酒店前厅工作总结

时间:2023-11-13 10:00:32 工作总结 我要投稿

酒店前厅工作总结

  总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,为此我们要做好回顾,写好总结。但是总结有什么要求呢?以下是小编整理的酒店前厅工作总结,希望能够帮助到大家。

酒店前厅工作总结

  酒店前厅工作总结 篇1

  一年的时间转瞬即逝,转眼间20xx年的时间又这样过去了,反思过去的一年,自己过去的真的非常曲折。因为受到领导的表扬得意过,但也曾因为服务的不周被顾客投诉过。这一年里我既有成长,也有犯错,但总的来说,在这一年里,我的收获还是不少的。

  为了更加了解这一年的自己,也是为了更加努力的做好自己的工作,我要好好的总结这一年来的收获!充分的了解自己,确认自己今后要走的路。我的20xx年终工作总结如下:

  一、工作方面

  在这一年的工作中,我作为酒店的前台及客服在酒店的前台负责接待工作。同时,为来电的顾客解决问题也是我们的责任之一。在工作中,我严格的要求自己,做事严格按照酒店的规定,对顾客用心负责,礼仪也是努力的做到。当顾客有要求的时候,我们都尽量去满足,并给出质的服务。但是同样,我们根据酒店的规定,不能向顾客许下的绝对不会说,遇上顾客提出也会委婉拒绝。提供质的服务且坚守底线,这就是我在工作中的基本情况。

  二、个人方面

  为了能更好的提升自己,我本人也是在不断的提升自己。在一年的个人提升中,我首先是在接待礼仪上更加规范了自己,严格的按照酒店的要求去做,并在空闲的时候也积极的'去练习。在x月的是后,还积极的参加了酒店的礼仪培训,并以优异的成绩获得了领导的赞赏。

  在客服的工作方面,我总结了顾客的问题表。对于酒店中自己不懂,或是不清楚的事情,都尽量多的去了解,以便更加方便的为顾客解决问题。同时,我还积极的学习电话用语,将电话交流的常用技巧运用熟练,方便给顾客留下更好的印象。

  三、不足的地方

  在这一年,问题其实都集中在前面,在之后的工作中,我也都做了很多的改善。但要是细算起来,自己不足的地方其实还有很多,尤其是在耐心方面!在非常忙碌的时候,我可能会出现对顾客不够耐心,甚至敷衍的情况!也就是因为这个问题,我被顾客投诉,让酒店受到了影响。也给领导留下了不好的印象。

  在那次的问题中,我好好的反省了自己,自己身为一名服务人员,理应是以客人为重,自己这样不顾顾客的做法,显然是绝对不可取的!在之后的工作中,我也在不断的提升自己,希望尽早摆脱这样的思想。

  四、总结

  一年的工作结束了,可是新一年也紧随其后。好好的总结了这一年的工作,我认识到自己其实还有太多不足的地方。作为一名服务者,这样的态度可不对,在下一年,我要更加努力的去做好自己,做好自己的工作。

  酒店前厅工作总结 篇2

  我是今年xx月份到单位工作的,在领导和同事们的大力帮助下,我顺利地通过了实习,个人的业务基础水平也有了很大的提高,较好地完成了一名收银员的工作任务,得到了领导肯定和同志们的好评。

  一、好的方面

  不断加强自身学习,业务水平大大提高。酒店的设施、管理和工作都体现了xx级的水准,自己以前也有从事收银工作的经历,但到了新的工作岗位上却出现了一些不适应。在业务主管和同志们的大力帮助下,我认真地学习,勤奋地工作,有不懂不会的地方就积极虚心的向工作经验丰富、业务水平高的老同志请教,在通过自己的不断努力下,很快就胜任本职,完成任务较好。

  二、爱岗敬业,个人能力素质得到不断加强

  来到酒店工作以后,自己对这里的环境和工作内容都非常的喜欢。单位平时注重对员工全面素质的培养,在学习了礼仪常识、管理课程、安全常识、英语的日常用语和日常行为道德规范等课程后,我们的能力素质得到了不断的提升,团队精神和集体荣誉感大大加强。

  三、严于律己,遵守单位的规章制度

  在平时的工作中,我能够按照酒店的管理规定严格要求自己,做到不迟到,不早退。做为收银员,我能够严格落实财经制度,按照职责权限收帐出单,从没有发生侵占单位利益和谋求私利的情况,确保经过自己手的每一分钱都是清清楚楚、明明白白。

  四、尊重领导,团结同志,服从管理,乐于助人

  作为一名员工,我能够自觉服从上级领导和管理,主动配合好工作,遇事常请示汇报。平时生活中,关心照顾身边的同事,积极帮助需要帮助的人。不传播小道消息,不背后议论他人,不拉帮结派,不做不利于团结的事。五、注重言行,树立文明、健康、良好的员工形象。

  在每次上班中,我都十分注重自己的仪容和举止。因为,作为收银员也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人结帐时,我都保持微笑,认真对待,耐心的解答客人的疑问,为客人做最满意的服务。

  五、存在问题

  1、自身的学习抓得还不紧。在平时生活中,还不能抽空加强文化知识的学习,充实提升自己,所读的书也多半是一些娱乐和消遣的杂志。

  2、工作的'主动性、团结协作意识还有待加强。工作中对上级安排或者本职范围内的事情都能尽心尽力去做好,但在协助他人完成工作和参加单位的一些培训时还表现得不够积极。

  六、下步打算

  1、加强学习,不断提高自身的文化素养。要加强对文化知识的学习,特别是对外语的学习。争取做到每月读一本好书,每周写一篇小文章,每天看一张报纸。

  2、努力钻研本职业务,提升职务技能。不能满足当前的业务水平,还要虚心的向业务精湛的老同志学习,不断提升服务品质,提高工作效率,达到零失误、零差错。

  3、踏实努力,为单位建设发展继续贡献力量。在单位工作的这一年是我学到知识、增长本领的一年,也是我成长进步、开心快乐的一年,我要继续保持优点,克服不足,为单位的建设发展贡献自己的一份力量。

  酒店前厅工作总结 篇3

  220xx年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但还存有一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。

  一年之季在于春,一日之计在于晨,根据酒店行业发展的转变,在住房的淡季配合房务部,推出了一些优惠活动。除了在价格上的优惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住客,其次满100元房价住8次以上的客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头客,让客人再次光临,这些优惠活动,得到了客人的一致认可,同时也使酒店得到了一定的经济效益,做到了人气的有增无减。

  前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的`接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。

  从一年来的工作观察来看,从行李生到前台接待岗位,服务均缺乏一种酒店从业人员有的主动性与热情程度,客来没有迎声,客问没有答声,客走没有送声,这是最基本的。而是最不应该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。

  酒店从业人员更换频繁,总不时有新鲜的血液补充进来,今年前台接待员新增人员较多,培训后的新员工业务知识和自身素质标准不一,在此情况下根据工作需要对前台接待,行李生等进行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武。其目的是牢固树立员工工作,深化业务知识,更好的开展工作。

  酒店大堂副理是收集客人意见、处理客人投诉的中枢环节,是问题的协调者,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住客房进行拜访,形式以电话拜访和登门拜访为主,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,为酒店以后的不错发展奠定了基础。

  金钥匙服务学习归来后,由于自己对金钥匙专业知识的缺乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的个性化服务,在本酒店也没能很好的发展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥到化。

  酒店前厅工作总结 篇4

  时间总是经不住拼搏,在我们xxx酒店全体成员的努力下,20xx年的时间很快就在劳碌中过去了。回顾这一年,作为xxx酒店的前台经理,在工作中我严格遵守酒店的发展安排,仔细严谨的要求自己,要求员工,主动热忱的做好酒店前厅的服务,并为客户带来xxx酒店最好的服务。

  作为一名前台经理,我特别清晰酒店前台职责的重要性,它是酒店的招牌,是名片,一个酒店的服务和体会是怎样的,在进门的几分钟内就可以体会出来。为此,前台是酒店最重要的岗位之一。

  而作为前台的管理者,我则更是要在工作中做好典范,严格做好自身的'工作,更要管理好前台和大厅的状况,保证每个来到xxx酒店的客人都能体会到xxx酒店的优质服务,并选择这里。以下是我这一年来的工作总结:

  一、工作的思想状况

  在工作中,我坚持思想比实力更重要的观点。作为一名前台的管理人员,我坚持在岗位中“以思控责”,坚持熬炼自身以及前台员工的服务思想理念,以此加强大家的个主动性和责任感。提高工作的实力,以及员工们自我完善的实力。

  在思想上,我要求能做到在工作中“集中、严谨”,对于前台的要求和规定严格的完成,细致的遵守酒店的规定。而对待客户的时候,要保持“关切、细心”以及学会视察和换位思索,感受到客人的所需,并在工作中更好的呈现我们xxx酒店的服务。

  当然,作为前台,在做好服务的同时,也不能忘了巩固销售的思想。在做好服务的同时,也要带动酒店的业绩,这才能真正做好前台的工作。

  二、个人的工作状况

  在工作中,我保持着严谨细致的看法,在工作中,尽职的在自己的岗位,细致的视察前厅的状况,平常在工作中主动的管理好前台人员的工作,而在客流量繁忙和出现问题的时候,我也会刚好的出面处理,让客户随时都能感受到我们xxx酒店的全面服务。并对一些客户的投诉和不满刚好处理,努力补偿,挽回服务的不足,并主动做好改进。

  在管理上,我一边严格的要求前台员工的个人处理实力,一边也在主动熬炼团队实力,加强前台员工的协作,提高效率和服务,让客户满足住下。

  在这一年的工作中,我尽管主动的完成了工作并取得了不错的成果,但在许多方面也有一些没有顾虑到的地方。为此,我会在下一年的工作中接着努力,让前台为酒店的发展贡献出更多的力气!

  酒店前厅工作总结 篇5

  对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的一年我一直都严格依照酒店的规定。

  一、像所有其他的服务行业一样

  怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

  二、注意形象

  前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

  三、前台业务知识的培训

  主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的'办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

  四、前台英语

  一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。

  通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

  酒店前厅工作总结 篇6

  营造和谐氛围,打造学习团队;严管重教,少训多教。

  管理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。

  “管”靠制度,“理”靠感染。员工犯错误,不能一味去指责、指责、惩罚。重要的是对其进行教化,让他们反省自己的错误在哪里。刚好进行改正,同样的错误下次肯定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个仔细、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到学问能源,永葆企业活力。

  一、以销售维系为根本,婚宴市场是先锋

  首先,我们自己的思路要清楚,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进行销售与维系,专心去感受,真诚去体验。

  其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细微环节服务工作,带动我们的中餐零点稳中攀升,并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参与有关婚庆学问的学习与培训,使我们永发家园的婚礼做到,不拘一格。让每对新人都在草原兴发留下美妙回忆,以此带动身边的亲朋好友,把平常的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园,并且能享受到家的感觉。

  二、五常管理为标准,持之以恒是关键

  五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有干脆的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必需有灌输、提倡、示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的相识与体会,把它作为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比较,他们的'思想就会渐渐变更,使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高服务质量。

  三、培训学习不放松

  在工作中我们每个人都须要新的能量补充,企业因员工的努力而发展,员工因企业的成长而进步。我们永发家园倾力为员工创建学习机会与氛围,大力支持、帮助、督促员工不断学习,成进步步。利用装修停业时间,为员工量身定做培训方案,使每一位员工都有新的学问补充,新的活力和新的激情,为我们企业发展做出努力,为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。

  四、平安时刻记,节约要仔细

  平安是经营的基础,是我们工作的前提,每周四是我们的平安检查日,每餐的餐前、餐中、餐后检查肯定要仔细执行,水、电、液化气、企业财产等检查肯定要落到实处,为企业承诺一份平安保障,把全部的易耗品归类、量化,并仔细妥当保管,坚决抵制长流水、长明灯、物品奢侈,职工餐奢侈现象。

  五、硬件维护保养不落下

  设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯,每天检查,刚好报修,刚好进行解决,让顾客每到一处感受到空气的清爽、玻璃、餐具干净光明,花草充溢朝气,协助设施整齐干净,给顾客留下优雅、温馨、满意的美妙印象。

  酒店前厅工作总结 篇7

  20xx年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极协作营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的胜利接待得到了荆河街道领导的全都认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了胜利的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了肯定的接待阅历,但是还存有肯定的缺乏,效劳的被动性,一切的工作没有想在顾客人之前去完成,也看出了我们的缺乏。鉴于此状况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的阅历,取长补短,将今后的接待工作做的更好更标准,并打造出自己的品牌。

  依据酒店行业进展的变化,在住房的淡季协作房务部,推出了一些优待活动。除了在价格上的优待外,还给顾客人免费赠送水果,其前提是在价格150元以上的住顾客,其次满100元房价住8次以上的顾客人,在下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉更多的回头顾客,让顾客人再次光临,这些优待活动,得到了顾客人的全都认可,同时也使酒店得到了肯定的经济效益,做到了人气的有增无减。

  前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员把握肯定的销售技巧,怎么才能把我们的效劳出品销售出去,这就要我们的.接待员在推销上把握肯定的技巧,在价位上根据从高到低的挨次进展,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,顾客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件效劳上也不是很敏捷很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给顾客人,而又让顾客人乐于承受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进展执行。

  从一年来的工作观看来看,从行李生到前台接待岗位,效劳均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热忱程度,顾客来没有迎声,顾客问没有答声,顾客走没有送声,这是最根本的。而是最不应当犯的错误,固然还是有些员工做的比拟好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要根据培训的标准做到微笑、礼貌、热忱、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头顾客。

  酒店从业人员更换频繁,总不时有新奇的血液补充进来,今年前台接待员新增人员较多,培训后的新员工业务学问和自身素养标准不一,在此状况下依据工作需要对前台接待,行李生等进展一次面的业务学问与技能操作的培训与大比武。其目的是坚固树立员工工作,深化业务学问,更好的开展工作。

  酒店大堂副理是收集顾客人意见、处理顾客人投诉的中枢环节,是问题的协调者,为更好的了解和收集顾客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住顾客房进展访问,形式以电话访问和登门访问为主,对顾客人反应的一些意见和建议积极予以接受和解决,为酒店以后的良好进展奠定了根底。

  金钥匙效劳学习归来后,由于自己对金钥匙专业学问的缺乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的共性化效劳,在本酒店也没能很好的进展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥到最大化。

  酒店前厅工作总结 篇8

  在即将过去的20xx年里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对20xx年的工作做一个总结。

  一、前台接待方面

  20xx年xx月至xx月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达xx人次左右。

  二、会议接待方面

  1.外部会议接待

  参与接待了xx全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、xx分公司与xx分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的`服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。

  2.内部会议管理

  按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议xx次以上。

  3.视讯会议管理

  在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

  三、费用报销、合同录入工作

  在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据xx余份。合同录入xx余份。

  四、综合事务工作

  20xx年xx月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。

  至xx月底,共接待公安查询xx次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件xx份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息xx篇,采编联通之窗xx期。

  对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。

  五、其他工作

  在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在xx诚信演讲活动中获得第一名;xx诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备20xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

  六、工作中的不足

  在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。

  七、20xx年工作计划

  1.加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。

  2.积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。

  3.做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。

  4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。

  20xx年即将过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。

  酒店前厅工作总结 篇9

  过去的20xx充实忙碌而又快乐的一年。在新的20xx年到来之际,回首在xx酒店的这段日子,从对于酒店前台接待工作的一知半解到现在能够独挡一面,这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及酒店及部门领导和同事对我的帮助。在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们。

  我是20xx年经过招聘进入的酒店,因为当时酒店还处于试营业期间,员工不是很多,所以经过人事部的基本入职培训,到达岗位之后就边接受部门领导的培训边跟着老员工开始工作实践。因为之前有过几个月的前台工作经验,学习起来还不错,很快就可以自己基本当班工作,正式成为了xx酒店的一名前台接待。回想起来201主要还是自己学习和接受前台基本业务知识的一年。20xx店工作一年之后,自己的工作能力得到了极大的提升,也得到了我们前厅经理的肯定,晋升为高级前台接待。对此,也对自己一年的工作进行了总结:

  一、礼貌,礼仪

  怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。还记得自己刚来酒店的时候,因为自身性格原因,对待客人的问候不是很主动,笑容也不是很多,为此影响了一些客人的住店感受,还受到了领导的批评。后来在前台经理及大堂副理的指导下,自己也向经常受到客人夸奖的老员工xx请教了经验和技巧,提高自己的服务态度,以及对客的语言技巧,保持微笑,以自己最好的一面热情地接待客人,给之后的客人带来良好的印象,也受到了一些客人的夸奖及真棒卡的好评。

  二、前台业务知识的`培训,主要是日常工作流程

  前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对,订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。每次来接班时候,部门领导会给我们开个例会,传达一下当天的入住信息以及注意事项,自己会积极聆听,重要的事情记录下来。当班期间,自己有个小习惯,遇到需要交班的事情,都在交班本上详细地记录下来,并在系统中留下AleRTS备注,避免给客人及接班的同事造成麻烦。交班本上一般写的很长的交班都是自己留的,虽然有时候会觉得很麻烦,但会很安心。

  三、了解掌握酒店各部门的促销内容,更新自己对酒店的了解,以便更好地为客人服务

  因为我们酒店也是新开酒店,所以市场销售部会推出很多促销和许多网络供应商进行合作,进行推广活动。这就要求前台的配合,需要熟知酒店的最新促销信息,包括套餐内容、价格、条件等等,因此在最近的推广下来时候,我们前台员工就会努力记下各种促销信息,以便到店客人及电话客人的询问时,让他们得到满意的回答。20xx年,酒店xx客房也开始营业,在客人办理入住时,我们会主动询问客人,详细地向每一位客人介绍xx客房的优点来进行推广。令人高兴的是,我们的努力得到了客人的认可,赢得了许多回头客和网络订房的好评,酒店的知名度也在不断地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他们的推荐。

  四、以大局为重

  还记得今年xx月份时,因为前台人员流动造成地人手紧张,每个员工需要改变班次,改为十二个小时班次,但是为了配合酒店的工作,也是坚持下来。休息时间遇到酒店临时增加入住,我也是会主动要求加班,或者接到酒店电话,立即赶来上班。节假期间,也是正常上班。还记得去年除夕夜,自己是在酒店上的夜班,很羡慕别人的全家团聚,但为了工作还是要坚守岗位,中秋节也是如此。

  五、增强自己的责任感和自信心,积极参加酒店的职业培训

  平时上班的时候,作为老员工,在经理、主管或者大副临时不在的情况下,遇到客人的小抱怨或者投诉,自己也会主动去了解,和客人进行沟通,让问题尽早解决,让客人满意。20xx年自己主动报名参加了酒店组织的酒店英语培训,学习到了很多专业的酒店英语知道,也得到了培训老师及培训经理的夸奖。下半年,因为前台主管xx辞职,原分配她的一些工作也由自己接了过来,主要是散客及团队的待结账问题,因此自己在平时工作期间,会主动与销售及财务联系,看看有哪些帐务可以及时结掉,避免账务的累积造成不清楚,同时在每月的月末之际,自己也会主动检查团队假房及散客假房待结账,整理成表格交给财务,方便下月月初信贷会议的使用。

  20xx年,自己在xx酒店又度过了充实忙碌快乐的一年,很开心自己能来到酒店做前台,很感谢酒店领导及部门经理对自己的指导和同事对自己的帮助,使自己得到了很大的进步与锻炼。希望以后能继续在xx贡献自己的力量,加强学习,努力工作,得到更多的肯定。

  酒店前厅工作总结 篇10

  一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质

  前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟,酒店前厅工作计划。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。

  二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率

  酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。

  三、加强各类报表及报关数据的管理

  今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。

  四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号

  节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。

  五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施

  计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的,工作计划《酒店前厅工作计划》。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。

  六、做好部门内部的质检工作

  计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。

  九月份的工作计划:

  1、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善中间的沟通、协调工作.2、根据员工的兴趣爱好,本职计划在月中旬举行一个“粤语随便说”的活动(以茶花会的形式),主要是为了增进员工之间的沟通与交流。加强员工之间的凝聚力.

  3、为了冲刺黄金周10月1日的.旺季接待,本职计划在这个月对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训.4、如果工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防知识培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对“预防为主,防消结合”的思想能真正贯彻到底.

  十月份的工作计划:

  1、十月份是黄金周的旅游期,在月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力,保证接待工作能达到一个新和高峰.2、做好十月份黄金周的销售工作,根据十月份的预订与当日的售房预测,合理性的控制客房的销售,对部份房型价格建议调价政策.

  3、做好客房的预订工作,届时将合理安排专人跟进预订工作,预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题.4、月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息,黄金周大型接待过后,员工的心相对较疲惫,对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化休假.

  十一月份的工作计划:

  1、根据十月份接待的工作进行总结,根据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享,表杨表现优秀的员工,鼓励做得不够的员工,同时拟定本月的培训计划,对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了提高员工对客服务的熟练度.2、协助营销部门做好会议与团队的接待.

  3、计划在本月下旬对全体部门员工进行一次“饭店对客人的服务与责任”的相关内容培训,由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务。因为人都是情感动物,有时很容易因为语言的理解会让人产生误会的想法,如果在接待过程中让客人产生误会的想法,素质稍好的客人可能只是骂人,如果遇到部份素质较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,很多的员工都是很难把握,根据这一个工作需要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行“饭店对客人的服务与责任”的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任.十二月份的工作计划:

  1、协助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作.

  2、十二月份是临近春节的月份,酒店各部门都处于忙碌中,本职计划在本月主要的工作是稳定固定客源的同时应注意散客的接待,因此,本职计划,大堂副理在每天都要定岗在大堂,根据客人的入住时期与退房时期要定岗在大堂协助处理部份突发事件。尽量减客人与酒店的误会.3、根据天气情况,合理的控制空调、灯光的开关时间,将酒店领导响应的号召灌输到每一位员工,让员工从内心深处有节能降耗意识.

  4、总结10年的工作,并在部门会议上与员工分享,对部门所做的工作、营业额、经营的情况进行通报,对表现突出的建议进行表彰,对表现较平庸的进行鼓励或处罚.5、根据10年的工作,拟定好11年的工作计划呈总办.

  要做好以上各项工作不容易,虽然工作不好做,目前酒店各方面又有困难,但本职会根据上级领导指示的方针工作,协调、处理好每一项工作,把员工的事、客人的事、酒店的事,部门的事当成自己的事去完成;视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。

  同时本职更是深信酒店在当局领导的带领下、全体员工的努力下,酒店的生意会越来越红火,酒店的明天也会更加辉煌!

  酒店前厅工作总结 篇11

  一、在服务质量方面:

  在8月份人员方面,虽然中间有两名员工,因个人特殊情况离开了岗位,但是基本还能保持正常的人员配置,所以我们在服务质量方面加大了管理力度,在每天的服务人员更换骨碟的次数,传菜人员的礼节礼貌监督,管理人员的巡台次数都进一步做了要求,我本人也严格要求自己在完成好点菜、传菜划单的间隙进房间查看服务员的服务情况,遇到比较重要的客人,我也会协助服务员做好餐中的服务工作,交待好注意事项,及时的送上果盘,在我们管理人员的努力下,在部分大学生和老员工的带动下,大家的工作热情都比较高涨,8月份共收到表扬信9 封,口头表扬3次,拾金不昧奖励2次。

  二、在卫生方面:

  在公司的卫生大质检中,我们前厅出现了很多问题,我们也深刻的认识到了管理上的漏洞,首先是我们对员工的卫生要求不高,检查力度不够,其次是身先士卒带头不够,针对这两点我们及时召开管理人员会议,找出原因,对症下药,重新对以前的卫生标准进行了学习,各卫生区域责任人明确到位,管理人员身先士卒到第一线,各负其责,保证公司的复检顺利完成,把严格的卫生标准贯彻到日常工作中。虽然在质检过程中出现了不少问题,但是前期我们也搞了一些卫生工作,先是对楼层的洗手间用洁厕灵和火碱进行集中彻底的清理,然后对房间的地面进行了涮洗,效果很好,下一步我们将定期进行彻底的清理,保持一个良好的卫生环境。

  三、 在公司组织的唱红歌活动中:

  月初的'时候,我们的主要任务就是练歌,大家热情比较高涨,每天都在餐后唱上几遍,大家相互学习、鼓励,对日常工作也起到了积极的效果,下午休息的时候,大家一起到后山,整理队形,喊口号,练习手势,一遍不行两遍,两边不行三遍,直到练好为止!有个别员工因工作原因没时间参加练习,她们晚上回到宿舍后,请教其他的员工,抓紧练习,还有个别新来的员工,前期没有参加练习,也在较短的时间内完成了歌词的背涌,手势的统一等项目!充分展示了团队的力量!通过大家齐心协力的努力,最终在活动中取得了较好的成绩!

  四、在日常的物料消耗方面:

  我们坚持做好“三常”常在例会说,常在日常工作中监督,管理人员自身常做节约模范,把节约的目的和窍门,言传身教给员工,本月前厅后厨洗洁精一共使用了:12桶,平均每天使用16斤,洗衣粉前厅后厨共使用36包,平均每天使用1.2包,厕纸共使用了300个,平均每天使用10个,84消毒液共使用了30斤,平均每天使用1斤,垃圾袋共使用了56卷,平均每天使用1.8卷,打包袋前厅后厨共使用了223个,平均每天使用7.4个,在水电的节约方面,我们一直要求服务人员在中午带窗的房间尽量不开灯,客人要求开灯只要开局部就可以了,在空调的使用方面,着重讲解遥控器的使用,客人走后第一时间关灯、关空调!

  五、公司组织

  修改《前厅卫生检查标准》和编写《新员工入职培训程序》过程中,由于日常的工作还是比较紧张的,我只好利用业余的时间,边研究边打印,在此过程中,我也学习到了很多新鲜的东西,现在已经基本完成了打印工作。

  酒店前厅工作总结 篇12

  近期完成的前厅部工作对于第二季度的效益起到了很大的增益效果,我也没有产生任何妄自菲薄的想法并积极投入到部门的整体工作中去,须知第二季度许多工作中的业绩需要自己去争取才能够有所成就,面对挑战却无动于衷的话只会导致原本有限的机遇变得更加难以获得,所幸的是我能够做好前厅部的部门工作并为酒店的整体效益奉献了不少力量,随着第二季度的结束我也要对酒店前厅部的工作加以总结才行。

  由于能够在前厅部工作中较好地表达出酒店工作人员的效劳性,因此每当酒店有入住的时候我都会上前认真做好前厅区域的效劳工作,毕竟有着部门领导的叮嘱自然不允许在效劳工作中存在任何疏忽的状况,虽然大多只是简单的清扫以及效劳接待方面的工作却也需要考验员工自身的能力,而我也通过工作日志的建立对照自己在以往的效劳工作中是否存在做的不到位的地方,也许确实是处于淡季的缘故导致第二季度初期酒店的效益比拟平庸。

  也许是中间存在假期的缘故导致那几天酒店的效益还是比拟好的,虽然忙前忙后却让我对前厅部领导布置的任务感到很充实,即便是些许的进步对于身为前厅部员工的我来说都是底蕴得到提升的表现,得益于这份信任自然要做好第二季度部门领导安排的任务才行,其中领导还组织过员工技能培训从而让我积极参与其中并进行学习,虽然并没有太多新知识却让我对以往所学进行了相应的回忆,可以说这是因为这次梳理让我愈加重视酒店效劳礼仪并在工作中得以表达。

  参与到前厅部的活动筹划之中并为酒店的开展做好宣传方面的工作,由于宣传工作的展开需要酒店全体员工的努力自然要引起重视,在不影响自身效劳工作的'情况下也要寻找有效的宣传渠道才行,既要为酒店的开展带来大量的人流量也要将酒店的品牌宣传出去,所以我利用闲暇时间在网络平台上宣传酒店的业务活动,虽然并不确保能够拥有良好的效果却也一直在努力着。除此之外那么是针对部门活动的筹划在领导的建议下得以完成,虽然查阅了不少资料以后依旧存在些许考虑不周的地方却也得到了领导的认同。

  虽然不需要执着于第二季度的成果却也要在反思中改良自身的工作方式,最起码在其中存在的些许错误不能够继续出现在下一季度,而且酒店前厅部的工作也要得到改善从而得到部门领导的支持,我会继续做好酒店前厅部的工作并在下一季度再接再厉。

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