我也只能予以抱歉。
听说20xx年2月1日起，全国最低工资上调。而我们的工作热情也随之上升，正逢过年又是三倍工资，大伙儿都争着抢着上班。假期里，我的工作到2月18日就结束了，开学后，真希望能抽出时间再打工，因为我得到了工作经验、人际交流······
在必胜客这段短短的工作时间中，我总结出以下几点：
(1)在社会上要善于与别人沟通。
经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
(2).在社会中要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中，我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
(3).在社会中要克服自己胆怯的心态。
开始放假的时候，知道要打假期工时，自己就害怕了。自己觉得困难挺多的，自己的社会经验缺乏，学历不足等种种原因使自己觉得很渺小，自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如父母所说的"在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。"其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说："勇气通往天堂，怯懦通往地狱。"
(4)工作中不断地丰富知识。
知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，3年之后，我已经不再是一名大学生，是社会中的一分子，要与社会交流，只懂得纸上谈兵是远远不及的。
面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。在这次寒期的工作中，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。寒假是短暂的,实习的期限是有限的,社会是复杂的,有无穷的知识,特别是还没有写进书本中去的,需要我们学生认真的去学习,有知识,有能力才能自立于社会,实现自己的最起码的自我价值,才能和社会价值达到最终的统一。此时,写着结束语,感觉有许多体会要说,又觉得不知该写什么,这大概就是对社会了解的太少,知识不足的原因吧。不久我们又将继续我们的大学生活学习生涯,我想在回校后,同学之间肯定有很多交流的问题,我会抓住机遇,间接汲取同学们的实习知识,增长自己的才智,我还要利用好毕业前的时间从这次的体会中努力提高充实自己。
必胜客工作心得8
社会实践现在已经成为了大学生假期的一个很重要的部分，虽然这个社会实践是学校要求的，但是学生也可以从中学习到很多。因为社会实践是不要求时间地点的，所以很多学生为了方便会选择在家附近的必胜客进行社会实践，当然社会实践心得体会也是一个必不可少的环节，下面是小编特意整理出来的一篇必胜客社会实践心得，希望可以帮助大家了解到社会实践的心得体会。
现在已经开学一周了，学校开始嘈闹起来，突然间有点怀念暑假的宁静。在暑假的两个月时间里，我选择了留在学校，白天去离学校不远的必胜客餐厅做社会实践，晚上在学校住宿。去餐厅我做得是一个小小的服务员，与自己的专业一点关系都没有，不管怎样，我还是坚持下来了，和我的两个好朋友一起上班，一起下班，过着和普通打工族一样的生活。工作时枯燥的，日复一日地重复着前一天的工作，但是现在回想起来有觉得很充实，一个多月的社会实践一晃而过，从中悟出的东西将让我终身受用。下面是我在这次实践中得到的.感悟：
一 人总要学会自己长大
俗话说：在家百日好。在家爷爷奶奶，爸爸妈妈在，很多难的事情都不用自己来做，自己负责小事就好，天塌下来总有爸爸扛着。当有一天离开了爸爸妈妈的羽翼保护，我开始觉得恐惧，做错了事要自己来承担。
在餐厅的时候，粗心大意的我总是做错事，像客人点餐的时候总是下错单，使餐厅的利益收到损失，使客人失望。经理的指责，客人的不满，做错事的我觉得很委屈。但是我不能退缩，因为我知道这是成长的必经之路。梦想很丰满，现实很骨感，我要学着去熟悉，学着去长大，学着去独当一面。
随着时光的流逝，我们慢慢地长大，爸爸妈妈慢慢地老去，每次见到妈妈头上新出的白发，爸爸脸上新开的皱纹，我就觉得特别心疼。我渴望有一天自己可以自食其力，至少能自食其力，然后变得更强，然后自己可以面对所有的困难，帮助爸爸妈妈减轻负担。
二 当你自己失败的时候的时候要把自己当人看，这是我从中悟出的道理
无论人的出身，贫富，健康与否，每个人都是平等的，没有贵贱之分。即使是餐厅里的一个小小的服务员，街边的扫大街的阿姨，车站里的平凡的售票员也应该值得人去尊重。尊重别人，尊重自己。当你成功的的时候要把别人当人看，当你自己失败的时候的时候要把自己当人看，这是我从中悟出的道理。
三 合作的力量是强大的
每一个成功的集体都是需要合作的。餐厅的运作模式是，接待员接待客人把客人带到位置，然后是点菜员记录点餐的内容，厨师做出饭菜，传菜员把美味的佳肴送到顾客的面前，顾客用完餐后，收银员收取餐费，服务员收拾饭桌，最后是接待员送客。每一个岗位都是息息相关的，只有大家都合作得好，效率高，才能换来客人的十分满意，创造餐厅的最高利润。
四 学会整理自己的生活，分类，井井有条让生活更舒适
从前我总是不喜欢收拾东西，无论是桌面还是衣柜都是乱糟糟的。在餐厅里我学会了分类。把东西收拾的干干净净，分好类，即好看美观，又找东西也方便
五 控制好自己的情绪，发挥微笑的力量
微笑在服务行业是很重要的，脸带微笑，会让人感觉到我们的真诚。控制自己的情绪，不要把情绪带到工作中来，这样我们才能在工作中做得更好。
六 善待你的朋友
在家靠父母，出门靠朋友。出门在外，有几个朋友依靠觉得心里很踏实。朋友是那个当你手里拿着很多碗的时候，她双手愿意帮你分担一半的人；朋友是那个即使她提早下班，但是她还是愿意坐在那里等两个钟头等你下班一起回学校的人；朋友是你身无分文时她也身无分文，但是她还是愿意分一半的面条给你的那个人。
必胜客工作心得9
必胜客，正如它的名字一样，从1990年在北京开出第一家餐厅以来，这家著名的西式连锁餐厅就赢得了中国顾客的喜爱，尤其是近年来，随着中国经济的良好发展，必胜客在中国健康成长。仅仅十几年时间，必胜客已经成为了中国消费者熟知的西式餐饮品牌，目前，300多家必胜客欢乐餐厅遍布国内近80个城市。
每一家必胜客欢乐餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员，再加上风味迥异、营养丰富的Pisa、意大利面、新鲜沙拉等美食招待喜爱它的顾客。除此之外，必胜客还为中国的消费者和中式餐饮业带来了全新现代化管理经营理念——欢乐休闲餐饮。不同于肯德基快餐式的服务，1998年7月，随着必胜客上海旗舰——美罗餐厅的开业，“休闲餐饮”概念被引入中国；xx年1月，必胜客在天津开设中国第100家餐厅。以此为新的起点，必胜客以更易亲近的定位——“必胜客欢乐餐厅”更加巩固了中国餐饮市场。“欢乐”是城市美好生活的新趋势。“必胜客欢乐餐厅”营造愉悦、开心的就餐氛围，并应中国各地消费者的要求，加快更多城市拓展，将Pisa做好，做“大”。
“必胜客欢乐餐厅”餐饮模式也是必胜客在中国独家首创，全新地以“欢乐、休闲、时尚、情趣、品位”为主题，让顾客在“必胜客欢乐餐厅”，不仅从新鲜烹制的Pisa、品质上乘的特色食品享受与他人分享的愉悦，更用热情周到的服务，柔和温馨的灯光，优雅悦耳的音乐，缤纷时尚的内部装饰，舒适雅致的桌椅，从视觉、听觉、心境让人感到赏心悦目。总之，在“必胜客欢乐餐厅”会令每个人感觉开心愉快、轻松惬意，是一个适合朋友、家人聚会，尽享舒适快乐时光的理想场所。即使到下一世纪，这一全新的餐饮模式也将继续作为必胜客可持续发展的典范。
从1958年美国年轻的卡尼兄弟以一间只有25个座位，像“小屋”（HUT）一样的比萨餐厅创业至今，50年的时间必胜客已发展成为如今世界上最大、最好的比萨连锁餐饮体系。必胜客隶属于百胜餐饮集团。百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集团，旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、宅急送、东方既白五个世界著名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。必胜客各项标准和营运等系统都严格按照国际标准进行，在百胜全球餐饮集团雄厚力量的支持下，必胜客在中国快速发展，取得了令人瞩目的成绩。
在期末考试期间，就一直在关注暑期工作信息，忘了是在哪个Q群上看到必胜客招工的消息的，那条消息很简单，只是说必胜客招工，有意者联系某某。自己觉得必胜客的工作环境不错，能在那里工作也不错啊，就跟那位同学联系了。本来想从他那里知道一些关于在必胜客工作的信息的，但他也不知道，说到时去了就知道了。于是就一直等到考试完，填了一张个人信息表后，就去面试。
那天在仲恺小小虫的带领下，我们去到必胜客名胜广场店面试。由于是第一次经历这么正式的面试，心里还是挺紧张的，真后悔没有加入营销协会锻炼一下。面试官是店长Benny，由于去的人比较多，每个人面试的'时间是5到8分钟。还好，到我面试的时候，他只是简单的问了我一些问题，然后告诉我他招的是长期兼职，并不是暑期工，我说没问题，然后就向他了解了一下在必胜客工作的信息。就这样面试就结束了，要回家等通知。
三天后的中午我收到了他们发过来的短信，告诉我我已经通过了初试，晚上5点要去店里试操作。带着兴奋与激动，我准时去到了店里，给我们试操作的是经理Franky。她让我们在店里看那里的员工工作，2个小时后再跟她交流。在那里看他们工作，最迷人的风景是微笑，最大的特点是旺。想着自己也应该可以跟上他们的工作节奏，忙而不乱。他们每个人都有自己负责的岗位与工作，但不同岗位之间又相互配合，共同营造着一个欢乐的餐厅氛围。2个小时后，当Franky问我们觉得自己能否能适应这种高节奏的工作时，我们都觉得自己
可以，于是她就让我们回去办证件，把所有证件都办好后给她打电话。
一个星期之后，我们办好了所有证件，星期六一起去必胜客广安餐厅上课。让我们对百胜餐饮集团和必胜客有所了解，让我们对工作大致了解一下。接下来的周一我们就开始上班了，一开始什么都不懂，就只能搬餐具、传菜。在训练员的教导下，时间久了就学的东西多了，可以直接为顾客服务了。在学习的过程中，经常会有不同的同事教你不同的东西，当你每做一件事时，你多多少少会学到一点东西。面对不同的顾客会遇到不同的情况，而且是无法预料的情况，所以一定要遇事冷静，能沉着的处理。慢慢的就可以自己独立的工作了。
经历是一种财富，成长过程中的经历让我们慢慢充实。在学校的时候，我们看到的只是书本上的管理模式，而进入一个企业，你看到的就是一个正在实施的管里模式。在一个企业中，你可以清楚的看到它的利与弊，丰富一下自己的管理学知识。
转眼，暑假就要结束了，感谢必胜客欢乐餐厅带给我的一切，我会好好把这份兼职做下去的。
【必胜客工作心得】相关文章：
必胜客工作心得6篇03-08
必胜客员工辞职信06-03
必胜客社会实践报告10-15
必胜客社会实践报告范文03-18
必胜客兼职辞职报告4篇05-18
必胜客员工辞职信6篇03-10
必胜客员工辞职信5篇11-29
必胜客社会实践报告7篇11-09
去必胜客面试会问些什么东东？06-17