(实用)茶叶工作总结15篇
总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况,因此十分有必须要写一份总结哦。总结怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编帮大家整理的茶叶工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。
茶叶工作总结1
自学校全面推进国家改革发展示范学校项目建设以来,我们数字化校园建设项目总结如下:
一、网站方面
1、积极充分地利用我校门户网站及职教新干线空间发布学校新闻动态、通知通告、师生活动等内容,展示了我校建设发展动态及学校风貌,加强了信息的沟通与传递,促进了教学及管理;学校门户网站得到一定程度的完善,职教新干线老师空间增加到144个,举行了1次关于职教新干线使用的培训。
2、为了更好地促进国家改革发展示范建设工作,拟定了国家改革发展示范校建设专题网站建设方案,并且进行自主设计制作,确定了网站栏目、网站风格、网站导航等内容,并完成了网站首页版面的设计制作,更重要的是初步完成了网站后台管理平台的开发,解决了数据库连接等技术难题。
二、数字化校园规划与建设方面
1、与锐捷网络、H3C、浪潮、汉柏等企业及怀化新大地、红太阳等运营商取得联系并进行了面对面的`沟通,初步了解了硬件厂商的基本情况及硬件的建设思路和市场行情;
2、与成都伊能公司,武汉英福、北京汇众融成、上海鹏达等软件公司取得联系和当面交流,了解了各主流软件商及其产品的基本情况和市场行情;
3、先后通过考察北京锐捷、北京华三,怀化五三五医院、长沙财经学校、岳阳中南学校及成都伊能公司,开拓了视野、增长了见识,刷新了理念,为数字化校园建设作了一定的理论基础及实践基础;
4、初步制定了数字化校园建设整体方案。
三、资源建设方面
1、通过摄影摄像采集了第一手的视频、图片资料,并且进行了分类整理,很多进行了加工处理后在网站等平台进行了发布与分享;
2、通过各教研组收集上交、上多媒体课时上交课件等手段收集了一部份教学资源。
四、工作不足:
1、学校职教新干线空间建设进程缓慢,推行困难,大多数教师没有用心去建设自己的空间;
2、网站信息发布有时不够及时,内容还不够丰富;
3、网站版块结构、栏目、技术上都还存在很大缺陷,需要重新规划与建设。
4、教学资源库建设力度有待加强;
5、专业理论与实践有等待进一步加强;
五、11月份工作计划:
1、制定落实学校门户网站与国家改革发展示范校建设专题网站建设方案;
2、进一步完善数字化校园建设整体方案,并召开讨论会;
3、制定落实职教新干线建设方案与职教师空间评比方案。
4、进一步加强网站信息发布与管理,丰富网站内容,提高信息发布的及时性。
5、进一步加强与各部门的沟通,及时收集、采集、整理、加工资料素材。
六、建设困难与意见
大家对数字化建设的重视程度与配合程度不够,教学资源建设意识不强,希望有关领导在这方面多强调,并且把资源建设和空间建设进行量化考核,例如制定一个最低标准,每个月每个教研组或项目组必须上交多少份资源,每个人必须最低上传几份资料、发表几个日志、文章到职教新干线个人空间。
茶叶工作总结2
茶叶专业合作社在政府及各有关部门的关心支持下,通过合xx作社全体成员的共同努力,度过了不平凡的一年,并已逐步向正常有序的趋势发展,回顾一年来我们主要做了以下几个方面的工作:
一、以茶农及成员的思想认识为突破口,做好宣传发动工作。
受年茶叶产业的不景气,xx年茶叶市场营销中相互炒作的影响,造成年茶农、茶厂对茶叶生产失去信心,对茶园不认真管理,导致茶厂不愿加工,甚致出现茶农毁掉茶园的现象,面临如此困境,合作社担起自己的职责,组织人员分别到合作社服务的村寨,进行正面宣传,耐心细致的跟茶农解释,茶叶产业是我县发展经济的主要产业之一,很多人在茶叶生产上得到过实惠,价格处于低谷是暂时的,茶叶产业是我们农民朋友不能丢,也丢不起的产业。通过我们的宣传提高了茶农的认识和认可,调动了茶农和茶叶初制厂的生产、加工积极性。
二、加强茶园改造管理
近年来,当地政府和各有关部门对龙陵茶叶产业比较重视,安排了不少的扶持资金,部分茶区有了改观,但大多公50部分地区仍处于粗放管理,低产茶园比重大,平均每亩单产仅斤,经济效益低下,为整合和优化资源配置,促进产业结构优化升级,加大低产茶园改造和良种推广力度,提高质量,提高单产,以点万元对低产茶30代面带动全县茶叶产业的发展。
我们专业合作社投资园实施改造,分片区示范,重点在龙江乡勐外坝基地实施低产茶园标准化改造转换示范400亩,其次是有代表性的在其它乡(镇)进行改造示范和新品种引进示范,目前,茶园示点、示范已初见成效,同时也带动了周边茶农的效仿。
三、强化科技培训,提高农民技能
龙陵县有丰富的茶叶资源,是国家农业部全国出口茶叶生产基地县,云南省有机茶、无公害茶示范县。近年来,随着欧盟对进口茶叶农残的检测范围幅度扩大,农药残留限量标准提高,茶叶出口面临严峻挑战,特别是当地低档次茶叶市场需求相对饱和,在国内、国外出现卖茶难,经营效益差的现象,如果我们专业合作社不转变观念,不提高科技意识,在今后的运作中就会很被动。
为此,专业合作社虽处于起步困难的时期,仍然决定聘请市、县有关专家和技术人员对合作社成员进行技术培训,一是种植栽培、加工技术培训;二是对有机茶、无公害茶示范培训。
方法是:代表集中统一培训;到外地实地参观学习培训;接受培训的代表又到乡镇组织茶农培训。通过不断的学习培训,很多茶农对种植、采摘技术有所提高,加工技术有所改进,知道茶叶发生病虫害如何防治,哪些化肥农药可以在茶园上施用,哪些不能用,用了有农药残留的会对人体有害。09年我们专业合作社开展技术培训940人(次),相关费用开支14万元。
四、加大基础设施的投入和改造
民丰茶叶专业合作社有茶叶初制厂30个,很多设备已是上世纪80、90年代购置的,现在有很多厂房和机械设备已老化淘汰,合作社未成立前,有部分茶厂靠自身的条件没有办法改造和更新,生产的产品质次,成本高,产品不适应市场需求,为提升产品质量,合作社投资40万元,对10个茶厂的厂房和设备进行更新改造,从而改善了加工环境,也提高了产品质量。
五、加大力度拓展营销业务
专业合作社的组建旨在按照农业产业化发展的要求,拉动茶叶从产前到产中、产后的加工,储存、销售等环节的纵向合作,合作社能把一家一户分散经营的农民组织起来,由各茶叶初制厂有计划、有规模的组织生产,形成“风险共担、利益共享”的利益机制。
从而,产品销售渠道是否顺畅,销售得好与差,是整个业务经营过程中的重要环节,在营销上不等客上门,主动出击,在充分调查了解市场的基础上,组织营销人员到全国各地跑市场、找信息、要订单。
市场需要什么类型,什么档次的产品,我们就组织生产什么产品,对市场行情的变化做到心中有数。目前,我们专业合作社已投50万元在下关、昆明、广西、广东、湖南等地设立了销售点。
形成生产、加工、销售一体化的专业合作组织,产品已销往全国各地,并有部分产品出口。通过合作社的努力,在国际金融危机,茶叶行业不景气的情况下,生产、销售干茶1060余吨,产值、产量都有所提升。
六、强化合作社内部管理,健全财务制度
民丰茶叶专业合作社是由农民种茶大户、茶叶加工厂、营销人员在传统联合经营的基础上,由茶农自愿入股成立的,实行“自主经营、自负盈亏、自我服务、民主管理”的联合经营模式,现有入社成员470户(农民占98%),注册资金526万元,有规模化种植茶园4000余亩亩,茶叶加工厂30个,辐射5乡(镇)23个行政村,服务茶农40560人,可采茶园25000亩。
可算初具规模的专业合作社,如果没有严格的管理制度和规范的财务制度,即变它的模式符合当前农业产业发展的趋势,最终会因管理不善,账务不清而中途妖折,为使合作社健康,持续发展,发挥它应有的作用,专业合作社健康、持续发展,发挥它应有的`作用,专业合作社根据《章程》选举并成立了理事会和监事会,建立健全财务制度。
实施措施是:全社一盘棋,合作社根据市场行情,制定的收购价略高行情价,由茶叶初制厂统一收购鲜叶,统一加工产品,产品生产出来后再由合作社统一销售,谁不按规定执行都要受到相应的处罚。这样的运作模式,节约了流通环节费用,有了规模效益,降低了生产成本。
通过年终核算,专业合作社20xx年收购鲜叶4240余吨,生产销售干茶1060余吨,实现产值1007万余元,实现利润18.6万(已提取公积金和公益金),帮助茶农实现收入763.2万元。成员鲜叶收购价高0.1元/kg,加利润分配,入社成员净增61万元,户均净增1298元。
七、专业合作社目前存在的问题主要是:
1、基地标准培裁技术示范推广范围小,很多茶区学不到经验,有待推广;
2、种植加工技术落后,产品价值提升不高,有待加强学习培训;
3、产品市场销售份额小,有待加强市场培植和信息网络建设。
解决存在问题,需要投入大量的资金和人力,需要全体成员共同出主意,想办法,鉴于我们专业合作社处于起步阶段,筹资困难,要办好专业合作社,需要得到政府和各有关部门的关心支持,在科技信息、资金项目上请给予扶持。
总之,xx茶叶专业合作社的成立,从经营理念上带动了龙陵茶叶产业的发展,提高了茶农的种植、加工等技术,很大成度的解决了农民存在的实际问题,茶农得到实惠,出现很多茶农要求入社的良好势头。同时,由于我们合作社在经营上讲诚信,价格合理公道,目前经营业务已辐射龙陵县三分之一的茶厂及德宏州和腾冲县的很多茶厂。
实践证明,民丰茶叶专业合作社只要走标准化、规模化、专业化的发展思路,注重名、特、优产品开发,着力于在茶农之间,市场与茶农之间,政府与茶农之间搭建沟通桥梁,真正为成员服务,对发展农业产业,提高农民收入发挥着积极的作用。
茶叶工作总结3
20xx年公司实施茶叶标准园建设示范项目,公司在县直相关部门指导和支持下,通过公司全体员工和茶农的努力,完成了项目实施计划任务,现将项目实施情况总结如下;
一、基本情况
本公司实施项目位于XXXX茶场,属公司承包自主经营的茶叶生产基地,实施项目总面积XX亩,采取“公司+基地+专业合作社(茶农)”的方式对项目实施进行管理和控制,辐射XXX村及周边农户。合作社现有专业合作农户XXX户,其中管理及加工技术人员XXX人,直接带动茶农XXX多户,惠及茶农XXX多人,加工厂覆盖基地周边茶园XXX亩。公司基地也顺利的通过了北京中绿华夏有机食品认证中心的有机食品认证,并获得了有机茶证书。XXX年XXX月我公司基地合作社被评为“百色市20xx年度十佳农民专业合作社”,XXX年合作社又获得了自治区农民合作示范社。XXX年X月公司获得了“自治区农业产业化重点龙头企业”的荣誉称号。随着现代化生活水平和消费观念的改变,有机食品是人们所追求和向往的健康食品,市场价格可观,公司要通过创建有标准园来提升茶叶的经济附加值,从而达到增加茶农的经济收入,提高公司的经济效益,达到“双赢”的目的。公司通过实施对比每亩茶园鲜叶
产值达到3500——3600元,比绿色食品茶园增加750——800元。所以,创建标准化茶园是增加农民收入,提高公司效益,农民真正有实惠的富民兴企的好项目。
二、项目执行情况
严格按照项目的标准和要求实施项目。根据县有关部门的工作方案,结合公司项目实施的具体办法,合理安排项目实施进度计划,召开了本公司员工及专业合作社茶农实施项目动员大会,明确目标任务和具体要求。本次实施项目总投入为XXX万元,其中:农业部门补助XX万元,公司自筹XXX万元,补助资金主要用于加工厂工艺与设备改造升级,茶园生产技术集成示范与技术培训补助,绿色植保物化技术,购置频振式太阳能杀虫灯、色板等。
(2)加强领导和管理,精心组织项目实施。
1、公司按项目实施安排进度,组织本公司管理干部和技术骨干按照实施技术标准和要求,落实分片管理责任制,深入茶园指导茶农实施标准化生产。
2、邀请县农业局,县茶叶中心专业技术人员到实施项目现场指导,保证项目实施的质量。
3、组织茶农按项目实施技术标准开展工作,加强督促和检查,确保项目实施质量。
(3)加强对茶农的技术培训,提高茶园管理质量。项目实施以来,公司邀请县农业局、县茶叶中心专业技术人员到实地开展创建有机茶园的技术标准和实施项目要求进行培训,通过现场培训,提高了茶农对创
建有机茶园的重要性认识,使茶农基本掌握了创建有机茶园的标准和要求,促进了茶园管护质量的提高。
(4)落实专业合作社茶农承包责任制,充分调动茶农的管护积极性,公司在项目实施过程中,结合项目实施的特点,为了充分调动茶农的管护积极性,公司与茶农签订“茶园承包合同”,明确了双方的权利,义务。茶园管护标准和茶叶鲜叶的保护价收购的等级价格,通过协议的约束,保证了茶农管护收益,就调动了茶农的管护积极性。
(5)精心组织开展基地创建的各项工作,一是认真把好基地实施各种情况资料数据统计和各种数据的记录及归档工作,二是认真组织做好创园验收的各种申报材料的准备工作,给今后验收打好基础。
三、存在问题和困难
1、是创建标准园是新型技术,而且技术要求高,专业技术人员较为缺乏。
2、是标准园前期投入大,对前期收益造成一定的影响。
3、是一些茶农认识还不到位,跟不上创建标准示范园的标准耍求。
四、思路和建议
1、是依靠科技进步,提高科技含量,有效利用先进生产技术,提高茶叶的'产量和质量。
2、是加大对茶农技术培训,进一步提高茶园的管理质量。
3、是探索利用茶叶标准化生产技术,达到既可降低生产成本,提高功效,又可缓解劳动力不足,加大对创建有标准园的资金投入,提高茶叶产量和质量,增加茶农的经济收入。
总之,通过茶叶标准园建设项目的设施,对凌云白毫茶品质的提升,茶叶产业的发展壮大,茶农的脱贫致富都起到了关键性的推动作用,是一个有效益,有潜力,很成功的项目。我们公司将依托该项目的设施,提升茶叶的品质和经济附加值,带动茶农脱贫致富。
XXXXX
20xx年xx月xx日
茶叶工作总结4
茶叶店员工的管理制度激励是茶叶加盟店管理员工的常用制度之一。建立有效的激励制度,从而达到管理员工、提高员工积极性、规范员工行为的目的。然而,对于激励制度的认识,茶叶店加盟商要注意以下几个方面:
1、别把激励当奖励。激励不是奖励,不能只是片面的制定奖励措施,却忽略惩罚和约束措施。俗话说,无规矩不成方圆,如果没有一定的惩罚措施来约束和规范员工的行为,很容易导致最后员工行为懒散,影响店容,又影响销售。因此,茶叶店加盟商在制定激励制度的时候,不能只是简单的认为激励就是奖励。当然,还有一点需要注意的是,制定了相应的惩罚措施,一定要落实到位,不能形同虚设,那结果肯定难以达到规范员工的目的。
2、激励执行别“一刀切”。不是每个员工的追求都一样,茶叶店加盟商在实行激励制度的时候,不要“一刀切”的对所有员工采用同样的激励手段,有可能适得其反。而是要通过对员工的需求、性格分析,采取不一样的激励手段。但有一点要注意的是,要注意控制激励成本,谨防支出大于收入的反面情况出现。
3、保证激励制度的有效性。常常会听到茶叶品牌店的加盟商在抱怨说自己实行很好的激励制度了,却收效甚微。为什么?小编认为很大原因可能是加盟商把激励制度给孤立起来了。其实,任何制度都不是孤立存在的,激励制度也不例外。加盟商为什么要设激励制度,主要是为了提高员工积极性和规范员工,而每一次的激励都是为了向更远的目标前进的,通过激励制度,对每个员工作出正确评估,从而再针对性的制定相应激励制度,不断改进,才能使激励发挥最大作用。
关于员工的管理,这只是其中一个方面,加盟商要想提高自己的管理水平,管理好员工,经营好店面,可定期参加管理培训。一般来说,知名茶叶品牌都会定期提供加盟商培训,像享有“好茶源自鹭岩”的'国际连锁品牌鹭岩茗茶,就会定期为加盟商提供免费培训,提高加盟商的销售技巧水平和管理水平。加盟商就可参加像这类培训,同时根据自身茶叶加盟店的情况进行有的放矢的管理,相信茶叶店要经营成功也就不难了。
#2楼回目录茶叶店员工的管理制度茶叶店员工的管理制度| 20xx—10—23 16:49一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否能够产生效益的关键,一般应具备以下专业素质:作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱,以下是“北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考
(一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。
(二)8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。
(三)营业过程中做到:
1、微笑服务、举止端庄;
2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;
3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;
4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。
(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。
(五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。
十个不准即:
1、不准在柜台内吃东西
2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;
3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;
4、不准在柜台上座着接待客人;
5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;
6、不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;
7、不准烤火价、趴货台;
8、不准挪用商品销售款;
9、不准擅自离开工作岗位;
10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。
六个一样:
1、生人、熟人一样;
2、大人、小孩一样;
3、买和不买一样;
4、忙和闲一样;
5、买商品和退商品一样
6、一般顾客和个别顾客一样。制度制定好了,不能视为形式,必须长期的严格执行。
#3楼回目录茶叶店员工的管理制度茶叶店员工的管理制度| 20xx—10—23 11:42
一、现场管理规范
主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,提高客服工作,扩大销售。现场管理重点有:
1、卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备布局合理,时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。
2、陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。
3、商品管理。开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和标价单,以确保畅销商品不断档。
二、服务管理规范
1上班前衣装整洁,保持形像良好,不可浓妆艳抹,须淡妆怡人。 1服务用语。服务语言:“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。
2对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时,首先应表示道歉,然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品,最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。 3客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。
三、门店人员岗位职责
1、店长是门店的核心人物,店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略,达到门店的经营指标。要做到:——监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。——执行总部下达的商品价格变动。——执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。——掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。——掌握门店各种设备的维护保养知识。——监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。——监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。——负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行情况的管理。——负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。——负责对员工的培训教育。——妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。——监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。——监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。——做好与门店周围社区的各项协调工作。
1、店长除具备各岗职技能外,还要有全盘管理能力和组织能力
2、店助理职责店助理对本岗位工作应有相当丰富的经验,掌握本岗位技能,熟知门店各岗职技能,熟悉店长、副店长的工作职责,协助店长做好工作。
3、门店收银职责
收银的具体岗职规范有:
——做好营业前的准备工作:服饰、仪表、清洁卫生,做到举止大方,佩戴好工号牌。
——营业前认领备用金并清点确认。
——营业前调试好收银机,准备好其他备用品,并了解当日变价商品和特价商品。
——顾客进店时,应表示欢迎顾客光临。
——登打商品价格时,应报出每件商品的金额,登打结束时,应报出商品金额总数;并主动将结算小票交顾客。
——收银时要唱票“收您多少钱”,找零时要唱票“找您多少钱”。
——应替顾客做好商品装袋服务。
——收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容,做到更好的接待顾客。
——耐心地回答顾客的提问。
——记录和保管遗失的物品。——发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时,应通知经理来处理,避免影响正常的工作。
——在非营业高峰期间,听从经理安排从事其他的工作。
——营业结束后,按所收货款填写交款清单,现金、支票分别填写,本人签字后将货款交给核算员。
——经核算员按收银机的存根审核后,如长款要写报告,短款自付。
——向有关部门提供销售信息及顾客信息等。
四、门店理货职责。理货是店中从事商品整理、清洁、补充、标价、盘点等工作的人员。门店理货职责是巡视货物,耐心解答顾客的提问,对所属货区商品的保质期心中有数,必须熟悉所负责商品范围内商品名称、数量和保质期,掌握商品标价的知识,正确标好价格,掌握商品的陈列原则和方法、技巧,正确进行商品陈列,保证商品安全。
五、验收职责严格商品验收。商品验收是确认检查商品质量、审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种等的环节,
因此,门店验收人员应手持送货单或发票、收据、与送货人逐一逐项清点,减少事后因退货或其他原因造成的浪费,避免以后发生不必要的争执。
茶叶工作总结5
我县是浙江省的产茶重点县,茶叶也是我县农村经济的传统骨干产业,产茶历史悠久,鸠坑茶唐代既为贡品,我县也是国家“十大茶种”之一“鸠坑种”的原产地。我县所产茶叶品质优异,在国内外市场享有良好声誉,是国家无公害农产品生产示范基地县。全县有茶园面积14.5万亩,其中采摘茶园面积12万亩,xx年全县茶叶产值实现2.69亿元,全县农民人均年茶叶收入达到690元。茶叶产值占农业总产值15.8%,茶叶产业真正成为我县农村经济的支柱产业,成为我县农民重要的收入来源。
xx年以来,杭州市委市政府启动实施“茶为国饮、杭为茶都”战略,积极把杭州创建成为中国茶叶展示中心、茶叶信息中心、科技创新中心、茶叶贸易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我县是杭州的后花园,也是杭州地区最大的产茶县,茶园面积占杭州市的32.4%,产量、产值分别占杭州的12.4%和26.4%,在实施“茶为国饮、杭为茶都”战略中,我县的地位举足轻重。我们应积极响应和主动接轨这一战略,充分发挥我县茶业资源优势和千岛湖生态环境、旅游优势,进一步发展壮大茶叶产销规模,积极实施“千岛玉叶”品牌战略,努力引进培育茶加工企业,拉长茶产业链,强化千岛湖鸠坑茶文化宣传,开发茶叶生态观光游,把我县建设成为杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研发基地,真正实现“杭为茶都,淳为茶乡”。
1.确立新战略
“ 杭为茶都、淳为茶乡” 这一战略的提出和付诸实施,需要有新的理念、新的机制、新的措施、新的探索,可谓任重而道远。
一要统一思想,营造氛围。思想是行动的指南,全县上下各级政府、各相关部门、茶叶协会要围绕打造“淳安茶乡”这一目标,切实统一思想,提高认识,积极做好全面接轨杭州“茶为国饮、杭为茶都”战略的准备,综合各方力量,不仅要做好茶产业领域的文章,还要在旅游、文化、休闲、市场等诸方面相互协调、相互促进,充分营造“茶乡”氛围;
二要科学规划,合理布局。在深入调查研究、专家研讨的基础上,对涉及茶乡打造的各方面进行科学的规划。首先要全面规划,茶乡的打造,不仅涉及茶产业的发展,还包含茶工业、茶旅游、茶文化等诸多方面,农业、供销、旅游、城建、计划、经贸、宣传等多个部门要密切配合,形成合力;其次要科学规划,合理划分茶园基地、茶叶加工、茶叶销售的重点区域,对产茶自然环境优越、生产基础扎实的区域实施重点扶持,在城镇、旅游设施建设进程中,应充分考虑茶馆、茶休闲购物等茶叶休闲区的规划,同时,利用我县一流的生态旅游环境和茶文化遗存,科学规划好1~2条茶业旅游线路;第三要建立健全规划执行监督检查制度,强化规划的强制性、严肃性和一贯性;
三要强化领导,协调发展。“接轨杭州茶都、打造淳安茶乡”工作是一项复杂的系统工程,为保障该项工作的顺利开展,成立以县委、县府主要领导亲自挂帅,农办、农业、供销、旅游、城建、计划、文化、财政、茶协等部门主要领导参加的领导小组,下设各部门经办人员组成的工作协调小组,对茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研发基地的建设等方方面面工作做好协调,促进各项工作的顺利开展。
2.夯实茶基础
没有规模就没有竞争力,没有规模就没有希望。
一要继续扩大无性系良种茶的发展。无性系良种在名茶生产中发挥的效益已日益凸现。通过发展,力争使良种茶园所占的比例五年后增至60%。同时在发展的过程中,强化新建基地的标准化,品种选择上要合理搭配,注重早生与高质的协调格局;
二要加大老茶园改造力度。我县茶园总面积14万亩,其中经省级认定的无公害茶园7.1万亩,获得有机茶认证的茶园近千亩。因自然条件、培管水平的差异,尚有2万亩地势环境较好的茶园处于荒芜和半荒芜状态,急需对这些茶园进行改造,提升茶园基础水平。同时强化无公害、绿色、有机茶认证;
三要全面推进茶厂的优化改造。利用浙江省实施茶厂优化改造项目的契机,积极开展我县的茶厂优化改造工程。整合现有资源,鼓励扶持有条件的茶叶生产大户进行茶叶加工厂无公害标准建设和改造。并通过标准化加工厂的示范带动,推动我县茶叶生产的无公害标准化进程,培育茶叶加工大户和企业。
3.强化茶开发
一是强化普通茶类的多种类开发。在全面提升千岛玉叶、千岛湖银针、鸠坑毛尖等现有名茶质量的基础上,并积极适应市场发展趋势,适时地进行适合机采名茶的开发,以实现全面应用机械化生产,降低生产成本,提高名茶质量,增加茶叶生产效益;
二是积极招商引资。利用千岛湖的知名度、优质的一级水体、“工业兴县”的浓厚氛围,依托鼓山、坪山等工业园区等载体,积极引进、扶持有实力的企业进行蒸青茶、花茶、茶饮料、茶食品、茶保健品等方面的茶叶深加工开发,拉长茶叶产业链,提高茶叶原料的利用率,促进茶叶经济的增长;
三是抓好地方特色茶开发。我县的黄金茶、苦丁茶很有开发潜力,要有意识地利用区域和山地资源优势,积极培植特色茶基地,创新开发机制,做足特色茶文章,提高山区茶农收入。
4.加强茶研发
首先要强化合作,建立茶叶研发中心。利用淳安县委、县政府与中国农科院茶叶研究所签订合作框架协议的契机,全面加强与在杭“国”字号茶叶科研、学术部门的交流与合作,依托我县丰富的茶叶资源、优越的生态环境、浓厚的文化积淀,建立茶叶研发中心,力争在茶叶生产、深加工利用等方面走在前列;
其次,要健全茶叶科技推广网络。我县茶叶在这几年取得长足发展,离不开全县茶叶科技推广队伍为提高全县茶叶生产技术水平所做的努力。县财政要设立茶叶技术推广专项资金,用于茶叶新品种引进推广、标准化生产示范、加工新工艺研究、无公害技术示范等方面,确保茶叶科技推广的顺利实施,使茶农、经营者能有效地将先进科技应用于生产;
三是要建立国家级茶叶科技示范场。以县茶叶良种试验场为基础,以实施农业部项目“茶树良种科技示范场建设”为契机,切实增强场内的基础设施建设,配备相应的生产、教学设备,将其建设成为国家级的茶叶科技示范场,为全县茶叶科技的试验、示范、应用推广提供支持。
5.激活茶贸易
我县的茶产业是市场主导型的'产业,要进一步激活茶贸易,重点要抓好三方面工作。
一要完善市场网络。抓好新千岛湖茶叶市场的建设,努力将之建设成为功能配套、设施齐全、管理规范集茶叶交易、茶叶休闲于一体的省内一流茶叶市场,全面提升市场的档次和品位。同时以此为基础,扶持乡镇产地市场、茶叶龙头企业的建设,加强管理,促进“企业+基地+农户”、“市场+订单+农户”经营模式的形成,搞活茶叶流通;二要加强信息网络建设。加强与淳籍在外茶叶经营者和外地茶叶市场的联系,收集市场信息和营销经验。利用电视、报纸、网络等媒体开展广泛宣传,并在互联网上设立千岛湖茶的网站,加强信息网络体系建设,掌握可靠、及时的市场信息,更好地指导茶叶生产;三要鼓励经营者在外开设茶庄、门店。对在大中城市开设茶庄、门店,销售千岛湖茶的经营进行奖励扶持,充分发挥他们的积极性,来宣传推销我县的茶叶,提高千岛湖茶的市场占有率。
6.打造茶品牌
品牌是一个产品能经久不衰的源泉,没有品牌的支撑,产业的发展很难健康长久,茶叶产业的发展,品牌的作用尤为明显。一是要统一思想,突出重点。“千岛玉叶”经过全县上下的共同努力,历经十余年打造,已是浙江省著名商标,对我县茶叶产业发展意义非凡,各乡镇、部门、企业要切实统一思想,集中力量打响“千岛玉叶”品牌,将之打造成为淳安的地方品牌、千岛湖茶的“金名片”和淳安的“蓝宝石”;二是要加大宣传促销。依托杭州茶都这一龙头,利用千岛湖的生态旅游优势,扩大宣传,积极促销。县财政应逐年增加茶叶品牌宣传资金,用于千岛湖茶的品牌宣传促销。利用各种机会在我县组织各种茶事活动,吸引外地客商、茶人、企业来淳,积极参与外地举办的茶事活动,加强交流,全面推介千岛湖茶;三是要强化品牌管理。要以茶叶产品推行QS认证为契机,联合有关部门,加强对茶叶品牌、茶叶质量、茶叶包装的管理。
7.弘扬茶文化
我县产茶历史悠久,茶文化源远流长、丰富多彩,要积极接轨杭州茶都,充分挖掘我县茶历史、文化遗存,积极筹建三大中心:茶艺表演中心、茶文化展示中心、千岛湖茶推介中心。组建茶艺表演队,寻找一套适合千岛湖茶特点的品茗茶艺,在茶艺表演中心,充分展示千岛湖茶的风采;挖掘、收集整理我县茶历史、文化遗存,建立茶文化展示中心,向游人、客商介绍我县茶叶文化,提升千岛湖茶文化内涵;建立千岛湖茶推介中心,精心设置推介载体,向外推介我县茶资源、茶产品、茶企业、茶贸易,提升我县茶业知名度和影响力。
8.发展茶旅游
我县拥有举世闻名的千岛湖,为发展茶文化、茶旅游提供不可多得的平台,我们要借助这个平台,做优做强茶旅游文章。一是要开发茶旅游产品,制作开发适合旅游销售的茶叶产品及相关纪念品,创新营销模式,与旅游紧密结合,即促进茶产品的营销,又提升旅游内涵;二是要开辟1~2条茶旅游观光线路,依托千岛湖强大的旅游优势,在茶叶生产、茶文化氛围浓厚的地方,开辟茶文化、茶观光、茶休闲等旅游线路,吸引游客关注茶叶,宣传茶叶;三是开发休闲观光茶园,选择交通较便利、茶园景观秀美之地,配套相应的供游人采制设备、品茶休闲场所,积极拓展茶园休闲观光游;四是推进茶馆业的兴起,千岛湖镇作为“休闲度假胜地”,要科学规划建设一批文化味浓、品味高、富有特色的茶馆,增添城市休闲内涵,延伸旅游产业链,促进茶文化、茶旅游、茶产业的和谐发展。
茶叶工作总结6
一年即将过去,在这一年的销售工作中,我收获了许多阅历,也获得了恨得学问和道理,销售这个工作,在许多人听来可能不太好做,但是,只要我们专心去做,就肯定能有精彩的成果。我们做销售的目的就是吸引别人来我们这里,多多的获得客源,让我们的业绩逐步扩大。提高销量,把工作做的更好。下面是我的总结:
在20xx年当中,坚决贯彻xx厂家的政策。学习、制定销售各环节话术,公司产品的核心竞争优势,和市场部共同策划宣扬公司的形象、品牌的形象,在各媒体广告里如;广播之声、报刊杂志等,使我们公司的知名度在太原市场上慢慢被客户所熟悉。部门全体员工累计发短信三万余条,团队建设方面;制定了具体的销售人员考核标准、销售部运行制度、工作流程、团队文化等。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面工作中我们做的还有很大的差距。
从销量上看,我们的工作做的是不好的,销售业绩的确很不抱负。
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,目前发觉销售部有待解决有主要问题有以下几点:
1、销售人员工作的乐观性不高,缺乏主动性,懒散,也就是常说的要性不强。
2、对客户关系维护很差。
销售顾问最基本的客户留资率、基盘客户、回访量太少。一个月的时间里,总共八个销售顾问一天访问的客户量20余个,手中的.意向客户平均只有七八个。
从数字上看销售顾问的基盘客户是特别少的,每次搞活动邀约客户、很不抱负。导致有些活动无法进行。
3、沟通不够深化。
销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的状况非常清楚的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的一些问题和要求不能做出快速的反应和正确的处理。在和客户沟通时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受到什么程度,在被拒绝之后没有二次追踪是一个致命的失误。
4、工作没有一个明确的目标和具体的方案。
销售人员没有养成一个工作总结和方案的习惯,销售工作处于放任自流的状态,工作时间没有合理的安排,工作局面混乱等各种不良的后果。
5、销售人员的素养形象、业务学问不高。
个别业务员的自身素养低下、顽固不化恶习许多、工作责任心和工作方案性不强,业务力量和形象、素养还有待提高。(长期下去会影响公司的形象、和声誉)
茶叶工作总结7
总台工作人员等我们说清晰的本公司的单位及主要的业务,电话一般状况下不转接进主要负责人,这种状况一般会消失以下这几种:
1、你们搭建公司的,我们不需要,直接挂电话。
2、喔,我们今年不参与会展,然后挂电话。
3、我们主要负责人员出差去了,要一个月以后回来。别的一切不便利告知。挂电话。
4、你们是搭建公司,你们要不发一份材料过来吧或者发一份邮件过来。我们看看。
前面的二种状况,常消失,遇到这类的电话,一般的电话销售人员,心里都不舒适,客人一个再见都不会说,差点就说出你们以后不要打电话之类的话题,自己挂下电话也会骂人起来,没方法,没有人是脾气好成这样,发泄吧,下一个电话还是有盼望的。后面二种状况,对于我们电话销售来说,是个盼望,但这是表面上的,盼望不行能有,一个月以后,会展都开完了,传真或邮件发过去,都会被他们当垃圾处理。
但此类的问题常常消失,本人发觉几个比较有效的方法,针对总台,遇到第1个问题,首先,不说出自己是那个单位的,直接到展台负责人,在此之前,要了解客户参与过什么会展,进期客户单位有什么好的事情,总知,了解越具体越好。总台肯定要知道本公司是什么单位,你可以说出是主办方,了解最近的贵单位的展台落实状况,沟通一些重要的事情。话说到这里,电话一般接的进去,假如前台就是负责展台的人,或者他也了解,那可以跟他说说,他们对去年的会展状况满不满足,今年参与的状况现在到那里了,然后问一下他们展台是标准展台,还是大型展台,进一步的了解后,在做具体后的预备。要知道大型展台才是我们主要客户。假如前台将电话转进去,那肯定要在前台转电话前,问清晰会展负责人的名字,那个部门的,这个很重要,没问到,也不用但心,转进去就一切都好起来了。
第2个问题,一般在客户电话精确性不高时,这是常消失的问题,假如打的连续超过五个电话都是这样的,那自己放下电话调整5分种,看看资料或站起来走动走动,调整一下。在这个问题上面,自己还是把握住客户的资料,跟同事沟通,他们是否参与展会,有些同事的经念比自己足点,多虚心学习,对自己有好处的。客人说不参与展会不要立即挂电话,脸皮厚点,再厚点,问几个客人问题,问去年参与过了什么展会今年参与那个地方的参会比较多明年有没有展会方案也许什么时候会出来参展的信息但切记,假如不是主要人员,就不要聊下去了,简洁的沟通后,礼貌的挂电话,是大客户的那在通过别的渠道沟通,找到主要负责人,就是有盼望的。
第3个问题,这类的总台,真的好绝,不拒绝你,但始终挂着你,其实大部份的电话销售都不会一个月后在打过去了,因为会展结束或者跟本没有时间帮客户设计好展台。他们大不了,在一个月后跟你说,我们的经理现在出门了,也不知道什么时候回来,累吧,还要打电话吗许多人都会问自己。打,打下去也是被经理草草的去处理。不打,那连盼望都没有了。想起曹操说起的"鸡肋',打吧,现在社会的竞争可比曹操时代恐怖多了。但打用什么方法效果最好呢各位,自己用自己的经念去处理,不同的问题有不同的答案,但只有一个是不变的`,在电话销售里面,每一个电话都是一次盼望!
第4个问题,每个电话销售都爱听到的话,因为可以跟经理说,客户今日让我发传真了,间或会看到经理满足的点头,伴侣们,这是个假象,什么样的状况是假象呢
1、他不知道你们公司名字(电话中,一般说一次公司名字,90%的新客户是不记得名字的,但知道你是做什么的)。
2、电话沟通不超过五句。
3、他没有说他们需不需要。假如状况相反,伴侣兴奋一下吧,这是自己辛苦或好运的成果,但记住,这只是个开头。
好吧,我们在谈谈进一步的沟通需要什么吧,是的,千万记住,客户不会交自己的展台给一家业务不娴熟的公司,而你代表着公司,把全部的流程都好好的去记住,你的宗旨,要让客户花的钱,最值。沟通好客户需要的东西,好好的跟设计部门沟通。但记住,画蛇添足是一句名言,别范这个错误,做的越多,并不会更好。这种要去担当的负责都是不讨好的。
业务,跟经理通电话了,天啊,紧李,对于每一个新人来说,都是这样的,紧李的把对方当成生死大臣了。他所说的任何一句话,就记在心里。但有时自己也要有力量去辨别出来客人那些是无关紧要的话。好好的去发挥自己的力量,一般会展电话销售,得到客户需要看看我们帮他们公司设计的展台,在这里收集,他们公司的网站,包括一点点的新闻,这也是有关心的。交给设计部门,记住,本公司做的设计永久是最好了的。
爱自己的工作,爱自己的团队,爱自己的公司。
茶叶工作总结8
我是xxx年就来到深圳加入了货代这个行业,从最开始的跑市场到后来的公司主管(什么都管),再到现在的fob,一起经历了三家货代公司,三个公司都是一样的新公司,没有代理,没有分公司,没有价格,甚至其中一家还没有营业执照,我之所以选择他们,是觉得小公司比较自由,能学到的东西也比较多.
一、询价
我相信,没有那一家公司能保证说从不找同行拿价格的,就算是船公司都要相互给价格,说仪说,同行之间的询价是很重要的,要害点:1,价格好;2,对方公司有信誉;3,这个业务员人品好;4,也是最重要的一点,绝对不能做柜后涨价,在这里我着重说明一下第四点:
xxxx年4月13日,我一个dubai的客户要我安排两个柜子从上海到dubai,走的是ncl船公司,我找了上海的一家公司报价,因为之前有过教训,所以叫他给我传了价格表,也盖了公司章,不过等我货少了船最后对帐单的时候,一下多了150美金的重柜费.我的小柜是24吨,而且询价之前就一直说明小柜24吨,其业务给我的是allin价格,结果他的理由是不包含重柜费.因为货在他手上,最后我不得不自己多付2__150美金
教训:即使是传了价格表过来,也一定要再问一次,不能说因为他价格已经盖章就放心,最后被动的还是自己,还有就是假如是什么重柜等有什么附加费用产生的柜,一定要声明再三,不能让对放玩文字游戏让自己吃亏.要是可能的话,的是叫他分开给每一项的价格,然后给个allin价格,还要加一句:除以上费用外,没有任何其他费用产生.
二、了解对方公司情况
一般来说,有点常识的人现在给别人配货都会要对方的营业执照之类的东西,但是是不是也有的人从来不要,或者在突发情况下就忘记了,我在这里真诚的希望各位,不管在什么情况下一定要做到安全,一定要确认对方的身份
记得刚入行的时候,找了一个青岛的客户,跟踪了三个多月,给我走了8个天津走的柜子,当时记得好象客户下单是在2月28日,但是3月份开始就取消个货物的退税,情况属于比较紧急的,于是我在网上发帖子找了一个价格,按照他的建议把货送进天津的的保税区,这样就可以继续给客户争取到退税了,自认为做的很好了,谁知后续问题就来了,因为之前费用没有确认,货进去了任由他们狮子大开口,最麻烦的是后面,我们把8000多美金的运费付给他公司后,整个公司就小时了,提单也不见了,最后经查,这个公司就是一个人的公司.
教训:不要忘记,千万不要忘记合适对方的身份,即使有营业执照也要注意,可以有以下几个方式判断对方公司大小:一,电话号码和传真号码,一般的大公司不可能电话和传真是一个号码;二这个单自始至终是不是只有一个人和你联系,因为一般的公司是有分工的,不可能说一个人来做一条龙,当然也不排除特殊情况,三,营业执照和对方提供的付款公司帐号是否一致,因为要弄个别人公司的营业执照太容易了.四,对方愿不愿意提供更多的联系方式给你,五,用的油箱地址是该油箱还是私人邮箱.
三、下单
当我们认为找到了合适自己的同行来接这个柜的时候,那就到了下单的.环节了,可能很多人认为下单其实是个很简单的事情,随便怎么写下或者口头说一下就ok,其实这样是很危险的
xxx年我刚入行的时候专门做美国线和澳洲那边的同行,有点经验的人都知道,这里就有两个点了,一个是美国的oakland,一个是新西兰的auckland,这两个点的读音,中文写法是完全一样的就因为这样问题来了,一个客户要定去新西兰的柜,我想当然的认为是美国的了,因为那段时间美国很暴,结果可想而知,改港!
教训:当自己港口都还不确定的时候,不要不好意思开口去问客户具体的港口,是要英文的,是那一个国家的,这样可以避免很多的麻烦.还有就是定舱单,我的建议是写详细,越详细越好,因为北方港口和南方不一样,定舱的时候就需要真正的shipper/cngee/毛/件/体资料,还有就是把价格也尽可能的写在上面,这个也是以后出了问题的凭证.盖章这个东西是最正常不过了,不管我们定出去还是接进来,我想这个东西是最基本的了,要是你还没有这个习惯,那就尝试着改变一下,下单的单位章都没有,柜子出了问题,你拿什么去找人家呢?
四、跟踪
可能很多的同行认为,只要货物上了船,那就万事大吉,等着收钱了.其实货物的跟踪是一个很关键的东西,也是最能体现我们所谓的服务的地方.
茶叶工作总结9
20xx年上半年,我中心在县农业和科技局的领导下,在上级业务部门的关心和相关部门的密切配合下,围绕县委、县政府关于打造“中国普洱茶第一县”的茶叶产业发展目标和x县茶业产业三年行动计划,重点抓好生态茶园建设、走进茶树王国——x县古茶树资源普查、茶叶生产技术培训、古茶树资源保护技术示范点建设、茶园留养等项目的落实建设工作,努力建设好勐海的普洱茶原料基地,为勐海普洱茶产业的发展奠定坚实的原料基础。现将我中心上半年的工作总结如下:
一、20xx年上半年工作情况
(一)、做好重点项目实施方案编制工作。
主要是做好x县生态茶园建设、走进茶树王国——x县古茶树资源普查、x县茶园面积普查等几个重点项目的实施方案的编写工作。其中x县生态茶园实施方案已上报州农业局,并通过了州农业局组织相关专家进行的评审;x县茶园面积普查实施方案已完成并上报县政府政府待批;走进茶树王国——x县古茶树资源普查方案也正在编制当中。
(二)、积极开展茶叶生产技术培训
上半年,与省茶所、县茶叶局、林业局等部门协作,针对茶农的.需求,重点开展生态茶园建设、古茶树资源保护、手工制茶等方面的培训,共培训茶农18期1653人次。在培训方式上,以现场观摩、实践操作为主,理论培训为辅,同时用观看影像资料、发放技术手册等来丰富培训内容与方式。培训地区则以布朗山、西定、勐宋等山区乡镇为主。
(三)、古茶园生态建设项目
如何保护好古茶树资源,实现古茶树资源在科学保护下的合理开发利用,一直是各级茶叶技术研究、推广机构在探索的课题。根据省农厅的安排,我中心在省茶科所的支持下,在勐混镇贺开村和会开展了古茶园生态建设项目,建设核心示范茶园100亩,共举办培训3期200多人次,开展生态重建与修复、合理修剪与采摘、茶园绿色防控等技术措施,取得了较好的成果。
(四)、开展茶园留养工作
茶园留养通过减少茶园茶树株数,降低茶园管理和采摘和劳动量,并通过种植覆荫树、土壤管理、科学修剪合理留养等技术措施,改善茶园生态环境、提高茶叶品质,增加茶园效益,使x县茶叶产业的发展从以扩大面积、增加产量来增加产值的主要发展模式转变为以提升茶叶品质、增加茶园产值、提高茶叶产业效益为主的发展方式。即可有效缓解茶园管理、采摘劳动力不足的问题,又能较大改善茶园生态环境、同时可提高茶农收入,可成为x县茶园建设的一个方式之一。对x县打造“中国普洱茶第一县、西双版纳的春城”也将起到较大的促进作用。
茶园留养示范点的选择主要考虑以下几个方面的条件:一是群众的积极性要高;二是茶园中茶株较稀少,最好在每亩1000株以下,且有一定面积连片(20—50亩),面积较小则示范效果不好;三是交通条件相对便利;综合以上几个条件,x县茶园留养选择了两个示范点,一是西定乡曼来村,二是勐宋乡石进雄茶厂基地。每个示范点面积为50亩。目前已完成茶树的修剪、间隔留养茶株、茶园绿色防控等技术措施。
(五)、西双版纳茶叶综合试验站勐海示范基地建设
在国家茶叶产业技术体系西双版纳综合试验站领导的指导带领下,x县茶叶技术服务中心通过与省科所合作,积极配合参与项目建设,目前共同在勐混镇勐冈村茶鲜叶机械化采摘与配套加工等技术的研究与示范工作,在格朗和乡南糯山村、布朗山乡新班章村、勐海镇曼真村开展了不同区域茶类茶树新品种筛选与示范,水溶性农药评估和控制技术以及行为调控剂和数字化色板技术;并在全县各茶区共同组织开展茶园病虫害应急性技术指导和培训工作,为当地群众解决生产中存在实际困难。
二、20xx下半年工作计划
1、认真抓好x县生态茶园建设、古茶树资源普查等工作的落实
今年x县要建成11.5万亩生态茶园,时间紧任务重,虽然已完成项目实施方案的编制等前期工作,但大量的工作任务要在下半年完成,要在县农业和科技局的领导下,积极与县茶叶局、县林业局、省茶科所等单位协作,尽快实施项目。x县古茶树资源普查和茶园面积普查工作也将在雨季结束后开始实施。
2、加大茶叶科技培训力度
对茶农开展茶叶科学技术管理培训,提高茶叶产业从业者科技素质,是x县茶叶产业发展的一项重要举措。今年计划培训4000人次,上半年完成18期1653人次,下半年要继续与县茶叶局、县林业局、省茶科所等单位协作,加大茶叶科技的培训力度,重点加强生态茶园建设、古茶树(园)的保护、手工制茶、病虫害防治等方面的培训。
3、继续开展古茶园生态建设试验示范
要进一步加强古茶树保护的宣传,引导茶农转变古茶园管理观念,在已经开展的茶树修剪、绿色防控的基础上,落实茶园耕作、增施有机肥等技术措施,不断改善古茶园生态环境,恢复古茶树树势。实现古茶树资源的合理、可持续的利用。
4、加强优质茶园基地综合管理
针对我县目前存在劳动力不足,茶园基础设薄弱、茶园管理跟不上等现象,下半年我中心一方面将继续加强技术指导服务工作,安排技术人员深入村寨、深入茶园,认真查找原因对茶农开展有针对性的宣传教育,根据茶园状况进行技术指导及服务,在生产关键环节推进机械化、清洁化生产,以提高茶叶生产作业效率和种植效益,提高我县茶叶综合管理和机械化水平,提高茶叶产量和质量。另一方面多渠争取资金,加强茶园基础设施建设,提高茶园抵御自然灾害抗风险能力。
茶叶工作总结10
一季度,茶叶产业按照《振兴临安茶叶产业五年行动计划》目标要求,对全年的茶叶工作进行安排部署,并扎实开展各项工作,现将相关情况分析总结如下:
1、春茶开采延迟,茶叶品质将好于往年
2月22日,位于高虹镇高乐村的临安香雪茶业有限公司大棚茶叶基地开采,这是我市首批上市的春茶,干茶售价达4000元/公斤。但之后受持续雨水和低温天气的影响,延缓了茶芽的萌发、生长,直至3月22日,我市天气才开始逐步晴好,气温回升,影响了我市露天茶园春茶的全面开采。截止目前,我市除部分成龄的.乌牛早、平阳特早无性系良种茶园开始采摘外,其余茶园尚未开采。据初步统计,目前共生产春茶200余公斤,产值近100万元,价格比去年提高20-30%,产品供不应求。预计今年我市春茶全面开采时间与往年相比偏迟了5-7天左右,由于茶树冬季休眠时间长,有效成分积累更加丰富,因此今年的茶叶品质将好于往年,茶叶价格预计也比去年提高20%左右。
2、开展技术培训与推广,唱响科技服务曲
为做好今年的茶叶科技服务工作,提高茶叶科技到位率,六名茶叶技术人员分别安排在重点乡镇、龙头企业蹲点服务,开展技术指导。3月22日,在太湖源镇东坑村举行了有机产品基地管理技术培训班,对东坑村50余位茶农就“有机茶生产技术与品牌建设”、“茶与山核桃套种情况下病虫害安全治理与科学施肥”等内容进行技
术培训。同时,还申报了“万亩茶园统防统治技术示范与推广”杭州市农业丰收项目,拟通过项目的实施,提高我市茶园病虫害的统防统治技术水平。
3、规范品牌管理,提高品牌影响力
一季度,经申报、审核,新增天目青顶证明商标使用企业1家、龙井茶证明商标使用企业1家,完成“龙井茶证明商标使用证书”到期换证茶叶企业3家。目前,全市共有获“天目青顶证明商标使用证书”企业7家,“龙井茶证明商标使用证书”茶叶企业10家。通过对茶叶企业进行规范化的品牌管理,对提升我市茶叶品牌影响力和市场竞争力,从而推动临安茶叶经济快速发展具有重要意义。
4、存在的问题
一是茶叶生产成本不断提高。受国家石油涨价等因素影响,今年的生产资料价格比往年有所上涨,采摘劳动力工资也逐年提高,采茶工工资已占到茶叶生产成本的一半左右,致使生产成本不断攀升,增加了茶叶生产的风险成本,因此保障产业稳定增收将面临更大的挑战;二是技术创新不足。虽然我市茶叶产业基础条件较好,但大都数企业存在技术开发、包装设计、市场营销等方面创新能力不强等问题,影响了茶叶产业的良好发展。
茶叶工作总结11
20xx年公司实施茶叶标准园建设示范项目,公司在县直相关部门指导和支持下,通过公司全体员工和茶农的努力,完成了项目实施计划任务,现将项目实施情况总结如下;
一、基本情况
本公司实施项目位于xx茶场,属公司承包自主经营的茶叶生产基地,实施项目总面积xx亩,采取“公司+基地+专业合作社(茶农)”的方式对项目实施进行管理和控制,辐射xx村及周边农户。合作社现有专业合作农户xx户,其中管理及加工技术人员xx人,直接带动茶农xx多户,惠及茶农xx多人,加工厂覆盖基地周边茶园xx亩。公司基地也顺利的通过了北京中绿华夏有机食品认证中心的有机食品认证,并获得了有机茶证书。xx年xx月我公司基地合作社被评为“百色市20xx年度十佳农民专业合作社”,xx年合作社又获得了自治区农民合作示范社。xx年xx月公司获得了“自治区农业产业化重点龙头企业”的荣誉称号。随着现代化生活水平和消费观念的改变,有机食品是人们所追求和向往的健康食品,市场价格可观,公司要通过创建有标准园来提升茶叶的经济附加值,从而达到增加茶农的经济收入,提高公司的经济效益,达到“双赢”的目的。公司通过实施对比每亩茶园鲜叶产值达到3500——3600元,比绿色食品茶园增加750——800元。所以,创建标准化茶园是增加农民收入,提高公司效益,农民真正有实惠的富民兴企的好项目。
二、项目执行情况
严格按照项目的标准和要求实施项目。根据县有关部门的工作方案,结合公司项目实施的具体办法,合理安排项目实施进度计划,召开了本公司员工及专业合作社茶农实施项目动员大会,明确目标任务和具体要求。本次实施项目总投入为xx万元,其中:农业部门补助xx万元,公司自筹xx万元,补助资金主要用于加工厂工艺与设备改造升级,茶园生产技术集成示范与技术培训补助,绿色植保物化技术,购置频振式太阳能杀虫灯、色板等。
(2)加强领导和管理,精心组织项目实施。
1、公司按项目实施安排进度,组织本公司管理干部和技术骨干按照实施技术标准和要求,落实分片管理责任制,深入茶园指导茶农实施标准化生产。
2、邀请县农业局,县茶叶中心专业技术人员到实施项目现场指导,保证项目实施的质量。
3、组织茶农按项目实施技术标准开展工作,加强督促和检查,确保项目实施质量。
(3)加强对茶农的技术培训,提高茶园管理质量。项目实施以来,公司邀请县农业局、县茶叶中心专业技术人员到实地开展创建有机茶园的技术标准和实施项目要求进行培训,通过现场培训,提高了茶农对创建有机茶园的重要性认识,使茶农基本掌握了创建有机茶园的标准和要求,促进了茶园管护质量的提高。
(4)落实专业合作社茶农承包责任制,充分调动茶农的管护积极性,公司在项目实施过程中,结合项目实施的特点,为了充分调动茶农的管护积极性,公司与茶农签订“茶园承包合同”,明确了双方的权利,义务。茶园管护标准和茶叶鲜叶的.保护价收购的等级价格,通过协议的约束,保证了茶农管护收益,就调动了茶农的管护积极性。
(5)精心组织开展基地创建的各项工作
一是认真把好基地实施各种情况资料数据统计和各种数据的记录及归档工作
二是认真组织做好创园验收的各种申报材料的准备工作,给今后验收打好基础。
三、存在问题和困难
1、是创建标准园是新型技术,而且技术要求高,专业技术人员较为缺乏。
2、是标准园前期投入大,对前期收益造成一定的影响。
3、是一些茶农认识还不到位,跟不上创建标准示范园的标准耍求。
四、思路和建议
1、是依靠科技进步,提高科技含量,有效利用先进生产技术,提高茶叶的产量和质量。
2、是加大对茶农技术培训,进一步提高茶园的管理质量。
3、是探索利用茶叶标准化生产技术,达到既可降低生产成本,提高功效,又可缓解劳动力不足,加大对创建有标准园的资金投入,提高茶叶产量和质量,增加茶农的经济收入。
总之,通过茶叶标准园建设项目的设施,对凌云白毫茶品质的提升,茶叶产业的发展壮大,茶农的脱贫致富都起到了关键性的推动作用,是一个有效益,有潜力,很成功的项目。我们公司将依托该项目的设施,提升茶叶的品质和经济附加值,带动茶农脱贫致富。
茶叶工作总结12
我区xx年春茶产量20xx.5吨,比xx年同期2145吨减107.5吨,减幅5.01%,产值10551.2万元,减1043.7万元,减幅9%,其中名优茶产量368吨,产值5954.5万元,名茶38.5吨,产值2203.2万元。上半年茶叶产业具体开展了以下几方面的工作:
一、适时指导茶叶生产,加强茶园田间管理
去冬今春,气温回升快茶芽萌发早,今年春茶开园比往年提早了15天左右,但雨水相对较少,茶芽萌发参差不齐,针对此,我区加强了茶叶生产的适时指导,结合茶叶市场行情及时反馈信息,及时调整茶叶结构,加强新建茶园的护苗管理,指导茶农对幼龄茶园的'管护,确保茶苗的成活,取得了很好的效果,目前,xx年春、秋季新植的无性系良种茶园茶苗成活率高,长势良好。
二、制订茶叶生产地方标准,强抓茶产品质量管理
我区经过三年的努力,在天绿园、乾丰茶业、香炉园建成了三条名优茶清洁化生产线。今年,我区加强了清洁化生产线的适时督促,对生产线的运行情况和茶产品成品品质进行了抽样品评,请市内茶叶专家对机器运行中存在的问题进行了分析。
针对我区茶叶的生产情况,进一步规范茶叶的产、供、销,制订了《南川茶叶生产技术规程》、《南川大树茶生产技术规程》等地方标准,对《金佛玉翠名绿茶》(db500384/t 3—)进行了修订(db500384/t 3—),正拟请重庆市卫生局归口发布为重庆市地方标准。促成了全国农产品质量安全工作会3月28日在我区艾伦茶业有限责任公司举行。
三、加大招商引资力度,引导城市资本投资茶叶产业
在重庆市农委特色处的介绍和指导下,我区加大了招商引资力度,引导成市资本投资我区茶叶产业,引进重庆巨宇实业集团注册成立了重庆谷运冠美农业开发公司,高标准打造里隐现代生态农业园区,其中包括里隐茶叶基地建设和里隐云雾茶叶品牌建设;引进重庆主城区地产商注册成立了重庆市绿航母现代农业开发公司,xx年拟新建xx亩茶叶基地,盘活原红山厂废弃厂房、办公楼、居住楼等资产,包装一批项目,做大做亮茶叶品牌。
四、加强茶叶品牌的宣传和打造
一是在渝湘高速路(大观至南川)香炉寺段筹建了一块大型茶叶广告t牌,呈显了“中国名茶之乡”、“全国茶叶优势区域县(区)”等内容。
二是组织区内茶叶企业参加第10届“中茶杯”名优茶评比、重庆市第3届“三峡杯”名优茶评比中,我区选送“金佛玉翠”参加此两项名优茶评比。在5月26日重庆市第三届“十大名茶”评选会上,金佛玉翠再次重庆市“十大”名茶称号,自xx年举办首届连续三届获评重庆市“十大”名茶。
五、积极完成国家茶叶产业技术体系相关工作
一是认真完成茶树病虫南川测报点每月茶树病虫观察和数据上报工作;
二是结合相关培训工作开展茶叶产业技术培训。
三是认真完成春茶产、销情况调查和茶样抽检工作。
xx年下半年工作打算:
(一)加强夏秋茶的管理、生产及茶园冬季管理,提高茶园经济效益,确保全年产业化目标任务的完成;
(二)及早落实xx年全区无性系良种茶园的新植、茶园的更新扶壮工作。
(三)做好招商引资项目落地生根服务工作。
(四)做好各茶园节水灌溉工程。
茶叶工作总结13
今年以来,我公司继续坚持以可续发展观为统揽,紧紧围绕社会主义新农村建设这一目标,努力抓住名优茶价格看好趋势,战低温、抢农时,多举并举,迎难而上,强力推进我公司茶产业又好又快发展。
一、茶产销总体形势
今年茶园面积共计三千亩,开采面积共计280亩,加工毛干茶25.51吨,产值为xx亿元,茶叶总产值xx亿元,以绿茶为主要产量。由于今年天气变化巨大,使得今年茶叶的产销受到了一定的影响,影响了原材料的产量,使得价格上涨xx%左右。由于采摘期受到气候影响而逐渐缩短,使得采摘时间有所后延。
二、后期加工情况
由于我公司单一进行绿茶加工,在加工方面更加注重。
按照国家标准组织生产,制定了合理的加工工艺和全面的质量管理制度。积极推广新技术,提高生产技术规范和产品质量标准的跟进工作,结合自身实际,对原料、加工、包装、储运、销售等一系列环节实行全面质量管理,进一步提高了产品质量。以高标准、高要求,使得工业生产总值达到2550万元。
三、销售管理情况一是大力宣传、推广。以我公司原生态茶叶的特色,重点推广其品质特点是清醇、淡雅、自然,是无污染的、绿色的、健康的原生态精品。
以杂志、报刊、网络等各种形式扩大品牌影响效益;二是巩固老客户,
开创新市场。维护老客户,保持与老客户的联系,了解客户对产品需求
的最新动向。换位思考,从客户角度出发,及时了解他们的动态想法,对不同层次的客户推行不同的产品;三是实惠吸引。采用赠送和搭售的方式,以便于客户选择。结合地方活动,推动茶叶业绩上升,不但提高了销售业绩,同时提升了品牌的美誉度。通过多种手段使得今年销售额达到2500万元,并出现了供不应求的市场局面。
四、展现优势,奠定基础今年以来,我们从市场中学到很多优点,逐步发展成了科技型、外向型、规模型的茶产业,强化了多方面工作:
一是形成了一定的品牌优势,具有了一定的品牌知名度,扩了影响力,行业竞争能力有了明显提升。二是内部管理得到有效提高,形成了独有的规范管理体系,产品质量得到进一步改善,为开拓市场创建了良好的'基础条件。三是队伍实力明显加强,通过一年的实战,我们的队伍从内到外已是身经百战,有了一定的客户群关系网络,并且能够简单明了的分析客户需求,为发展之路铺下了基石。我们将继续发扬优势,以卓越的成绩开创明年辉煌!
茶叶工作总结14
20xx年,**县按照市委、市政府推进农业农村生态文化旅游融合发展的工作部署和“3+N”特色走廊建设的总体要求,立足**茶叶产业资源,结合农业供给侧结构性改革要求,推进全县茶叶产业发展,促进全县茶叶提质增效。现将20xx年茶叶产业发展情况总结如下。
一、茶叶产业发展情况
按照“打破界限、连片发展、统防统治、整体推进”的工作思路,以“基地标准化、运作产业化、产品品牌化、服务社会化、利益风险一体化”为基本要求,坚持政府引导、企业主导,通过集成技术、集约项目、集中力量在天凤乡、宝峰彝族乡、民建彝族乡、烈士乡等乡镇的高山有机茶产业环线上,采用
“补天窗”方式新种植茶叶1000亩。深入 “绿色植保”理念,推行“统一防治时间、统一药剂药量、统一防治人员、统一植保机械、统一安全间隔期”工作模式,采用“统一茶园管理标准、统一配送农业投入品、统一防控措施、心得体会统一原料采摘标准”的“四统一”管理措施,推动产业环线及全县茶叶发展方式转变和经营方式创新,促进全县茶叶产业上档升级。全县建立标准化示范基地20000亩,应用杀虫灯、黄板等绿色防控措施开展绿色防控60000亩(投产茶园的92%),开展茶园机剪、机修面积20000余亩,改造低产低效茶园11000亩,申报有机茶园3000亩。全县茶叶总产量达0.39万吨,比上年增长3%,总产值1.8亿元,比上年增长15%
二、工作措施
(一)强化技术培训,提高茶叶产业管理水平。将新型农民职业技能培训、实用技术培训等与技术扶贫、农业项目实施培训等有机结合,着重在全县茶叶发展乡镇,重点是以茶叶产业为主导产业的贫困村开展茶叶种植管理加工等相关知识培训。截至目前,共举办各类技术培训40余场次,培训人员2800余人次,发放各项技术资料6000余份。
(二)强化战略实施,增强茶叶产业发展动力。一是实施机制创新战略。坚持“扶大、扶优、扶强”的原则,落实五个规范为要求,以协会(合作社)为扶持政策的承接主体,集中力量打造产业带和示范基地。今年“围绕四大主导产业,打造三条特色环线,建成百万亩现代农业产业体系”的工作思路和目标,启动了茶叶产业环线打造工作。
二是实施大品牌战略。构建以政府和行业组织为支撑,规模企业为主导,认证机构做补充的区域茶叶品牌孵化单元,合力打造以区域公共品牌为基础结构、企业自主品牌进行有效填充的产业品牌综合体系。20xx年,积极组织农产品生产企业、合作社参加各类展会,大力提升特色区域品牌的市场影响力和竞争力。在第六届国际茶博会·**杯斗茶大赛上**荥泰茶业有限责任公司生产的“瑞吉隆兴”牌“芽细藏茶”和“古道红”茶喜获金奖;**县塔山有限责任公司生产的“塔山”牌观音仙茶入选中国茶叶博物馆“中国茶样库”。
三是实施基地辐射示范带动战略。鼓励支持企业与茶农共同组建茶叶专业合作组织,建立规模化种植、标准化生产、品牌化销售、规模化经营的现代茶业发展模式和稳定可控的原料基地。目前,已在全县茶叶重点乡镇民建、荥河、宝峰、天凤建立了有机茶叶标准化生产示范区,在五宪建立了绿色食品标准化生产示范区。
四是实施农特产电商战略。整合资源,以电商示范县建设为契机,建立企业、协会大产业链运作模式,实现产品到商品由行业协会把关运作,建成**茶叶、天麻等优质商品畅销的知名窗口。目前,四川**塔山茶叶有限公司、**县五宪猕猴桃合作社等企业均在网上建立了农产品销售平台,初步形成了线上线下同步拓展的'产业销售链条。
三、存在的问题
(一)建设管理滞后
**茶园分布海拔较高、较分散,配套基础设施薄弱,加之部分种植户或观念转变不及时,或技术欠缺、管理不到位,或对“生态”概念认知有误、粗放管理,茶树长势弱,产出量低。
(二)品牌建设薄弱
一是处于原料供应商地位。**茶长期扮演“原料供应商”角色。名优茶品牌销售比例低下,绝大多数鲜叶初制加工后运至名山、乐山、浙江等地贴牌销售,处于茶产业价值链低端,没有自己的主导品牌。二是茶叶销售议价能力低。大部分茶农、茶企观念滞后,各自为阵,个体式经营,家族式管理,不能够抱团发展,联合营销,开拓市场,导致品牌集聚效应低,品牌销售渠道栓塞。
(三)茶企竞争力低
一是全县茶叶加工企业绝大多数是以初制加工为主的个体茶厂和家庭作坊。由于初制加工企业的经营理念传统、生产管理粗放、设施设备落后、恶性低价竞销,干扰市场正常秩序,大量茶企在低水平上重复竞争,严重制约品牌宣传、市场拓展、资源集约化利用等。二是企业实力普遍较弱。茶企单个规模小,实力弱,难以突破茶叶精深加工、品牌营销、市场渠道建设等固有的资金密集和技术密集的门槛,进一步降低**茶产业竞争力。
四、下一步工作思路及措施
按照一年探索,两年成型,五年成业总体目标,以抓实五个统一规范(规范种植管理、规范采摘加工、规范质量标准、规范品牌包装、规范等级体系),实施机制创新、大品牌、基地辐射示范带动、农特产电商、文化、生态旅游“六大战略”为抓手,全力推进全县茶叶产业持续健康发展。
茶叶工作总结15
随着社会发展的进步,越来越多的茶叶店兴起。随着茶叶的热销,越来越多的人投入到开茶叶店的浪潮中,但是,并不是投入了就一定有收获的。那么,成功经营茶叶店有没有什么秘诀呢?
一、茶叶品种要齐全
消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种。一般茶业店经营的品种至少有100多个,铁观音、凤凰单枞、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打产品。有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯住址,以备急用。
二、了解经营地区消费者口味
对茶叶的好坏如何最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱砖茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。
三、定价合理化
茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题。前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。在保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,依据市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶具有特定艺术价值,其定价可以高一些。
四、商品全方位立体结构
商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保·健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。
五、商品陈列有序
商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保·健茶区、极品茶区、茶具区;其次是档次,为了让消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等);再者是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。
六、品茶、茶店、茶艺连为一体
如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢?
七、提高营业员的整体素质
一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的'整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。
八、建立规范的财务制度
经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。
九、赚钱也要讲诚信
做茶叶要想生意源源不断,讲诚信是最重要的,即使对于完全不懂茶的消费者,也绝不可以采取价格欺骗的方式博取暴利。
十、做好售后服务工作
营业员在成交过程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。
十一、做好广告、促销工作
广告、促销对商家的重要性是众所周知的,有条件的茶店,完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等。不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。
十二、做好长期作战的准备
茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,虽然开个茶叶店没有八年那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。
【茶叶工作总结】相关文章:
茶叶工作总结05-20
茶叶销售工作总结08-26
销售茶叶的工作总结01-22
茶叶工作总结必备【15篇】05-23
茶叶营销的策划方案05-15
茶叶广告语01-08
茶叶广告语12-22
茶叶广告词11-03
茶叶周末问候语12-10