蔬菜工作总结
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结，通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况，为此要我们写一份总结。那么总结应该包括什么内容呢？下面是小编整理的蔬菜工作总结，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
蔬菜工作总结1
20xx年以来，我县认真贯彻落实国家、省、市关于蔬菜工作一系列政策措施，以促进蔬菜生产为重点，以保障市场供应、市民消费安全和价格稳定为目标，加强指导，搞好服务， 强化监管，蔬菜产业工作取得较好成绩。现简要汇报如下：
一、整体生产情况
我县是国家蔬菜产业重点县，现拥有**、**、**绿园、**县**家庭农场四家国家级蔬菜标准园，20xx年1-6月我县蔬菜播种面积10.4万亩、同比新增 0.2万亩，总产量达 26.5万吨 ，西甜瓜播种面积3.6万亩，蔬菜质量安全抽检合格率达99%，生产形势良好，销售价格平稳。预计全年蔬菜种植面积19.8万亩，产量达48.7万吨，西甜瓜种植面积达到6.5万亩，产量达到17万吨，力争全年蔬菜西甜瓜面积26万亩,总产量65.7万吨，产值超10亿元。蔬菜面积较大的有****蔬菜基地6000亩，倒桥蔬菜基地5000亩,三城**蔬菜基地1000亩，西武蔬菜基地1000亩。
二、工作进展
1、标准园创建工作。滁州雷槽坊农业发展有限公司20xx年成功创建省级蔬菜标准园，今年上半年成功创建国家级蔬菜标准园，新建双层钢架式大棚182.3亩，集约化育苗工厂3.7亩，冬暖式大棚30亩在建，同时还建成了自身的产品检验室、农资仓库和商品化处理车间。整个基地按照统一品种、统一供苗、统一农资供应、统一培训指导、统一产品检验、统一产品包装销售的“六统一”措施开展蔬菜标准化生产，实现低毒和无公害农药的全覆盖。
2.落实奖补政策、扶植蔬菜合作组织生产。为了进一步促进蔬菜产业做大做强，20xx年11月县政府出台了《**县促进蔬菜产业发展以奖代补办法》（**办〔20xx〕192号），政府设立促进蔬菜发展专项资金，年资金总额不低于200万元，列入县财政预算，滚动使用，以后随我县经济社会发展逐步增加。用于奖励我县新建蔬菜大棚、开展蔬菜技术、人才的引进和蔬菜标准化生产的企业和个人，同时土地规模流转、家庭农场等奖补政策陆续出台。20xx年我县继续执行政策，近期将对蔬菜产业申报进行统计、核实并兑现。
3、加强监督，确保蔬菜质量安全。一是开展高毒高残留农药执法检查，重点检查了**乡、汊河镇、新安镇等蔬菜生产大镇集贸市场和蔬菜生产基地，打击销售和使用禁用高毒高残留农药行为；二是完善蔬菜农残检测体系，建设完成了**县农产品质量检测站,已通过省级验收，并给合创建省级出口禽类产品质量安全示范区工作,增加了人员,加大了投入,提高了水平。全乡12个乡镇配齐了农产品质量监测设备；三是开展蔬菜农残例行检测，1-6月份共检测蔬菜样品1500个，检测合格率达到99％以上，实现了蔬菜产品质量上的`提高；四是做好蔬菜“三品”认证，提升档次。
4、大力发展产业化经营。我委继续大力扶持发展专业合作组织，同时积极开展农超对接，建设了**蔬菜批发市场，继续打造“**”、“徽**”、“**绿园”、“雷槽坊”等知名蔬菜品牌。**县**蔬菜专业合作社在**物流中心拥有固定摊位，还免除了摊位费，年销售额600万以上，同时被授予**市菜篮子工程特定保供基地，同时与**宁供集团签订长期采购合同。**县**蔬菜专业合作社和**市、**市等地华润苏果签订合同，年销售额20xx多万元，在来城建立了**县首家公益性菜市场后又和滁州白云超市合作开展蔬菜直销。
三、下半年工作计划
1.伏缺期间蔬菜保供。为确保“伏缺菜”期间有充足蔬菜供应市场，我县提前谋划，加大“伏缺菜”生产基地的建设力度。全县建立****村、**倒桥村、雷官黄桥村、三城固镇村、汊河相官村、新安镇红桥村、新安镇双塘村等十个“伏缺菜”生产基地。6月份、7月份及时调整茬口适时安种。据调查全县安种伏豇豆、伏黄瓜、伏白菜、早秋毛豆、水芹、早秋西红柿等蔬菜总面积达3000多亩，预计可生产蔬菜4500吨。从六月开始，我委结合“新型农民科技培训”在十个“伏缺菜”生产基地开展培训，推广“伏缺菜”生产技术，培训1000多人次，印发技术资料5000多份。
2、做好蔬菜政策性农业保险工作。为了进一步化解蔬菜生产种植风险，我县把蔬菜列入政策性特色农产品保险范围，此举有效地降低了蔬菜种植户的风险，深受蔬菜种植大户的欢迎，初步统计20xx年大棚蔬菜参保面积将超3000亩。
蔬菜工作总结2
一年来,我站在农业局的正确领导下，在州蔬菜办的业务指导下充分发挥工作职能,把我县蔬菜产业发展规划与发展现状有机的结合起来，完成了上半年制定的工作计划。按照农业局的统一部署安排，顺利的完成了局里交给的工作。重点作了以下几项工作:
（一）棚膜经济建设工作
一是做好棚膜蔬菜基本情况调查工作。我站于4月份下到各乡镇进行棚膜蔬菜种植的.调查摸底工作。对明月镇、松江镇和万宝镇进行重点调查。全县棚膜蔬菜建设面积1015亩，其中温室大棚67亩，大棚948亩。在大棚948亩中，钢架大棚774亩，木架大棚174亩。
二是做好棚膜蔬菜建设工作。在明月镇河东村、二道镇宝马村建设棚膜蔬菜产业园区工作。
三是认真完成蔬菜产销情况调查与上报工作。按照州蔬菜办的要求，认真做好了蔬菜产销情况调查工作，能够按时完成上报工作。
（二）蔬菜生产技术咨询服务及科技人员培训工作今年我站组织技术人员，利用农闲时间到全县九个乡镇，对菜农进行了无公害蔬菜科技咨询培训。共培训300多人次，发放科技资料500多份，取得了良好的效果。
（三）农产品质量安全监管与检测工作
按照省农委监管处的统一部署，我站从年初开始坚持对明月镇中心市场、东市场和全县所属5个乡镇蔬菜生产基地生产的蔬菜，进行了抽样检测，每次抽样6个蔬菜品种，检测结果在每月10日、20日定期检测并上报州蔬菜办，为全县无公害蔬菜生产打下良好的基础。
（四）蔬菜新品种引进试验工作
保护地蔬菜新品种引种试验。今年引进蕃茄新品种红星一号，该品种番茄的种植情况：果实大小均匀，果似苹果型，表面光滑，有光泽，无畸形果和裂果。单果重20xx50克，大果可达500克，一般亩产8000公斤左右，果皮厚，耐贮运，货架时间长，口感受风味较好。
蔬菜工作总结3
一、全年蔬菜生产情况
1、蔬菜：20xx年全市蔬菜种植面积124.5万亩，比上年略增1.7%，总产量247.2万吨，与上年基本持平。主要种植作物：榨菜9.2万亩，菜心8.7万亩，茭白5.5万亩，莴苣5.2万亩，番茄4.0万亩。
（1）鲜菜：由于受持续低温阴雨和台风天气影响，蔬菜生长发育明显推迟，且病害严重，产量有不同程度下降，但销售价格普遍上涨，因此蔬菜收益总体好于去年同期，但品种间不平衡，根据统计，番茄平均亩产量3095.5公斤、亩产值9925.6元，分别比上年同期低231.1公斤和1799.4元；大白菜平均亩产量3353.8公斤、亩产值4549元，分别比上年同期高13.4公斤和699元；莴笋平均亩产量1615公斤、亩产值2607.7元，与上年同期相比，产量低110公斤，产值高265.7元；订单菜心因受冬春持续低温影响，抽苔明显推迟，产量下降，效益尚可，平均亩产量1681公斤、亩产值1783.1元，与上年同期相比，产量低308公斤，产值高480.1元。
（2）加工蔬菜：榨菜栽培面积减少、产量减、效益增。榨菜栽培面积9.2万亩，比上年的11.0万亩，减少16.1%。由于上年榨菜面积大，产量高、价格低，许多企业库存量较大，导致今年我市榨菜种植面积下降，加上上年冬季气温较常年偏低，且今年开春以后持续低温，榨菜生长较差，雨水多，较多出现了软腐病，发病率达到33%左右，是近年来较高的一年，品质差产量减，据调查今年平均产量约2618公斤，比上年的单产减少10%。对企业来说今年加工原料不足，因此平均收购价格0.78元/公斤，比上年增长73.3%，亩产值20xx元，减产不减收，为近年效益较好的一年。
2、食用菌：20xx年食用菌生产7282万平方尺，比上年增加8.2%，产量5.85万吨，与上年基本持平。其中蘑菇生产面积达到6584万平方尺。蘑菇生产面积增、产量减、效益持平。由于受今年1―3月份持续低温阴雨影响，春菇出菇少，减产明显，虽3―5月份销售价格明显回升，但终因产量低而影响了收益；生产成本尤其是用工成本逐年上涨，20xx年（4.33元）比上年高0.45元/平方尺，成本提高12%。
3、西甜瓜：全市种植面积14.1万亩，比上年减少1.7%，产量30.6万吨，比上年减2%。其中西瓜种植面积9.6万亩，比上年减少12.4%，甜瓜种植面积4.5万亩，比上年大幅增加33.1%。前期由于受1－3月份持续低温阴雨影响，西瓜定植普遍推迟，甜瓜早播早栽的不仅生长发育慢，且病死苗严重。大棚西瓜批量上市时间在6月初，较常年迟7天左右；大棚甜瓜5月中旬才陆续上市，较常年推迟15天以上。大棚小西瓜种植面积明显减少，但优质瓜销量不断扩大，加之今年梅雨来临比上年推迟13天，产量、质量及效益好于上年，平均亩产量2866公斤、亩产值8251.8元，分别比上年同期高901公斤和1920.8元。大棚甜瓜因前期病死苗缺棵、僵苗迟发等，不仅座瓜、上市迟，且产量、质量下降，销售价格回落快，收益减，平均亩产量1450公斤、亩产值7990.8元，分别比上年同期低600公斤和427.2元。
4、鲜食大豆、玉米：鲜食大豆生产面积15.4万亩，比上年减13.6%，产量4.6万吨，比上年增4.5%；鲜食玉米生产面积5.0万亩，比上年减3.0%，产量2.0万吨，与上年基本持平。
二、主要工作
1、认真做好蔬菜生产信息监测工作
根据省厅要求，我市继续做好蔬菜生产信息监测工作，落实专人做好季报、年报的数据汇总、分析和上报等工作，并且做到数据真实、有效，及时分析蔬菜产销形势变化，为掌握我市蔬菜产销动态和进行蔬菜调度提供基础数据依据。通过蔬菜生产信息监测，及时掌握蔬菜生产动态，适时发出预警，指导农民合理安排生产，引导产品有序流通，促进生产稳定发展和市场平稳运行。
2、引进、试验及示范新品种、新技术
以现代农业基地为平台，推进蔬菜瓜果新品种引进、试验、示范和推广工作，20xx年全市引进蔬菜瓜果新品种237个次，示范方99个，示范面积7368亩，主要展示示范品种：番茄全才、黄瓜浙秀1号、茄子浙茄3号、甜瓜三雄5号等。今年我市还举办了津优108黄瓜新品种现场观摩会，组织各县（市、区）蔬菜业务干部、蔬菜生产合作社、蔬菜种植大户、生产企业参加了观摩会，参观考察了津优108黄瓜新品种种植现场，邀请了天津科润黄瓜研究所杜胜利所长介绍津优108黄瓜的品种特性和栽培特点。我市还开展了春大豆的试验示范，引进了9个品种，通过品种比较试验，筛选出交大08-26、浙农8号等适合我市春季栽培大豆新品种。通过新品种引进试种示范，有利于我市主栽作物品种的更新换代，有利于蔬菜产业的持续发展。在栽培技术上，重点推广蔬菜穴盘育苗、喷滴灌、绿色防控等技术，20xx年全市推广防虫网面积4890亩,防虫灯面积13749亩，性诱剂面积14790亩，色板应用面积11870亩，喷滴灌面积28094亩，培育穴盘苗5657万株，穴盘苗大田应用面积3.2万亩。
3、开展防灾抗灾生产指导工作
20xx年主要灾害天气是1-3月份的连续低温阴雨、4月份的大风和8月份的台风天气。为保障农作物生产安全，我市农业气象两部门联手应对各类灾害天气。我站农技人员会同市气象局科技人员对南湖区、嘉善县大棚蔬菜甜瓜种植基地等进行了实地考察，并积极协商制定了相关对策，减少农民损失。针对8月份的台风，特别是第11号台风“海葵”，我市农业部门按照市防指要求启动了二级应急响应，建立健全了值班制度和信息报送制度，市农经局（办）下发了《关于做好第11号台风“海葵”防御工作的通知》，并及时成立了工作小组，由技术专家带队，联合各地农业部门组织技术人员，深入田间地头，指导晚稻田间管理和果蔬采摘工作，动员农民开展灾前防范。同时，我市各级农业部门通过“农民信箱”等多种渠道，第一时间将气象信息及各项技术措施发送给农户，要求广大农民做好开沟排水、果蔬采摘、生产设施检修加固等工作，切实做好应急准备。
4、加强技术培训与交流
组织各县（市、区）蔬菜业务站参加第四届中国浙江瓜菜种业交流会，并推荐了9家蔬菜合作社、企业参加省精品瓜菜评比，获得金奖3个，优质奖4个，提高了嘉兴蔬菜瓜果的知名度。还组织县里参加了现代农业基地规范化管理培训和西瓜黄瓜绿斑驳花叶病毒病防治培训班，努力提升我市蔬菜基地的管理水平，规范蔬菜产业项目的建设管理，同时提高蔬菜生产专业技术人员的业务素质。配合省里开展了蔬菜产业发展调研，对所有县（市、区）进行调研，收集整理汇总本市的基本数据与相关材料。
5、抓好保障型蔬菜基地建设工作
组织做好保障型蔬菜基地的建设工作。根据《浙江省保障型蔬菜基地建设工作方案》要求，按常住人口0.005亩的保障型蔬菜基地最低保有量标准测算，我们筛选了105个基础设施良好，生产技术较先进，常年种植蔬菜的基地，作为我市保障型蔬菜基地建设对象，总面积2.59万亩，其中大棚1.6万亩。加大对保障型蔬菜基地建设的投入，不断提高其综合生产能力和抗灾能力，保证蔬菜生产质量，同时增加对蔬菜生产的`科技投入，提高蔬菜生产的技术含量，提高蔬菜种植和深加工水平，从而提高蔬菜的种植效益。
6、积极推广“万元千斤”种植模式
为了保障粮食安全、增加农民收入、转变农业发展方式，我市积极探索创新农作制度，推广“万元千斤”种植模式。全市稻经轮作复种面积已达到29.33万亩（水稻14.06万亩+经济作物15.27万亩），晚稻总产量7.8万吨，总产值11.96亿元。实现全年每亩地产粮555公斤，产值8506元（总产值11.96亿元/14.06万亩），做到了国家要粮有保障、农民要钱有效益、农业要看有亮点，全面提升了农田整体效益，形成了区域特色产业，改善了农业生态环境。①“露地菜-晚稻”模式。露地蔬菜以榨菜、春毛豆、春甘蓝等为主，主要分布桐乡高桥、屠甸、凤鸣等榨菜主产区和平湖钟埭、新仓的出口蔬菜和鲜食大豆基地。②“大棚菜-晚稻”模式。主要以茄子、番茄、瓠瓜、莴苣和草莓等为主。③“露地西（甜）瓜-晚稻”模式。主要分布在平湖、桐乡濮院、屠甸等地。④“大棚西（甜）瓜-晚稻”模式。主要分布在嘉善、平湖。另外，还有“食用菌-晚稻”和“烟片-晚稻”模式。积极探索和发展稳粮增效“稻-经”轮作高效复种模式，对于实现农业增效、农民增收确保粮食安全具有重要意义。
三、明年的工作重点
1、继续推进保障型蔬菜基地建设工作，力争保障型蔬菜基地超过省定规模。
2、加强科技支撑力度，提高蔬菜生产科技综合水平。围绕“优质、安全、高效”的生产要求，以省级以上现代农业发展资金项目为载体，引进应用一批特色优质高效新品种，推广设施栽培模式、新型设施材料、高效节水微灌、综合防治技术体系，加快推动全市蔬菜瓜果标准化与先进适用技术的推广与应用，进一步提升嘉兴蔬菜瓜果产业的发展水平。
3、实施《循环农业种植模式的构建及示范推广》科技成果转化项目，在我市现有循环农业模式的基础上，对相关技术进行优化、集成、提升，创新一系列适合我市不同地域的循环农业模式，并进行示范、推广，提升我市的农作物循环种植技术，带动我市蔬菜产业的创新与发展。
蔬菜工作总结4
淄博高青民生现代都市农业示范园位于高青县青城镇张巩田村，依托高青民生粮食购销有限公司于20xx年元月出资1000万元，在工商部门注册，依法成立。民生现代都市农业示范园成立以来，以“五化”为创建为目标，实现了管理规范化、生产标准化、经营产业化、服务社会化、产品品牌化。合作社流转土地680余亩，创建成了民生绿色蔬菜生产基地，建成了现代化新型日光温室蔬菜大棚60余个，主要种植的蔬菜品种有：西红柿、黄瓜、丝瓜、茄子、辣椒、芸豆、西葫芦、西瓜、甜瓜、红佳金瓜等品种，并注册了“青苑”牌蔬菜产品。生产的蔬菜主要销往北京、天津、济南等国内大中城市。年销售蔬菜300万公斤，带动周边农户80余户，为什会提供近300个就业岗位，增加社会效益6500万元。示范园生产的产品受到了消费者的好评，产生了广泛的社会影响，20xx年5月，淄博市委副书记周连华一行在高青县委书记徐培栋等主要领导陪同下来示范园进行了实地考察和调研，并给于了高度评价。20xx年7月山东电视台、淄博电视台、淄博日报、等相关新闻媒体对示范园区作了详尽的'专题报道。
20xx年下半年高青民生粮食购销有限公司民生示范园继续扩大基地规模，民生都市农业采摘园已建成，并已投入使用，现已面向社会进行采摘运营，同时方便消费者观光，采摘。为发展壮大园区，本园正在建设蔬菜检测中心，农资配送中心，蔬菜配送中心，果蔬育苗场和农家乐项目，计划投资800余万元，占地300亩；民生葡萄园采摘中心和杏园采摘中心也已在筹划中，计划投资800余万元，占地200余亩。本园区将在各级政府的大力支持下实施以上项目。
本园区环境优美，全部按照国家有关标准进行绿色蔬菜种植，实行标准化种植，并聘请国内外高级蔬菜专家作为技术指导。大棚的经营采取公司统一经营，种植品种，种植时间，施用肥料，使用农药等由公司统一确定，严格按照绿色蔬菜操作标准进行操作，并有详细的生产标准。
下一步我们还会进一步扩大规模，完善基地建设，完善绿色蔬菜认证，增加存储和保鲜设备，新建恒温库一座，年内建设高标准蔬菜大棚50个。在扩大规模的同时坚持以市场为向导，以科技为依托，立足实际，进一步引进优良品种，使广大种植户更好的掌握和运用种植技术，提高农业效益，增加农民收入。以一流的生产技术，一流的管理水平，一流的产品质量，一流的经济效益，为推动本地农业产业化调整贡献一份力量。
蔬菜工作总结5
一年来，在区委、区政府领导下，根据区农业局安排，受聘于商州区特色产业发展中心，开展全程技术指导。以商州区夜村镇杨塬设施蔬菜标准园建设项目为重点，紧跟其它设施蔬菜建设项目，大力推广设施蔬菜栽培先进技术，推广蔬菜优良品种，改进设施蔬菜栽培茬次，推广先进的栽培模式，有力促进了杨塬绿洲基地及我区设施蔬菜大发展，品质大提升。截止目前，全区蔬菜播种面积5万亩，其中日光温室实现基地全覆盖，高标准工厂化育苗已成为发展趋势。现已涌现出秦土地、竹沁园日光温室群及秦土地、佳骞智能温室工厂化育苗。在生产管理上，实现了大水压盐、高温闷棚、生物反应堆、合理轮作倒茬、二次还芽、微滴灌水肥一体化技术；在技术培训上，实现生产环节阶段性跟进衔接；在病虫害防治上，以绿色防控为主。
一、主要工作
（一）参与制定蔬菜产业发展规划任务分解及奖励办法
根据区委、区政府的安排部署，为了高标准、高起点、有步骤、有规划的实施好我区设施蔬菜建设，配合区特色产业发展中心，经过多次调查研究和自身生产实践，为“十二五”《商州区蔬菜产业发展规划》制定提供了切实可行的意见和建议，使任务分解到各镇、办，同时以政府文件出台了奖励办法，保障了项目的顺利实施。
(二)大力发展蔬菜专业合作组织作用
采取引导、鼓励、扶持的办法，帮助各基地加强蔬菜生产与农民专业合作社扭结，把分散、松散的`社员、菜农联合起来，在生产、管理、技术培训、销售中提高了组织化程度和市场竞争能力，使其抱团闯市场，聚集合理促生产，抵御风险增效益，同时使菜农全方位掌握了设施蔬菜生产管理基本技能，有力促进我区蔬菜产业化进程。
（三）积极参加市农业局职业农民技术员培训工作一是积极参加各类设施蔬菜技术培训，提高自身服务能力。为了进一步提高我区菜农的技能和素质，提升我区设施蔬菜专业技术人员业务素质。响应市局号召，积极参加商洛市组织的商洛市委党校职业农民技术设施蔬菜培训班。
（四）积极开展蔬菜标准园创建工作
该项目通过新品种、新技术的推广，推进标准化生产，提高产品质量，标准蔬菜园每栋温室可增产1000公斤，可增值XX元。今年主要推广应用了九项设施蔬菜蔬菜无公害生产技术：一是多功能无滴棚膜降湿防病技术；二是生物农药防治技术；三是防虫网阻隔防虫技术；四是粘虫板诱杀技术；五是穴盘基质育苗技术；六是温室、大棚大水压盐高
温闷棚消毒管控技术；七是微滴灌水肥一体化技术；八是秸秆生物反应堆技术；九是设施蔬菜产品分级初包装、保鲜技术。
（五）配合省农科院协作实施项目
1、参加了陕西省蔬菜产业技术体系调查，具体调查了番茄、茄子、西葫芦、甘蓝、西瓜、甜瓜、黄瓜、萝卜、胡萝卜等的生产状况及存在问题、技术需求等。
2、全国鲜食番茄保护地粉果组（A）品种区试，测试品种12个，其中全国鲜食番茄保护地粉果组9个品种，省农科院3个，试验已完成，试验报告也已上报有关单位。
（八）积极开展无公害蔬菜技术培训
一是主编教材，定期开展多种形式的技术培训。二是主要培训了番茄、茄子、黄瓜等新品种栽培技术，水肥一体化管理技术，温室棚体消毒管控技术，物理、生物防治技术。特别是针对去年番茄TY病毒大发生，今年推广了抗TY病毒新品种祺玉、雪莉、威士顿、奥帝等，并进行了多次栽培技术培训。三是方法灵活多样，开展各类示范，现场培训设施蔬菜技术指导员500人次，培训菜农XX人次，发放各种技术材料2万余份。
二、明年的目标和措施：
（一）工作目标
全区蔬菜播种面积达到5万亩，设施蔬菜面积1.5万亩，其中日光温室面积700亩，大中小棚面积1.2万亩，蔬菜总产量80万吨，总产值3.2亿元。
（二）任务和措施
1、继续完善提升杨塬基地设施蔬菜标准园建设项目。
2、配合搞好沙河子张村佳骞省级标准园和杨塬区级标准园建设，按时完成标准示范园建设任务。
3、建设金陵寺竹沁园示范基地，将传统钢架大棚扩规上档，发展日光温室群体生产。
4、以荷兰瑞克斯旺、先正达、以色列海泽拉等国际种子公司为依托，大力推广蔬菜优良品种。
5、以农民专业合作社和土地流转为依托，壮大蔬菜专业合作社和标准园建设，新增标准园2个。6、区试和新技术应用示范工作。7、继续做好设施蔬菜技术培训工作。
蔬菜工作总结6
一年来，县农委蔬菜办公室紧紧围绕“菜篮子”民生工程的实施方案，扎实开展工作，取得较好成效。现总结如下：
今年，县政府将菜篮子工作入了县民生工程进行实施，总体要求是：大力发展蔬菜生产，确保质量安全，保证市场供应，稳定蔬菜价格，提高效益水平，增加菜农收入。一年来，县农委蔬菜办公室紧紧围绕“菜篮子”民生工程的实施方案，扎实开展工作，取得较好成效。现总结如下：
一、蔬菜产业情况和特点
据调查统计，今年全县蔬菜播种面积36500亩，生产鲜菜44500吨（包括复种面积和产量），分别比去年减少3。82%和1。55%。其主要原因是由于受去冬今春罕见大雪灾害的影响造成的，同此原因，加上前期总体物价上涨的因素，我县今年市场蔬菜价格比上年平均增长20。5%。由此也造成蔬菜加工成本的偏高，导致今年我县蔬菜加工业呈下降形势，据调查今年全县蔬菜加工制品750吨（包括盐渍笋等初加工产品），比上年减少25。1%。但是由于物价的上涨，使我县产业的产值还是上升的。根据测算，全县今年蔬菜业总产值达3780万元，比上年增长17。5%，占全县农业种植业产值的18。7%。
今年我县蔬菜生产有三个特点：
一是单产提高，效益增加。虽然今年我县蔬菜播种面积和产量有所下降，但由于科技的进步和应用的广泛普及，今年蔬菜平均亩产量比上年提高了2。37%，平均每亩增收30元以上，全县菜农仅此一项可增收500万元，经济效益还是很可观的；
二是集中成片，规模发展。全县今年大棚蔬菜面积280亩，其中旌阳镇瑞市村大棚菜基地面积108亩，同时，全县还有20个蔬菜专业大户，共计发展大棚蔬菜基地80亩，有的还获得可观的经济收入。如白地镇汪村村王德根户，今年利用7亩大棚，合理搭配种植蔬菜三茬，全年纯收入达6万多元；特别是在全县还建立了一批专业特色村，如版书乡龙川村发展茭白基地750亩，庙首镇新水村引进双季茭白新品种，集中发展茭白基地300亩，俞村乡合锦村集中发展百合基地160亩，旌阳镇北门集中发展食用菌基地38亩，三溪镇兴达养殖合作社带领社员，在古城村集中发展蘑菇生产基地40亩，旌德酱制品有限公司在三溪、旌阳等乡镇发展豆角、白菜、尖椒、生姜等订单蔬菜基地200亩，这些特色基地，极大地丰富了我县蔬菜市场的花色品种，又稳定了市场蔬菜的价格，如蘑菇、茭白基地的发展，使该两种蔬菜市场售价，在物价普遍上涨的情况下，分别比上年同期下降了7。3%和12。3%，取得良好的社会效益；
三是蔬菜质量安全水平较高。今年县蔬菜农残检测站112月份，分别从各地农贸市场、基地大户和各超市中共采集1040个蔬菜样品样本，进行农药残留专项检测，结果是合格蔬菜样本985个，不合格样本23个，合格率达97。79%，超过全国平均水平，我县市场蔬菜质量总体让人放心。其中在不合格的样本中有8个是本地生产的蔬菜，有15个是外埠调运的蔬菜，其结果表明我县种植的蔬菜质量安全合格率98。28%，质量安全水平相当高。
二、工作开展情况
“民生菜蓝子工程”是党和政府关注民生、联系群众的纽带，既要抓好具体任务的落实，又要做好宣传报道，营造良好的气围，还要做好督促检查等项工作，任务重、责任大、影响深，讲求实效。为此，今年来主要做了以下几项工作：
1、成立组织，制定实施方案。县农委成立了以农委主任为组长，分管主任、农技中心主任为付组长，有关股室人员为成员的“菜篮子”工程领导组，下设蔬菜办公室，抽调专业技术人员办公。同时根据全县蔬菜生产的实际情况和民生工程的实施要求，科学制定了《旌德县“菜篮子”工程的实施方案》和目标责任制，由蔬菜办全面负责抓好落实工作。同时，在落实过程中，还分别制定了“灵芝产业发展规划”、“一村一品蔬菜发展意见”、“科技服务工作计划”、“蔬菜农残检测工作安排”等专题方案，促进了“菜篮子”民生工作有条不紊的开展于实施。
2、加强科技推广，建好蔬菜基地。蔬菜生产是一项高投入，高产出，高效益的产业，特别是我县蔬菜市场需求缺口较大，目前市场上大约五、六成的鲜菜是从外埠调入的'，市场蔬菜价格高，在我县发展蔬菜生产具有很好的市场优势条件，但蔬菜生产又是一项技术性较强的细撂活，必须抓好技术指导。一年来，通过举办科技培训班及座谈会10期，印发宣传、科普材料1500多份，进村入户田间指导500多人次，培育扶持专业重点户20多个等多种形式，大力宣传蔬菜生产的重要意义，普及推广了大棚菜丰产技术、优良品种的已正式栽培，日光温室的建立，CO2气肥、激素有机生物肥的综合应用，配方施肥，标准建设基地等、无公害栽培、高山蔬菜丰产栽培、耕作制度的改进等十多项蔬菜生产实用技术，有效地促进了我县蔬菜生产基地标准化、规模化的发展，大大提高了蔬菜产量质量和经济效益水平。
3、做好蔬菜质量安全监管，提高质量水平。根据农产品质量安全法的规定要求，一方面科学制定了蔬菜无公害标准化生产的技术规程，通过实施安全合理使用农药、应用生物有机肥、防虫网、生物农药等措施，在全县蔬菜基地推广无公害生产技术；另一方面积极开展蔬菜农残检测工作，认真掌握了解我县蔬菜质量安全水平，防止蔬菜污染事件的发生和危害。今年除确定城区作为蔬菜农残检测基点外，还增设了二个乡镇的蔬菜菜样采集点，同时还要求捡测站每个月都必须检测3个批次25个样品以上，以便更精确的反映我县蔬菜质量水平。一年来，在各有关农贸市场、基地大户和各超市内共采集四十六个批次的蔬菜样本1008个，进行科学的农残检测，其结果为蔬菜样品合格率为97。72%，大大地超过了全国平均水平（见附表）；第三方面是针对蔬菜检测情况和暴露出的问题，积极配合县农业执法大队，开展农贸市场检查整顿3次，举办农资经营培训班一期，规范了农资经营市场秩序，严禁高毒高残留农药和假劣的农药在市场销售，杜绝此类种子农药在蔬菜生产上的使用。从源头、生产过程和市场销售等环节上防止蔬菜遭受污染，确保蔬菜产品的质量安全，使广大居民吃上“放心菜”。
4、积极扶持龙头企业，确保蔬菜产业的持续发展。蔬菜生产投入大，又易造成集中上市和烂市的现象，所以风险性也较大，有效解决的方法之一就是大力发展蔬菜加工企业。为此，我们通过招商引资建立了“旌德三益酱制品有限公司”，并重点扶持企业上规模、进档次、创品牌、扩大生产总量。同时还积极协助企业发展“订单”蔬菜生产基地200亩，并认真做好产前、产中、产后的各项服务工作，从而使我县蔬菜产业得到了最大的增值空间，达到“企业农户”双赢的成效。目前，该企业已加工生产各种蔬菜产品150吨，创产值100万元，实现本县蔬菜就地转化销售150吨以上，有效地提高我县蔬菜产业化程度。
5、注重抓好宣传，营造民生工程的良好氛围，接受社会各界的广泛监督。“菜篮子”与人民群众生活息息相关。抓好民生菜篮子工程的宣传，一方面体现了党和政府同人民群众的血肉关系，更为重要的是通过宣传民生菜篮子工程的实施，引起广大人民群众的极大关注和广泛监督，有效地促进部门把这项民生实事做的更好。一年来，通过县电视台进行视频新闻报道“民生菜篮子”工程建设情况3期，积极向相关部门报送民生菜篮子工程建设信息4期。撰写工程总结材料3份，切实做到了实施有方案，情况有反映，问题能解决，成绩有总结的工作要求。
三、存在的主要问题
1、蔬菜生产扶持的优惠政策少，没有专项资金，严重影响蔬菜产业的发展，并易造成公益服务难以持续开展，市场菜价难以平抑和稳定，甚至使民生菜篮子工程达不到预期的效果和目的。
2、蔬菜生产加工企业规模小，层次低，带动力弱。
3、蔬菜产品品牌少，市场竞争力弱，经济效益不高。
四、20xx年工作计划
1、进一步做好蔬菜基地的发展和技术指导工作，提高经济效益；
2、争取扶持资金，扩大专业菜地面积，提高总量水平，满足蔬菜市场的周年均衡供应。
3、加强蔬菜质量安全的监管力度，提高质量水平；
4、做好龙头企业的扶持、服务工作，争创品牌，提高蔬菜产业化程度。
蔬菜工作总结7
水源镇地处永昌县城以东５５公里处，同武威、民勤相邻。交通便利，永民公路、河清公路、金武公路横贯全境，达到村村通油路。镇域总面积598平方公里，辖11个村，85个社，有5161户，21179人。主要种植玉米制种、露地蔬菜、葵花籽等作物，光热资源丰富、土壤肥沃、灌溉方便，是典型的井灌区，加之农民有种植蔬菜的传统和技术优势，对发展无公害蔬菜有得天独厚的优势。
一、项目完成情况
全镇种植蔬菜2万亩，其中夏季蔬菜6800亩，秋季蔬菜13200亩。年产优质无公害蔬菜5000万吨，年创产值3000余万元。在方沟、北地村发展日光温室240座，520亩，主要种植辣椒、西红柿、黄瓜等大型果菜类，在北地、华家沟等村搭建早春式塑料小拱棚480个，120亩，主要种植辣椒、西红柿；在北地、东沟村搭建移动式塑料大拱棚80座，400亩，种植辣椒制种、陇椒等蔬菜。引进美国红辣椒、西红柿、甘蓝、娃娃菜、大白菜等名优新品种8个，发展业主、大户56户，形成专业基地村5个，专业社36个，蔬菜种植农户2530户。
二、采取的主要措施
1、加强组织领导为确保我镇无公害蔬菜科技示范园区高质量、高标准建设，镇成立由镇长任组长，分管农业副镇长任副组长，由农技中心、财政所、项目实施村为成员的领导小组。负责制定规划、选项目、引资金、办培训、抓示范、育大户、找业主、建基地、带农户、寻市场、搞服务等工作。
2、搞好宣传发动
为使项目顺利实施，镇上召开镇村社三级干部会议，宣传永昌县发展设施农业的有关政策，讲解种植无公害蔬菜生存的重要性，利用“科技之冬、科技之春”聘请省市县农业专家举办无公害蔬菜种植培训班，镇上编印《水源镇种植信息指南》，印发各类科技资料等形式。共累计举办各类培训班8期，培训农民2600人次，发放各类资料1万多份，通过培训农民群众，增强了群众发展蔬菜生产的意识。
3、加大科技推广力度以蔬菜无公害生产为核心，以科技为动力，以蔬菜新品种、新技术、新成果的引进示范、推广、应用为手段，努力提升科技对蔬菜无公害化生产的贡献率。一是镇财政投资1万元，从省农科院等地，先后引进大白菜、甘蓝，娃娃菜、美国红辣椒等名优蔬菜新品种8个。二是推广使用充分腐熟的农家有机肥，严格控制化肥种类、用量和施用时期，先后引进推广有机复合肥，微量元素肥料、辅助生物肥等6个品种。三是大力推广蔬菜病虫物理防治、机械防治、农业防治和生物防治，严禁施用剧毒、高残留农药，引进推广高效、低毒、低残留以及生物农药18种，同时全面贯彻“预防为主，综合防治”的方针。严格用药种类、用量、次数、浓度和施用时间。四是改革生产技术，全面提倡合理轮、间、套作，提倡垄作栽培和设施栽培，减少病虫害的发生，增加蔬菜产量。五是严格控制植物生长激素和保鲜剂的使用，提倡自然生长成熟，降低产品污染，确保风味品质。六是加强技术培训，指导、咨询等技术服务。
4、大力发展业主农业、大户农业。
蔬菜生产、病虫害较多，技术性特强，传统的千家万户小规模生产，难以确保蔬菜生产无公害技术的全面贯彻落实。去年以来，我镇高度重视蔬菜业主和大户的发展，如扶持业主任峰争取小额担保贷款8万元，自身投资近10万元，在华家沟村建起无公害蔬菜批发市场一个。同时镇上还出资2万元，扶持奖励蔬菜大户50户。
5、建立蔬菜协会。
为了让蔬菜生产在提高产品质量，规范生产标准(无公害)、连接市场、适销对路、增加生产效益，逐步走向生产、加工、销售产业链，我们以大户为龙头，通过协会+基地+农户走向共同致富的道路。
6、围绕“科技示范园区”，发展专业特色经济村社。坚持一村一品，一社一色，通过组织专业人员，因地制宜，逐村合理规划，现已建成北地、方沟2村反季蔬菜、华家沟村秋季复种蔬菜、永宁干红辣椒、东沟村保护地蔬菜等专业村4个，专业社36个，蔬菜基地总面积达2万亩。
7、建立无公害蔬菜生产技术体系。
根据《无公害农产品生产技术规范》，以及避免污染、改善品质、提高产量、可持续发展的基本原则，采取综合性技术措施，建立了我镇规范化的生产技术体系，制定了具体的操作规程。无公害蔬菜生产基地坚持选择水质资源、土壤、生态环境和大气无污染的地域，并切断污染源，防止污染物质进入蔬菜生产基地。同时，加强对菜农培训，使他们准确掌握标准化生产技术，合理使用肥料、农药，以生产高品质的`无公害蔬菜。
三、存在的问题
1、政策问题。目前，我县尚无明确扶持政策，鼓励发展无公害蔬菜，也无政策严禁有害蔬菜产品进入我县市场的措施。因此，大量有害蔬菜源源不断涌入我县市场，进入千家万户。
2、投入问题。我镇是在20xx年被县委、县府确定为我县农业科技示范园区，缺乏财政支农资金的扶持。
3、规模问题。我镇有10万亩基地，经过农科院检测，符合发展无公害蔬菜生产，但缺乏政策、资金投入，目前仅建成2万亩。
4、发展蔬菜生产需进行农民技术培训，引进、推广优良品种，扶持业主大户。目前，乡镇贫困没有这项经费来源。
5、水利设施。我镇水利设施多建于80、90年代，年久失修，严重老化，甚至废弃。
6、产品监控体系。无公害蔬菜属于绿色食品的范畴，在生产基地、环境、栽培、加工、包装、储运、销售等各个环节，都必须符合我国食品卫生法的要求，要达到这一标准，必须加强监控体系的建设，避免部分人以假乱真，以劣充优，扰乱市场，影响发展。
四、下一步打算
1、立足项目，促进发展。积极争取省、市、县涉农项目，搞好项目申报，科学实施，认真做好项目包装，加大项目落实力度。通过项目争取更多的优惠政策和资金，以此促进我镇无公害科技示范园区建设。
2、出台政策，发展业主和大户。制定优惠政策，对率先种植无公害蔬菜的农户，每亩补助650元的生产资料，并安排专门技术人员加强指导、培训；对蔬菜业主、大户的用地进行协调，帮助他们解决在生产、生活中的问题。对镇级业主、大户每年进行一次评选，并给予500元/户的奖励。
3、完善体系，提高品质。进一步完善无公害蔬菜生产技术体系，建立、健全产品质量监控体系，加强蔬菜生产、加工、包装、储运、销售等生产环节的质量监测，确保蔬菜产品的品质和风味。
蔬菜工作总结8
我市在基层农技推广补助项目中共遴选蔬菜技术员44名，截止目前，蔬菜技术指导员共进行技术指导和培训1500人次。我们根据培训计划要求，对技术指导员进行了派出去，请进来的办法进行培训，在市农技中建立了培训中心，主要培训内容有蔬菜设施栽培技术、蔬菜标准化栽培技术等，极大地提高了指导员的技术水平和服务能力。为让示范户亲身感受科技的力量，组织技术指导员、示范户现场观摩和外出考察学习15批次，400余人次，蔬菜组组织技术指导员到寿光、城阳等地学习高效设施栽培技术，极大地提高了技术人员技术水平，为新技术、新品种的进一步推广奠定了基础。
蔬菜示范园致力于蔬菜新品种引进示范，主要引进荷兰甜椒、茄子、西红柿新品种，经示范观摩，辐射带动全市种植面积达6000多亩；生态蔬菜园按照有机蔬菜生产要求，为企业提供生产调理食品所需大姜、大葱、大蒜均达到出口标准，并得到日本客商的.认可；260亩日光温室甜瓜，采用高垄密植、滴灌、多层覆盖、吊蔓等新型种植模式，甜瓜平均亩产2600公斤，较普通种植模式增加800公斤，瓜形好，糖度高，含糖量最高达13.5度，得到了周边客商的青睐；国家级蔬菜标准园，新发展大棚200亩，种植秋延迟黄瓜和早春西红柿，平均每棚收入达到6.8万元，辐射带动全市设施栽培小区发展面积1560亩。
蔬菜工作总结9
20xx年，是十二五规划开局年，也是推进我市蔬菜产业发展的关键一年。为加速我市现代蔬菜产业的发展进程，进一步增加菜农收入，满足不断增长日益多元化的市场需求。按照市委、市政府的部署要求，在农委的大力支持和指导下，我中心干部职工认真贯彻落实我市菜篮子工作，紧紧围绕中央农村工作会议“积极推进菜篮子产品生产方式转变，大力推动菜篮子产品集约化、设施化、规模化、标准化生产”的精神和加快蔬菜产业化进程的任务要求，狠抓落实，扎实工作，以发展蔬菜产业建设社会主义新农村，促进菜农增收为目标。各项工作取得了明显的成效。现将今年工作汇报如下：
一、主要经济指标
——完成蔬菜播种面积11835亩，预计全年达到12000亩，完成年计划的99%；
——蔬菜总产量达到5131万公斤，预计全年达到5600万公斤，完成年计划的91%；
——完成蔬菜上市量4492万公斤，预计全年达到4995万公斤，完成年计划的90%；
——完成蔬菜瓜果交易量6137万斤，预计全年达到8526万斤，完成年计划的74%，其中：蔬菜4318万斤，瓜果1819万斤。
以上经济指标年底能全部完成
二、主要工作
1、加大蔬菜产品农药残留的检测和宣传力度。蔬菜产品农药残留检测运行正常。到目前已检测蔬菜产品农药残留样本24000个，预计全年达到30000个，总体合格率达到98%以上，检测范围基本覆盖古交主要蔬菜生产基地和蔬菜批发市场。根据食品安全宣传周活动安排，蔬菜中心专门制作了《蔬菜食品安全消费知识宣传专栏》，分别在社区、广场参加了全市食品安全宣传周活动，现场解答市民咨询并发放了《食品安全消费知识宣传手册》20xx余本。
2、引进蔬菜新品种。及时引进并不断更新蔬菜新品种，增加蔬菜产量，提高蔬菜产品品质，增加菜农收益。今年引进了五个蔬菜新品种，完成种植1500亩，每亩增产10%。
3、蔬菜科技推广培训。开展了蔬菜科技培训，推广了日光节能温室无公害蔬菜生产技术及病虫害防治等三项新技术，培训菜农750人次(预计年底达到1000人次）。
4、设施蔬菜建设。按照《太原市蔬菜标准园创建实施方案》要求，今年2个蔬菜标准园的创建任务已完成，总面积700亩，目前完成设施蔬菜建设300亩（年底完成500亩），完成建设任务的60%，其中新建日光节能温室229亩，新型大棚71亩，投入建设资金达到2500万元。
5、蔬菜无公害产地和产品认证。已经认证产品16个，今年新申报无公害产品认证4个、产地认定1200亩，申报资料已上报，等待审批。认证无公害产品总数达到20个，认证无公害产地面积达到13200亩。
三、存在问题
1、蔬菜生产快速发展，新菜地缺口仍然较大。近年来，我市发挥政府引导作用，加大了政策扶持力度，全市蔬菜生产呈现快速发展势头。但菜农对发展设施蔬菜建设的认识不足，参与的积极性不高。
2、设施蔬菜建设资金不足。500亩设施蔬菜建设需投入直接建设资金4500万元左右，加上配套生产设施建设，总投入要达到5000万元，目前，贷款融资等渠道还不很顺畅。由于农村土地的流转问题不能及时解决导致500亩设施蔬菜基地建设缓慢。
3、投入严重不足。高投入、高风险，以及技术和劳动力等生产要素的.短缺是制约蔬菜生产的瓶颈。随着原材料的涨价，蔬菜大棚成本急剧提高，设施蔬菜生产效益不突出，由于去年到今年春季菜价不稳，出现大幅波动，发展设施蔬菜收益存在较大的不确定性，菜农积极性不高。
4、基地种植分散，推进标准生产困难大，应对和化解市场风险能力小。
四、明年工作思路及措施工作思路：
1、设施蔬菜生产基地建设。根据山西省《设施蔬菜百万棚行动计划》，设施蔬菜建设以温室、大中拱棚为重点，重点抓好20xx年新增设施蔬菜500亩的茬口安排和技术服务。增加卷帘保温设备、耕整设备、田间管理和植保设备等，逐步形成种植规模化、装备现代化、生产标准化、销售品牌化、经营产业化格局，全面提高我市设施蔬菜产业的整体水平和市场竞争力。
2、加强田间配套设施建设。针对现阶段制约蔬菜产业发展中基础设施配套不足的问题，加强菜田灌溉设施及路网、电网、管网等配套建设，为蔬菜增产增收提供保障，全面提高基地的生产能力。
3、创建蔬菜标准园。根据《全国蔬菜标准园建设》和《山西省20xx年蔬菜标准园创建实施方案》要求，建设面积为200亩的省级蔬菜标准园1个、200亩市级标准园2个和200亩县级标准园1个。主要进行新品种、新材料、新技术引进、试验、示范，带动辐射全市蔬菜产业发展。
4、建设蔬菜集约化育苗中心。按照蔬菜产业发展现代化、标准化的要求，大力推行蔬菜集约化育苗。建设1个5000平米的蔬菜集约化育苗中心，提供优质蔬菜种苗200万株以上。
5、实施蔬菜技术培训工程。根据产业发展布局和需求，实行分级培训。组织技术骨干参加省级和太原市培训，我市重点组织培训农民技术员、生产大户。做到村村有蔬菜技术员，户户有蔬菜生产明白人，培训菜农500人次。
6、完善流通体系建设。蔬菜批发交易市场建设配套蔬菜储藏、预冷库，物流配送中心，社区蔬菜直销店等，使其具备120万公斤重要蔬菜动态储存、满足古交居民5—7天消费量的能力。建设检测检疫室，保证交易蔬菜瓜果产品质量安全。组织培训经纪人，提高经纪人服务队伍的业务能力和服务素质。建设信息化网络，加强科学市场管理，建立蔬菜供应监测制度，增加蔬菜市场的宏观调控能力，完善市场的服务功能。
采取措施：
一是完善产业管理体系。首先要加强育苗的科研和管理，从源头抓起。严格执行山西省《设施蔬菜百万棚行动计划》和《古交市加快蔬菜产业发展设施意见》及蔬菜农药安全的标准要求，制定管理细则，把蔬菜种植市场管理、生产管理纳入规范化的轨道。其次要加强质量管理。严格执行《中华人民共和国农产品质量安全法》，建立蔬菜产品检验检测体系，加强蔬菜生产的安全操作流程的监管。二是完善服务体系。建立市乡村三级蔬菜技术服务网络；建立技术培训中心，把技术培训经常化、固定化；发挥农村合作组织的作用。三是加强科研和技术投入。强化与大专院校、科研院所的合作，不断引进和推广新品种、新技术，提升生产设施和设备水平。四是加大招商引资力度。蔬菜产业招商引资主要方向是：引导民营企业固定资产投资额在3000万元以上，创建一个200亩的省级标准园，来带动我市的蔬菜生产发展。
蔬菜工作总结10
一、上半年工作情况 、基本情况
我县全年计划种植蔬菜**万亩，目前为止已种植****万亩，完成****%，维持去年同期种植面积。建立常规专业蔬菜基地*个计***万亩：响水乡红菜苔***万亩，易俗河菜藕****亩，茶恩寺白薯****亩，中路铺豆角****亩，乌石黄花菜近****亩，射埠、白石辣椒****亩，同时，推广使用生物肥料**吨左右，生物农药使用率达**%。
办培训班，推进市场准入制。
市场准入制的实行，是目前保障蔬菜质量安全行之有效的措施 之一，为提高农产品质量安全，保证城乡居民健康水平。我办围绕“放心菜”工程进行了*期培训和*次科普宣传活动，培训人数达****人次，完成全年培训任务**%，同时发放技术资料***期份。
*、建立健全蔬菜质量安全检验检测体系，严格控制蔬菜农残**%以内。
我办按上级主管部门以及县委县政府的要求，在全县范围内的大超市、农贸市场和无公害蔬菜基地进行蔬菜质量安全监督*次，抽样检测**项次，合格率达**%。由于蔬菜抽样检测工作主要集中在*—**月，故目前为止仅完成全年任务**%。
*、办示范基地，以点带面。
响水红菜苔基地常年连片种植红菜苔***万亩，是我县规模最大的蔬菜基地，有较好的销售渠道，已基本形成产、供、销的良性循环走势。今年计划重点在响水乡的`昭潭、红家、湘江等地。
*、积极征收新菜地开发建设基金。
今年与四大桥建设指挥部多次协商已收缴新菜地开发建设基金*万元。科技大学扩建正在进行，我办正与县国土局多次协商希望能尽快解决部分新菜地征收基金，以确保蔬菜基地的质量和面积。
二、下半年工作重点
*、对已认定蔬菜基地例行监督和抽样检测。
*、继续对超市、基地、农贸市场蔬菜进行监督和抽样检测，确保农残含量不超标。
*、在响水乡进行红菜苔新品种的品比试验，旨在筛选出高产优质高抗的当家品种。
*、继续新菜地开发建设基金收缴等工作。
*、配合局中心工作。
三、建议和困难。
*、困难：
①我县响水乡红菜苔生产连片***万亩，（其中专业蔬菜基地****亩），已形成较明显的地方特色经济优势，是我县特色经济的一个亮点，然而近年来红菜苔品质退化，根肿病盛行，严重影响其大规模生产和市场竞争能力。故此，引进新品种，进行多品种的品比试验和根肿病的防治研究已迫在眉睫。
②响水红菜苔销售已出现一种较严重的菜霸现象，严重影响红菜苔的正常生产和销售。弘扬正气，公平竞争，活跃市场势在必行。
*、建议：
①政府能否规定将收缴新菜地开发建设基金用于或部分（**—**%）用于新菜地的开发建设工作。
②政府支持解决我县响水乡红菜苔品种改良和根肿病防治研究的部分经费。
③科大扩建占用我县九华专业菜地******亩，已由县政府统一承包拆迁和征收工作。希望政府指示下拨应缴菜地开发建设基金或部分基金。
④政府要求国土部门在办理有关菜地征收手续前交缴新菜地开发建设基金。《省蔬菜管理条例》第*条规定对未缴纳新菜地开发建设基金的，土地部门不予报批。
⑤希望政府举办市场准入制的联席会议，涉及工商、技监、菜办和市场管理部门的协作和职责，以确保食品安全和菜蓝子工程的落实。
蔬菜工作总结11
为了切实保障城乡居民消费安全、身体健康，增加农民收入，促进蔬菜业健康快速发展，市蔬菜办公室充分发挥蔬菜业务主管部门的职能，采取多种措施，严把蔬菜产品质量关，取得一定成效。据五一前市农产品质量检测中心对全市蔬菜基地、批发市场、超市100个样品农药残留检测结果，合格样品97个，超标3个，合格率97%，目前我市蔬菜供应的安全性总体状况良好。
一、蔬菜安全整顿工作基本情况
（一）加强领导、强化宣传，营造蔬菜生产消费安全的浓厚氛围。市委市政府对蔬菜安全工作极为重视，今年以来，先后在全市经济工作会议和农村工作会议上对蔬菜安全工作作了部署，提出：要进一步抓好农产品安全体系建设，重点实施好蔬菜质量安全工程，努力解决药残超标问题。市政府于3月5日召开了全市品质蔬菜业发展现场会议，会议提出要抓好蔬菜安全工程，品质蔬菜示范区建设，蔬菜品牌的创建三项重点工作。市蔬菜办积极与电视台、广播电台、日报社等新闻媒体合作，加大蔬菜安全生产、安全消费的宣传力度，在蔬菜网上开辟蔬菜质量安全专栏，广泛宣传相关政策，推介先进典型，并举办市食品安全宣传日活动，努力营造全社会关注蔬菜安全的浓厚氛围。
（二）强化产前、产中、产后全过程的监控，保证蔬菜产品质量安全。今年市政府将蔬菜质量安全工程列入了十项民心工程的内容，实行重点实施、重点督导。各级按照市政府的部署，全方位抓好蔬菜产前、产中、产后各环节措施的落实。在产前重点加强蔬菜投入品管理，春种前，农业执法部门在重点蔬菜产区进行了1次拉网式检查，对违禁农药和假冒伪劣农资进行清查，净化农资市场，确保了蔬菜生产投入品安全。产中主要是解决好标准化生产技术推广问题，大力推广抗病抗虫性强的蔬菜优良品种，有效的防治了番茄ty病毒的流行，推广了病虫害综合防控技术，减少了化学药剂防治次数，降低了农药使用量。产后主要是进一步完善产品检测、基地准出、市场准入、质量追溯管理制度，健全产品检测体系，海南的毒豆角事件以后，我们分别对批发市场、超市等进行质量抽检；对流入我市的药残超标的豆角全部予以下架处理。青岛的毒韭菜事件以后，我们立即下发了《关于切实加强韭菜质量安全监管工作的紧急通知》，对全市的韭菜基地进行了统一登记，并落实了质量监管负责人，以确保城乡居民吃上放心菜。
（三）抓好三品蔬菜基地和品质蔬菜示范区建设，使全市蔬菜生产亮点纷呈。市委市政府决定自起利用三年时间在全市创建十万亩品质蔬菜示范区，并由市财政专门列支300万元资金以奖代补。经过一年多的努力，品质蔬菜示范区建设工作取得显著成效，全市已建成品质蔬菜示范区8万亩，60%示范区蔬菜通过绿色或有机食品认证。二处有机蔬菜基地分别依托龙头企业带动，借助中国农大技术支持，正在申请有机转换认证；借助农业部在我市建设蔬菜标准园的机遇，加快绿色蔬菜基地建设，目前，蔬菜标准园创建正按项目实施方案有条不紊的进行；齐河的山东绿苑农业科技公司，充分利用地热资源，大力发展现代农业，建成1平方米的地热智能温室，种植有机蔬菜和蝴蝶兰等名贵花卉；夏津的发达集团正在加快建设300亩的猪－沼－菜生态循环农业示范园。
（四）加强蔬菜安全生产培训，提高蔬菜生产者整体素质。围绕提质量、保安全、增效益的整体目标，市蔬菜办采取多形式多渠道对技术人员和广大菜农进行技术培训，帮助菜农掌握最标准、最先进的安全生产技术，从而全面提高我市蔬菜生产整体素质。市蔬菜办举办了品牌蔬菜创建培训班，培训人员200余人，主要对龙头企业，蔬菜专业合作社负责人及业务技术骨干，乡镇科技人员、种菜大户等进行了培训，提升了他们的品牌创建意识，各县市区也通过各种形式深入一线对菜农进行培训。重点推广了co2秸秆生物反应堆技术、有机无土生态栽培技术、病虫害综合防治技术、大棚卷帘机及微滴灌等一批先进实用的新技术，新技术推广面积达80%以上。据调查，co2秸秆生物反应堆技术可使每个黄瓜大棚增产30%以上。全市优良品种的推广率达到了95%以上，蔬菜生产的整体素质明显提高。
二、存在问题
（一）农民的'组织化低，一家一户的生产经营单元造成技术参差不起，制约(资/料来.源,于:ｇzu2学;习/网ｇzu2.ｃoｍ了标准化技术的顺利推广。
（二）缺乏名牌蔬菜产品支撑。在全国、全省知名的农产品品牌数量与农产品生产总量相比，比重较低，三品认证比例低。一些如西瓜、庆云香菜、紫芽香椿等传统品牌开发力度不够，黄瓜、西红柿、法国西葫芦、越冬盖韭等一些规模较大的主导产品数量多但没有形成较高的知名度。
（三）优质优价机制还没有形成，产地准出，市场准入的机制尚未真正建立起来。
三、下一步工作打算
（一）抓宣传发动，营造浓厚氛围。一是通过互联网和电视台、电台、日报等新闻媒体以及农民群众喜闻乐见的形式，宣传国家相关法律法规和违禁高毒农
药的危害性，普及农药科学知识，提高使用者安全、科学、合理用药水平，加大蔬菜安全生产、安全消费的宣传力度。二是积极开展食品安全宣传活动。由单位主要负责同志亲自带队，派出精干技术人员队伍通过科技下乡、科技赶集活动，向菜农宣传蔬菜安全生产知识和实用新技术。
（二）抓标准化生产，强化源头治理。在全力推进10万亩品质蔬菜示范区建设的基础上，在全市积极开展菜农培训，通过培训班、印发明白纸、标准化操做规程上墙等措施，使菜农科学生产、安全用药知识家喻户晓、人人皆知。大力推广标准化生产技术，严格执行无公害农产品生产技术规程，建立农产品生产档案，完整记录农业投入品使用、病虫害防治等情况。积极推广病虫害综合防治技术，做好高毒农药替代产品及其配套技术的宣传、示范，加强农药科学使用技术指导，加强农产品生产过程的规范化管理。
（三）抓集中整治，杜绝安全隐患。一是积极与农业执法、工商管理联合行动打击出售违禁农药行为，规范农资市场，加强投入品使用监管，禁止在蔬菜上使用高毒农药，确保蔬菜质量安全。二是在农药经营环节上，全面实行分片包干、责任到人的监管责任制，突出抓好经营店制度建设，管好进货渠道，同时加强经常性的检查。三是对于农药违法案件，要严格依法处理。
（四）抓产品检测，确保产品安全。要以形成从基地到餐桌的全程质量监管和安全追溯平台为目标，以定期和不定期对蔬菜产品进行检测为重点，逐步建立健全产品质量抽检、产地准出、市场准入制度，搞好例行监测、基地自检和销前抽检。各蔬菜生产企业、基地和蔬菜批发市场要建立检验检测室，配备专业检测人员。对生产企业和标准化基地每年开展三次例行监测，对蔬菜批发市场每天进行不定期销前抽检，建立检测档案，完善检测手段。生产基地要认真开展自检工作，做好检测记录，建立自检档案。
（五）抓名牌蔬菜创建，实现优质优价。优质优价是发展品质蔬菜业的内在动力，只有充分发挥合作社的作用，通过品牌化运作、产业化经营形成优质优价机制，才能使形成发展品质蔬菜业的长效机制，从而保障蔬菜安全生产和消费。要通过引进国内外名优特稀优良品种和本地特色蔬菜的开发，形成独具特色的品种优势；通过加强标准化技术推广、产地准出、市场准入等重点环节监督监管，加快发展无公害、绿色、有机食品，达到产品质量安全；通过大力宣传，广泛推介、举办节会、强化市场营销等形式，做到品牌知名。通过开展名牌蔬菜创建活动，大力发展设施蔬菜和地方特色蔬菜，不断注入新的科技、信息、管理、服务、设施等现代化要素，使各种要素向蔬菜产业聚集，努力把传统品种、老品牌做强，把主导品种、新品牌叫响，把打造成名牌蔬菜集聚地，进而促进蔬菜生产的集约化、设施化、品牌化和现代化。
蔬菜工作总结12
倡导绿色消费，发展无公害蔬菜生产是今后库尔勒市蔬菜生产可持续发展的必由之路。因此，大力推广无公害蔬菜生产技术仍是20xx年蔬菜生产工作的重点。此外，在蔬菜新品种、新技术的引进推广和防治蔬菜病虫害方面，蔬菜组做了大量的工作。现将工作总结如下：
一、20xx年库尔勒市蔬菜生产基本情况
20xx年全市蔬菜种植面积31900亩，西甜瓜面积5200亩。其中日光温室大棚13000亩，年总产量12万吨，年总产值1亿元左右。全市已建成无公害蔬菜生产基地10000亩，其中辣椒、西芹、油白菜和黃瓜、豇豆、西瓜、西葫芦、茄子、莴苣、四季豆已相继通过了自治区农业厅无公害农产品认证，保证了市民吃上新鲜菜、放心菜。目前，23个蔬菜品种的无公害蔬菜生产技术规程和日光温室的建设标准已制定完毕。
蔬菜种植形成了以英下乡7500亩温室为中心，辐射全市的种植格局。主栽品种有西芹、辣椒、黄瓜、番茄、油白菜、生菜等，蔬菜年产值1亿元左右。春季果菜3月底4月初即可上市。蔬菜基地各片已形成各自的.“拳头产品”，如英下乡的辣椒、奶牛场的食用菌已是远近闻名；英下乡哈尔东村有特色的西甜瓜、水果黄瓜；恰尔巴克乡哈藏其村苦瓜、冬瓜等效益高，汉族队虽然种植水平有限，但莴笋却是他们的主产区；兰干乡仍以小拱棚为主，盛产韭菜、香菜；上户镇的豇豆、西甜瓜种植水平也不断提高。今年地暖技术在温室蔬菜生产中也得到推广。“菜篮子”建设已呈良性稳步发展，生产的各类鲜菜远销内地及新疆各大城市。
二、工作开展情况
1、名优特蔬菜高效栽培技术推广近年来，随着人民生活水平的不断提高，营养观念也发生了很大变化。名优特蔬菜从生产到产品形成完全符合目前消费者的心理和需求。五颜六色的彩色辣椒、果实累累的樱桃西红柿、美观小巧的礼品西瓜等开发引进的许多新型蔬菜品种色泽鲜艳，外形新颖，风味独特、营养丰富，并不断推向市场被大家认可，成为高档蔬菜。这些蔬菜的开发推广对增加蔬菜花色品种、繁荣市场、丰富菜篮子都起到非常重要的作用。
特种蔬菜在库尔勒市发展较为缓慢，种植面积小，品种单调，生产技术水平不高，缺乏宣传和消费引导。为使我市特种蔬菜向产业化方向发展，提高特菜种植水平，满足市场供应，我们积极发展库尔勒市已有特菜品种，引进新品种，加大培训力度，宣传特种蔬菜有关知识，把名优特蔬菜高效栽培技术作为重点科技项目实施，在实践中总结出各类特种蔬菜高效栽培技术措施，以便更好地推广。主要技术措施：（1）选择适宜的名优特蔬菜品种。（2）根据不同作物、不同品种的生育期，合理安排好茬口，适时播种、育苗。（3）根据不同蔬菜品种特性，加强栽培技术管理。（4）推行测土配方施肥技术。（5）严格控制病虫害发生，采用农业防治、物理防治和生物防治等手段预防病虫害的发生，按照绿色蔬菜生产要求强化各项措施。
2、温室果菜地暖供热栽培技术示范主要技术措施：（1）选择条件适宜的标准温室。（2）根据作物的生物学特性，确定埋管深度，确保栽培床耕作层的土壤温度，同时通过对加热管间距的调整和设置保温层，较好地解决了温室内栽培床土壤温度分布不均的问题。（3）选择效益好喜温的蔬菜品种。（4）合理安排好茬口，适时播种、培育壮苗。（5）根据不同蔬菜品种特性，加强配套栽培技术管理。尤其注重科学调节温湿度。（6）推行测土配方施肥技术。（7）严格控制病虫害发生，按照绿色蔬菜生产要求强化各项措施。
3、新品种、新技术的引进推广今年主要引进的蔬菜新品种有：番茄——超越、雪粉、果粉、金鼎1号；黄瓜——生命1号、世纪王、博耐11；苦瓜——华绿王、大肉王；西瓜——金星1号、无籽西瓜等。在生产技术方面，严格按照无公害蔬菜生产技术规程，推广使用了无公害农产品生产用肥。今年主要应用了地暖栽培新技术，在英下乡温室中运用地暖技术种植果菜，冬季育苗没有受到阴天低温危害，增产增收效果明显。
三、存在问题及今后要做的工作
1、重茬严重英下乡哈尔巴克村四川菜农习惯于一年两茬种植，常年种植芹菜、辣椒，病害不易控制，产量逐年下降。恰尔巴克乡汉族队接茬种莴笋，病害非常严重，甚至打药也无济于事。
2、新生病虫不断增加番茄根线虫病、莴苣菌核病以及青枯病、炭疽病都有所发生。因此，必须做好种子、土壤消毒等工作，从源头杜绝病虫传播。
3、今后蔬菜组的工作重点是：继续加大力度推广无公害蔬菜生产技术，在蔬菜生产的各个环节，做到服务到位，在春茬菜收获后，及时清园、晒棚，为秋延、越冬蔬菜做好准备。
蔬菜工作总结13
20xx年，在市委、市政府和农业局的正确领导下，在上级业务部门的大力支持下，市蔬菜办认真贯彻落实中央、省、市农业农村工作会议精神，加快发展蔬菜产业，深入推进现代蔬菜园区建设，着力提升蔬菜种植业科技水平，不断强化各项服务措施，全市蔬菜产业持续健康发展。
一、我市蔬菜生产基本情况
今年我市蔬菜种植面积32万亩，较去年增加了2万亩，总产65万吨，产值30亿元，圆满完成了年初蔬菜规划的各项任务。蔬菜品种多样，形成了以蒜苔、豇豆、花菜、白萝卜等露地蔬菜为主的大面积大宗产品和以“水果型黄瓜”、“樱桃西红柿”、 “彩色辣椒”、“迷你南瓜”等为特色的高产高效栽培产品。另外，我市今年水生蔬菜面积达5000亩，西甜瓜面积6万亩，食用菌5000平方米。
二、主要工作及成效
（一）开展全市各乡镇蔬菜种植状况调研。一是对全市50家蔬菜种植大户开展生产销售调查，了解基本情况，进行登记和核实，帮助解决生产技术及市场销售等难题；二是开展各乡镇产业化调研，摸清我市蔬菜产业发展现状，形成《枝江市萝卜产业发展现状、存在问题及对策》《枝江市蔬菜产业发展面临的问题及对策》等多篇调研报告，为我市蔬菜产业发展为政府决策当好参谋。
（二）抓基地建设，夯实蔬菜产业发展基础。一是着力建设高标准蔬菜生产基地。20xx年市蔬菜办积极争取宜昌城郊蔬菜基地建设项目资金34万元支持明新、美合、袁华兴等蔬菜专业合作社创建高产高效蔬菜产业示范基地，每个示范基地规模都在千亩以上，基地实行标准化生产，常年开展农残检测，建生产档案，建设农产品质量可追溯管理系统。二是强力支持萝卜产业发展。枝江萝卜产业已进入发展盛期，20xx年萝卜种植面积达到4万亩，种植区域从七星台鸭子口、石套子蔬菜产业园区域向上扩展到沿长江一线都有种植，年总产量达到18万吨。三是大力发展特色蔬菜。“水果型黄瓜”、“樱桃西红柿”、“彩色辣椒”、“槟榔芋”等特色蔬菜品种，正在不断跟进。
（三）抓品牌创建，培育蔬菜产业发展后劲。依托蔬菜合作社、龙头企业，实施精品名牌战略。截止目前蔬菜产业先后获得5个无公害、绿色食品识标以及荣获“七星台{薹”、“董市甜瓜”等两个地理标志称号，使得我市蔬菜快步、健康进入市场，直供武汉、长沙、广东、北京等城市大超市、大型宾馆，获得了良好的经济效益。
（四）抓质量标准，促进蔬菜产业发展安全。推进蔬菜标准化生产，从生产源头保证质量安全。一是开展蔬菜标准化生产技术培训，编写《无公害食品？蔬菜栽培技术操作规程》，印刷5000份发放给种植大户。二是加强菜园投入品管理，积极开展蔬菜标准园、蔬菜板块基地和无公害蔬菜基地创建，全市蔬菜产品标准化覆盖率已达40%。三是加强“三品一标”认证指导，实行蔬菜食品认证稳中求进，七星台建设无公害蔬菜生产基地4万亩，百里洲和董市建设绿色蔬菜生产基地各2万亩。
（五）抓科技推广，强化技术培训。一是做好蔬菜新技术新品种进村入户指导工作，定期针对30个蔬菜种植专业户进行上门技术指导，并以蔬菜种植专业户为核心带动小户菜农学习新技术，试验示范推广蔬菜新品种5个。二是集中办班开展培训，全年举办20期培训班，完成了1200人次的蔬菜标准化生产技术培训，发放技术资料1万余份。三是与省农科院协作举办试验示范样板，7月初在七星台镇成功召开了西甜瓜优质品种示范现场会，11月初举办了萝卜轻简高效栽培技术现场会。四是全年我办技术人员下乡100余次，深入田间地头，为农民解决蔬菜种植的技术难题，及时传达蔬菜销售信息。
三、存在的问题
（一）蔬菜品牌建设落后。经过几年来的工作努力，在三品一标建设上虽有了新的'大突破，登记了七星台{薹、董市甜瓜等地理标志，但全市分区域显示品种特色不突出，品牌亮点少。设施蔬菜品种对外依赖度较高，自主创新能力不强。
（二）基础条件与现代农业生产不相符。一是生产基地电、路、水等基础设施不完善、不配套等问题突出。被宜昌市纳入城郊蔬菜基地的七星台鸭子口、明新蔬菜基地，主干道狭窄，道路拥堵，运输条件恶劣；灌溉设施缺乏，农民需打井灌溉因田间无生产用电线路而无法满足。二是服务体系建设不完善，专业技术人才缺乏，信息网络建设相对滞后；菜农素质总体水平不高，难以适应蔬菜新设施、新品种、新技术、新模式的生产需要。除蔬菜办外，各镇蔬菜种植专业技术人才缺乏。
（三）经营方式与市场营销不相符。经营方式比较粗放，小规模分散经营依然占居绝对主体地位，农民把田头当市场的多，出去找市场的少；蔬菜专业合作社数量虽有较大增加，但能带动产销协调发展的还不多。
（四）蔬菜技术推广经费没有保障。目前，承担蔬菜产业发展技术服务的主要力量在市蔬菜办，蔬菜办人员工资有保障，但是指导蔬菜生产、技术攻关、产业调研等方面资金捉襟见肘，新品种新模式试验示范等方面经费缺口大。
四、20xx年工作打算
（一）制定蔬菜产业发展规划。根据各镇实际情况，按照“交通便利，布局合理，因地制宜，科学发展”的原则，认真制定发展规划，在七星台、董市等城郊蔬菜基地发展萝卜、菜心、辣椒、豇豆、甜瓜等蔬菜瓜果，对百里洲重点发展标准化无害化蔬菜生产基地，其他各乡镇按照“一村一品”的发展原则，构建全市蔬菜信息共享网络，推进蔬菜产业化进程。
（二）搞好产业服务。一是切实加强领导，成立蔬菜产业领导小组，将蔬菜产业发展与精准扶贫结合起来，把蔬菜发展列入重要议事日程。二是积极争取省、市蔬菜基地建设资金，为枝江蔬菜发展保驾护航。三是开展蔬菜新品种新技术试验示范和技术培训，推广标准化生产、“两减一增”施肥技术和绿色防控技术，培养科技种菜带头人，助推蔬菜产业发展。
蔬菜工作总结14
做蔬菜销售，不是我过去所想象的那样。一旦真正做了蔬菜销售，我才知道我喜欢吃的蔬菜，已经都变成了我需要推销出去的产品，而如何才能够推销出去更多蔬菜，这与我热不热爱蔬菜已经是两码事了。将蔬菜推销出去，需要的对蔬菜的认识以及商业的头脑，缺了一项，这些蔬菜就都只能被我自己吃掉，不能将其分享给别人了。
这是我做了整整两年蔬菜销售的工作总结，没有对蔬菜的足够认识，以及没有灵活的商业头脑，要想将那些第二天就会变得不再新鲜的蔬菜在最短的时间里销售出去，那几乎是不可能完成的任务了。在过去销售蔬菜的过程中，我也浪费过许许多多的蔬菜，那些浪费掉的蔬菜不仅没有被人好好的享用，也没有为我带来一些收益。那会儿的我，每天都是面对着这些蔬菜感伤，不知如何是好。
是什么让我改变了那样的状态呢？我认为还是对蔬菜的热爱。我实在不忍心那些蔬菜就这么没有被卖出去而浪费在篮筐里，我自己一个人的话又吃不了这么多蔬菜，最后我就想了一些办法，通过一定量的送菜才带动蔬菜的销售。这一招在推出之后，立马就将我那些过去经常被浪费掉的蔬菜都销售了出去，甚至还有许多饭店发现了我这边蔬菜的价廉物美而开始统一在我这里采购。个人或者小家庭购买蔬菜的力度是不怎么大的，但这些饭店购买蔬菜的力度，却让我看到了做蔬菜销售的前途和希望了。
在后期的蔬菜销售过程中，我通过一些饭店购菜的师傅，又认识了另外一些饭店里负责购菜的师傅，虽然没有让他们所有人都走我这个渠道进行蔬菜的购买，但到底还是增加许多购菜的客户，让我的蔬菜供应，得到了平衡。
回望这段时间的'蔬菜销售工作，本人的工作算是做得比较到位吧！既将我心爱的蔬菜们都分享了出去，也将我的销售业绩提升了上来。虽然在前期的工作中有过一些浪费，但后期的成绩也算是将那些浪费弥补了上来吧！在未来的蔬菜销售工作中，本人还将使用这一系列价廉物美的销售原则去推动蔬菜的销售，让第二天就会不再新鲜的蔬菜在头一天就装进那些顾客的肚子里去！
蔬菜工作总结15
一、蔬菜病虫害发生防治情况及特点
1．蔬菜病虫害发生基本情况
随着农村农业产业结构的调整，重庆市蔬菜面积逐年扩大，全市蔬菜种植面积达到580.5万亩，与相近。蔬菜病虫害发生面积511.43万亩次，较的504.53万亩次增加1.3%；其中，病害发生面积150.71万亩，较的154.00万亩次减少2.2%，虫害发生面积334.82万亩次，较的317.16万亩次增加5.3%。
2．病虫害发生特点
①．气候特点：
根据气象部门提供的天气预报，我市平均气温较正常略偏高，年降雨量略偏少。入春时间较常年偏早10-15天，温度回升较快，较常年偏高，雨水偏多；3月份平均气温东北部显著偏高，其余地区正常略偏低，降水东北部偏少，其余地区偏多；4月份平均气温显著偏高，降水量西部正常偏多，其余地区偏少；5月份平均气温普遍偏低，月降雨量大部偏多；6月份平均气温偏低，降水量大部偏多；7月份气温略偏高，降雨量正常略偏少；8月份气温正常略偏高，降水大部分地区显著偏少；秋季（9-11月）气温正常略偏高，降水略偏少。
②．病虫发生特点：
蔬菜病虫害发生总趋势为中等发生，与发生程度相近，病虫害并重发生，虫害重于病害；秋季以病害为主。由于3-6月雨水较多，温度、湿度适宜病害发生，今年瓜类霜霉病、茄果类疫病、茄果类灰霉病发生程度较稍重。虫害以菜青虫、蚜虫、小菜蛾、斑潜蝇、红蜘蛛、夜蛾科害虫、豆荚野螟等为主，其中，蚜虫、螨类较偏重发生，夜蛾科害虫较偏轻发生；部分地区蜗牛和福寿螺为害严重。
二、蔬菜主要病虫害发生防治情况
（一）、病害
1．苗期病害：
以立枯病和猝倒病为主，主要发生在辣椒、番茄、黄瓜等品种上，近两年发生面积和发生程度较前有较大幅度增加，发生面积29.69万亩次，防治面积28.32万亩次，与去年相当；一般病株率为2-10%，重的达20%以上。秀山县2月17日对茄子苗床进行普查，发病苗床占40%，发病株率为3.2%（0-14.0%）；3月18日普查，发病苗床占20%，发病株率为4.0%（0-2.0%），较同期（0.5%）高3.5个百分点。重发原因主要是育苗期低温、高湿，种子、苗床消毒措施不力。
2．霜霉病：
是蔬菜上发生最普通的一种病害，以瓜类霜霉病、十花科蔬菜霜霉病、绿叶菜类霜霉病为主，主要在莲白、小白菜、黄瓜、苦瓜、莴笋上发生。霜霉病为中偏重发生，今年由于4-6月份雨水较多，适宜病害发生，霜霉病发生时间较早，发生程度也较去年稍重。全年霜霉病发生面积40.57万亩次，较去年增加2.82万亩次。万盛区测报点调查，3月中旬在莲白初卷期发病株率为20-80%，病情指数5-27.5；4月上旬调查病株率40-100%，病情指数1-32.5；5月中旬调查，在小白菜、黄瓜、莴笋上发病株率0-100%，平均60%，比去年同期多47.5%，5月下旬病株率30-50%，平均47%，比去年同期多34.5%，病情指数3-5；6月初病株率平均31%，比去年同期多13.5%。6月下旬-7月上旬是黄瓜霜霉病发生的高峰期，病株率100%，与同期相似，病情指数36-80，平均65.2；8月下旬在苦瓜上发生，病株率100%；9月下旬在莲白上病株率为70-90%，10月下旬莲白上病株率达100%，莴笋上病株率为24%，比去年同期多18%。北碚区测报点调查，秋季10月份以来雨水较多，莴笋霜霉病发生较重，病株率一般为10-100%，病指为1.5-54。
霜霉病为常发性病害，农民防治较为普通，全市防治面积36.58万亩次，较去年增加3.59万亩次。防治药剂主要有：72.2%普力克水剂600～800倍液、60%灭克（氟吗?锰锌）可湿性粉剂500-1000倍液、78%科博可湿性粉剂500～600倍液、50%农歌可湿性粉剂800倍液。但后期由于生产价值不高，农民防治较差。
3．番茄早、晚疫病：
是我市番茄生产中的主要病害，番茄早、晚疫病发生面积为22.23万亩次，较去年增加3.16万亩次，属中等发生，部分地区偏重发生。近年来，番茄种植区域逐渐向远郊转移，番茄早、晚疫病在近郊菜区发生较轻，但在奉节、酉阳、秀山等远郊菜区发生较重，番茄晚疫病在近郊菜区发生高峰期4-6月，而远郊蔬菜地区发生高峰期为5月下旬-6月下旬。长寿区番茄种植较多，番茄早、晚疫病是该区番茄生产上的主要病害之一，今年由于6月阴雨天气持续时间较长，适宜病害发生，属中等发生年，病株率一般为3-18％；6月份后病情有向果实发展的趋势。秀山县番茄早疫病发生早，流行蔓延较快，为害较重，属中等偏重发生年，全县发生面积生2.5万亩次，防治2.0万亩次。病害发生始期4月上中旬普查，病田率为16.9%，病株率平均为2.1%(0-6.0%)，病指平均为0.42(0-0.8)；病害发生始盛期为4月下旬末至5月上旬初，较偏早，平均病株率为22.7%(2.0-64.0%)，较偏高9.4个百分点；病指为4.73(0.4-14.0)，为的'1.77倍。5月下旬病害开始垂直扩展，流行高峰期出现在5月下旬至6月上旬，较偏迟，高峰日病株率为46.0%(16.0-100.0%)，较偏高26.0个百分点；病指为22.67(3.2-60.4)，为的5.85倍。6月中旬末达危害高峰期，其病株率为46.7%(6.0-100.0%)，病指为28.53(1.2-77.6)。秀山县番茄晚疫病发生始见期、流行期均较去年偏迟，但病害流行蔓延快，发生较重，属中等偏重发生年。5月18日始见中心病株，始见期较去年年偏迟5天，始见日病株率为18.7%(12.0-24.0%)，较偏高14.0个百分点；病指为4.93(2.4-8.0)，为的5.3倍。病害流行始盛期为5月下旬末-6月上旬初，较偏迟10天，病株率为58.7%(30.0-90.0%)，较去年高33.7个百分点；病指为18.8(8.4-25.6)，为去年的3.76倍；6月8日普查病株率平均为51.2%(2.0-100.0%)，病指平均为18.93(0.4-55.6)。病害流行高峰期出现在6月下旬，较去年偏迟15天左右，系统调查病株率平均为80.7%(70.0-100.0%)，较去年偏低19.3个百分点；病指为43.92(21.2-62.0)，分别为的87.8%；但6月25日普查病株率平均为85.4%(70.0-100.0%)，较同期偏高16.4个百分点，病指为44.13(21.2-62.0)，为的1.04倍。
由于番茄价值较高，农户的自防意识较强，主要防治药剂有：托布津、多菌灵、可杀得等。
4．辣椒疫病、茄子疫病：
辣椒疫病和茄子疫病近来在我市辣椒产区有逐年加重的趋势。今年二种病害发生分布不均，近郊菜区中等发生，部分远郊菜区发生较重。长寿区今年辣椒疫病为中偏轻发生，但部分辣椒地采用地下水灌溉较其他辣椒地重，病株率为3-15％，而其他菜地一般为3-6％左右。万盛区辣椒、茄子疫病属中等发生年，5月下旬-6六月中旬为发病高峰期，病株率为2-40%，平均21%，7月零星发生，病株率为0-20%，平均11.6%。因5-6月份气候不好，很难施药防治，主要用72.2%普力克水剂600-700倍或64%杀毒矾500倍喷雾防治。秀山县辣椒疫病始病期偏早、盛发期偏迟，前期流行缓慢，后期发生危害较重，呈中等偏重发生格局，全县发生面积1.5万亩次，防治1.8万亩次。4月8日发现中心病株，较显著偏早，其病株率为4.0%(0-8.0%)，较高2.0个百分点，病指为1.0(0-2.0)，为的2.0倍。4月下旬至6月中旬病害发展缓慢，危害较轻。6月下旬病情急剧上升，为病害流行始盛期，较偏迟10-15天，其平均病株率为19.4%，较同期高10.7个百分点，病指为10.25，是去年的4.4倍。7月上、中旬病害呈持续上升的态势，高峰期（7月13日）平均病株率为65.3%(10.0-100.0%)，较盛发期（7月18日）高26.0个百分点；病指为44.83(4.5-81.0)为的2.7倍。辣椒疫病病情消长情况见图3。
秀山县茄子疫病属中等程度发生年，发生面积2.0万亩次，防治面积2.5万亩次。3月28日调查病株率为1.3%(0-2.0%)，病指为0.23(0-0.4)；5月上旬病害开始流行，病株率为17.0%（8.0-26.0%），较同期偏低9.5个百分点；病指3.95(1.6-5.2)，为的85.9%；5月中旬为病害流行始盛期，峰日（5月18日）病株率为37.3%，病指为8.27；病害流行高峰期出现在6月18日，较（5月中、下旬）偏迟，高峰日病株率为55.3%(4.0-62.0%)，较同期（63.3%）偏低8.0个百分点，病指为12.13(0.8-23.2)，为（15.97）的76.0%。田间病情消长动态见图4。
5．茄果类灰霉病：
近年来随着蔬菜基地向远郊发展，茄果类灰霉病在远郊蔬菜基地发生为害较为普通，苗期和成株期均有为害，以番茄灰霉病、茄子灰霉病和辣椒灰霉病为主。
秀山县植保站2月17日进行苗床普查，辣椒、茄子、番茄灰霉病发病苗床分别为80%、40%、0，平均病株率分别为7.2%(0-18.0%)、2.0%(0-6.0%)、0；3月18日普查，辣椒、茄子、番茄灰霉病发病苗床分别为80%、75%、0，平均病株率为
4.7%(0-10.0%)、9.2%(0-34.0%)、0。分别较3月偏低14.5、10.3、8.0个百分点。4月13日调查，番茄、茄子、辣椒灰霉病病株率分别为6.7%（0-12.0%）、4.0%%（0-10.0%）、病株率为9.3%（0-18.0%），病指分别为1.67(0-3.0)、1.0(0-2.5)、2.33(0-4.5)。
秀山县番茄灰霉病为中等程度发生年。4月中旬普查，病株率为7.8%（0-36.0%），病指为2.18(0-9.0)。5月上旬病害流行始盛期普查病株率为10.2%(2.0-16.0%)，较同期偏低27.3个百分点，病指为2.54(0.5-4.0)，为的22.6%。5月下旬末至6月上旬初为病害流行高峰期（与相当）。高峰日病株率为39.3%（26.0%-56.0%），较同期偏低6.0个百分点；病指为10.17(6.5-14.0)，为同期的84.8%。茄子灰霉病为中等程度发生年。3月18日调查病株率为19.3%（6.0%-34.0%），病指为4.8(1.5-8.5)；3月28日病情有所下降，病株率为5.3%（2.0%-10.0%），病指为1.33(0.5-2.5)；病害流行初期4月中旬调查病株率为3.6%（0-8.0%），病指为0.91(0-2.0)；5上旬病害流行始盛期调查病株率为11.3%(10.0-12.0%)，病指为2.83(0.5-7.5)；普查病株率为6.0%（2.0-14.0%），较同期偏低7.5个百分点，病指为1.48(0.0-3.5)，为的13.2%。5月中旬至6月下旬初病害呈缓慢的上升态势，6月下旬末达流行高峰期，较偏迟，高峰日病株率为18.0%（12.0%-24.0 [1] [2] [3]下一页
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