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方案策划

时间：2023-06-28 16:34:32 策划书我要投稿

【精品】方案策划汇总七篇

　　为确保事情或工作高质量高水平开展，通常需要提前准备好一份方案，方案是阐明行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的书面计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢？以下是小编收集整理的方案策划7篇，欢迎阅读与收藏。

【精品】方案策划汇总七篇

方案策划篇1

　　一、组织者：营销部总监

　　二、负责部门：市场营销部，餐饮部

　　三、活动目的：

　　1。通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。

　　2。营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。

　　3。进一步挖掘潜在客户，增加客源。

　　四、具体内容

　　（一）美食节筹备：

　　1。采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

　　2。通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。

　　（二）美食节内容：

　　1。举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

　　2。服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。

　　在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的'业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。

　　（三）活动促销：

　　1。以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。

　　2。每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。

　　3。现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。

　　（四）宣传策划：

　　1。印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

　　2。夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

　　3。短信群发，消息散播

　　（五）费用预算：

　　2。赠送礼品费用：按每天100元计算，合计， 100X8=800元。

　　3。装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等（15天）+杂费=3000元。

方案策划篇2

　　西式主题婚礼策划——草坪婚礼主题

　　1、草坪婚礼主题和意境：自然、时尚、浪漫、圣洁

　　选择西式草坪婚礼的新人一定是想要一个最美好的婚礼，也要融入更多的时尚元素，让整个婚礼更浪漫、圣洁、完美。

　　2、草坪婚礼主色调：白、绿

　　搭配色：蓝色 ;装饰品：白色地毯、白色/粉色/金色缎带、紫色纱缦、绢花铁艺拱门等

　　白色是西式婚礼中不二选的主色调，象征着婚礼的神圣和纯洁。配色可以搭配紫色，让整个布置更有浪漫、高贵的独特梦幻感，还可以让婚礼的白色和自然的绿色进行调和，整个婚礼更协调。

　　西式主题婚礼策划——草坪婚礼场地选择

　　举办户外草坪婚礼，场地的选择是很重要的，最好是选择交通便利，环境优雅的地方，酒店、别墅内的花园或是草坪。在选择场地的时候，还要考虑周围是否有可以临时避雨的地方，以免天气突变，没有地方安排宾客避雨。

　　西式主题婚礼策划——草坪婚礼场地布置

　　1、迎宾牌：可以选择长脚立式的迎宾牌，装饰物可以选择珠光白搭配淡绿色缎带，也可以选择鲜花，迎宾牌可以附上新人美美的婚纱照，新人的姓名。

　　2、迎宾台：用两张长形桌子，桌面用白色的桌布和漂亮的鲜花布置，摆上签到薄和各色彩笔，可以让来宾随意创作，在婚礼后可以将签到薄包装成册子做纪念。

　　3、幸福通道：在婚礼现场，新人要走过的幸福通道，用白色的地毯铺成，在入口处摆放一个精美的鲜花拱门，地毯两旁可以用鲜花装饰成路引，一直通向舞台。

　　4、餐桌和座椅：在婚礼现场的餐桌和椅套都是用白色，每一个椅套背可以用鲜花或是绢花装饰。每一张桌子都用鲜花来装扮，桌花旁边摆放的客名座位卡。

　　5、舞台：舞台背景可以用白色、蓝色或是绿色的缎带布置，可以间隔从上方垂下，也可以只使用一种颜色，舞台顶端搭个架子，用常绿色春藤缠绕，略垂下各色缎带和羽毛珠帘舞台四周摆放白色艺术立柱，新人的换婚纱照可以放大作为舞台布景的一部分布置。

　　6、舞台上侧设置投射屏幕和投影仪，另一侧可摆放音响设备，无线麦克风要准备2~3个，选择适合婚礼主题的婚礼背景音乐，随着现场气氛不同选择合适的音乐播放。

　　7、婚礼会场的四个角落均可以摆上大花篮做为装饰。

　　8、婚宴可以选择西式自助的.方式，气氛较随性放松，也符合草坪婚礼的气氛。相关阅读：户外婚礼现场布置流程用心打造浪漫婚礼现场

　　西式主题婚礼策划——草坪婚礼新娘造型

　　1、草坪婚礼新娘的礼服要以简洁风格为宜，方便行动，搭配白色的手套、头纱，最好是准备两套礼服，一套是婚礼仪式时的礼服，一套是敬酒服。

　　2、新娘的造型要符合草坪婚礼主题，可以选择盘发或是披发，头发造型最好适合容易做调整的，以免换了礼服，发型要全部重来，时间会来不及。

　　3、既然是自然的草坪婚礼，妆容最好以浪漫清雅、高贵气质的风格为主。换第二套礼服时妆容要根据礼服稍作调整，要符合整体风格。

　　4、新郎礼服可以选择深色或是白色西装，可以搭配深色或是珠光粉缎质细领带，如果是深色礼服鞋子也要选择深色，白色礼服鞋子主体为白色。

　　5、新人的胸花选择白色花朵或是紫色玫瑰都可以，紫色玫瑰可搭配少许白色羽毛;当然用白色方巾也是不错的选择。

　　西式主题婚礼策划——草坪婚礼婚礼仪式流程

　　1、开场音乐选择浪漫唯美的歌曲厚实乐曲，为即将举行的婚礼做气氛的铺垫。司仪开场白，表新人感谢嘉宾。

　　2、新郎手捧鲜花出现在小平台，期盼新娘出场。

　　3、《婚礼进行曲》响起，新娘手挽父亲，在伴娘及小花童的簇拥下，踩着白色花瓣的小道，走过装扮漂亮的幸福通道，向新郎走去。

　　4、在各位来宾的祝福中，新郎向新娘献上手中捧花，浪漫求婚轻吻新娘的手。

　　5、新娘父亲将新娘慎重交付给新郎。

　　6、新人相互致辞，夸奖对方。

　　7、证婚人监督新人婚誓，新人拜谢证婚人对他们的祝福。

　　8、主婚人致辞。

　　9、新人交换戒指，并亲吻新娘。

　　10、新人开香槟并斟满香槟杯塔，喝交杯酒。

　　11、新人共举杯，向全体宾客敬酒。

　　12、亲友恭贺新人新婚快乐、婚礼结束。

　　13、婚礼结束，婚宴开始。由于是采用自助的方式，在婚宴的时候，可以举行一些小游戏增加婚礼喜庆的气氛。相关阅读：户外婚礼流程创意打造属于你的个性婚礼

　　西式主题婚礼策划——草坪婚礼婚注意事项

　　1、举办草坪婚礼可别忘了给观礼的嘉宾准备座位，虽说站着观礼也是有的，但是国内的婚礼仪式较长，不要累坏了客人。

　　2、户外婚礼，要记得准备一定数量的帐篷，可以用鲜花装饰，晴天可以遮阳，天气突变可以挡雨。

　　3、现场要转呗足够的垃圾回收设施，方便垃圾、废弃物、残余食物的回收，保证绿色、文明的婚礼原则。

　　4、实现要选择提供外卖的酒店或酒楼，不要忘记餐具、酒杯、服务人人员、加热设备等，消毒水、食物保鲜膜也是不可少的。

　　5、准备一些应急药品，例如解酒药、伤药等，以免有人喝醉或是不小心造成小伤。

　　6、婚礼现场防蚊虫。

　　7、注意食物的新鲜度，不要让食物出现变质或是坏掉的情况，保证食物的安全性。

方案策划篇3

　　一、指导思想

　　以党的十六大精神为指针，以联合招生为契机，以扩大办学规模为重点，以拓宽生源渠道为核心，逐步完善学校的招生体系，不断强化学校的招生工作，建立一个面广、点多、运行有序、操作规范、生源稳定的招生网络。

　　二、培训目的

　　为了使学校的招生网络能够实现有效运转，故对学校招生网络所属的各招生办公室主任进行业务培训。培训的目的是：使学校所属各招生办公室主任懂业务、会管理、善经营，使进京就业招生工作依法开展、合法运作、有序发展，最终使学校的招生工作上规模、上档次、上水平、上质量，从而使学校的各项工作早日进入规范化的发展轨道。

　　三、培训原则

　　为了强化培训工作的'实际效果，培训原则是：联系实际、学以致用。注重突出培训工作的操作性、实用性和有序性。

　　四、培训方式

　　为了使培训目的和培训效果实现统一，培训方式是：举办讲座、典型教学、综合测试、阶段总结。

　　五、培训对象

　　培训对象是：30周岁以下，全日制大专以上文化程度的有识之士，性别不限、户口不限、具有较好的外部形象、综合素质以及良好的语言表达能力、组织能力、独立工作能力。

　　六、对象来源

　　在华中人才市场进行招聘。

　　七、培训内容

　　培训内容：学校简介、招生简章、咨询接待词、广告发行词、日常宣传工作程序、学员咨询接待程序、学员报名工作程序、护送学员进京程序、进武汉回来工作程序、内勤管理工作程序、内勤工作人员职责、后期服务工作程序、学校接待工作程序、到校以后工作程序、室内宣传必备资料、招生具体措施、致家长的一封信、进武汉就业说明会培训提纲、招生工作应该注意的几个问题。

　　八、培训时间

　　为了使学校所属各招生办公室主任全面掌握招生工作的技能和措施，这次业务培训的时间，大约需要一个月的时间。

　　九、培训地点

　　北大青鸟计算机专修学校。

　　十、培训要求

　　为了保证培训工作收到预期效果，学校对被培训者提出以下具体要求：一是被培训人员必须同学校签订培训协议书。二是被培训人员在培训期间必须严格遵守培训制度，并做到不迟到不早退，不无故缺席。三是被培训人员必须集中全部精力认真接受培训，并做好培训笔记。四是被培训人员必须服从领导，主动接受业务指导。五是培训结束后，被培训人员必须自觉地参加学校的技能测试。

　　十一、培训标准：一是能够掌握国家教育部门所制订的招生政策。二是能够有效地利用多种方式开展招生宣传工作。三是具有一定的攻关能力和沟通能力。四是熟练掌握招生工作的各种程序，能够准确地运用招生工作的各种技巧。五是具有良好的业务知识，能够独立地开展进武汉就业招生工作。六是很好的适应现代科技发展的需要。

方案策划篇4

　　一、市场分析

　　餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。

　　餐饮市场已经由以前的“公款高消费场所”，趋于大众化发展。大众化经营，意味着廉价，但不等于低水平的经营，它是一种拥有较高服务标准和质量，而价格相对较低的经营，连锁快餐和特约服务正好适应这种经营渠道，个性服务的餐饮机构，改变封闭式的餐饮操作和就餐方式，形成“千品汇一，廉价销售，方便快捷，批量生产”的餐饮经营新格局实属客观之必然。

　　21世纪餐饮功能不再是单一的饮食功能，消费者已经对原始餐厅简单的服务，单一的特色不在满足了，包括我们也渴望光顾一些有主题、有个性的地方就餐，丰富餐饮经营的内容，使原本具有饮食功能的餐厅，也具有社交功能，商业功能和娱乐功能，因此，建设自己的个性化餐饮文化，不仅仅是提升竞争力的表现，也是餐饮企业发展的根基，当然，我们说的“个性化餐饮文化”，不只是有特色的菜肴就可以解决的，特色产品的背后，还有很多基本功要我们修炼；培养管理和营销人才，拓宽食品供应渠道，完善物流队伍及流程等，从“封闭式的单纯销售管理型”向“开放式的系统管理型”转变，全员树立“生产销售流水线”的“品牌意识”是关键。

　　也就是说，先建立专业的服务队伍和完善作业流程，才可以打我们的特色牌。

　　同时，我们观察如今秦皇岛地区的餐饮市场，餐厅数量众多，种类各异，但真正创出高效益的，一定具有自己的特色。这种特色是由自身的实际情况来决定的。而结合我们餐厅的实际情况：外无广告牌，内无特色主题，又非临街门面，很显然不适合大众性质对外开放，不具备接待零散顾客的优势，即使促销活动频繁，也很难保障他长久的生命力。

　　二、消费者分析

　　由于餐饮业的发展，消费者已经拥有足够的能力去品尝大江南北的餐饮口味，甚至过去宫廷的配方菜，在市场中也可以轻松品尝到，因此，消费者就餐选译已经不仅仅只是讲究口味了，餐厅的环境、氛围、情调，餐厅的个性、特色、文化都成了顾客挑选就餐地点的必要考虑条件。消费者日渐注重享受，注重餐饮产品与文化的融合。近几年应需求而出现的主题餐厅发展迅猛，将这个理念发挥到极致，无论是餐厅的设计装璜、功能布局、装修装饰风格，甚至是其经营的特色菜系，都体现出一定的文化主题和内涵，使餐饮产品的文化性得到了最大程度的展现。

　　上班族消费趋势分析：在经济危机的压力面前，上班族们把越来越多的消费行为变成了DIY，将请朋友到家里吃饭，减少去餐馆次数，但是，依然活跃在餐厅里的上班族，大多是采用AA制的方式举行同事聚会，这表明这类消费者依然有餐饮聚会的需求，只是换了一种消费的方式而已。

　　家庭消费趋势分析：随着物价的上涨，以及家庭所需开销的项目不断增加，家庭的预算和支出已经出现减少的态势，缩减了高档消费和大宗支出，但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多，这是因为在家摆设宴席的成本，几乎和外出就餐相差无几，而且，外出就餐可以享受多项在家体验不到的增值服务。

　　商务消费趋势分析：吃奢华盛宴的人少了，中档餐饮消费次数增加了，因为在一个中小型城市，高档餐饮场所的新店开业频率还是很低的，那么对于商务消费来说，总是那么几个高档场所的菜肴及特色，已经不再具备吸引力了，这类人群普遍有一个心理，就是不在乎花费的多少，而在乎消费的结果，有没有达到预期的商务目的，因此，他们已经逐渐将聚会的场所从高档酒店向特色、个性的场所转移，他们需要的是用餐过程中服务人员给予尊贵皇帝般的虚荣享受，以及用餐之后，对餐厅主题文化感受的津津乐道，不失身份和档次的同时，又增添和很多用餐过程中的谈资，这对他们的商务需求是很吻合的。

　　同乡、校友消费趋势分析：这类人群的聚餐特点可以概括为两种，一种是为浓浓的乡情，包括同窗之情，一种为现实的利益，希望借助这个没有隔膜和距离的平台，提升自己在社会上、工作上的收益。但是，无论他是哪种人，他都有这个消费需求，并且，此类聚会的消费方式，依然以AA制居多。只要在营销上针对在群里比较有权威的人士，发动、组织，还是比较容易实施的。

　　三、餐厅功能定位

　　根据以上消费者及市场分析，同时，结合我们宾馆餐厅的现状以及存在的劣势分析，我们可以得到一个相对比较明确的反馈，宾馆餐厅不适合做大众餐厅，因为不具备接待零散顾客的竞争优势。因此，本案针对集团整体的营销思路，设计了宾馆餐厅的营销方向以及发展的规划。

　　主题餐厅的“服务”定位：

　　绿色产品通道的“功能”定位：

　　主题餐厅的“服务”定位：

　　要创出品牌和特色就要锁定特定人群，为特定人群提供特定的特色服务——“主题餐厅”的理念应运而生。

　　主题餐厅，顾名思义，即围绕特定的主题经营的餐厅。

　　主题餐厅的营业模式主要针对团购餐，以包场的形式对外营销（节假日聚会，纪念日庆典，同乡会，公司聚餐，家庭聚会等）。

　　主题餐厅的核心为“客户的需求”，我们根据不同的主题，预备相应的现场环境布置方案，同时，预备几套服务员服务方案，不同的主题，我们现场有不同的环境变化，不同的主题，我们有不同的问候和服务内容。

　　主题的精髓为制造特定的文化氛围和服务特色来吸引相应的特定客户群。

　　目前很多主题餐厅，但是，他们都是打造自己的主题，让顾客来体验和适应，而我们，却以顾客的主题需要而灵活变动主题，可以简单的理解为：“我们的主题是没有主题，您需要的主题就是我们的主题”。

　　现场布置：根据不同的主题，进行现场的布置，同时，兼顾布置物料的兼容性，很多物料可以在众多主题聚会中使用，避免了浪费，如：花篮、条幅、灯笼、墙体装饰画等。然后，在设计几款特色主题的特殊装饰物，如父母生日宴会，背景的条幅上写着宴会的主题，并属上寿星的姓名，现场铺设一块地红毯，并放置一个拱形花门，背景墙上挂着全家福的温馨照片，电视里面循环播放着喜庆祝福的轻音乐等，总之，整体的环境首先要打造与主题相呼应的氛围，最重要的一点是，让与会的人都能感受到我们今天所有服务人员只为他们服务，不接待其他客人的尊贵与档次。

　　其他服务：无论是什么主题的聚会，我们都提供免费照相、录像的服务，并根据与会人数的数量，按量刻录成DVD光盘，赠送给所有到场的亲朋，作为留念。除了AA制的消费形式之外，会有很多主人请客的宴会，这个时候，我们会恰当的为宴会的主体人物赠送相应的礼物，如生日蛋糕、鲜花等。

　　辅助功能：我们设计了田园风格的休息区，供客人临时休息使用，休息区内，布置了签字墙，采用即时贴的形式，鼓励客人签名留言，一方面是留下此刻美好的回忆，另一方面传递自己的信息，获得更多的交友、商务、联谊的机会，而对于我们来说，这不仅仅是餐厅与顾客互动的一面墙，更是我们掌握顾客信息的平台，在这里，我们很容易获得客户的基本信息，建立顾客数据库，同时，又可以及时的接收到顾客对餐厅服务的建议和意见。

　　人性化服务：所谓人性化的服务，就是针对个人而提供的一对一的服务，我们要在餐厅、宾馆服务人员的培训上做新的内容输入，包含保洁人员，大堂人员，保安人员以及后厨人员，培训的内容首先是灌输“主题餐厅”的概念和经营特点，让大家熟悉服务的流程和重点，同时，针对不同的主题聚会，我们设计几款不同的问候和祝福语言，大家熟记之后，可以在客人进入大堂的

　　一瞬间，就可以得到全体服务人员统一的问候，而且，问候语直接针对今日的主题，比如，首先确定是生日宴会，当客人按照预定的时间到达之后，所有服务人员都会对来宾说同一句话：“欢迎光临，祝福XX先生生日快乐”，即使听到问候的人，不是今日的寿星本人，但是，他也依然会感受到“我们全体员工都知道是XX生日，今天只为寿星及寿星的亲朋服务”，这样的尊贵和档次，往往一句话就能体现出来，举办宴会的寿星家属，一定会在赚足面子的虚荣感上，对我们的餐厅给予肯定，并保证他会有良性的口碑传播??

　　特色菜系：我们打造的主题餐厅，主要是向顾客传输一种“全新的餐饮服务，全新的用餐体验”，用特色的服务和人性化来完成我们的销售，而不是以特色菜肴来做营销重点，因此，对菜系的要求不是很高，当然，这并不代表我们可以偷工减料或者不注重菜品本身的色香味，我们在保证大众菜质量的同时，还要推出几款不同主题的“主题菜”，比如生日宴会推出一款“福如东海、寿比南山”，结婚纪念推出一款“百年好合、永结同心”，同乡会推出一款“同乡挚友、情意浓浓”等菜品，主题菜的开发，厨师自会有创意，其目的不是菜本身的搭配，而是菜名的扣题功能。

　　利用QQ群进行广告诉求比较有针对性，也比较有效率。

　　绿色产品通道的“功能”定位：

　　我们都很清楚，无论餐厅的功能怎么设计，都只能有相对固定的.营业额，特别是针对“主题餐厅”的设计，在经营成本上，以及服务能力、工作量等方面，都明显的提高了，但是，并没有将营业额提升很多，因此，“主题餐厅”的功能定位，并非是我们的最终目标，我们只是利用“主题餐厅”的名头，利用这个定位，吸引专业的群体，形成有效的“团购”效应，从而达到我们建立庞大的顾客群体和顾客数据库的目的，最终，通过这个平台，整合起集团的优势，利用一个小小的餐厅，达到协助集团整体利益链获得提升的机会。如下所示，我们有效的结合后厨的生产力量，配合我们的绿色食品渠道力量，利用我们物流体系的优势力量，将餐厅本身的功能，无限的扩张：

　　四、目标客户定位

　　就餐饮业整体而言，所有大众都是我们的目标消费群体，有人的地方，就有餐饮业发展的空间，因为“民以食为天”，但是，市场格局的变化，使“酒香不怕巷子深”的时代已经过去，精准的营销才能更有竞争力与生命力。

　　细分市场的重要性，是金堡餐厅定位的重点，如果仅仅是一个可以用餐的场所，那么，我们是不具备对外营业的优势的，如果餐厅的顾客只定位成宾馆客房的顾客，或者定位于我们集团的

　　业务客户、关系客户，那么，餐厅将失去他的价值，虽然我们的定位中，已经设计了“绿色产品通道的功能定位”，但是，那也只体现在餐厅的后厨和产品的物流方面，而就餐厅本身而言，是没有变化的。

　　前面已经就“绿色产品通道的功能定位”目标消费者做过描述，这里就只针对“主题餐厅特色服务”的目标客户群体进行定位分析。

　　首先根据“包场”、“团购”的经营思路，我们可以将主要的目标群体定位成三方面：1、同乡会：开发和寻找秦皇岛地区外乡人居多的群体进行客户挖掘，这类群体首先有人数上的优势，使我们开展业务的范围得到了保障，同时，外乡人在秦皇岛经商的居多，或者有良好的退休收入，迁居秦皇岛来养老，这类人群的消费能力较高。其次，“人在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”的传统观念，以及中国人血统内的老乡情怀，构成了同乡聚会的潜在市场与消费需求。

　　2、家庭宴：适合家庭聚会的喜庆日子名目繁多，比如春节的年夜饭，是要家人一起聚餐的，比如传统的中秋节，是全家追求团圆的，比如父亲节、母亲节，儿女在忙也要回来感恩的，特别是到了父母的诞辰，更是要大摆宴席宴请亲朋的??这样的群体，在市场上是不能用数量来衡量的，即使不对外营销，仅仅针对天运物业管辖内的业主，就构成了庞大的目标群体。我们结合中华传统的家庭观念，以及儒家教诲了几千年的孝道文化，这类群体是存在大量的聚餐需求的。

　　3、功能宴：以上两种客户群体的分析定位，可以起到一个抛砖引玉的作用，在同乡会、家庭宴的聚餐过程中，我们不能否定这些客人里面有老板、有官员，我们很容易在顾客里面挖掘出其他的功能宴会，比如，客人感受到我们的主题服务之后，自然会衍生出对其他主题聚会的需求，如结婚纪念，孩子考上大学、同学聚会、同事升迁，公司聚餐等等。只要客户有需求，我们又有足够的预约时间，那么，任何现场布置以及服务培训，都是非常容易实现的。

　　五、竞争优势分析

　　首先我们有效的与大众宾馆餐厅区别开，在功能定位上，迅速的找到自己的诉求重点以及营销方向，这样，在营销公关成本上，就体现了“低成本优势”、“先入为主优势”，避免了大众化宣传、传统促销造成的高成本、低效益的营销风险。

　　其次，在市场竞争上，我们有丰富的诉求重点。我们的文化及服务定位，完全可以与那些“促销、打折、免费品尝、特色菜肴”等有效的区分开，在营销上具备推广优势。

　　六、营销策略

　　根据餐厅的功能性定位，针对不同的节日，针对不同的人群，举办不同的特色餐饮服务——“主题聚会，就到金堡”；发挥自身功能优势，做别人所想不到，做不精之处。

　　媒介选择主要是以互联网为主，通过QQ群（同乡群、同行群、同学群等）发布广告，通过《秦皇岛信息港美食频道》发布“主题餐厅”的概念，吸引聚会次数频繁的群体预约，形成口碑传播。

　　诉求重点首先是区分开与传统餐厅的区别，特别是与一些所谓的主题餐厅区分开，我们的定位是针对不同的人群，推出不同的主题。

　　利用《天运物业周报刊》发行渠道，直接针对广大的业主进行广告传播，并争取挖掘出业主群体里面有声望的人士，借助他的声望、权威公关，配合组织团购。

　　七、最后总结

　　寻求市场空白点，正确定位主题餐厅，充分发挥公司背景优势，充分发掘和利用公司现有及潜在资源，如绿色食品，物流体系，广大业主群体，潜力客户群体等。

方案策划篇5

　　一、活动背景及目的

　　一年一度的“五一”黄金周即将到来，为了回报全体员工一年的辛勤工作及丰富员工的假期生活，公司组织全体员工到xxxx旅游，也借此活动加强内部员工的团结及合作精神。

　　二、活动类型：

　　xxxx休闲度假

　　三、活动口号：

　　热力四射开心“五一”

　　四、活动时间：

　　时间待定

　　五、队伍安排

　　全员共分三组：

　　xxxxxxxx小队(蓝队)

　　xxxxxxxx小队(黄队)

　　xxxxxxxx小队(红队)

　　每队各设一名队长，由领队统一指挥。全员统一着红黄蓝各色队服，按组集中活动。

　　六、行程安排

　　第一天

　　8：30：全体员工到公司大楼前集合

　　9：00：出发(路途车上活动由领队人员组织)

　　11：30：到达目的地，入住酒店

　　12：00：就餐后休息

　　15：30：集合及活动安排

　　16：00：“温泉party”开始(同时进行互动游戏)

　　18：00：happy晚餐烧烤开始(同时进行互动游戏)

　　20：30：自由活动，员工可以观赏琼海市夜景或其它娱乐活动。

　　23：30：为了确保各位员工人身安全，请在酒店或领队的规定时间回酒店休息。

　　第二天

　　早上八点前：全体员工凭穔aoɑ虿途碜杂稍诰频暧迷绮汀?br /> (由于我们公司员工年龄有一定的差距，在此订做了第二天不同的活动行程方案，员工根据自己的情况自由选择喜欢的项目。)

　　1、万泉河峡谷探险

　　适合人群：身体健康者，心脏并高血压患者严禁参加本活动;

　　装备：自备耐磨休闲衣裳、长裤、手套，防滑运动鞋;(此活动消耗体力过大，请自备水及少许干粮)。

　　8：00：坐车前往万泉河。

　　8：20：开始游览热带雨林中掩映着一个个支流峡谷，依次有：瀑布清潭、神秘洞、情人谷、叠泉、一线天等等，银河奔泻的飞流瀑布，河畔石柳百花怒放、山鸟啾鸣，景点清幽美不胜收。

　　12：00：结束探险返回酒店指定地点。

　　2、休闲自由体育运动

　　适合人群：喜欢休闲体育运动的人员，包括包龄球，高尔夫球

　　8：30：(具体时间自已定)，在酒店或其它娱乐中心进行体育运动

　　12：00：结束活动返回酒店指定地点。

　　3、休闲观光活动

　　适合人群：希望观赏琼海一些著名景点及喜欢安静领略大自然风情的人群。

　　地点：博鳌水城、玉带滩

　　8：00 坐车前往博鳌水城(博鳌亚洲论坛会址所在地);

　　10：00乘船游览博鳌三江入海口，登上创世界吉利斯记录的“玉带滩”，一滩观两景;

　　12：00：结束活动返回酒店指定地点。

　　12：20：在酒店用午餐

　　13：00：返回海口

　　(注：以上活动人数要达到一定的数量才开展，三组活动中只选两组，人最少的那一组活动取消，选此项目活动的人员重新选)

　　七、活动人员安排

　　统筹策划：

　　领队：

　　财务：

　　交通：

　　后勤：

　　服装/道具：

　　八、互动游戏

　　温泉paty游戏一难度系数 ★★★

　　“害你在心口难开”

　　游戏规则：参加游戏的每个人将标出禁止做的动作或禁止说的话，互相吸引陷害的方式将其他人纳入圈套中，中招者将享受“大槌入水”的'残酷惩罚。

　　温泉paty游戏二难度系数 ★★★☆

　　“谁偷了公主的心”

　　游戏规则：参加游戏中的一人为“公主”，其面前会放置若干块牌子，其中一块牌子上会标有一颗心，其他人每人依次去拿一块牌子。最后所有人审定谁偷了“公主”的心，公主可以判定是谁偷的将其斩杀抛入水中，允许错判五次。成功不被查出偷心者将获得“公主”的芳心奖赏，被查出偷心者将被抛入水中任由枉杀者处置。

　　温泉paty游戏三难度系数 ★★

　　“鸳鸯双飞”

　　游戏规则：参加游戏者排成一行，并且每人将抽出必需做的动作标签，其中有两人的动作会相同，动作相同的两人相拥高喊“鸳鸯双飞”然后一起跳入水中。

　　晚餐游戏一难度系数 ★★

　　“亲密喂食”

　　游戏规则：每两人一组，蒙上眼睛分别从两处向中心方向走，然后互相将食物喂给对方吃。观众可提示游戏动者的行走路线。

　　晚餐游戏二难度系数 ★★☆

　　“千里送鸿毛”

　　每组两人，其中一人被蒙上眼睛跨过设置的障碍，将一碗汤送给另一人，然后由另外一人将汤送回来。行走时游戏者不可碰到障碍，违者将罚喝一杯酒。观众可提示游戏者的行走动作。

方案策划篇6

　　近些年来，随着墙纸行业竞争的日趋激烈，促销活动日益频繁，“买就送”、“全场清仓”、“进店有礼”、“满××送××”??层出不穷，五花八门，但很多活动效果很差甚至是赔钱赚吆喝，铩羽而归。那如何做好墙纸店的大型促销活动呢？

　　记得前些年，市面上非常流行一本书叫《细节决定成败》，讲述细节管理的重要性，让很多营销人员如获至宝。但做好一个大型的促销活动，不仅需要关注细节，更需要对整个过程进行系统的管理。系统即某种模式，是行为的标准化、程序化，开展大型促销活动的标准和程序包括以下几个步骤。

　　一、广告多宣传

　　“酒香也怕巷子深”，一个成功的促销活动，活动的内容是否具有吸引力非常重要，但同样需要全方位的广告配合，在一定程度上，形式要大于内容。一般情况下，大型活动前10--15天，广告就要投放，将市场充分预热起来。做什么形式的广告，视具体情况而定，报纸广告、电视广告、街道横幅、夹报广告、大牌广告等等，下面总结一下经常采用的一些广告形式：

　　1、自行车队：店面购买10辆26圈标准自行车，在车子后座上插上竖排，双面都可以贴广告画面。另外再招聘10个临时工，每人骑一辆车，按照计划好路线巡游全城。

　　2、大篷车：可以借亲戚朋友的车，也可以找专业的宣传车租赁公司，大蓬车四面全包，确定路线后，通过扩音器播活动信息，行车速度不超过25码/小时，专人跟车，早上以7：30-9：30为主，下午以4：30-5：30人流高峰期为主。

　　3、举牌：雇请15-30个人按身高排成一支队伍，最好是学生，着统一服装，每个人手中举着广告牌，沿街道行走，由于人行走的速度较慢，留给路人观看的时间较长，易于为人记住。

　　4、短信群发：通过短信平台，活动开始前的1—3天将活动内容的信息群发给意向客户，字数不能太多，言简意赅，主题突出，清晰明了。这种方式的最大特点是费用低，覆盖面广，通过短信平台发送的短信可低至6分钱/条。随着行业竞争的日益激烈，家具行业的促销逐渐常态化，对家具店来说，短信平台会经常使用。上述几个广告的传播范围广，针对性、精确性都比较低，而下面这种广告的就很好克服了这个问题。5、社区广告：在社区里特别是刚交付的楼盘里投放广告，比如大牌、灯箱、横幅、太阳伞等，这类客户多数都要装修入住，购买家具，社区广告在第一时间实现了对业主的现场拦截和信息输出，抢先占据了消费

　　者的心智，而营销的关键就是抢占了消费者的心智。

　　通常情况下，开展促销活动之前，店面要拿出预期销售额的10—20%来投入广告，通过这些全方位的广告，达到“造势”的效果，市场炒热起来。

　　二、员工要兴奋

　　“三分策划，七分执行”。没有良好的执行，再好的方案也只是白纸一张，所以如何让自己的员工富有执行力是很多墙纸店的老板头疼的难题。笔者认为，一定要让员工兴奋起来，只有他们兴奋起来，精气神上来了，工作才有干劲。

　　1、坚持晨会制度。

　　墙纸这种产品属于耐用品，很多人平时很少关注，所以墙纸店的人流量跟服装店、餐饮店不能比，墙纸的导购人员通常比较空闲，闲则生事，积极性和工作状态很容易下滑。团队管理的一个重要原则就是情绪原则，坚持晨会制度，每天早上花10-20分钟的时间组织员工跳舞、分享案例、高喊目标等，引导员工的情绪，提升员工的士气，这样他们工作才有干劲。

　　2、导购激励方案。

　　每个人都有自己的强项，做大型促销活动，一定要给导购设立很多奖项，让多数人都有可能通过努力获得荣誉，有利于提升团队的凝聚力。下面是福建中部某市的100平米墙纸店开业活动的导购激烈方案：

　　个人最大单奖开业期间单笔数额最大奖金500元；

　　个人最多单奖开业期间签单数量最多奖金500元；

　　销售三甲奖开业期间累计签单总数前三名冠军：1000元；亚军：800元；季军：600 元

　　最早开单奖开业期间第一个开单奖金500元；

　　个人奖开业期间凡是卖出XXX版本墙纸 3000奖50元，5000奖100元，每增加5000奖金增加100元；

　　团队销售奖开业期间完成总体目标，每人额外奖励200元

　　这个方案共有6个奖项，激励所有的'导购加倍努力，最终这次只有数天时间的开业活动销售额达到了56万元，定金收了8万元，平均每人销售额达到了10万左右。

　　3、促销动员会。

　　促销动员会放在活动前一天，最好是晚上，会议一定要隆重，每个人精神倍受鼓舞，通常促销动员会要突出这么几个内容：

　　（1）活动准备期间的团队人员的工作照片、视频等，再辅之以音乐，让参与的每个人都感受被关注、被尊重，这样他们更会卖力；

　　（2）导购激励方案，前文已有详述；

　　（3）公布活动的销售目标，即冲刺多少销售额，目标必须依据掌握的准客户数量而制定，具有科学性和可实现性，这样才有实际意义；

　　（4）销售细则，包括送货时间、产品折扣等临时注意事项。

　　三、撒网捕大鱼

　　墙纸的购买决策过程具有复杂性、长期性、多样性，消费者介入的程度比较大，考虑得比较慎重，所以活动前有必要开展小区推广，全面撒网，深挖意向客户，跟他们进行一对一的沟通服务，使之成为准客户，这样才能捕到大鱼。

　　开展活动前，必须对当地的小区进行认真仔细的调查和摸底，特别是即将交付和刚交付的楼盘。通过投资单位、装修队伍、售楼部、物业及业内人士对调查对象进行详细的了解，包括小区的类型、潜在用量、装修时间、入住情况、小区市场条件等，将这些信息详细的记录下来。

　　在掌握小区的第一手资料后，选择最佳的进入方式：

　　A、扫楼。小区推广人员零星入户拜访；

　　B、设点宣传。在小区内设点，放置太阳伞、拉条幅、布幅、X展架等很容易聚集人气的宣传物料；

　　C、由物业管理处或售楼处代发宣传资料，这也是比较普遍的方式，容易操作；

　　D、与其他行业品牌联合进驻；

　　E、赞助小区举办的活动，如小区开发商举办的收楼晚会、业主联欢会；

　　接下来就要准备好物料，帐篷、太阳伞、桌椅、宣传资料、小礼品、DM单页等。工作人员必须着品牌统一服装进入小区，主动出击，向业主派发单页、小礼品，并引导其至展示地点参观，介绍本次活动的内容和方案，并详细登记客户的信息。

　　扫楼是小区推广是一个极为关键的步骤，需要挨家挨户的入室拜访，而不是简单的将产品资料塞到门缝里就完事。需注意的细节有：

　　A、入室前注意仪表和仪容，彬彬有礼；

　　B、最好带上卷尺、计算器、小礼品等；

　　C、面对业主要从容自信，不慌不乱，“你好，我是××墙纸，有一些活动的资料想给你看看”；

　　D、一定要向业主索要电话，“到时候有一些优惠，好随时通知你”；

　　E、一般可2-3人一组，男女配合，女性入户宣传，男性负责记录。

　　客户信息搜集之后，要对其进行筛选、跟踪、消化，对有意向的客户，一定要邀请他到商场参观，可以给他邀请函，客户可在活动期间内凭邀请函领取小礼品或更优惠的价格，享有VIP的待遇。卡耐基说人性的本质就是渴求他人的尊重和重视，一个邀请函虽然制作成本

　　不高，但却能体现别人的诚意。活动前的一天，工作人员再电话确认业主是否过去，并强调业主一定要携带邀请函来现场。记住，活动现场一定要安排专人回收邀请函。

　　四、产品特优惠

　　现在各种促销活动五花八门，应接不暇，消费者产生了一定的审美疲劳，对活动的兴趣度较以前大大降低，如何提升客户对促销活动的关注度是家具店面临的一个重要难题。在这种情况下，我认为促销活动就不能搞噱头，实实在在的优惠，让顾客发现我们的活动确实是让利了，比平时购买是划算了，这样他们才会动心。通常家具店可以采取两种产品优惠方式：

　　1、特价促销：多数墙纸品牌平常销售都会打折，促销活动期间，折扣力度一定要比平常大，而且活动结束后，折扣恢复到正常水平。言必行，行必果。既然搞促销活动，优惠肯定要比平常多，这样人家才会相信你，下次搞活动人家就不会怀疑你。曾经一个墙纸店的老板向我诉苦，现在搞团购活动，折扣力度越来越大，可以放到5.3折，但顾客就是一次比一次少，效果也越来越差，百思不得其解。后来我去他店里参观，看了他们的销售单，原来这个店里为了抢生意，平时销售居然打折打到5折，比团购的折扣还低，无怪乎顾客对团购不感冒。

　　2、标示牺牲品：标示牺牲品是牺牲品定价的应用，专卖店拿出一两款价格特别低廉的牺牲品作为号召，吸引消费者前来抢购，并希望消费者能顺便购买其他产品，或转而购买比牺牲品价格更高的产品，使专卖店能够从中获利。其策略目的在于狙击或打压对手，吸引消费者对本品牌的注意。实施要点：A、特价品的定价要非常低，与正价品的价差要形成强烈冲击的效果。B、特价品的选择应遵循以下原则：店内库存产品滞销数月以上并计划清库存的产品；总公司下架清仓的特价产品；总公司为促销活动特别降价让利的产品；禁止将店内一直正常销售，特别是畅销的产品作为特价品。C、活动结束后，特价品将不能再做主推，因此在活动宣传中应注明“数量有限，售完为止”的标示内容。浙江某墙纸店开展店庆活动，从总公司购入一批下架特价纸，自己也拿出一批滞销库存纸，总共100卷做为标示牺牲品，零售价只需8元，并在当地大打广告“××精品墙纸冰点让利每卷只需8元”，极具震撼力，很多客户都慕名前来一探究竟，为现场带来了极大的人气。

　　五、店面要有气氛

　　据某国际权威研究结果显示：顾客到商场购物，70%以上的决定是在卖场里面做出的，冲动性消费占了很大一部分。良好的终端气氛，对卖场销售有着非凡的贡献和巨大的意义。中国人喜欢热闹，好奇心强，在节假日和周末休息日，这种心理特征表现得更加明显，家具卖场一定要创造出有效的销售氛围。

　　1、利用宣传物料进行氛围营造。

　　（1）促销宣传品——具有很强时限性，以促销信息宣传为主的物料：单页、吊旗、促销喷绘、写真、KT板、横幅、竖幅、水牌、海报、地贴、产品宣传易拉宝、X展架、抽奖箱等。

　　（2）形象展示物料-——促销信息性不强，偏重于氛围装点营造的物料：帐篷、拱门、太阳伞、地毯、气球、堆头箱、促销台、彩带、彩旗、三角串旗、鼓、气模等。

　　“做促销不如像促销”，活动内容本身可以简单或者平常，但是在布置上绝对不能马虎了事。店面一定要通过宣传物料的布置产生强大的视觉冲击力和吸引力。

　　2、商品和礼品的陈列。

　　通过爆炸花、促销牌、三角牌等对商品进行促销氛围装点，传递促销信息；通过对礼品的集中、整齐的陈列，产生强大的视觉冲击力。

　　3、促销声音传播。

　　活动期间，与商场相关负责人进行沟通，针对我店播音，播音的内容主要有两种：一是关于墙纸品牌和企业的宣传；二是销售提示，包括本次促销活动的介绍、店铺介绍、产品介绍等，还包括“诱惑性”解说。“诱惑性”解说的内容主要有：

　　“好消息：恭喜×××顾客刚刚在XXX店成功选购价值××元的墙纸。”

　　“现在距离活动结束时间不到××时间，请卖场工作人员加快进度，陪同顾客选购好逞心如意的产品。”

　　“活动时间不多了，请各位赶紧选购产品，机不可失，失不再来！”

　　很多顾客都有羊群心理，看到身边的人特别是意见领袖购买了墙纸，于是自己毫不示弱，也购买了产品。通过“诱惑性”解说，让顾客产生一定的紧迫感，促使其尽快到店完成选购成交。值得注意的是，播音的时间单次控制在3分钟以内，两次播音间隔时间保持在10—20分钟之间，否则会影响顾客的购物心情。店内期间可播放喜庆音乐，烘托喜庆的气氛，另外店内电视最好相应的播放品牌宣传片或产品展示视频。

　　4、人员形象塑造。

　　促销现场工作人员的形象也是影响促销氛围的一个重要方面。活动期间内，所有工作人员须统一工作服。女性工作人员如有长发须盘起来，保持清爽整洁，切不可化浓妆；男性工作人员不可留长发，前面不超过额头，后面不超过领口，更不可烫发。同时，在场的每个工作人员都要充分明白活动内容，在给顾客介绍版本时要注意自己的言行举止，做好客户的顾问之角色。在中场休息时或用餐时须轮换，保证前台随时有人招呼。

　　5、现场互动活动，如现场抽奖、进店有礼、路演等，能聚集人气。时间不能太短，一般不少于1个小时。如果有抽奖，必须将中奖名单进行现场公示，同时还要让中奖者和店面负责人合影，使其产生自豪感。

方案策划篇7

　　一、活动目的：

　　缓和商场与商户的关系，以奖励的形式为基准，改变商户们对商场的印象，让商户们了解我们商场一直在努力把商场做好，我们也一直在从商户的利益为出发点在举办各种活动。

　　二、活动时间：

　　20xx年8月15日（9：00—10：00）举行颁奖典礼，并发布到公布栏

　　三、活动地点：

　　时尚铜锣湾百货商场三楼150平米区域前

　　四、前期宣传准备：

　　五、活动方式：

　　在铜锣湾三楼商户中由紫荆管理公司选出10家商户，，所有商户可对这10家商户进行投票，最终挑选出3名优秀商户

　　六、活动流程：

　　9：00 向上的歌唱表演

　　9：10 主持人：尊敬的铜锣湾商户们大家上午好，今天是我们铜锣湾的第一届优秀商户评选的'颁奖仪式，很荣幸由我来为大家主持。首先我祝贺所有商户生意兴隆，

　　接下来我宣读一下这次评选的标准及奖励的方式：

　　（1）奖励标准

　　1、每月评选出3名优秀商户，将进行现金奖励并颁发奖状，奖励金额为300元

　　2、每月评选出1名进步商户，将进行现金奖励并颁发奖状，奖励金额为300元

　　3、连续三个月被评为优秀商户，将予以额外奖励1000元

　　4、优秀商户及进步商户名单将予以公布

　　（2）评选月度优秀商户标准：

　　1、本月内按时开关门，无迟到早退现象。

　　2、在其正常经营期内未出现只开灯不开门或开门但店内无人经

　　营现象，并佩戴工牌。

　　3、橱窗、玻璃、门头及店内卫生保持整洁、整齐。

　　4、货品陈列饱满、整齐合理，无占道经营现象。

　　5、对商场经营提出合理化建议。

　　6、经营期间无吸烟、明火、垃圾外扫现象。

　　7、无特殊原因不予请假。（请假次数少）

　　8、服从商场管理规定，文明经营，与周边商户无恶意竞争情况。

　　9、配合商场管理，遇到问题积极能以书面形式提前申请者。

　　10、礼貌待客，服务态度热情，无任何顾客投诉者。

　　在颁奖之前先有请XXX 为大家讲话：尊敬的铜锣湾商户们大家上午好，其实我今天是有点激动，我有一肚子的话想和我们商场所有的商户们说：从铜锣湾开业到现在一直存在负面新闻，想打击我们商场与商户的积极性，不管这种声音是无意的还是有意的恶炒，我相信对我们铜锣湾的影响只是暂时的。因为我相信大家明白我们商场与商户是不可分割的整体，是唇齿相依的关系，我们商场永远想商户们生意好，利润高，因为只有你们好了，商场才会好，这一点是商场永远不会改变的。其实商场一直在积极的想各种办法做各种活动，来增加商场的人气，为商户带来利润，我们一直在努力中，希望这个关键的时候我们大家一起努力，把铜锣湾的人气做起来，我相信大家，也衷心的希望大家相信铜锣湾！

　　9：30 主持人：很发自肺的一段讲话，我相信我们铜锣湾会越来越好，只要大家有劲往一处使，其他的我也不多说了，下面以热烈的掌声欢迎XXX为我们优秀商户颁奖

　　9：35颁奖典礼主持人宣布：

　　女人帮余婷荣获铜锣湾商场第一届优秀商户称号

　　衣香阁陈爱霞荣获铜锣湾商场第一届优秀商户称号

　　情之缘江文萍荣获铜锣湾商场第一届优秀商户称号

　　下面有请颁奖嘉宾为他们颁奖

　　9：50 获奖商户发表获奖感言

　　9：55 铜锣湾第一届优秀商户评选结束

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