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快餐店兼职心得体会
当我们备受启迪时,可以寻思将其写进心得体会中,这样可以不断更新自己的想法。怎样写好心得体会呢?下面是小编为大家收集的快餐店兼职心得体会,仅供参考,大家一起来看看吧。
快餐店兼职心得体会1
“光阴似箭,日月如梭”,暑假的生活迈着无声的脚步,渐渐远去了,那段快乐的时光已成为永久的回忆。闲暇之时,回想起那记忆犹新的一幕幕总是让我觉得快乐,因为我学到了许多,收获了许多道理,有了不少。
暑假,我去见习了两周,并找了一份兼职来做。见习期间,我学到了很多的临床知识、技能和一些与病人相处的技巧,还有所需具备的职业素养。而让我感悟最深的,莫属做兼职的一个月。我兼职的地方位于风景区,所做的工作就是“拉客”。以前,我对这个职业闻所未闻,接触了才知道,原来拉客就是向前来观光的游客问询,要吃饭住宿不,如果要住宿就带对方去看房间,觉得满意就谈价格。客人住下了,老板就付住宿费提成给拉客者。
听老板说,有的拉客一个月可以挣1万多元。听起来收入还不错,我就抱着好奇的心和锻炼的目的,利用工作之余的中午和晚上休息时间去体验了几天。刚开始出去,拿着农家乐的照片站在那儿,即使有游客从我身边走过,我也不好意思上前去问,只站在远处看着其他的拉客怎么拉客。有时来了一辆外地车,好些个拉客会以最快的速度,争先恐后地跑到对方停车的地方,问对方住宿不。我见过最疯狂的一位拉客,竟开着摩托车去追了几十米,就为了人家说要住宿。天结束后,我好好想了一下,必须放下面子,才能跨出第一步。
当晚,老板语重心长地对我说:“如果你直接问对方住宿不,对方会习惯性第回答你,不住;即使他要住宿,也会回答你不住宿。因为他刚到一个不熟悉的地方,对不的.人就会有排斥感。而如果你先跟他说一些他想了解却不知道的东西,或者告诉他玩才会玩得更有兴致,距离拉近了,最后再问住宿不,他住下来的可能性就会大得多……”
后来想想,老板说得很有道理,它不仅适用于这个行业,也适用于其他行业,包括与人相处。因为它能消除陌生感,拉近你我之间的距离,也更容易让对方打开心扉。天,我开始试用这个方法,还真管用,最后成功地带回来了几位客人看房间,并住下了。
期间,也有人告诉我,说你只要敢于开口说,就成功了一半。万事难,问了,有可能就把客人留下了,如果不开口,那成功的机率很可能为零。的确是这样,如果你敢于迈出第一步,让对方认识你,你就有机会推销你的产品;反之,如果你不敢把自己推上舞台,让别人看见你,展示自己的才能,那么即使你身怀一身本领,对方也不知道你是块金子,就更枉顾实现自己的梦想了。
暑假的这种种经历,让我对假期也有了另一种理解——它不仅仅是为了让我们放松,也让我们有时间深入社会做些有意义的事,使我们的假期变得更加精彩,更加有意义。难道不是吗?
快餐店兼职心得体会2
在餐厅打工有时候确实很累,特别是被老板批的时候,但想想能为家里减轻不少负担,我的心就踏实起来。去打工的提前了一周,实在是因为囊中羞涩了,金融危机的冲击让不惑之年的爸妈又平添了几多皱纹。妈总打电话来说让我吃饱,家里能供得起。其实我又何尝不知道家里也很拮据的供我上学,每想到这里,我心里就酸酸的。打工的事我没有让家里任何人知道,我怕他们担心我的学习会耽误,确实耽误了,不怎么理想,一向强项的竟然没有及格。我迫不得已又不能丢下这份兼职,只好重新做计划,早上5点起来读1小时英语,把遗失的语感找回来。我受得了这点困难的考验。只是不想让家里为我担心罢了。有时候家里的担心确实会让人感觉缚住了手脚一样,但现实中的我们其实没有他们想象的那么脆弱。
由于宝龙乐园开业,通过学校去当,我被安排到外面看盘子,是相对比较轻松的活,本来去餐厅打工就是为混口饭吃的,却也有一些感触:情侣们在一起吃完饭,男的端着一大盘剩饭菜,女的拎着一个小包等在一旁,对于这也靠男生的女生,我很不屑(不过也有可能时男的自愿的);还有的同学吃完饭把餐盘和剩饭菜留在桌上,很潇洒的走掉,对于这些人,我不仅不屑,还有鄙视;当然,对于那些自觉的把餐盘送到餐车上的同学,我虽然没有对他们说谢谢,但心里是有着一丝感激和尊敬的,因为他们值得尊敬。素质真正好的`人却占少数,或许我没调查,没有权,不能把话说的那么绝。但是事实摆在那里,我走掉半不到,回来餐车里就乱的要命,所以大家不要我话说的狠,如果做的好,又何必辩解?!话说回来,如果没有这些不自觉的同学,餐厅也用不着招兼职工了,从这个角度来说,我倒要谢谢你们,真是有些可笑。大家都在谈素质,自诩是礼仪之邦,可礼仪不是用来在台面上说,在人前炫耀的,应该是发自内心的修养和行动。说到这儿,我又想起媒体上报道的某某如何尽心尽力,某某人如何孝敬……做的好需要肯定和赞扬,这是人的社会需求,不可否认,可回头想想,难道教师用心部应该吗?难道子女孝顺父母不应该吗?只是做了一个人应该尽的义务和责任而已,做了应该做的而被选成模范,被表彰。这不恰恰说明了很多人没有做到或者说没有做好吗?
说太多了,最后想在说一句:希望大家上公交的时候能够有秩序的上车,不至于再有挤公交出人命的!
快餐店兼职心得体会3
今年的暑假放得比往常要早,漫无目的地在家过了数日,于是找了一份兼职,兼职的时间不算很长,却让我受益匪浅。
我在一家酒店工作,一份打杂的工作,哪里需要去哪里。起初,是在客房部负责换床单、物品摆放、清理垃圾等。这份工作看似,可是想要胜任这份工作必须要吃苦耐劳,关注细节。每天重复着同样的动作,弯腰、弯腰还是弯腰。一个客房的物品是否凌乱并需要摆放在哪个位置,厕所里的洗漱用品是否需要及时更换,这些都要注意到。刚开始的时候也会在一些细节上出错,最后慢慢了解、熟悉也就不会犯错了。我坚持着,尽管腰酸背痛,也咬着牙踏实地完成这份工作。客房部经理看我做事认真于是将我转到中餐厅做服务员,主要负责餐前的送水工作。这份工作相对于客房部的.工作要轻松很多,但也有辛苦之处。每天做着各种挑战,踩着小高跟鞋奔跑于大厅与厨房,胆战心惊地端着自己手中的托盘,用制服束缚自己,用微笑装饰自己。
有一次在送果汁的过程中,一名女顾客急匆匆地撞上了我,果汁也泼在了我身上。带着一惯麻木的的微笑给予,顾客很是不领情地对我冷嘲热讽,说我不长眼、耽误了她时间之类的话。道不尽的委屈,强忍着眼眶里将落的泪水,始终保持着微笑,没有与其发生正面冲突。后来,经理得知此事之后安慰我,并鼓励我。最后,由于家里有事提前了,给我结了工资,还发了奖金,很是开心,钱虽不多,但感觉自己得到了认可。
此次兼职不仅锻炼了我吃苦耐劳的精神,更使我的抗压能力变强了。
今年这个暑假,我过得很快乐。
暑假生活已经结束了,但还无法完全从暑假里的生活转变过来,一切都有点不适应,新学校,新环境,新教室,新时间,都与暑假不同
在暑假里,我一直忙于打暑假工,每天都十分的辛苦,但我很高兴,同时,也学到了酒店是如何管理的,如何处理问题等等。比如说:每个人必须明确自己应该做什么,而不是十分迷茫,做任何事都要有计划,有,才能有动力,为之为奋斗。与打交道,也遇到了很多事情,锻炼了我的表达能力,与人沟通交流的能力,对待客户也要有差异,尽自己最大的力来完成自己的服务。如果与客人发生了点事,不管谁对谁错,都要先道歉,而不是与客人争吵等等。要有足够的耐心去解决问题,处理事情要临危不惧,也锻炼了能力,分工明确。
快餐店兼职心得体会4
餐厅作为服务行业,从业职员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力进步素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。由于员工直接对务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的条件下,为争取最大的利益。一样,由于餐厅是服务业,由于现在寻求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部中,也应当实施人性化管理。由于我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效力餐厅打工社会实践心得体会餐厅打工社会实践心得体会精选3篇。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的文化,更能提升员工的素质。让总,总监走近员工,走进员工的生活,不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每项操纵,每个动作,每个表情,我们都能应当给出一个根据。规范化的管理,有益于员工的服务水准的进步和餐厅管理水平的进步,全面化的管理更是必不可少的餐厅打工。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是否是不放心我们,干嘛非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的.多少,背景的大小,墙角的卫生,植物的摆放、色彩的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要触及到四周几个营业区域。
在这里还应当提下投诉的。我在餐厅时,我们经理常常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。很多客人在对服务不满意时,都不投诉的。其实不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果,认真虚心先容客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想夸大下心态题目。作为餐厅职员,良好的心态相当重要。不要怨天尤人,应当谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大间,最值得我尊敬的一名在我实习期间给我说过这样一句话作为一个有远景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气。
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