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年度工作计划

时间：2023-05-10 09:07:24 工作计划我要投稿

关于年度工作计划模板集锦七篇

　　时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，该好好计划一下接下来的工作了！那么你真正懂得怎么写好计划吗？以下是小编收集整理的年度工作计划7篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

关于年度工作计划模板集锦七篇

年度工作计划篇1

　　xx年我所监控分中心工作在管理所党支部和所领导的大力支持与指导下，各项工作都朝着规范化、制度化方向发展，监控工作水平得到了进一步提升。现将上半年的工作情况汇报如下：

　　一、加强对监控室分中心监控人员，职业道德的教育，提高思想政治觉悟，努力培养造就一支高素质的监控队伍。

　　1、上半年组织监控人员对政治、业务进行学习，树立服务意识、大局意识和责任意识，使监控员在学习中不断得到提高和完善。在实际工作中，注意学习典型，鞭策自身，并联系自身工作，找出差距和不足。

　　2、在组织监控员政治、业务学习的同时，积极开展岗位机电应用学习和技能培训，不断提高机电业务水平。针对我所部分隧道监控人员业务水平低，业务素质差，上半年开展了三次岗位培训，通过紫光公司授课培训及先进监控人员“传帮带”等方式增强了监控人员的业务水平和业务素质。

　　3、强化监控人员的廉政建设。针对收费工作天天与金钱打交道的实际情况，我监控分中心加强廉政建设力度，做到逢会必讲，敲起廉政警钟，在职工心中树起廉政大旗。

　　二、档案管理规范化

　　1、针对各站各类监控表格不统一不规范的现象，在上半年下发了《各类监控日志填写要求》并对各类监控表格进行统一规范化，从表格的样式、封面、装订到存档进行规范统一，达到了各站统一。

　　2、针对天水处在检查中提出的信息发布记录登记问题，制作并下发了《站级信息发布记录表》要求各站将温馨提示、情报板发布均在记录中体现。

　　3、将各类投诉、评价等有关文明服务的资料进行规档整理。三、加强监控分中心管理工作，充分发挥监控保障和监督职能

　　1、针对我所监控人员普遍工作责任心不强的情况，制定了《甘谷高速公路收费管理所监控员计分考核办法》加强了监控人员的工作纪律的管理、提高了监控人员工作责任心，使监控人员能严格遵守各项规章制度，监控室24小时有人值班，保证三十天的监控录相资料完整清晰。

　　2、加大监控室环境卫生管理，要求监控人员在上下班之际打扫监控室内卫生并每周组织监控人员开展一次大打除，做到监控室内无杂务，窗明、地净、墙洁。

　　3、监控人员每班利用监控设备对各收费站及隧道监控站进行认真监控，做好监控记录的详细记载，详细真实记载当班情况。在监控过程中发现的违规违纪行为、突发事件详细记录，保证各种监控记录详细齐全，保证监控资料的准确性、真实性、完整性。

　　4、全面的收集道路的交通信息，及时将异常情况上报监控总中心和所领导，并将异常情况通报交警和路政部门，随时掌握事态的进展，通过短信实时更新交通信息。

　　5、每月按时对冲卡逃费车辆、拒不缴费车辆、影响收费秩序等特殊车辆的`情况，做好上报、记录、录像等工作。

　　下半年工作要点

　　一、去芜存精，创新工作理念，提高监控人员服务标准化1、将上半年工作中的各项要点总结归纳，继承上半年工作中的一些好的方面，去掉不好的方面.创新监控分中心工作理念，提高监控人员服务标准化。监控人员在充分掌握自身业务知识的同时，下半年组织监控人员熟悉收费人员的业务知识，做到无论收费员在哪个环节工作有疏忽，都能看到，指出。做好一线收费人员各个环节的督、查、纠、报工作，将各种不良倾向解决在萌芽状态。

　　2、更新管理理念，延伸服务内涵。在监控过程中要提高服务质量，遇有政策咨询和投诉事件时，要及时妥善的向司乘人员进行答复并做好解释工作，树立“最大限度的满足司乘人员”的服务理念，提供更加优质、快捷、热情、周到的人性化服务。

　　二、认真做好各种监控电脑等设备的维护和保养

　　1、组织监控人员学习掌握监控设备的使用、操作和简易维护，保证设备正常运转，充分发挥现代化设施的作用。

　　2、当发现设备故障，又无法自我维护时及时的将设备情况

　　上报业务股，保证监控工作的正常运行。

　　三、建设节约型监控分中心（1）节约用电

　　a、合理设置空调温度，夏天不低于26℃，冬天不高于18℃，春秋正常天气下不开空调，提倡尽量不开空调。

　　b、杜绝长明灯、白昼灯。大夜班人员进入监控室后要随手将监控室门口走道灯关闭。

　　C、减少办公设备电耗和待机能耗。在不影响正常的监控管理工作下，合理开启和使用计算机、打印机等用电设备。

　　（2）节约办公用品

　　a、尽量使用每张纸，对使用过复（打）印纸进行再利用，尽可能双面使用纸张，节实减少纸张消耗。

　　b、结合中心局域网网络消息平台和互联网的使用，充分利用办公自动化系统，将部分通知、报告利用网络上传下达，减少纸张、墨粉使用量。

　　C、将单面使用后剩余的纸张装订，作为草稿纸，减少纸张的浪费。

　　三、加强数据分析，从自身做起提高数据的敏感性。1、每班次利用系统数据结合监控日志和录像资料对上一班的数据进行稽查统计，填写班次稽查报表，对在进行数据稽查时发现的问题及时进行汇总上报。

　　2、每月监控分中心利用系统数据、各类报表以及监控日志，

　　对通行费收入、特殊车辆、特殊事件与去年同期和上月进行对比分析，形成书面材料并上报处、所领导。

年度工作计划篇2

　　转眼间到了本学期第十三周，已经接近本学期的尾声。进入学生会文艺部已经快两个月了，在这期间负责过校运动会的开场啦啦操，由于很多大二大三的学姐课业繁忙，并不积极配合，加上许多运动会的项目需要训练，和啦啦操的时间发生冲突，每天准时到达训练地点的人并不多，导致后期进度被拖慢。但我们也从中发现很多自己的不足，开始时工作态度不够认真，训练时不严肃，每个人的分工不够明确导致耽误很多时间，发短信通知的语气也不好，这些在后期都有很大的改善。

　　运动会结束之后开始紧张的准备学院的迎新晚会，从最开始的一起讨论、研究策划，到之后的招纳同学演节目、排练节目，到如今节目的成型，虽然其中过程的艰难与尴尬是不可避免的，但是也从中体会到团队精神存在的可贵。

　　经过将近两个月的工作磨合，也发现了一些潜在的问题，许多人的`长处和优势并没有在工作中得到发挥，总体的办事效率也并不高，包括很多次我们的会议都是以没有得到结果而告终，无形中浪费了大家很多的时间和精力，但是大家在整个过程中都很努力，对于迎新晚会的创意也都各尽所能。

　　在文艺部工作的两月中让我学到了很多，并且经验多于教训，两次大型的集体活动更是让我受益匪浅，希望大家能在今后更好地磨合和配合。

年度工作计划篇3

　　一、20xx年工作目标

　　为贯彻“科学管理、诚信守法、追求高质量、持续改进”的质量方针，加强施工质量管理，提高质量目标的质量水平。

　　二、建立和完善质量管理规章制度

　　为保证施工质量控制在20xx

　　(1)质量保证体系

　　(2)质量管理体系

　　(3)质量管理措施

　　(4)质量管理奖惩

　　(5)质量管理过程规划

　　(6)质量管理实施细则

　　三、质量管理组织

　　1、项目经理职责

　　(1)领导项目部的各项工作，对项目部承担的施工质量活动负全部责任，是质量管理的第一责任人，负责质量保证体系的建立及其在本单位的有效运行。

　　(2)负责实施质量方针，确保质量目标的实现。

　　(3)负责质量计划和施工组织设计的审批，并组织实施。

　　(4)负责配置资源，确保合同顺利实施。

　　2.工程技术部的质量职责

　　(1)协助内部质量审核和质量体系的正常运行，使质量方针得以顺利实施。

　　(2)对合同实施中的技术工作负领导责任。

　　(3)负责施工组织设计的审核和施工技术措施的编制。

　　(4)负责选择适用于本工程的标准和规范，组织设计图纸的审查和技术交底，对工程质量负领导责任。

　　(5)对施工过程中的产品质量、检验和试验、来料和设备、不合格品控制、竣工交付、内部验收和质量记录负领导责任。

　　(6)负责项目中新技术、统计技术的开发和应用。

　　(7)协助项目经理做好质量保证体系运行和人员培训工作。

　　3.质量安全环保部的质量职责

　　(1)贯彻项目部的质量方针和目标，负责项目的总体进度控制和技术工作，就工程技术问题与业主、设计和监理工程师联系。

　　(2)负责编制施工组织设计、施工技术措施、工艺操作规程、作业指导书等技术文件，确保工程顺利进行。

　　(3)负责设计文件和图纸的审查和技术交底，及时与业主、设计和监理联系，控制、监督和整理并保存技术记录。

　　(4)是实施质量控制的关键部门，是独立的质量监督机构。负责生产过程的质量监督，按规定进行检验、测量和试验，确保不合格的工序在未得到纠正前不能进行下道工序。

　　(5)参与进场设备和材料的检验和试验。直接负责检验、测量和试验报告结果和数据的处理。负责控制、监督并做好质量记录。

　　(6)负责施工、勘察、设计过程中工序和单位工程的.监督、检查和验收

　　(9)ISO9000族质量管理模式，制定相应的施工质量责任制、奖惩等规章制度，并带动质量体系的有效运行。负责质量体系的内部审核和外部审核。

　　(10)根据“三包”原则，在项目经理和总工程师的领导下，对质量事故进行取证和分析，明确责任，进行处理。

　　4.材料设备部质量责任

　　(1)贯彻项目部的质量方针和目标，负责项目主要材料的采购和材料管理，并就客户(业主)提供的产品和合格材料与客户(业主)和监理联系。

　　(2)负责编制项目采购计划和设备备件计划，从我公司合格分包商名单中选择合格分包商，并整理和保存采购记录。

　　(3)负责控制顾客(业主)提供的产品和管理项目使用的材料，监督搬运、储存、包装保护和交付的实施，确保合格材料在项目中的使用；

　　(4)协助设备采购、产品标识和可追溯性、设备管理、检验和试验、检验、测量和试验设备控制、检验和试验状态、不合格品控制、纠正和预防措施、工程服务、统计技术应用等。

　　5、施工质量责任

　　(1)贯彻工程局的质量方针和目标，对建设工程质量负具体责任。

　　(2)按照质量保证体系文件程序和设计文件、施工程序、规范和作业指导书进行施工作业，确保工程质量符合合同要求。

　　(3)管理文件和资料，使用有效版本。

　　(4)对产品进行标识，使其具有可追溯性，不使用不合格的材料

年度工作计划篇4

　　一、指导思想

　　1、以名师工作会议精神为指导，努力提升自身的师德修养、业务水平和教育能力。并在师资培养工作中发挥积极作用，努力践行师德的楷模、育人的模范、教育的专家这一优秀教师的职业规范。

　　2、坚持以新的课改理念指导自身工作，努力学习新课程的理念、理论、标准，积极投身教育改革，在学校和区域推进课程改革中发挥积极作用。

　　二、工作目标

　　1、师德目标

　　热爱教育事业，立志奉献教育，牢固树立以学生发展为本的理念，关心、关爱学生，做学生的良师益友。积极扶持、指导青年教师的发展与成长。工作中严格遵守教师的职业道德规范，树立正确的人生观、价值观，反对拜金主义和极端个人主义，为人师表，做师德的楷模。

　　2、理念、理论提升目标

　　要认真学习新课程理念，了解国内外教育发展的趋势，树立正确的人才观、教育观、课程观，特别要在教育中做到学生发展与社会发展需求相统一，学生知识发展和能力发展相统一，学生全面发展与个性发展相统一，学生科学精神培养与人文精神培养相统一。在教育中要贯彻和践行好新理念，以此不断提高自身的教育品位。

　　3、教学工作目标

　　要进一步研究教学规律，进一步提高教学的有效性，通过推进教学环节的精细化的管理，打造互动有效的活力课堂，来提高教学质量。每学期任教总课时不少于140课时。

　　4、教学研究目标

　　积极开展教育、教学研究工作，围绕影响教学有效性的一些瓶颈问题认真分析研究，力求用科学的手段和方法探求教学的一些规律，达到促进自身专业发展和提高教育教学能力的目的'。今年，重点学习和研究“四段一评教学模式”，在理论学习和课堂实践的基础上，年内要形成具有自己特色的教学模式。

　　5、做好人才培养和带教工作

　　利用名师工作室这个平台，积极培养本县区中青年骨干教师。

　　三、主要工作

　　1、积极开展理论学习

　　通过研读专着，邀请专家报告和举办读书报告会，加强对当前指导教育改革与发展的理论学习；通过学习教育教学的有关文件增强对教育政策的理解。

　　2、认真组织课堂教学实践研究

　　以名师工作室为平台，积极开展课堂教学的实践研究活动，以加强师生互动为研究的切入点，提高教学的有效性为研究的目标，努力探索互动高效的课堂教学模式。必须完成以下课堂教学实践研究：

　　每学期章丘市以上公开课不少于1次；

　　每学期在本校或本学科范围内示范课不少于2节；

　　每学期在本校内评课不少于10节；

　　每学期专题讲座不少于1次；

　　每学期教学开放周不少于1次。

　　3、认真开展教育科研工作

　　以名师工作室为研究团队，积极开展课题研究，力求取得一定的研究实效。

　　4、协助名师人选完成《济南名师建设工程人选培养管理办法》中规定的工作任务。

年度工作计划篇5

　　一、重点工作

　　1、深化“明礼、乐学、健体、尚美”的学生发展目标，有效落实素质教育实验项目。

　　2、深化“德馨、学高、业专”的教师培养目标，提升师德内涵，打造教师幸福感工程。

　　二、具体内容

　　学校管理

　　（一）不断完善行政人员工作制度：每周随堂课、推门课听课制度，双周组织教师学习制度，每月活动案例制度，双月工作研讨制度。

　　（二）不断完善“三长”（年级组长、教研组长、备课组长）工作制度。以身作则，敢当“组内第一责任人”，善于管理，勇于负责。

　　（三）依法治校，严格办学行为。顺利完成岗位设置工作，推进学校内部管理改革。强化安全教育。规范收费，严格财务制度。

　　（四）加强与社会各界的联系，发挥师德师风观察员、家委会、年级组家长沙龙作用，探索多渠道、多形式沟通、交流、监督、反馈机制，主动赢得社会对学校的关心支持，不断推进十二？五家庭教育示范基地创建工作。

　　（五）合理调整后勤岗位服务内容，切实提高服务育人能力与水平；不断完善、健全学校资产管理，制定学校设施设备使用保养安排，加强采购制度落实，厘清财务校园网公示项目及内容等等。

　　学生发展

　　（一）明礼：优化资源，提高品质

　　1、发挥学科德育作用。开展“第二届学科德育节”活动暨生命教育月活动，运用统整的方法，使亮点更亮，特色更明，效果更好。

　　2、加强养成教育训练。进一步细化校本德育课程《民俗节日》、《福娃带我学环保》，扎扎实实抓好行为规范的训练，每月有重点，每周有内容，分层次、有序列、有重点、有评比、有反馈，将养成教育付之于行动中。

　　3、有效创建“温馨教室”。结合“爱生月”活动，着力在“良好的课堂人际环境、良好的教师自身环境、良好的课堂教学环境”上化功夫，寻找“幸福了吗”活动的.幸福源头。

　　（二）乐学：研究学生，完善课程

　　1、开展“快乐星期一”活动。以“学科特色、走班学习、社团建设”等为抓手，分层递进落实“限定拓展、自主拓展”课程与探究型课程，有方案、有计划、有过程、有评价、有反馈、有效果。

　　2、、结合日常教学和教研组备课组活动，做好问题式课例研究的进一步完善。同时，开展艺术审美教育问题式课例表的填写、评价、收集交流和推广工作，为汇编优秀课例做好准备。

　　3、以创建“优秀教研组、备课组”为目标，加强教研组、备课组建设。围绕组内教研主题，亮出教研特色与品牌，以发展学生，促进有效教学。

　　4、严格教学常规管理，建立与完善教学质量监测反馈与跟踪动态机制，提高有效教学的自觉性。

　　5、加强毕业班工作。各年级各学科都要做好把关、衔接工作，重点提高合格率。

　　6、精心组织好“第二届读书节”活动。

　　（三）健体：加强基础，凸显优势

　　1、发扬体育传统项目与优势，精心组织好“三课两操两活动”、“阳光体育”活动等。

　　2、有效预防常见病与传染病，不断提高学生体质健康水平与身体素质优良率，降低近视眼患病率。

　　3、积极组织参加区、校运动会以及体育单项比赛，提高参赛率与获奖率，特色项目成绩争取上一新台阶。

年度工作计划篇6

　　自五月底来公司担任办公室前台工作，前台是一项很重要的基础工作，在这半年时间里，我在公司领导和同事的关心和帮助下基本完成了各项工作，在不断地向领导请教、向同事学习、自己实践摸索，短期内便熟悉了公司办公室各项工作，明确了工作的程序、方向，有了明确的工作思路，在思想觉悟上有了更进一步的提高，在具体的工作中形成了一套清晰的工作思路，能够顺利的完成领导交办的工作任务，为了总结工作经验，继续发扬成绩同时也克服存在的不足，现将这段时间的工作做如下简要总结及来年工作计划。

　　一、以踏实的工作态度，适应办公室工作特点。

　　办公室作为企事业单位运转的一个重要枢纽部门，是单位内外工作沟通、协调、处理的综合部门，这就决定了办公室工作繁杂性。

　　（一）制度的拟定

　　1、在上级领导下重新修订了《加班管理制度》，并在工作进行实施。

　　2、根据公司以往的实施方法，制订了《图书借阅及管理办法》和《门禁指纹管理规定》，通过部门领导的审核及各部门会签，在日常工作中进行实施。

　　（二）日常性事物

　　1、负责董事长办公室、行政总经理办公室、茶室的卫生整洁。

　　2、负责快递接收、报纸杂志及信件收发、文件打印、以及总机电话的接听与转接。

　　3、每日统计公司员工及电话核查项目员工出勤情况。

　　4、公司员工书籍借阅统计与签收。

　　5、日常礼仪接待工作。

　　（三）水电费的缴纳：

　　公司通讯业务的办理（每月月底前缴纳上月费用）

　　（四）每月5号之前完成办公室月度报告，并提交行政总经理（内容包括，办公用品库及仓库盘点表—工装盘点表—本月领工装数—本月工装进出库统计表—本月申请办公用品—本月本部门办公用品申请—本月办公用品领用情况—本月费用明细表—每月之星情况）

　　（五）每月8日之前，参考考勤系统上导出打卡数据记录，根据收到的外出公干审批单和请假单以及每天的.点名表做出电子版考勤明细表完成公司考勤总表制作，提交行政总经理审核。

　　（六）每月10号前完成部门办公用品的申请统计总表交与行政总经理审核。月中更换销售排行榜；每月20号之前，根据每月之星评选结果，制作每月之星照，更换至宣传栏。

　　（七）与行政总经理及网络管理员沟通，确定下月所需费用，25号前完成部于门预算统计表交与行政总经理审核，提交财务中心

　　（八）每月30号前完成办公用品及日常用品盘点表。提交行政总经理审核，并于次月2号之前上交财务中心。

　　（九）每月初一，十五购买贡品及鲜花并提前一天贡品摆放整齐。

　　（十）办公用品档案及固定桌椅档案的登记。

　　新的一年，意味着新的起点、新的机遇、新的挑战。20××年，要认真总结经验，戒骄戒躁，努力工作，力争取得更大的工作成绩。以崭新的工作风貌、更高昂的工作热情和更敬业的工作态度投入到办公室的各项工作中。从小事抓起，从服务抓起，进一步强化内务管理和后勤服务，为整体推进公司的发展提供基础性服务，为公司年度整体工作目标的实现发挥行政应有的作用

年度工作计划篇7

　　面对经济大环境，20xx年高星级宾馆形势任然是不容乐观，国家陆续出台“八项规定，六项禁令”，厉行节约之风逐渐盛起，我酒店和其它高星级宾馆一样，在这新形势环境中将会继续受到重创，挑战和机遇共存，我们相信在总办的正确领导下，部门有信心、有决心，力争在营业指标上寻求新的突破，压力是大的，然而有了压力才会有动力，这就要求部门利用当前婚喜宴接待为主的情况下对工作思路和经营思路进行调整，对人员的配比将会提出更高的要求。在新的一年里我们继续充分利用好硬件设施的优势，在软件管理上加大力度，尤其是在服务质量的稳定和提高以及菜肴结构调整和新品菜肴开发上下功夫，将创新管理思路贯穿于年度工作中，不断调整并加以完善，更好吸引广大来宾。我们有百倍的信心去努力实现总办下达的各项指标和任务。为了能更好的开展新一年的工作，特制定如下计划。

　　一、面对新形势，抢抓新机遇

　　1、分析市场新形势，确定新目标

　　20xx年我们将会对当前的形势进行充分分析，利用现有硬件设施的优势，餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕酒店各项指标开展工作，坚持以顾客为中心，不断调整内部管理思路，提高服务档次，时刻坚持以星级标准和员工手册为依据，加强对员工日常行为规范以及操作标准等方面的严格管理。同时确定20xx年餐饮营业指标为 7000 万元，食品总成本率控制在 44 %以下，水、电、气等能耗力争在酒店新的环境目标指标之内。要想完成上述目标，这就要求我们日常工作中加大管理和培训力度，优化管理团队，提高管理效率。不断完善内部组合结构和制度健全上做文章，不断充实员工和管理人员队伍，挖掘内部潜力的同时，计划走出店外考察学习，吸同行酒店之长，来完善自我，真正让我们的服务质量和菜肴质量及创新速度与新大楼硬件相匹配，使酒店立于不败之地。

　　2、注重一专多能人才的培养

　　新的一年餐饮形势将会发生根本性变化，我们计划在降本节支上下功夫，重点培养一专多能的人才，而培养一专多能的复合型人才是目前酒店内部转型经营工作新思路，这既避免了招工难的问题又降低了酒店的人工支出压力。

　　3、树立餐饮全员营销理念

　　今年我们继续把婚喜宴、生日宴、寿宴、搬家宴等等接待定为主攻方向，大力推广实惠性宴席，调动全员积极性加大酒店宣传力度，人人参与营销，发挥全员作用，从而更好的让酒店婚喜宴的承接工作走进工薪阶层中，拓宽更大的客源市场，同时还要继续与其他兄弟部门密切配合，提高工作效率，创造出更大的经济效益。

　　20xx年我们将更好的将“行行出状元”比赛取得的成绩和宣总厨在全国比赛中取得的荣誉加大宣传力度，进一步扩大酒店的知名度，让更多的人熟知馨苑度假村厨师烹制菜肴力量之强大。

　　4、借助外来力量共同完成各档接待

　　20xx年餐饮新大楼正式投产使用的第三年，部门主要还是以接待大型婚喜宴为主。尽管20xx年部门经营取得了一定的成绩，但餐饮员工却不能满足形状，新的一年我们继续借助兄弟部门及学生和外来帮忙洗碗工的力量共同完成各项接待任务，帮忙学生更注重倾向于苏州理工学院学生。部门将在20xx年度继续加大内部服务人员的管理力度同时更加注重外来帮忙人员的管理。

　　5、继续实施奖金系数评当工作

　　我们在新一年将会加大对领班以上管理人员的培训和考核，同时也加大对岗位员工的培训，确保员工的精神面貌礼节礼貌、业务技能、出品质量及团结协作的精神有一个更大的提高。同时部门针对厨房员工的实际表现，继续做好一年一次的奖金评档工作，并把评档结果作为年度评选先进员工和先进岗位有效依据，餐厅继续执行每一季度奖金系数评定工作，体现公平、公正，将员工收入与客情好坏、劳动量多少相挂勾，把管理人员的工作效率、员工对其满意度与奖金相挂勾，并在坚持员工个人奖金系数评档原则不变的基础上，挖掘日常表现突出进步较大的员工，对奖金系数适当上调，表现欠佳的员工奖金系数适当下降，甚至调岗的方法，从而充分调动员工的积极性，营造比学赶超的工作氛围。

　　6、增加外出频率，加大新菜肴开发力度

　　餐饮部将围绕本年度提出的目标采取请进走出的方法进行新品菜肴开发，每月外出不少于一次向同行学习。新年度重点是在家常菜上下功夫，并保持原有菜肴结构不变，对一些特色菜肴指定专人操作，打造精品菜肴。定期推出新品菜肴和厨师长特选，丰富菜肴品种，本年度部门将在厨师力量上继续寻求新的渠道，邀请或聘请外来厨师来增加技术力量，丰富菜肴品种，营造有馨苑特色的高品味饮食文化。

　　7、卫生工作常态化

　　认真做好部门卫生例牌菜清洁保养工作，将五星标准贯穿于整个年度工作中，确保高标准卫生质量和清洁的卫生环境，为达到这一要求，部门将进一步完善各岗位计划卫生，组织定期、不定期的卫生大检查，让员工养成随手卫生的良好习惯。对存在的问题部门通过晨会、餐前会及例会进行提醒、讲解，从而及时整改。

　　二、加大内部管理力度，规范管理标准

　　1、新的一年部门继续落实并推进七常管理的进度，责任到人。在日常运转

　　中根据实际情况不断调整加以完善，形成规范化管理。

　　2、 20xx年部门结合往年的经验和教训，我们根据新大楼的结构特点，在现

　　有基础上继续执行管理人员分布于各楼面，划分管辖区域实施定人定岗管理，并增加各服务点的巡视力度，及时解决运转中存在的问题。同时对菜肴运输车辆配相应的毛巾并加强车轮的日常保管，提高运输车辆使用效率，降低人工成本。

　　3、定人定位，责任到人

　　各点、各包厢实施人员相对固定，采取针对性的服务，要求各包厢责任人负责日常宾客用餐服务的同时，清洗、保管相关的摆台餐杯具，并将餐杯具损耗情况和宾客意见与奖金挂钩。同时百桌大厅在开餐运转时间部门各级管理人员分布A、B、C、D四个区域，协助和督促所在区域值台和运菜人员工作，配合相应区域酒吧台发放领用酒水的工作，从而更好的提高宾客满意度。

　　4、新大楼运转过程中，部门增加了一定数量的`新品种餐杯具及其他高档摆

　　台用品，20xx年摆台小件损耗率比较高，部门将吸取教训，要求各级管理人员齐抓共管，继续执行摆台小件物品袋装化发放减少损耗，同时将餐具赔偿制度落实到位。

　　5、酒店承接婚喜宴及大型会议等活动，对用餐标准和设备设施的使用收费

　　标准及其他项目价格根据市场情况加以适当调整，并形成文字规定，同时在新一年我们将加大婚庆公司的管理。

　　三、严抓员工业务技能培训，利于服务质量的提高。

　　1、20xx年度部门根据20xx年培训方面暴露的问题进行整改并调整思路，以五星级标准的基础上，继续推进七常管理和三大体系的运行，进一步完善部

　　门的培训制度，制定符合实效的培训工作计划，并跟踪检测培训效果。

　　2、英语培训注重实效，力争满一年的前台员工C级外语达标率100%，根据员工水平分档次培训。鼓励员工之间开口说英语，创造良好的学习氛围，将英语学习渗透到工作的方方面面，提高员工与外宾交流的口语水平。

　　3、在日常工作中出现的一些典型案例，部门将不定期组织员工学习、讨论，并进行剖析和针对性的培训，提高员工处理问题的能力。

　　4对于老员工采取针对性的回炉培训，提高他们的语言服务技巧、操作技能规范。根据实际运转情况，必要时实施部门内部岗位之间员工的交叉培训。

　　5、对于新进店的新员工，要注重心理素质的引导，加强岗前培训，让他们在应知应会，操作技能等方面有所提高，注重他们在开口服务、礼节礼貌、工作责任心、对酒店的忠诚度与执行力以及团队协作精神等方面的培养，同时在培养员工吃苦耐劳和灵活应变能力上下功夫。

　　6、加强管理人员培训，尤其是基层管理者之间的凝聚力等方面，树立大局观点，钻研业务技能和管理技巧，必要时组织人员外出学习，将学到的先进的管理经验、管理方法用于实际工作中，做到“学有所用”。

　　四、加强前后台沟通协调，提高工作效益

　　新的一年，前后台两大岗位在实际工作中有好多方面需要进一步沟通协调，工作中存在的问题得到及时沟通协调，也有助于部门整体工作的运行。20xx年部门继续采取厨房通过沽清单将当日的供应情况和特推菜肴及时传递给餐厅，餐厅也及时将客人每餐用餐情况以书面形式做好信息反馈并传达厨房，以便后台利用每天晨会时间对内部存在问题进行剖析，确保对客服务。我们不断为广大宾客提供细微化和超值化服务，进一步完善客史档案，重视客人的投诉和建议及时做好回访记录，将客史档案有效的利用起来。继续倡导首问责任制，想客人之所想，急客人之所急。把服务做在客人开口之前，让他们真正感受到馨苑的温暖，找到回家的感觉。

　　五、全员参与成本控制工作

　　实现20xx年度营业经营指标，全员参与，加大原料验收把关的督导工作，将降本节支工作落到实处，力争将餐具损耗和布草损耗率控制在3‰之内，做好节水节电的现场监督检查工作，加大违规操作考核力度。同时继续推行餐厨垃圾拖运回收新模式管理制度。

　　积极配合PA组加强对地毯的清洁和保养力度，及时做好家具保养、餐厅布草、餐具等的领用发放机制，细化日常“四害”消杀工作，确保食品安全，

　　餐厅布草要做到专人专管，领发两清，尽量减少损耗，力争降低部门总成本率，使利润最大化。

　　加强全员对物品管理与节能意识，在成本控制方面做到全员参与鼓励创新，积极配合好部门做好降本节支工作，重点做好菜肴原料及一次性用品合理利用以及电器的节能工作。

　　总之，20xx年借助新大楼硬件设施，餐饮部将认真贯彻总办制定的各项方针、政策，带领全体员工，按照年度工作计划提出的要求，锐意进取，开拓创新，扎实工作，力争完成各项目标，并把酒店的发展推向一个新的台阶。

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年度工作计划07-10