关于工作总结的报告范文
总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结,它能帮我们理顺知识结构,突出重点,突破难点,为此我们要做好回顾,写好总结。你所见过的总结应该是什么样的?下面是小编帮大家整理的关于工作总结的报告范文,仅供参考,欢迎大家阅读。
关于工作总结的报告范文1
xxx考核组:
根据考核工作安排,现就本人一年来的学习、工作、廉洁自律情况、存在的问题和不足及下一步打算,做如下简要述职:
1、学业务、强理论,不断提高自身素质。
一年来,自己十分注重加强理论和业务知识的学习,在平时的工作中,始终以深入学习政治理论为抓手,不断坚定党性修养,深入查找不足和问题,进一步明确努力的方向,在思想上、政治上,行动上始终和党组织保持高度一致,始终以一名合格党员的标准严格要求自己,以法律法规规范自己的行政行为,利用各种形式,挤一切可用的时间,认真学习国土资源工作涉及的土地、矿产、测绘等法律法规和部门规章、条例和办法,使自己的法律意识得到进一步增强,依法行政的能力和水平得到进一步提高,确保了自己在指挥工作中能够做到有的放矢。
2、勤思考、细谋划,做到目标明确任务实。
基层国土资源管理工作涉及地方经济建设的方方面面,工作内容繁杂,任务异常艰巨,如果没有一套完整规范的工作程序和办法来进行约束指导,势必会出现管理失控、杂乱无章的局面。为此,在今年的工作中,我和班子成员共同确定了“抓基础、抓服务、抓规范、抓执法”的工作总体思路,并且从年初开始,就将今年需要做的每一项工作进行了全面的量化细化,将责任任务分解落实到每一名班子成员、股室负责人头上,限定了工作时限、工作标准,严格实行日常工作督察制度、局务会议工作汇报制度,做到了各项工作“有安排、有督察、有结果”,确保了全年各项业务工作的顺利开展。
3、抓班子、带队伍,做到齐心协力干工作。
建设一个具有凝聚力的领导班子,带出一支高素质、作风硬、能战斗的管理队伍,是单位主要负责人的第一职责。为此,在日常工作中,自己始终以坚持党的民主集中制为基本原则,以自己的实际行动影响和带动与自己一起工作的同志,在日常工作中能够经常与班子成员、股室负责人商议工作、沟通思想,坚持党的.集体领导下的个人分工负责制,大胆放手的让班子成员充分发挥自己的主观能动性开展工作,重大事项坚持事先通气、上局务会研究的管理办法,认真组织开展了全局“规范化机关”创建活动,通过建立和规范各项管理制度,进一步明确了每一名干部职工的岗位职责和各个岗位的工作运行程序,对每一名干部职工交任务、压担子,定岗定责,做到了人人有事干、事事有人干,竭尽全力为干部职工改善了工作环境和生活问题,最大限度的调动全局上下的工作积极性和责任感,逐步形成了大家“心往一处想、劲往一处使”的良好工作局面。
4、抓重点、找突破,做到思路清晰有侧重。
国土资源工作内容繁杂,作为局班子主要负责人,必须抓住重点环节开展工作。在今年的工作中,我着重抓了以下几个方面的重点工作:一是全力加强了机构队伍建设。经过多方协调,完成了52名乡(镇)土地管理员、监察员上收工作;在单位经费异常困难的情况下,找路子、想办法,多方筹措资金xx万元,完成了8个基层国土资源中心所(分局)办公场所选址及办公设施配备工作。面对局机关办公场所紧张、办公设施落后的情况,在州局和县委、县政府的大力支持下,全力以赴改善了局机关的工作环境。将单位搬迁至原双城征稽站,极大的改善了办公条件,全面更换了原先陈旧不堪的办公设备,也彻底改变了原先几个股室挤在一起办公的现状。二是重拳治乱,深化矿产资源专项整治工作。按照州县河道采砂专项整治工作有关要求,周密组织部署了河道采砂专项整治具体工作。通过集中整治行动,有力的震慑和打击了违法违规采砂活动的反弹势头。三是全力抓了建设用地服务工作。全面开展经济开发区、临大二级公路、临合天然气输气管道、县城新区及其他各类重点建设项目的土地征收工作和用地报件上报工作,今年全县共审核上报建设用地xxx宗,面积xx公顷,为各类项目尽快上马并建设尽到了国土部门应尽的职责。四是扎实组织开展了卫片执法检查工作。通过我们的扎实工作和严格规程操作,顺利完成了卫片执法工作任务,安排人员对涉及我县的xxx个图斑(x88个土地图斑、xx个矿产疑似图斑)逐宗进行了实地调查核实,依法对xx宗违法用地和违法采矿行为进行了严肃查处。将全县违法用地面积控制在xx%,实现了零问责,没有被处理的单位和个人。五是强化制度建设。在机关日常管理和各项业务工作规范运行方面,强化和完善了《各股室工作制度》、《财务资产管理制度》等各项规章制度,在单位内部逐步形成了规范从政行为、按制度办事、靠制度管人的机制。
关于工作总结的报告范文2
尊敬的领导:
光阴似箭,时光荏苒,不经意间,工作已经接近尾声。为能够更好地完成我贸易部门的各项工作任务,实际掌握自身的能力与不足,为我未来的贸易部工作打下坚实基础,我特对自身在年度的工作经验进行了如下述职报告,并对自身存在的问题进行深刻的反思与分析,以鞭策自己不断进步与努力。
一、深入探索,发展经营
在当今的经济型社会发展背景下,随着市场经济和企业的迅速发展,企业市场经营模式不断变换,产品销售种类不断增多,导致了市场销售矛盾日益激化,因此,我意识到开创出一种适合企业的销售模式是十分必要的。
为此,我将市场经营调研工作作为工作的龙头项目,我积极带领员工开展各类市场调研活动,实际分析我公司所购各种产品的市场销售情况,以及市场营销方式,及时统计出相应的比例数据、赛选确立出销售市场较好的焦炭、再生胶、下脚钢材、胚芽粕、酸化油、蛋白粉、玉米皮等典型产品,在年初实施采购共同再销经营市场。在经营过程中,我积极带领部员进行深入的市场跟踪调查,并观察其他企业同产品的经营方式,分析各产品的经营效益,摸索探究出相对较为稳定的产品销售模式,成功的卖出了创新市场经营模式的第一个步伐。
二、继续深入,落实创新
在经过对多种产品共同经营的测试后,我发现単种采购再销产品销售经营,是在同行业的经营企业中较为缺乏而一种经营方式。在现阶段的大多数企业都是采用多种产品同时销售的经营方式,这种经营方式过于普遍,导致市场产品的差异性较小,同种产品质量平均,价格差异明显,产品销售难以突出。我紧抓这一市场缺陷,结合当下市场经营形势,带领部门员工转变经营理念,由年初的多种产品同时购销经营转变为单种购销经营,经营主要针对于在市场中销量较好的玉米副产品。我紧抓玉米副产品市场,要求员工加强对玉米副产品的了解,以实现在玉米副产品经营上实现做精做专。
三、坚持探索,实现新效
为进一步落实我公司的市场效益,实现市场专效高效性发展。我积极带领员工,不断的深入与跟进对新型营销模式的开发进程。实际研究新购产品再销经营模式的实施情况,并从销量,收益,成本,销售效率等诸多方面进行研究、探讨。力求探索出一条最适合我x公司的销售经营方式,实现我x公司的利益提升,促进我x公司的经营发展。
在研究与探索过程中,我发现我公司采购再销的玉米副产品的生产厂家产品是直销模式,并且各厂家质量不一致、不稳定,极易影响我公司的副产品专项销售趋势。为此,我特展开进一步的研究与探讨,决定在在经营玉米副产品的同时再加进口x业务。
虽然在新增业务之后,我x公司的销售情况有了明显的好转,但仍存在有一定的不足,在销售实际中也存在有一定的缺陷,经研究发现,x虽然质量较稳定、一致性好,但受进口数量影响,因此,我公司的整体销售效果还是不尽理想。为此,我坚定开创新型销售的理念,立志要提高我公司的销售业绩,坚持不懈的继续带领我贸易部员开展各项市场调研工作,最终为我公司确定以经营豆粕为主,兼营x、喷浆玉米纤维的全新经营方式。
四、自身问题与不足
虽然在年度的工作中,我虽积极带领我贸易部的各个部员,坚持地未完成我公司的制定目标项目而不懈努力,为我公司经营确立了适合的全新型经营模式,使得我公司的销售业绩有了较为明显的提高。但是在实际的整体经营上来说,我公司的经营效益却并不理想,并且在创新模式的过程中,我们也经历了许多坎坷与阻碍,耽误了我公司的利益发展。对此,我深刻的意识到,我的工作还不够努力,我部门的工作效益还具有很大的.差异和不足。
未能了解各个公司的相关产品的报价、销售流程及与销售有关的部分数据情况,导致市场研究存在差异性。未能深入产品实际,分析预测产品成本损失,实际结合产品特色制定销售方案计划,影响产品销售业绩。市场调研不够深入,经营理念意识陈旧。对各级企业的市场调研力度不足,没有实际了解市场的需求与供应总量,探寻新兴业务的开发销售方式,并且在进行创新营销测试时,不愿承担风险,存有保守经营思想,导致在探究新型销售模式时,较为坎坷,时间较长。
我始终坚持以高标准、高要求的工作理念严格要求自己,坚持做好自身的本职工作,在工作中勤奋进取,脚踏实地,争取在贸易部这个平台上散发出自己全部的光和热,为我公司的经济利益做出实际贡献。在未来的工作中,我将继续的施展自己的才能,争取取得优异的业绩,在工作中不断提升自己的各方面能力,促进我公司的进一步发展与成长,我相信我x公司的未来将会更加繁荣与辉煌!
关于工作总结的报告范文3
1.在新的一年里,自己决心认真提高业务、工作水平,为公司经济跨越式发展,贡献自己应该贡献的力量。我想我应加强学习,拓宽知识面。努力学习房产专业知识和相关法律常识。加强对房地产发展脉络、走向的了解,加强周围环境、同行业发展的了解、学习,要对公司的统筹规划、当前情况做到心中有数;本着实事求是的原则,做到上情下达、下情上报;真正做好领导的助手;注重本部门的工作作风建设,加强管理,团结一致,勤奋工作,形成良好的'部门工作氛围。不断改进办公室对其他部门的支持能力、服务水平。遵守公司内部规章制度,维护公司利益,积极为公司创造更高价值,力争取得更大的工作成绩。
2.在以后的岁月里,我的工作一定会越来越努力的,尽量不会出现任何的差错,这对我是必须要要求的,我对自己的要求是最严格的,一定要做到为公司的事业尽出自己的努力!提起工作我就会想起曾经的我是多么的努力,不过现在的我已经没有当年的`尽头了,我想我会在现有岗位上积极努力工作,来回报工厂对我的信任,我相信我能够做好的,我会为工厂的未来发展贡献出自己的努力!我相信在公司全体领导职工的集体努力下,我们公司的业绩一定会较去年去的长远的进步,公司的明天也会更加的美好、强大!我也会在不断的学习中进步,帮助公司实现梦想,也不辜负领导和同事对我的期望!
3.我认为自己能较好的完成各项工作任务,履行岗位职责。当然,工作中仍有许多缺点和不足,我认为工作的创新精神还不够,工作经验也不足,有时遇到困难办法少,自己的知识距离新的形势要求还有差距,实践潜力也需要不断提高与完善。为此,我将在不断的学习与实践工作中,克服弱点,加强锻炼。早日成熟,做一名优秀干部。
我校是一所新成立的学校,办好十五小是领导关心、群众关注、社会期盼的一件大事。十几年的教育教学工作给我一个这样的启示:学无止境,没有最好,只有更好。我愿和同仁们一道,共同探讨,携手并进,勇于创新,继续努力成为一名优秀教师。
以上是我的述职报告,如有不足之处望指正。
关于工作总结的报告范文4
尊敬的各位领导、各位老师:
大家好!
在新年的钟声即将敲响的时刻,回顾自己一年来的工作,感激与惭愧、责任与荣誉一直伴随着我。本学年承蒙领导和同事们的信任,除担任教导室副主任一职,协助杨斌主任搞好教导处日常事务外,主要分管了学校教师继续教育、普九工作、实验室工作,并主抓初中部日常事务和分管高段教育教学等工作,同时还担任九年级一班的化学教学任务。身兼数职,任务繁重。但我还是任劳任怨,铭记“在其位谋其政”的为事之道,“严于律己宽以待人”的为人之道,恪尽职守,勤勤恳恳,踏踏实实做好每一项工作,“诚实待人,踏实做事”是我的人生信条。现将个人工作总结如下。
一、政治思想方面:
本人能坚持四项基本原则,拥护党的方针政策,忠诚党的教育事业,爱岗敬业,能自觉遵守教师的行为规范,牢固树立服务意识:为学生服务、为教师服务、为学校服务。真诚、热情、公正的对待每一个人,每一件事。严格遵守学校的教学管理制度,能以身作则,要求他人做到的,自己先做到,努力使自己成为校长的好助手,教师的好帮手。
二、个人教学工作
作为学校的中层管理干部,理应是教学的能手,教学的骨干,要管理好教学,就必须起到带头作用。我所担任九年级一班的化学教学,坚持贯彻新课程理念,做到科学施教。课前反复钻研教材,大量阅读参考书,结合学生实际备好、上好每一节课,保证教学质量,让自己在业务上精益求精。化学是一门实验性很强的学科,为了让学生学习有兴趣,看到形象直观的实验现象,我总是想方设法地给学生做好演示实验,并尽可能的让学生自己参与实验,为了上好这节课有时要用两三节课甚至更多的时间去准备。要有好的教学质量,除了要向课堂国40分钟要质量外,作业的批改与辅导更是少不了的,每次作业做到全批全改,批改质量高,并及时做好矫正,及时了解学生的学习情况,以便在辅导中做到有的矢。结合教学的实践我撰写了题为《抓好初中化学教学的几个环节,建构有效课堂》的经验文章,并在国家正规刊物上发表。
三、教导室工作:
1、做好常规教务工作
学期初,与其他行政人员一道研究好人事工作,并及时按国家部颁标准排好课,以保证最短时间内进入教学常态化。在排课上做到科学合理、公正而又实际,以便教师们以热情投入到教学中。积极参与学校组织的其他活动,为学校的兴旺贡献自己的一份力量。
2、搞好教学常规管理工作,如学期初要求备课组长制定好本学期的.教学计划,在计划的指导下进行教学工作。期末在各个备课组长的协助下进行教学常规检查和各项教学工作的总结等,配合其他几位副校长作好教职工的考核工作。
3、在教导处的精心组织下进行了几次月考,并组织大家分析总结,为提高教学质量打下了坚实的基础。
4、摆正位置,演好自己的角色。做到“上情下达”“下情上晓”,起到桥梁沟通作用。作好上级领导的各项工作的下达任务,并及时地完成各项工作任务。及时将学校的各种安排传达给师生,迅速将师生的情况反馈给领导,切实保证各项活动正常开展,各项决策措施顺利实施。
四、其他分管工作
1、分管高段工作:
在学校的正确领导下,在高段段长胡楷的大力协助下,经过老师们的共同努力,高段无论是教学上还是学生稳定等方面都取得了一定的成绩,学生打架斗殴明显减少,学习风气良好,尊师好学的氛围正在逐渐形成。上学期九年级送职高任务基本完成,获区教育局送生二等奖,送普高生任务超额完成,而且质量高。本人也被区教育局评为“先进个人”。在此也对同仁们道声谢谢。
2、继续教育工作
为实现以“提升教育质量稳校,以深化管理机制活校,以教育科研兴校,以优化师资队伍强校”为发展理念,进一步解放思想,积极开展创新课堂教学的研究,切实加强教师队伍建设,以名师、骨干教师的培训为契机,努力使我校教师成为“业务”、“科研”、“技能”全方位发展的全能型教师,以保证学校教育质量的全面提高,促进学校的可持续发展。结合上级部门的培训要求并切合我校的实际情况制定好培训计划、继续教育管理制度。将各种培训通告到人,并做好相关资料的登记与归档,为及时完成培训工作,我时常在家里加班加点地工作,却从来没有因为这些领取过加班补贴。
3、普九工作
由于20xx年是我区普九工作迎国家验收年,所以工作压力特别大。加之以前的资料不完善,而我又是第一次分管该项工作,我就多次与上级主管部门领导请教,及时规范地与其他工作人员一道完善各种相关工作,有的甚至反复做上好几遍,但我还是无怨无悔,因为“莫效浮萍水上漂,要学白藕杂根深”是我的座右铭。
五、本年度自身存在的问题
1、由于工作繁杂,使我常疲于各种事务性工作而对教学教研工作不够深入和细致,没有静下心来总结很多老师的教学经验。深入课堂、深入班级听课不够,不能全盘了解教师教学动态。教学管理水平有待提高。
2、缺乏创新精神,工作思路陈旧,教导室很多工作还是在原来的老路上,教研活动效果不明显,没有针对教学实际问题进行研讨。
关于工作总结的报告范文5
日月如梭、时光飞逝,转眼间又到了新的一年,回顾这一年的工作历程,我在公司领导的正确领导下,在全体同事的鼎力支持和配合下,按照公司领导的工作思路、目标、任务,立足本职,勤奋努力、拼搏向上,积极展开工作,圆满完成了自己所负责分管的各项工作任务。在辞旧迎新之际,就我前期分管的安全通风和现任的生技科长工作向公司领导作以下述职:
一、认真履行职责,忠于职守,务实工作。
20xx年1~5月任xx煤矿安全通风科长,全面协助安全副矿长工作,主要负责安全和通风管理工作,包括安全隐患排查、制定措施、落实整改、组织验收,作业现场日常安全监督和巡查,通风设施检查和维护,通风系统维护和测风及风量调节,编制安全通风技术资料,定期组织召开通风例会,解决一通三防工作中问题,调度通风瓦斯人员值班和报表三对口管理,组织安全事故调查处理和安全培训教育等工作。
20xx年6月~12月任xx煤矿生技科长,全面协助技术负责人工作,主要负责现场工程技术和软件资料管理,包括作业现场安全技术指导,校订巷道中腰线,编制作业规程和安全技术措施,定期对巷道工程质量进行监督管理,绘制矿井各类迎检和实际图纸,每月对工程施工进行验收,协助矿井标准化验收和日常标准化自评工作,负责井下工程施工测量和贯通管理,为矿井采掘作业作业做好技术支持和对外检查的保障工作。
二、服从公司安排,积极配合,全面支持。
20xx年5月19日,由于人事变动,公司从多方考虑全面均衡,最后决定将我从xx煤矿调至xx煤矿协助技术工作,对于我而言虽同属一个公司的煤炭行业,工作范围的变动仍使我心有余悸,但这难得的挑战和机遇我不会轻易放弃,我相信自己能接任并将工作很好的完成。我毫无犹豫的接受公司安排,我坦然的面对接下来的一切,现在看来我的选择是正确的,我也做到当初对自己的承诺,我离开了熟悉的环境认识了新的朋友,学习到了新的知识。在xx工作期间,我感觉自己进步了很多,不论是井下煤层的认知和技术资料的完善,还是团队的磨合,同事之间的.信任、支持、配合,都让我为现在的团队感到骄傲。
三、加强标准化建设,规范管理,科学管理。
标准化建设工作是xx年工作的一个重点,不论是上级部门还是煤矿自身,因为标准化建设是煤矿的必行之路,要想长远的发展和迎检查过关,必须要求井下现场和地面资料满足标准化规定。在到xx来之前,在xx煤矿的主要工作便是标准化软件资料清理和管理,主要由我和温科长两人负责标准化各专业资料编制工作,对照煤矿安全质量标准化考评方法,分专业、分章节、分小点逐条对照落实,对比资料并结合矿井实际情况汇编完成各专业标准化资料,并将各专业标准化资料分发至相应专业负责人,针对日常检查项目和填写内容,对各专业负责人进行培训和讲解,确保各专业人员明确标准要求和填写要求。xx标准化工作刚刚小结恰好被调至xx,到这边的第一件工作仍旧是标准化建设工作,所幸xx标准化资料已基本完成,各类资料已基本完善,还有前期xx煤矿已着手标准化建设工作,在xx煤矿标准化验收前所有资料短时间内便完成,并顺利通过标准化验收。
四、规范工程质量管理,做好技术保障工作。
随着标准化建设的不断推进,标准化自评报告对于标准化验收而言便是最终考评验收的关键,标准化自评报告覆盖全部标准化建设工作情况及自评结果,自评报告中涉及的部署、投入、建设、系统、自评等图字说明必须与各专业自评和现场一致,自评报告经各部门负责人协助,郑工和金祥公司专家指导,最终形成完整标准自评报告成功上报。
技术部门除井下作业施工技术指导外,还负责对内和对外技术资料管理,内部技术资料主要包括工资单价和各作业点的作业规程和安全技术措施,以及困难地点的具体施工方案和要求。对外迎检资料主要包括规程措施、图纸台账、报表记录等,完成14年主要迎检资料有修改上报三图(采掘工程平面图、井上下对照图、通风系统图)、“六打六治”打非治违工作、安全大检查资料(隐患评估治理、顶板专项检查、人员定位专项检查、机电运输专项检查等)等工作。
测量是煤矿技术人员的基础工作也是必备要求,按照测量在前施工在后,方案措施审批学习在前施工在后,边施工边校准保证工程达标的要求。20xx年7月完成701行人绕巷的全面贯穿施工工作,贯穿位置与测量位置一致,六水平和603运输巷和605回风巷贯穿工程及中央变电所施工工程正在进行,随着工程不断推进测量工作将随工程同步推进,定期检查工程质量校正中腰线。协助郑工完成15年采掘生产规划,保证xx年采掘接替正常可持续发展。
五、不断学习,加强自身修养和行为养成。
学习我们不断进步的基础动力,错过学习时间已是懊悔不已,再浪费青春那就是对自己的不负责,我不想永远停留在这里,因为我还年轻,我还有很多事情需要去尝试,还有很长的路要走,我和别人的差距仍旧很大,只有通过不断的学习并且别人更进一步的学习,才有可能缩小与别人的差距。在即将过去的xx年我学习了很多煤矿技术上的专业知识,我以前主要从事煤矿通风安全管理,曾担任过短时间技术员,但当时独立完成技术资料较少,技术知识增长缓慢,但到xx后郑工不厌其烦的指导和同事们的帮扶、配合,技术工作开展顺利学习受益匪浅。在工作之余还努力让自己养成看书的习惯,学习不能单一,专业之外的书对于我而言同样重要,因为作为管理人员应多学习全面发展,力争让事情或问题解决得更加有艺术和完美。
六、存在问题
1、由于自身性格缺陷,性格较为内向,很多事情只会做不善于去交流,导致在工作中发现问题自己能及时处理,或发现异常能快速调整,由于未能及时与大家沟通也许会导致问题不能有效彻底解决或再次出现。
2、由于部门人员有限,只有郑工和我两人负责技术工作,郑工还得不定时进行技术指导,再加上我自身文化素质和技术水平有限,编制内容可能不够完善,很多内部文件资料送审工作未能及时送签或说明,大部分审批签字工作交由安全部门负责,在施工中可能存在理解不到位或要求不明确等现象。
3、工作分配和调度上不合理,由于个人性格比较独立,为人比较谦和,很多事情不愿给同事添加麻烦,或者本来就是别人的工作也不会计较,导致工作无法可持续推进。
七、xx年计划
正所谓计划赶不上变化,作为现代的年轻人更应该将眼光放长远些,对于我而言以后的路还很长,增加自身阅历和知识,养成一个良好的品行和素养,树立正确的价值观很重要,接下来要做的事就是:立足眼下做好自己的事即可。
关于工作总结的报告范文6
一、思想学习方面。
1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求,严肃认真的落实工作);积极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与80以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。
2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务120个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。
二、履行职责方面。
在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促经营。结合餐厅去年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断提高员工安全意识,避免因人员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操作规程,避免因管理混乱、人员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。
2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、vip宴会接待、重大节日的工作安排,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中遇到的问题,我整理了《餐厅服务120个怎么办》,帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,提高了员工处理问题的能力;协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”提高了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部门开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。
3、真抓成本促利润。按照部门经理的指示,加强了低值易耗品的管理,采取了“出有签字、用有去向、损有记录”等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制(仅打火机一项去年比前年少用使用1500个,节约尽1000元);加强了餐具管理,对非正常损耗的餐具,特别是新餐具、贵重餐具“追根溯源”,严格执行了内部和外部赔偿制度(约1500元),并结合所学“六常本文章,当前在上一页12管理法”,多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法,起到了积极作用;多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在掌握设备、用具使用情况的同时,也提高了利用率和使用寿命;加强了日常消耗水、电等消费大项的管理,在管理过程中随时发现、随时督导,像空调、热风幕、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。
4、实抓队伍促稳定。在落实工作时能够做到服从领导、下情上达,在执行管理工作时无论是对管理人员还是服务员,能够做到尊重下属、一视同仁;多次代表部门经理同管理人员,看望生病受伤的员工,使大家感受到了家庭般的温暖;平时愿意与员工进行工作和思想交流,重视员工的建议、意见和想法,尽力帮助员工解决问题、克服困难;今年8月份厨师长杨东一班人入所工作,我们本着对工作负责的态度,经常“交换意见、相互学习”,各种信息能够及时准确进行传递,前台与后厨的配合比较愉快和默契,这些都促进了餐饮部团队建设的和谐稳定。
三、存在差距及努力方向。
虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在:
1、知识结构不够全面,制约管理水平的`提升。
2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。
3、行业信息掌握不及时,创新能力明显不足。
4、对员工业务抓的不够,整体服务水平提高不快。
努力方向:
1、要强化个人学、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。
2、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。
3、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势,掌握周边同行的新动向,吸收别人家的好经验好做法,结合本部门的实际情况,开创性的完成工作。
4、要把提高部门员工业务水平,当作大事去抓,突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合,常规性培训与针对性培训相结合,集中培训与分批轮训相结合,培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。
四、工作具体设想:
1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好,转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是餐饮部开展营销工作的重要环节,结合今年新菜谱的制作,要求服务人员必须掌握菜品的营养功效、精品原材料的产地、特色菜品背后的故事等,(例如海参、鲍鱼、山药的营养功效;荔圃的芋头、查干湖的胖头鱼;东坡肉、夫妻肺片的来历等等)这样才能增加我们产品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力,同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣。
2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛,提高员工主动学习、主动进步的热情,从而不断提高部门整体服务水平。也就是以基尼斯世界记录的形式,设立“餐饮部龙虎榜”,通过竞赛获胜的员工为纪录保持者,可以把佩带鲜花的相片放在龙虎榜上,同时获得一定金额的奖金,其他员工可以随时向纪录保持者挑战。(竞赛内容会很广泛如菜谱知识一口清、摆台、口布叠花、清洗餐具等等)
3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展“金点子”活动,对于我们餐饮部甚至是招待所提读高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区,用制度激励人,使部门每一名员工都参与到管理中去。
4、要加强员工思想道德教育。在经常开展专业知识培训的同时,也不能忽略员工思想道德教育,今年要定期组织员工观看人生立志、道德楷模、先进人物的光碟,像去年全国评比的各类楷模、感动中国人物、乡约节目播出的平民成功典范,都值得我们去观看、学习和体会,“士兵突击”这部电视剧很多员工都看过,为什么许三多能够踏踏实实的干好每件事?不是因为他傻,而是执着,只要端正态度、解放思想,我们餐饮部也会出现一批王三多、李三多、赵三多。这种方式可以加强部门的精神文明建设,提高团队的战斗力和力争上游的和谐氛围。
5、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑、更不是简单的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典型,最终目的是利
润最大化。今年餐饮部可以在员工集中工作和休息的区域,设立“光荣榜、暴光台、趣味角”用相机和图片记录日常工作中,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,同时以整改通知单的书面形式,督促责任人限期整改问题,可以避免一些低级失误的连续出现,从而更好地表扬先进、鞭策落后。
6、要继续完善内部资料。今年要根据工作中遇到的新问题、新情况,继续整理完善“餐厅服务120个怎么办”形成“餐厅服务150个怎么办”如果条件允许可以装订成册,以口袋书的形式发给部门员工,便于大家学习和提高,更好地配合招待所“员工手册、礼仪手册‘的学习,不断提高部门员工的整体素质。
7、要加大奖惩力度。如果条件允许部门每月评比优秀员工,奖金可以提高到50元,招待所每月评比的最佳员工,奖金可以提高到100元,这样才能更好地体现最佳优秀员工的价值;以季度为单位超过一次严重警告、或两次客人投诉、或三次书面警告、或五次口头警告应立即给予辞退,以保持服务质量和队伍的稳定。
8、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车,永远都会落到别人的后边,只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己,因为以前管理人员外出学习后,回来后都有紧迫感、危机感,真正感受到与别人家的差距,员工则感受不到这些,总以为自己可以了,部分员工确实存在着自满情绪,对新观点、新理念、新方法接受缓慢,甚至存在抵触情绪。所以今年条件允许的话,可以多派一些一线骨干服务人员外出学习,改变部分员工,特别是老员工的思维方式和工作态度。
最后把一句话送给大家,在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!”
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