创业策划

时间:2022-01-20 18:17:28 创业指南 我要投稿

精选创业策划范文汇总7篇

创业策划 篇1

  第一章:项目基本情况

精选创业策划范文汇总7篇

  1.1项目背景

  随着社会的发展,物价也不断地上升,劣质产品也参差不穷,尤其是吃的,个 个都夹着有害物质,人们虽然吃的可口,但是不放心,更不安心。蔬菜也不例外,看着绿油油的,但大多数都是药水作用的结果,而且价格很贵,针对这一清情况,我打算毕业后创业,搭建绿色无公害蔬菜,简历自己的网站,以低廉的价格、快捷的速度、优质的服务给一部分人民提供绿色无公害的蔬菜,解决一部分人民的吃蔬菜的忧患,让他们吃的放心、安心、舒心、开心。

  目前国家越来越重视三农,农业政策好,对于我自身来说,自小就成长在农村,对农业熟悉,自从上了大学,选了机械设计制造及其自动化这个专业,感觉我在这方面不是很优秀,于是我就下定决心做蔬菜种植并在网上销售,因为这样可以减少好多中间环节,能有效的降低成本。

  1.2项目意义

  实施此项目有两个意义:

  第一:实施此项目可以缓解毕业生的就业压力,使得毕业生有了更多的就业选择;

  第二:可以缓解部分地区人们吃蔬菜的困难。

  1.3项目概况

  本公司叫做(放心大棚蔬菜公司),打算在20xx-2018期间成立,本公司是一家 大棚蔬菜种植公司并在网上销售蔬菜而且还有自己的蔬菜配送中心,蔬菜种植基地及蔬菜配送中心地处河南省许昌市鄢陵县彭店乡田岗村,前期专注于鄢陵县县城及彭店乡的大.小型餐厅和大型超市专业配送自己的蔬菜;后期,也就是等有了一定的资金实力,就在鄢陵县设立自己的门面,销售目标就定在鄢陵县及彭店乡的各家各户的消费者,蔬菜配送也要细化到鄢陵县县城及彭店乡的各家各户的消费者。等到本公司资金和实力足够强大的时候,销售对象就扩展到中国更多的地方。

  宗旨:永葆快速及时廉价地配送新鲜蔬菜、提供优质的服务;

  经营理念:倡导安全、健康、绿色的蔬菜消费理念。

  第二章:从市场分析

  2.1目标市场

  本项目近期目标市场是河南省许昌市鄢陵县的各个乡村及大型超市和餐厅。只要交通便利的地方在蔬菜足够供应的情况下都会满足客户的需求。远期目标则是中国的整个市场,甚至是海外市场。

  2.2竞争力分析

  由于种植绿色无公害蔬菜的人不断增加,所以在全国内从事此行业具有很强的 竞争性,必须掌握过硬的核心技术,种植的蔬菜必须是优质的,否则,将会很快被淘汰,退出此行业领域。尤其在河南省许昌市鄢陵县彭店乡此领域种植,竞争性更为剧烈。因为这里将要建设大量的大棚,如果做不好,将无法站住脚,更别谈发展下去。

  2.3市场前景

  塑料棚栽培蔬菜可促进早熟,丰产河延长供应期。是扩大蔬菜生产、实现周年 供应的一种有效途径,是发展“三高”农业、振兴农村经济的组成部分,是现农业的标准之一。

  2.4市场发展的走势

  随着国际环保和食品意识的安全意识的不断增长,其消费规模在日益扩大,推 动了全球有机蔬菜的规模化生产。它将有巨大的潜在市场。

  第三章:商业规模设计

  3.1战略目标

  河南省许昌市鄢陵县彭店乡田岗村位于平原,并且本村的水井较多,所以有宽广的田地和丰富的水资源,土壤肥沃,灌溉方面,水源清洁。大田多,租金低。离市区不远!本地消费高,蔬菜价格高,市场大。有这么多的优势,因此,办项目的战略目标不仅仅是占鄢陵县的市场领域,在不断发展与成熟的过程中,市场要慢慢的扩大,最终的目标是国外市场。

  3.2目标客户

  蔬菜是人人每天必不可少的食物,如果人摄入的蔬菜不足,将会影响人的健康,甚至引起疾病,所以,凡是有人的地方就会对蔬菜具有需求。因此,我的目标客户是我服务区域的每个人。

  3.3产品与服务

  本公司主要种植的蔬菜包括:白菜类、茄瓜类、瓜类、食用菌类等

  。 本公司每天会在自己的网上发布当天所卖出的所有蔬菜及其相关信息(包括蔬菜的名称,各种蔬菜的数量,蔬菜的介绍

  , 例如:各种蔬菜所包含的营养成分、怎样吃才会更健康,最近两三天内预计卖的蔬菜等等)。在创业前期,每天在网上公布的蔬菜信息及其网上购买的大中型顾客的订单用小型的货车、电动车及时的供应新鲜的蔬菜,使他们购买到安全、健康、新鲜、美味可口的蔬菜。在创业的后期,稳扎稳打,步步为营!按客户的订单及时的送达各家各户。让人们足不出户,就能实现安全、新鲜的蔬菜配送到家!

  第四章:技术构架

  实施本项目对技术要求非常高,不仅要有精通的知识,而且要有过硬的科学技 术。我打算从以下三点出发:

  (1) 建立一个种植中心,此中心有16个人组成,由他们控制操作机械,进 行机械化耕作,机械化灌溉,科学化有机施肥,科学化喷有机农药。

  (2) 外雇大棚蔬菜种植专业技术人员,尽最大努力种植健康无害的蔬菜。主 要的技术有:土壤的测量,肥力,ph值。灌溉可用的水要无污染,取水方便,大棚湿度的调节,防虫网,二氧化碳的发生器。不同的作物不同的灌溉方式,采收的蔬菜用井水洗净后包装。

  (3) 和已有成就的种植企业建立合作关系,一方面是为了向对方学习,吸取 对方的优点,来完善自己,是自己公司在蔬菜种植上有快速显著地提高;另一方面,互帮互助,达到双赢的目的。

  第五章:项目营运管理

  5.1项目运营要求

  绿色无公害大棚蔬菜的种植不是简简单单的普通蔬菜种植,它需要只有一定的科学技术、大量的资金、可行的环境、优越的人力资源、优秀的管理者等。否则,此项目永远都只是写在文件里的文字,没有真正的价值。

  5.2项目任务及营销策略

  本项目的任务很重,不到要做好前期工作,后期工作量也很大。在项目的实施 过程中要考虑很多,投资的也很多。

  销售技巧:我们的菜具有喷有机药,灌溉水无污染,清洗水干净,包装好,菜的色泽和新鲜度较高等优点,菜的品质和质量优,最大限度采用较低价格销售,薄利多销。因此,我计划采取品牌化的销售模式。在品牌化上,传统农业是没有品牌的,我们将打造自己的品牌,利用品牌的作用。销售上必须要注意信用,决不能缺斤少两。只能多给,不能少给。在宣传上,利用自己的网站对蔬菜的优点进行宣传,通过优质蔬菜和诚信的服务提高蔬菜的知名度。

  收入预计:二十亩大棚,每亩一年最少收入一万以上,加上露地的种植,一年的总收益在10万左右。加上露天蔬菜,预计纯收入在8万左右。

  本项目的实施进度预计如下:

  (1)20xx-2016年选址、筹资、建厂、引进专业技术人员、建设自己的网上销售系统

  (2)20xx-2020年期间,占领鄢陵县大棚蔬菜市场领域

  (3)20xx-2030年期间,在国内占领一定的市场

  (4)20xx年以后,尽力在国外占有市场

  5.3项目制度管理

  我打算雇15个管理人员,每个人管理一个大棚,平时我倒大棚里观察、帮忙、和管理人员交流,看看存在什么问题,及时找出解决方法;看看有什么地方做的好的给与表扬和鼓励。每周把大家集合起来开个小会,交流各自的意见,再有技术人员讲一下下一步的实施计划,可能出现的情况、防范测量等。做的好的给与一定的奖励,做的不好的要给他们制定一定的目标,以更好地工作,达到最佳状态。

  第六章:分析财务

  6.1投资估算分析

  投资预算:土地资金1000元每年,年付,镀锌管8000元每亩,总计80000 元左右,无滴膜 10000 元,防虫网 10000 元。

  微耕机 4000元,政府补贴每亩最多1000元。化粪池3000元,静电喷雾器300元,生物杀虫灯300元,运输工具:小型货、电动车总计30000元,电脑已有,灌溉设施;肥料加农药总计10000元;工人工资月结。

  6.2资金筹措

  要想实施我的创业计划,投资的资金是笔巨大的数目,对于我一个刚毕业的大学生来说,我真的无力去支付,所以,我必须想尽一切办法凑够所有的费用。我准备向父母亲戚借一部分资金,然后从有关部门贷款。或和朋友一起开办此公司。

  第七章:风险分析

  蔬菜行业较养殖业等行业的风险较低,最多是在自然风险,暴风雨等。蔬菜具 有年生产四次以上的特点,即使有风险也是一次没有还有三次。据我所了解,蔬菜种植机遇与风险并存,如能很好地经营管理,将会有可观的收入。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险大,大在哪?虫害,以及干旱。而我们将采取先进的防虫技术,减少虫害;在干旱上,传统的是漫灌,费时费力不科学,我们采取的是科学的,随时的,故在干旱方面没有多少风险。至于网站以及运输商可以说没有风险。

  第八章:项目总结

  此项目看起来不是很有难度与挑战性,但实质上对我这个刚毕业的毕业生来说 具有很大的难度和很强的挑战性。因为我没有经验也没有资金,没进行一步都将面临着巨大的危险,一不小心就会掉入商业的悬崖中。但是为了广大人民能吃上绿色无公害蔬菜,我要试试。我始终坚信:不做永远不知道自己的能力,做了总会有结果。人生一路平平是不会有奇迹出现的,只有经历了风险才会挖掘出你的潜能!

创业策划 篇2

  一.项目背景

  一)市场环境分析

  1. 宏观环境分析

  农家乐是新兴的旅游形式,农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益,得到了社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策,也加大了对农家乐旅游的政策与财政扶持。

  台州是一座旅游城市,每年吸引大量游客,市场潜力巨大,但是旅游项目以观光旅游为主,农村旅游尚未蓬勃发展,因此,农家乐有很好的市场前景。

  2. 微观环境分析

  成本收益方面,利用当地或自身农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,主要付出劳动力,属于服务业,提供美丽的自然或田园风光,直接成本就只有食物和广告宣传,间接成本包括劳动,环境的提供。

  生产者方面,自身投资不会过大,融资渠道较多。管理方面较当地来说有一定优势,通过自身产供销一条龙产业链,能够提供高质量的服务,并且综合效益较好。

  消费者方面,向往自然的田园的生活,追求多样的娱乐活动,集体活动。在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足。

  二)STP分析

  1. 市场细分以及目标选择 农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以满足舒缓现代人的精神,

  而现代的上班族为生活奔波,工作压力大,因此农家乐肯定受到城市上班族的欢迎,因此,上班族是消费主体。

  2. 市场定位 上班族群体收入差别较大,因此要设计不同价格和级别的游乐项目,他们工作压力大,与家人相处时间较少,因此项目设计新颖丰富,具有趣味性,要和家人一起合作完成,生态自然,体现民俗风情,致力于创立集绿色环保、趣味性,娱乐性于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。

  二. 市场营销

  一)农家乐旅游项目介绍

  1. 选址:未定 但有以下要求:交通便利;有山,但山不高,能够攀登,山上树木茂盛;有水,水面要宽阔,水要清澈;最好在那个旅游景点附近

  2. 旅游项目:

  ● 采摘活动。不同季节有不同的水果蔬菜,纯绿色天然,无化肥农药,可自行采摘,免费品尝,若想带走,可酌情收费。

  ● 自助餐饮。游客可以对采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴,绿色大本营免费提供厨具餐具,若自己不会加工,我们配备专业人士进行加工,并收取一定费用。

  ● 农家住宿。若决定在此留宿,我们提供原汁原味的农家住宿,早晨可以伴着雄鸡的鸣 叫起床,喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜。

  ● 划船,抓鱼。可以划船体验自然风光,或者体验在河边抓鱼的乐趣。

  ● 民俗展示。展示农村特色民俗,包括农村生活用品展示,或逢年过节的文化展示

  ● 高科技农业展示,设立高科技农业观光园,用高科技提炼出的好种子将龙眼、杨桃等

  北方佳果带入南方扎根;管道栽培和袋装栽培让马铃薯挂在空中生长;南瓜像精灵一 般生长到和童话中相同的比例;西红柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改从前的匍匐姿态, 摇身成树,把产量和“身材”一齐拔高,这里将颠覆人们对熟悉蔬果的刻板印象,让游客看到科技在生活中的力量。

  3. 特色:

  ● 各活动分区域展示。一区农家住宿、采摘活动与自助餐饮;二区划船抓鱼;三区为展示区

  ● 紧密结合上班族上班放假周期,确定一日游,两日游,三日游等。

  二)定价方法及策略

  1. 定价方法:

  1.)成本加成定价法 P=c(1+r) 注: p 为单位产品售价;c为单位产品成本;r为成本加成率。

  具体定价如下:(括号为基本成本,含门票,加成率控制在30﹪-50﹪)

  ● 一日游:采摘(10)+抓鱼(鱼食1元一袋)+划船(2元)+高科技农业展示(免费) +自助餐{完全自助15/人,用自己采的果实8元/人 }+车接车送(2)。价格:完全自助45/人,自己做34/人

  ● 两日游:一日游+农家住宿(五元/晚)+篝火晚会+民俗展示+餐饮(四餐三十)价格 60/人

  ● 三日游:两日+再加两餐一晚住宿(15)+登长寿山(一天门票20左右) 价格98元/人

  2.)会员制

  ● 入会方式:在门票基础上+2元即为会员

  ● 会员优惠:享有法定节假日9折优惠。累计超过三次/年,可享受免费游玩五天,同时获得纪念品

  2.定价策略

  1.)折扣与折让定价

  ● 季节折扣:除丰收季节,法定节假日以外,学生持学生证享有4.5折优惠.-----针对 集发5折优惠

  ● 数量折扣: 针对水果蔬菜等,结合时令价格和数量,给予相应的折扣。

  2.)差别定价

  ● 产品形式差别定价 重点项目:组团节假游 (根据具体项目定价,一般以组团的形式定价)

  ● 销售时间差别定价 农忙,节假日价格略高,其他时间采取打折,打折折扣视季节订

  三)品牌定位

  定位:绿色环保、趣味性,娱乐性 口号:山好,水好,心情好

  四)营销策略

  1.广告部分

  ● 通过电视台插播广告,宣传景点活动。

  ● 通过人人网进行宣传,建立公司主页,可通过网页与各代理联系购买门票。定期对公 司网页进行更新,使游客能及时了解旅游景点的最新活动。另外,在网页上加入一些养生,饮食,农业科技等方面的小知识,吸引更多游客浏览并关注公司主页,扩大宣传。

  2.推销部分

  ● 每年定期举行不同蔬菜水果的采摘节,专车接送,吸引游客前往采摘并留念。

  三.SWOT分析

  优势:

  1.人员配备:雇佣一批淳朴农民和大学生 农民主要负责种植管理采摘园的蔬菜水果 此 举响应国家“三农” 政策 给大学生创造了兼职就业机会 一方面培养了学生的社会能力 另一方面帮学生减少家庭负担

  2.市场广阔:中年人占人口绝大多数,而中年人中上班族居多

  3.整体素质较高:对员工素质要求做到与产品特色一样令来客满意 安排就职前的专业培 训 呈现给游客们的`淳朴的微笑、热情的招待

  4.项目众多:始终坚守一个原则 :让游客玩的尽兴。包括一日游、两日游、三日游,让 大家吃、住、玩都过足瘾!

  5.管理有序:对高层管理人员进行更为严格的培训 定期会有不记名员工反馈 做到管理 层公正 高效率

  劣势:

  上班族空余时间较少,更加加大了其它方面做好的挑战

  机遇:社会竞争激烈,上班族压力剧增,长期处在工作环境中,他们身心或多或少感 到压抑,需要给心情放个假。而我们的宗旨是:让来这里的学生从身体到胃口都能享受到最high。

  挑战:目标群空余时间较少,这就要求我们要在产品特色、产品定价、广告宣传等方面做到更独特,更优惠,更有效。我们要做到让游客流连忘返、念念不忘。留住老游客,吸引新游客。

创业策划 篇3

  ××服务:

  每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临××的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位。并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用)。对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖。

  为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在××的家见到您们,××的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出××的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。

  为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐,结帐的时候,收银员呈上一个精美的小纸袋,上面印着“银碎”俩字,收银员说这是找您的零钱,我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋,对顾客来说并没有多大的实际作用,顶多拿回家当当针线袋,但这体现的是一种服务的态度,顾客欢喜,带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上,一举两得。

  内在口碑宣传:

  细节做到位的小吃店,不只是对顾客吃饭的地方讲究,洗手间尽管只是小吃店的附属部分,但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的,但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎,还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅,在洗手间的墙上你能看到一个袋子,其中装有各色的线和缝衣服的针,这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时,可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小,但这样的服务,的确细致周到得让人感动。

  外送特色:

  购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(××的家欢迎您或您知道××的家在哪里吗?)

  外卖单广告与标语:

  在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事,是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客,虽然来我们店就餐有点远,是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱,我们的爱比希望多。)

  顾客您好!为了您的健康,我们不提供一次性餐具,我们只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我们都经过高温消毒,请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我们店里,可拨打×××××××××××,我们将派专人上门回收,并退还你的押金,如有不便尽请谅解。

  有一个充满活力的地方!完全开放的空间,自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光,构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候,趣味互动真钱游戏中的顾客,织成了一道靓丽的风景,或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边……

  宣传拉条广告:

  您知道××的家开在哪里吗?

  ××的家会员每天都有优惠您知道吗?

  ××的家的外卖服务很特别您知道吗?

  您知道在××的家可以体会到欢乐吗?

  ××的家每个周末都有会员活动您知道吗?

  ××的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗?

  您知道在××的家可以吃到不一样的馄饨吗

  员工使用:

  请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,两个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。

  员工要统一服装,员工聘用第一个月需留200元做服装押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。

  员工基本工资为1000元到1800元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。

  收款:2名×1200元=2400元

  服务:2名×1200元=2400元

  外送:2名×1000元=20xx元

  后厨师傅:4名×1800元=7200元

  共计:人数10名=14000元

  毛利润分析:

  这种小店,基本上早中晚和夜宵都能经营,日目标营业额为20xx-3000元。毛利率45%即毛利润为900元到1350元,除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。每天利润为393元到843元以上。年利润为14万到30万,计算误差后,算20万左右。

创业策划 篇4

  (一)市场背景:

  国内最大的二手服务商“易趣、淘宝”其注册用户有61%为在校大学生,其它占25%为社会人士注册,他们每年与学生的交易量占总交易量的85%以上。

  “易淘”均不向交易双方任何用户提供商品质保和售后服务,所有89%的商品一经售出,一概不理,他们最大的弊端在于交易期的漫长等待,互相信任度低,不提供对而售商品的技术鉴定和评估,让买方始终不放心,优点:规模大,先入市场,利用完善的电子商务网络交易,成本低廉,对商品的详细信息把握到位有一定的透明度。

  鉴于“同一周期内,大学里学生需求有相似性与差异性,对而售商品需求日益旺盛,一些商品耐用性强,一部分大学生为减轻家庭负担,宁愿购买二手,校内交易可信性高,方便廉价无欺。“大四毕业生大多在忙于找工作,离家远东西托运不方便,不愿意浪费时间亲自处理自己带不走的东西,目前高校内部交易混乱各自位为政,甚至互相压榨坑害自己同学,另一面针对大学生提供专门的服务的市场在中国还是一片空白,潜力巨大在校学生生活单调,精神心理空虚不振等日益暴露,大四出去找工作,要面临好多困难,往往四处碰壁心灰意冷甚至自寻短见,即使找到一般的工作也会有住房对当地不熟安全等一系列社会问题发生而无助,迫切需要一个全国性的大学生组织帮他们一把!

  (二)项目概况:

  在对以上的情况数据进行分析推理基础上,我们决定在中国所有的大学采用“电子商务网+固定电话+固定店址”经营方法,利用全国统一数据库技术,针对大学生群体提供完美的二手商品售前售中售后服务及其它相关力所能及的服务等,在对各个高校内部交提供坚强售后服务后盾的基础上,采用“多方调货+快速物流”等措施加快交易速度,保证交易双方成功,保护我们学生自己的利益,我们的宗旨:以二手商品为先导,一流服务为坚强的后盾!同时利用我们全国的网络和平台,实施针对全国流动着的那部分大四毕业生提供全面人性服务,针对全国在校大学生推出定期校园活动,力选新人挖掘学生内在潜力,活跃大学生业余生活.

  (三)市场调研和可行性分析:

  我们针对本校20xx多人进行抽样调查,其中大一600人,大二400人,大三500人,大四500人,西亚斯市场调研:

  1.你在过去的两个月内是否曾经买过二手商品?

  2.你在何时何地以何种方式多少钱购买?

  3.在交易中有何满意的和不满意的地方?

  4.如果有一个“二手交易平台”你是否愿意去交易?

  5.你还希望能提供什么服务?

  没有二手交易的情况下:

  1.你不喜欢二手商品,还是其它什么原因呢?问卷调查告诉我们:53%的人在过去的两个月内购买国二手商品类型为电子类书籍类电器类和小商品类等一半以上人抱怨二手质量太差没有相关售后服务,27%称自己想购买二手但是没有找到合适商品或者想卖东西只是长时间卖不出去或者不能以满意的价格卖出去,10%的人称自己暂时没有购买的欲望,如果学校有家专门的提供二手商品信息量大的商店,表示愿意去试试,甚至可能买其它自己没有打算买的东西.10%的人完全对二手不感兴趣,或者根本不放心去尝试,有钱就买新的,同时表示要出售自己手头一些不要的商品,苦于找不到买家只能长期的闲置.

  “目前,所有高校校内的二手交易仅限于电子类,图书类等有销售先例的商品,其实他们不知道有些东西一样存在潜在买家,不过只是卖家单方认为没有渠道和市场而已”!

  对本校毕业出外找工作的同学50人进行了详细谈话发觉:44人表示找工作的确遇到麻烦,不得不跟认识的同学一起找工作这样安全可靠,可是又限制了活动自由,人生地不熟,信息不明确,很是失落,当问及要是能有一家大学生自己的组织能随时随地帮忙怎么样?大多惊讶说太好了.6人表示一切无所谓,饿死也不求人!

  (四)核心竞争力与文化理念

  我们免去卖家销售中的麻烦,矛盾和误区,向所有的买方提供完善体系售后服务,保障交易公平,诚信度,我们负完全法律责任.让卖家最短时间合理价格出售自己的商品,也让买家最短时间最合适价格买到最满意商品,“电子商务网络+固定服务电话+固定店址”:“三重服务让你放心,保你满意”!

  我们的文化理念:“关注大学生,关注未来,帮助大学生,造福社会”!

  (五)远期战略

  由大学二手市场入手逐步包围社会等偏远市场!

  **年底要建成一个遍及全国几乎所有大学的连锁经营网络,向大学生提供各种完美服务,助其成才,推出“全国VIP卡”享受会员黄金服务,无论何时何地,服务就在你的身边!

  (六)实施步骤

  第一步:在西亚斯建立第一个平台,测试小规模经营的优缺点,在11月17日全校发起大规模广告宣传攻势:大海报,展板,网络发帖等手段,11月18向学校部门申请固定地址来展销“大四离校前最大一次二手商品现场交易会”,(突破以往交易缺陷,凡合理合法商品均可在此交易),先自己组织一部分物品,以此带动卖家前来出售,销售价格为稍加手续费的市场行价,提供字据:“相关单据质保售后服务书等说明”,观察出售商品的类型,数量,成色和成交价等,充实自己的经验,招募人才,扩大影响!()逐步形成自己的经营理念和规则!

  第二步:当在此市场达到一定规模,组织有经验的市场开拓团队一起去郑州联络30所高校,寻找合伙人和商业机会,探寻其它高校市场情况,开始发掘最佳合伙人,经营规则上即要约束合伙人的经营行为,又要灵活经营,随机应变,让利润90%给新合伙人.商量在**年年初同一天,在郑州30所重点的高校发起大规模的广告宣传,并随后即天大规模组织各类商品展销买卖!

  选择合伙人,公开校园招聘面试:“大2是最好的人选,思想基本成熟,不会太世故,课程不是太忙,做事投入,忠诚度高,容易接受我们的经营理念文化,而且找那种也比较喜欢创业和有志功图大业的人!

  根据不同的大学要采取不同策略,短时间内建立起一定规模的连锁,保证小规模内市场内运转正常,让利润的90%给合伙人,我们不计较那些利润,我们真正的目的是:让别人发大财为我们服务,建设我们最终平台,我们需要的是个大平台,不是那似乎很诱人的利润!

  任何人不能准确预测我们将会遇到的问题,我们只能保证:遇到问题要冷静分析,寻找根源冲突,尽快解决问题!

  不断完善经营,当郑州地区的市场成熟后,同样以郑州为圆心去覆盖其它大学和职业院校(这些人更愿意合作),每搞一个小网络就让它不但能自我运转而且能不断的融入整个大市场,刺激它需求消费.

  第三步:当河南省高校全在服务之中,开始开拓其它的省份,这时候我们已经有大批的“业务精英”(专门成立:市场开拓部),可以交给他们去拿这个总的经营模式去开拓新市场,同时可以锻炼一部分人的挑战能力,如果遇到意想不到的问题必须马上通知总部,立即解决!

  总部负责巩固已有的市场,开发新商机,同时协调全国其它市场开拓员继续扩张市场,建立规模网。

  大概时间估计至少要5年时间来构筑这个网络!

  (七)风险规避:

  前期,尽量避免重置成本浪费,投资金力量使用各种手段在广告宣传,加强服务多样化。

  后期,分散经营风险给所有的合伙人,避免一招失误,全盘崩溃!

创业策划 篇5

  创业策划书格式

  准备创业方案是一个展望项目的未来前景、细致探索其中的合理思路、确认实施项目所需的各种必要资源、再寻求所需支持的过程。

  需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同,相互之间差异也就很大。

  第一阶段:经验学习

  第二阶段:创业构思

  第三阶段:市场调研

  第四阶段:方案起草

  创业方案全文

  写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来:

  (1)市场机遇与谋略;

  (2)经营管理;

  (3)经营团队;

  (4)财务预算;

  (5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人、潜在投资人,甚至家庭成员和配偶。

  第五阶段:最后修饰阶段

  首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个1—2页的摘要,放在前面。其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你是否做事严谨会怀疑的。最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印、装订成册。

  第六阶段:检查

  可以从以下几个方面加以检查:

  (1)你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验。

  (2)你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款。

  (3)你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。

  (4)你的创业计划书是否容易被投资者所领会。创业计划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。

  (5)你的创业计划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业计划书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人入胜。

  (6)你的创业计划书是否在文法上全部正确。

  (7)你的创业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑。

  创业策划书范文

  一、企业概况

  主要经营范围: “梦享家”是提供DIY手工活动的专门机构,项目有手工软陶,各种手工粘土,手工不织布,手工丝带花蝴蝶结,手工串珠等多种DIY制作。“梦享家”提供手工所需要的原材料、制作工具、专业教授指导,以及温馨的体验环静。并且承接各种商业活动,例如房地产的暖场活动,早教、幼儿园的各类手工培训。以及销售公司的品牌推广、老客户回馈等工作。

  在追求个性,彰显自己的时代,diy是一个可以实现自己理想的地方,和三五个好友一起来梦享家diy一起享受休闲时光,并可以制作出属于自己独一无二的作品,永久保存,一起回忆那甜蜜的一刻!

  二、创业计划作者的个人情况

  以往的相关经验(包括时间):

  20xx年11月至20xx年5月 上海xxx食品有限公司 从事销售主管职位

  20xx年7至20xx年5月 广东xx药业有限公司 区域主管

  本人从事多年的市场营销工作,对于市场开发、市场管理、市场促销、团队管理等有丰富的经验。并对于市场有较高的敏感度,对于diy行业关注调研很久,并在手工艺有一定的技能。

  三、市场评估

  目标顾客描述:

  1、亲子类:现在的人们生活节奏快,和孩子在一起的时间太少啦,在梦享家和孩子一起diy软陶粘土穿珠等手工,共同动手制作,并可以永久保存,一起记录孩子成长的点滴。让孩子在动手的同时锻炼大脑,调节思维,激发创作力和想象力,是孩子学习美术的基础,学会色彩的搭配,并且有老师的专业化指导。

  2、情侣、大学生类:情侣现在已过啦逛公园的时代,总看电影,k歌,吃饭也没有意思啦,还能干什么呢?来梦享家,一起diy 一起做属于两个人共同的产品,享受共同的美好时光。大学生三三两两的好友共同来diy 体验一起操作的乐趣,欢乐时光一起度过。

  3、妇女、老人类。

  市场容量或本企业预计市场占有率:

  1、顾客群的市场容量:在本店面的附近有3个中学,4个幼儿园、2个早教中心,一个大学,对于亲子类的顾客有良好的客源。并且我工作室坐落在小区内,本小区的容积为10万人,附近有万新村等大型的居民居住区,有效的保证客源。

  2、消费价格:人均消费为20-30元/3小时,价格适中,适合各类的消费群体消费,并且有vip储值卡,价格更加优惠,适合多次消费,形成顾客群,老顾客能带动新顾客。

  3、专业性:顾客在家不能得到专业的指导,而在梦享家可以得到老师的专业指导,做出任何想做的产品,实现自己的理想,也可以带图加工。

  4、diy行业在天津不发达,消费者不了解该产品,只有少数的几家从业者,并且通过调查和了解,并不专业,只是提供材料顾客自己操作,营业的面积较小,不能提供专业的指导,而在大商场内有一家专门的全国性的机构在销售该产品,价格偏高,在推广过程中也是限制广大的入门消费者。

  5、亲子类的产品活动现在较少,情侣和大学生也是在寻找更好的有意思的地方去消费,而我梦享家diy手工工作室正是迎合啦广大消费者需求,追求个性,自己动手,共度美好时光,美好的回忆,作品能够永久保存。

  6、我司可以同早教机构、幼儿园、广告公司、房地产公司等等各类需要合作的单位进行合作,提供现场教学,商业活动,暖场活动,提供从市场策划、执行操作、活动评估等一系列的营销工作。

  综上所述,梦享家的前景非常的看好,市场的容量非常的巨大,在两年内应该达到50%的市场占有率。 竞争对手的主要优势:

  1.地点为市中心,比较方便,经营场地较大

  2.开业时间较早,积攒一定的老顾客

  竞争对手的主要劣势:

  1.不专业,没有老师指导

  2.产品价格虚高

  3.产品质量较差

  4.服务不周到

  本企业相对于竞争对手的主要优势:

  1.价格适中,消费档次比较分开

  2.产品质量有保证,厂家直接供货

  3.经营地点方便好找

  4. 有专业老师指导,可以学会很多diy的知识

  5.配件齐全,学习资料齐全,图册书籍丰富

  本企业相对于竞争对手的主要劣势:

  1.开业时间较短,需要一定的时间积累老顾客,形成自己的顾客群

  2.推广时间较短,消费者需要一定的时间来了解

创业策划 篇6

  一创业大赛参赛对象:全院在校学生均可报名参加。

  二、承办单位:网络技术系(创业协会协助)

  三、参赛时间:11月25日~31日,具体时间见本表“日程安排”。

  四、大赛组织形式

  1、竞赛鼓励以创业计划小组(团队)形式参赛(也可以个人参加)。参赛者可以自行组成优势互补、人员配备科学、结构合理的创业计划小组,以小组形式参赛。各院系可采用自荐和推荐的形式,选拔出优秀选手组队参加全校的决赛。每个参赛团队3~7人。

  2、参赛团队应在广泛进行市场调研、认真进行可行性分析的基础上,完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、具有可实施性的创业(商业)计划书。

  五、参赛创业作品(创业计划书)要求

  1、具备创业性、实效性和可操作性的创业项目。

  2、参赛项目可结合我校专业特色、具有较高创新水平和较强市场竞争力、有较好的潜在经济效益和社会效益、易于形成新兴产业的高、新技术成果,且具有高技术、高附加值、节能降耗、有利环境保护的科技创新项目或创意。

  3、创业项目的投资预算要合理、可转化性强。

  4、计划书内容包括:项目背景、市场机会、发展战略、市场营销、生产管理、财务分析、管理体系、风险评估等。

  六、创业竞赛流程

  (一)报名阶段:

  1、11月18日前,参赛队伍或选手到本院系报名。每个院系要组建至少2-3支创业团队,允许团队成员跨院系适当交叉。跨院系组成的团队应在负责人所在院系处报名。

  2、11月25日前各院系需上交以下资料:

  (1)创意创业项目申报书纸质版和电子版各一份。

  (2)创意创业计划书纸质版一式6份,及电子版,以供大赛组委会各专家进行查阅评审。申报时,各参赛单位注意本院系参赛作品类别上的合理性,计划书结构上的科学分布。

  (二)评选阶段

  1、准备阶段,赛前培训。

  11月20日前网络技术系组织报名参赛队伍或选手进行赛前培训。具体时间地点另行通知。

  赛前培训内容主要包括:帮助参赛学员优化配置团队及选择项目、创业意识训练、创业基础知识、如何拟写创业计划书、创业大赛中应注意的问题等。

  2、评审阶段:时间:11月25日~31日

  (1)团队创意创业展示。以ppt为展示手段,可包括vcr展示,通过团队代表解说,活动情景表演等丰富多样、形式新颖的手法,展现团队的创意创业项目。每队10分钟之内。

  (2)公开答辩。参赛团队按照大屏幕进行选题,题目与创业中可能遇到的各种问题有关,主要采取公开答辩的形式,展现创业团队和创业项目的优势,以达到向评委及嘉宾介绍创业计划并争取创业支持的过程。回答问题不得超过5分钟,超时扣分。

  (3) 观众支持。场内观众代表公正合理的推介阐述,每人阐述1分钟内,总时长限时15分钟。

  七、竞赛评委会构成

  竞赛组委员会邀请相关领导、专业教师、创业培训师、创业成功人士代表等方面的人员组成评委会,负责竞赛的评分工作。

  八、竞赛奖励

  1、 本次大赛将设一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名,优秀奖若干名。另设优秀指导教师奖1名。

  2、为鼓励学生参加大赛的积极性,组委会把“创意”、“创新”、“创造”均包括在竞赛主要内容之内。对一些没有形成商业计划的好的创意、创新成果等作品,将设“最佳创意奖”、“最佳团队奖”等在大赛决赛颁奖环节予以颁奖。

  3、大赛获奖队伍可以优先推荐参加省市及国家级举办的各类创业大赛,也有机会活动相应的创业基金支持。获奖队伍可以申请建立实际运营的大学生创业工作室,学校予以帮助和支持。

创业策划 篇7

  一、市场竞争分析

  1、小吃市场容量分析

  民以食为先,数千年来,餐饮业可以说是长盛不衰,只要有人的地方,就离不开餐饮!那么我国的餐饮市场究竟有多大呢?据年度餐饮业发展报告显示,20xx年中国餐饮业营业额突破10000亿元大关;20xx年中国餐饮业连续18年保持两位数的高速增长,全年零售额达到15404亿元,同比增长24、7%;20xx年国内餐饮业零售额约为1、8万亿元,同比增长16、8%,预计20xx年餐饮业营业额有望达到2万亿元。

  在横县的县城中,有着三所高中和5所初级中学,学生人数达1、7万,消费能力不低于每月每人 400元。其中花在餐饮上的占了40%,而小吃则在其中扮演了重要的角色。所以,在横县县城的小吃市场容量是十分可观的。

  2、市场接受程度分析

  精武鸭脖是武汉最有名的小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,在武汉是人人喜爱的名小吃,仅在精武路一带就有十几家店。 精武鸭脖的功效:鸭脖子有肉吃而又有啃头,辣口不辣心,吃了不上火。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味,回味十足,是一款老少皆宜的休闲食品。

  (一)市场调查:在进行街头调查和学校学生的问卷发放的1500份问卷中,回收有980份,有分析价值的有930份。

  问者小吃偏好分析

  1、被访者对小吃的喜欢程度分析:

  据图形显示:有34%(316人)对小吃的喜欢程度为一般,29%(269人)喜欢吃小吃,21%(195人)非常喜欢吃小吃,而还有15%(140人)不喜欢吃小吃,由此看来,小吃的消费市场很大,除了少数不喜欢吃小吃的人外,其他的都是我们的潜在客户,比例大约有85%。

  2、被访者对小吃口味的意向分析:

  根据上图显示:有41、4%(385人)的人倾向于辣的口味,有21、1%(196人)的人倾向于麻的口味,有17、2%(160人)的人倾向于酸的口味,有14%(130人)的人倾向于甜的口味,有6、3%(57人)的人倾向于辣的口味,由此看来,被访者62、5%的口味倾向于麻辣味,31、2%倾向于酸甜味。

  (二)被访者每月在小吃上的消费金额分析:

  经市场分析可知:被访者每月在小吃店消费金额在50元以下的有11%(102人),50-100元的有33%(306人),100-150元的有42%(390人),150元以上的有14%(130人),由此可看出,消费金额在100-150元的被访者所占分额较大。

  针对以上调查结果,我们认为在横县的县城开一家精武鸭脖小吃店是很有市场的。

  3、竞争者分析

  在横县的县城中,已经有了一家同样来自武汉的鸭脖店《绝味鸭脖》,和一家辣味鸭脖小吃摊。

  1、在口味上,这两家都是偏向于辣味而麻味较低,更接近于真正的武汉鸭脖,但是横县人对于辣味的接受能力并不如湖南那边的好。而我们在选择绝味鸭脖的时候就以充分考虑了这个问题,在前去武汉接受培训时就请培训师为我们重新设计了配方,在较低的辣味时不会降低麻味。

  2、在店面上,《绝味鸭脖》是以店面的形式运营,而辣味鸭脖则是以夜市烧烤摊《手推车》的方式运营。而我们的运营方式也是以店面的形式,但是《绝味鸭脖》的装修是在原先烧烤店的比较老旧的店面内运营的,不提供桌椅给食客在店内进食。而我们在这个问题上进行过论证,()认为绝味鸭脖是需要在店面内提供桌椅给食客进食的。所以在店面内进行了全新的装修,安放有二个二人桌和二个四人桌给食客进店进食。

  3、在店址上,《绝味鸭脖》是位于横县县城的汽车站附近,主要食客为过路旅客。辣味鸭脖则位于横县县城的夜市宵夜区,主要食客为晚上出来吃宵夜的住户及晚上出来喝酒的食客。而我们绝味鸭脖的选址则位于县城的步行街的中端,可以吸引来到步行街逛街的人流,同时也是横县一中和城司小学的附近,是这两个学校前往步行街的必经之路。而从步行街前往汽车站,我们店的十字路口也是三个路线的其中之一。

  二、营销策划分析

  1、产品定位分析

  (1)质量定位:按一般的观点,认为产品质量越高越好,所以质量定位直高,但是这观点并不一定正确。质高的产品并不一定在市场上受欢迎。为质高则价高。有许多消费者,他们希望购买质稍次,但价格便宜的产品。就如同日本电器一样,质量高,但许多国人还是买中国电器,虽然国产电器质量低于日本电器,可它便宜。当然了,以质量高而取胜的成功的有很多,小吃中的天津“狗不理”包子就是其中的典范,天津“狗不理”包子至今已有100多年的历史。现今,人们的口味不断提高,各种名家菜系不断涌现,而“狗不理”作为一种最普通的大众化食品,牌子非但不倒,反而生意越来越红火。“狗不理”享誉全国、长盛不衰的秘诀何在呢? 折射因为“狗不理”包子的经营者懂得,若想使包子这样一种大众化商品经营成功、出人头地,必须要在质量上下狠功夫。“狗不理”包子 100多年来脚踏实地攻优夺誉,先质后量,以质求量,用质竞争,创出了名牌形象,获取了经营的成功。

  而把这个理念套用在“精武鸭脖“上时,那就是高价售出产品后产生的增值大于为提高档次所投入的费用时,那么,把产品定位在高质区就是正确的。如果产品质量继续提高,产品成本继续增加,当为提高质量所投入的成本与获得的收益相等时,我们就到了一个点,这就是我们的质量定位点,低于这个点,我们的产品还有潜力可挖;高于这个点,则就得不偿失。

  (2)功能定位:由于我们的产品是“精武鸭脖”和其附属产品,其定位为小吃,所以功能上的定位则定位为满足人们闲时吃食之需要。

  (3)色泽定位:由于我们的“精武鸭脖”的特点为麻辣味,所以我们将鸭脖和附属产品的颜色做成靠近红色。考虑到横县人还是不怎么吃得辣的,所以在颜色的选取上,没有选择象征辣椒的鲜红而是选择暗红色和淡红。

  2、价格定位分析

  价格定位是产品定位中最令人难以捉摸的地方

  (1)高价定位:由于考虑到我们“精武鸭脖”的消费群体和大众对小吃的定位,我们放弃了高价定位。

  (2)中价定位:在我们的“精武鸭脖”的主打产品鸭脖上,我们考虑到产品形象和产品成本上的因素,对鸭脖和其中成本较高的成本产品采取了中等价位的定价。

  (3)低价定位:保证商品质量、降低商品成本、薄利多销的低价策略容易进入市场。同时,由于横县人们对小吃的消费水平不高,小吃的低价不易过高。所以在中价定位的产品外,其余的产品均采取了低价定位。

  3 、销售策略分析

  在我们的调查中,有两个是对消费者对小吃店问题调查:

  被访者对现有小吃店存在问题的分析

  由上图可知:被访者认为现有小吃店存在的最大问题有,上餐速度慢67、7%(628人)、味道差58、5%(543人),卫生差56%(520人),环境差53、7%(498人),服务态度差33、6%(312人),菜品少28、3%(263人),地理位置偏25、4%(236人),价格贵23、3%(216人),由此可以看出,现有小吃店大都在上餐速度慢、味道差、卫生环境存在问题。

  被访者对小吃店服务态度、环境、价格等方面关注程度分析:

  根据上图可知:被访者对下列问题关注的程度分别为:味道31%(288人)上餐速度16%(148人)、,价格17%(158人)、服务态度11%(102人),环境9%(84人),卫生8%(74人),菜品5%(46人),地理位置2%(19人),由此可以看出,被访者对上餐速度、味道、价格这三方面最为关注。

  由调果得出结论,我们在销售产品时最需注意的是保证我们“精武鸭脖”在味道上的独特口味和缩短将小吃送达消费者手中的时间,以及做好卫生和安全问题。具体下来就是在味道上保持“精武鸭脖”的麻辣味和在消费者不觉得等待的时间内将产品送达,同时随时保持店内的卫生整洁和在产品的制作过程中严密监控,防止安全事故的发生。同时,在店内使用扬声器播放流行歌曲,让食客在进食的同时欣赏歌曲,以达到放松心情的效果。

  4、促销策略

  开业当天和第二天对第100名进店的食客,免费送尝价值20元的鸭脖,同时对销售产品当天1折销售。开业过后则采用不同时间内对某一产品折价销售的促销策略,具体操作为一周的连续两天或三天内对某一产品进行折价销售。而其余几天不做促销。 到了下一周则对另一产品同样的方式促销。

  三、财务因素分析

  1、投资说明

  (1)加盟费:

  (2)设备:

  (3)店面租金:

  (4)经营者住所及加工场地:

  (5)原材料:

  2、盈亏分析

  经营成本:

  房租1万元/月,水电煤气4000元/月,人工1万元/月,促销推广平均1000元/月(印发DM券发放等),税金1000元/月,其他开支预计1000元/月,合计每月成本支出2、7万元,每年成本支出32、4万元。

  固定资产折旧:

  固定资产10万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧4167元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。

  3、回报分析 盈利预算:

  预计月营业额12万元(平均每天进店266人客单15元),预计60%毛利(内部必须控制70%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即7、2万元,固定资产折旧4167万元/月,成本支出2、7万元/月,净利润为4、1万元。年净利润为49、2万元。

  生存分析:

  单店盈亏平衡点为每月营业额5万元(平均每天进店112人),即平均每天营业额1667万元,年营业额60万元。第一年的年营业额如果低于60万元,则不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于60万元,则具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额达到100万元则可以迈开步子考虑进一步发展。

  4、退出分析

  四、风险分析

  1、风险种类:

  第一,选择的铺面资质要好,仔细查看。要肯定能办到工商、卫生、消防等证照。

  第二,在经营上务必亲力亲为,或者找一个信得过的人帮忙打理,否则理念好、经营不好也一样赚不到钱,这是因为投资餐饮业的钱有个特点是一投进去就拿不出来了

  第三,就是自己要斟酌付出的精力和赚到的钱相比是否划算。因为是开门店,除了各种证照要办好,开业之后还会有街道、派出所、消防等各种各样的人过来检查,附近的住户还可能有投诉,牵扯的精力是很多的。所以一方面要有耐心、有恒心坚持下去,另一方面也要考虑付出与收获是否抵。

  2、应对及规避措施

  (1)打造品牌及口味上的差异化,避免与市场上的小吃千篇一律。要有自己的独到特点,

  (2)跟着百货商场和步行街选店址 ,老城区消费能力整体偏低,定价不可能太贵,同样一份肠粉,在商圈附近可以卖到10元一碟,但在小区5元大家都可能嫌贵,因为在家附近,吃不吃都是一样的,回家一样可以吃,但在外就不一样了,不吃可能就没的吃,如果你做的还不错,形成口碑了,那可能他会带回头客来。

  (3)装修方面少花钱多办事, 装修投资往往是一家餐厅的投资大头,走质朴传统的道路,只求卫生整洁,可以达到少花钱多办事,小吃可以做出品牌,品牌没有文化包装和内涵是不行的,你的小吃可以有故事,你的店可以有传说,做的好的,应当与装修和小吃有机会的融为一体,花少钱同样可以达到这个目的。要有以精武为主题,进行设计和装修,可以减少投入的资金的同时达到同样或更好的效果。

  (4)预留至少1万元做备用资金。

  当店铺的硬件都准备妥当后,小店将进入试营业阶段。小吃店是最需要资金追加的一个投资项目。可能出现的情况除了生意冷淡需要宣传费之外,小吃店可能还需要不断增加新的经营品种,配合主要内容销售,是该卖果汁饮料呢,还是该卖牛杂汤,都需要在头一两个月的试营业阶段弄清楚,才好对号入座,追加投资。

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